PERTUMBUHAN DAN

PERKEMBANGAN BIJI
KACANG HIJAU
 KELOMPOK 2

1. EVA YUSINTA M (857712448)

2. ENI MULYATI (857711342)
3. NOFIAN FARIDITA (857712423)
4. ISTIQOMAH (857712455)

2
 PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN
BIJI KACANG HIJAU

A. Tujuan Penelitian
Mengamati pertumbuhan dan perkembangan biji kacang hijau
B. Alat dan Bahan

1. Biji kacang hijau 10 buah

2. Cup bening 2 buah
3. Kain kasa secukupnya
4. Kertas label secukupnya
5. Gunting 1 buah

3
C. Landasan teori
1. Pertumbuhan adalah proses yang
ditandai oleh adanya pertambahan
ukuran, volume dan berat suatu
organisme
2. Perkembangan adalah suatu proses
menuju keadaan yang lebih sempurna

4
D. Prosedur Percobaan
1. Merendam biji kacang hijau semalaman
2. Melipat kain kasa sehingga lebarnya setinggi dasar sampai setengah tinggi
cup
3. Menggulung kain kasa tesebut dan masukan ke dalam cup sehingga
menempel pada dinding cup bagian dalam.
4. Menyisipkan 10 biji kacang hijau pada cup. Tambahkan air secukupnya
sehingga kain kasa tetap basah (kira kira 1/10 nya )
5. Menyimpan sediaan ditempat terang tetapi tidak terkena matahari langsung
selama 6 hari
6. Jika air tampak berkurang (kain kasa mengering ) tambahkan air
secukupnya sehingga kain kasa tetap basah tetapi permukaan air tidak
merendam biji
7. Mengamati perkecambahan dan pertumbuhan biji-biji tumbuh dari
persediaan tersebut . mencatat kapan biji kcang hijau mulai berkecambah,
mengamati bagaimana akar, batang dan daun tumbuh. Memasukan hasil
pengamatan kedalam lembar kerja (tabel hasil pengamatan ).

5
 E. Hasil Pengamatan
Panjang (mm)
Gambar
Hari pertumbuhan
keterangan
ke kecambah kacang Akar Batang
hijau

0 Kondisi awal 0 0 Belum terlihat

1 Tumbuh akar 0 0 Mulai terlihat
2 Terlihat batang 3-4 16-20 Biji kacang terangkat
3 Batang memanjang 15-20 30-40 Terlihat pucuk daun
Batang memanjang 60 90-100 Daun bertambah besar, berwarna
4
ke atas kuning tumbuh cabang ditengah
Batang menjulang ke 80 160-170 Terangkat ke atas, batang cepat
5 atas, akar bertambah tumbuh ke atas
banyak
Batang memanjang 90- 220-230 Batang memanjang (lemas) akar
6 ke atas akar tumbuh 100 berserabut dan bergerombol di bawah
panjang bertambah cup

6
 E. Pembahasan

1. Bakal akar terlihat di hari ke-2 dengan panjang 16-20 mm

2. Hari ke- 3 hingga ke -6 pucuk daun sudah terlihat.
3. Akar mulai berserabut bergerombol di bawah cup
4. Batang memanjang tapi tidak kokoh (lemas) daun berwarna
kuning

F. Kesimpulan
Pertumbuhan dan perkembangan dipengaruhi oleh 2 faktor :
1. Faktor dari dalam
2. Faktor dari luar
Pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau terlihat dari
bertambah tinggi dan panjangnya batang, akar, dan jumlah
daun.

7
 GAMBAR HASIL PENGAMATAN

Hari 0

8
Hari 1 Hari 2

9
Hari 3

10
11