Anda di halaman 1dari 36

universitas airlangga

excellence with morality

BAB IV :
LARUTAN :
JENIS,
KONSENTRASI DAN
SIFAT KOLIGATIF

KD I : Larutan- Copyright © 2011 by YSS and IMS


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Larutan : campuran homogen dua / lebih zat


- Contoh : sirop (larutan gula dalam air)
Jenis larutan :
1. Larutan padat dalam cair : sirop, air garam, dsb.
2. Larutan cair dalam cair : alkohol kompres (70%)
3. Larutan gas dalam cair : oksigen terlarut (DO)
4. Larutan gas dalam gas : udara
5. Larutan padat dalam padat : perunggu (Zn + Cu).
Komponen larutan : pelarut (solven) dan zat terlarut (solut).
- Misalnya pada sirop : air = pelarut (solven)
gula = zat terlarut (solut).
Catatan :
1. Pada larutan padat dalam cair: zat padat adalah solut dan zat cairnya
sebagai solven.
2. Pada larutan cair-cair :
- Zat cair yang lebih sedikit adalah solut
- Zat cair yang lebih banyak sebagai solven.
Jadi alkohol kompres (70%) seharusnya pelarutnya adalah alkohol (70 bag)
dan solutnya adalah air (30 bag )
KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 2
universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Macam larutan berdasarkan daya hantar listriknya.


1. Larutan Nonelektrolit
- Solutnya tidak terurai menjadi ion-ionnya
- Tidak menghantarkan listrik.
- Misalnya : - sirop (gula, C12H22O11 )
- larutan urea CO (NH2)2
 
2. Larutan Elektrolit.
- Menghantar arus listrik,
- Solutnya terurai menjadi ion-ionnya.
Misalnya : - air garam (NaCl  Na+ + Cl-)

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 3


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Berdasarkan kekuatan daya hantarnya, larutan elektrolit ada 2 macam.


1. Larutan elektrolit kuat
- Solut terionkan sempurna (  = 1)
• Lart asam-asam kuat : HCl, HBr, HI, HNO3 dan H2SO4
• Lart basa-basa kuat : KOH, NaOH, Ca(OH)2, Sr(OH)2 dan Ba(OH)2
• Lart senyawa-senyawa garam mis. NaCl, K2CO3, dsb

2. Larutan elektrolit lemah


- Solut terurai sebagian ( < 1)
• Larutan asam lemah misalnya HCN, HCOOH
• Lart basa lemah (NH4OH)
 

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 4


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Pernyataan Konsentrasi
 Konsentrasi : banyaknya solut dalam larutan.
• Larutan disebut pekat jika mengandung solut yang banyak, dan
sebaliknya disebut larutan encer jika solutnya sedikit.

1. Molaritas (Molar) = M
• banyaknya mol solut dalam 1 liter larutan :
M = mol / liter ; atau M = mmol / ml
• Dirumuskan sebagai :
 

n = mol solut (atau mmol)


V = volume larutan (liter atau ml)

Ingat : mol = gram/Mr

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 5


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Pernyataan Konsentrasi
 2. Normalitas (Normal) = N
• banyaknya molek (mol ekivalen) solut dalam 1 liter larutan
• Sehingga : N = molek / L atau N = mmolek / ml .

Dirumuskan sebagai : atau  

Hubungan mol dan molek

* Pada Asam HxZ (x = banyaknya H) molek = mol . x 


Misalnya, untuk HCl : 1 mol = 1 molek
H2SO4 : 1 mol = 2 molek

* Pada Basa L(OH)y (y = banyaknya OH)  


Misalnya , untuk Ca(OH)2 : 1 mol = 2 molek

Sehingga dapat dituliskan :  


KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 6
universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Pernyataan Konsentrasi
Sehingga dapat dituliskan :  

N = M x jml H (asam)
= M x jml OH (basa)

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 7


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Pernyataan Konsentrasi
 3. Molalita (Molal) = m
• banyaknya mol solut dalam 1 kg pelarut
• Sehingga : m = mol/kg = m mol/g
 
Dirumuskan : n = mol solut
w = berat pelarut (kg)

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 8


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Pernyataan Konsentrasi
 4. Fraksi mol (mol fraksi) = x
• perbandingan mol solut dengan mol campuran.
 
Dirumuskan :

Bila campuran terdiri dari 2 komponen A dan B, maka :


dan XA + XB = 1

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 9


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Pernyataan Konsentrasi
 5. Prosen berat/volume
• Persen : banyaknya bag solut dalam 1 bagian campuran (solut dan
solven)

• Campuran yang terdiri dari 2 komponen A dan B, maka :


 
  
 
Persen volume ; hanya mengganti massa dengan volume

Catatan :
Apabila tidak disebut lain, persen adalah % berat.

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 10


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Pernyataan Konsentrasi
Contoh
Dalam suatu wadah berisi larutan asam sulfat, (pekat) dengan informasi pada
etiketnya sebagai berikut :
- Rumus kimia zat : H2SO4 (Mr = 98)
- Kadar = 96% dan massa jenis 1,84 kg/l
Hitunglah : M, N, m dan x solut
 
jawab :
a. Berat 1 l larutan = 1 x 1,84 = 1,84 kg = 1840 g
b. Kadar H2SO4 = 96% = 96/100 x 1840 g = 1766,4 g
= 1766,4/98 mol/l (M) = 18,02 M
N = M x jumlah H
= 18,02 x 2 = 36,04

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 11


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

 Berat 1 liter camp = 1840 g (dari a)


Berat solut H2SO4 = 1766,4 g = 18,02 mol = 18020 m mol.
Jadi berat pelarut = 1840 – 1766,4 g = 73,6 g
Maka : m = 18020 mmol / 73,6 g = ….

Dari (a) mol H2SO4 = 18,02


Dari (c) mol H2O = 73,6/18 = 4,1

Jadi :

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 12


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Pengaruh Pengenceran terhadap Konsentrasi


• Pengenceran : penambahan pelarut.
• Pada proses pengenceran :
o volume larutan bertambah,
o massa solut tetap,
o mol solut juga tetap (mol = gram/Mr).
• Karena M = mol/vol maka pada proses pengenceran konsentrasi
makin kecil.

Perubahan konsentrasi karena pengenceran dirumuskan sebagai berikut

C 1 . V1 = C 2 . V2
 

C1 = konsentrasi awal (M, N, m dsb)


C2 = konsentrasi akhir (setelah pengenceran)
V1 = volume awal
V2 = volume akhir (V1 + Vol tambahan/ air)
KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 13
universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Pengaruh Pengenceran terhadap Konsentrasi


 Contoh
Berapa ml air harus ditambahkan ke dalam 200 mL larutan H2SO4 pekat (36 N)
agar diperoleh larutan H2SO4 2 M ?
V1 = 200 ml ; C1 = 36 N ; C2 = 2 M = 4 N

 V H2O = V2 – V1 = 1800 – 200 = 1600 mL

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 14


universitas airlangga
Pengertian dan Jenis excellence with morality

Daftar Larutan Pekat

ZAT % ( BERAT ) mj N
HCl 35 1,18 11,3
HNO3 70 1,42 16,0
H2SO4 96 1,84 36,0

HClO4 70 1,66 11,6


46 1,15 26,5
HF
85 1,69 41,1
H3PO4
99,5 1,05 17,4
CH3COOH
27 0,90 14,3
NH4OH

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 15


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Hasil Percoban
 
1. Titik didih (juga titik beku) 1 mol gula  1 mol NaCl (gula non
elektrolit ; NaCl elektrolit)

2. Titik didih (juga titik beku) 1 mol NaOH  1 mol NH4OH (NaOH
elektrolit kuat ; NH4OH elektrolit lemah)

3. Titik didih (juga titik beku) 1 mol NaCl  1 mol Na2SO4 (keduanya
elektrolit kuat, tapi :

NaCl  Na+ + Cl- terurai menjadi 2 buah ion


Na2SO4  2 Na+ + SO42- terurai menjadi 3 buah ion

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 16


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Grafik hubungan titik didih / titik beku larutan dengan pelarutnya (air)
( Gbr. 1)

Contoh : 1 mol gula C12H22O11 mendidih pada 100,51oC dan membeku


pada –1,86oC.

Banyaknya partikel solut


Sifat kolegatif : sifat larutan yang tergantung dari banyaknya partikel
solut dalam larutan

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 17


Grafik hubungan titik didih / titik beku larutan dengan
pelarutnya (air) ( Gbr. 1)

P Pelarut
Larutan

1 atm

- 0 100 o >100 T (oC)

Contoh : 1 mol gula C12 H22 O11 mendidih pada 100,51oC


dan membeku pada –1,86oC.

Banyaknya partikel solut


Sifat kolegatif : sifat larutan yang tergantung dari
banyaknya partikel solut dalam larutan
universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Banyaknya partikel solut tergantung pada jenis solut ;


yaitu nonelektrolit atau elektrolit (kuat/lemah)
Dirumuskan sebagai berikut :
1. Larutan nonelektrolit
Banyaknya partikel = M x 1
(karena tidak terurai menjadi ion-ionnya).
2. Larutan elektrolit
Banyaknya partikel = M x i
= M x { 1+(n-1) } 
M = molar
i = faktor van’t Hoff
n = jumlah koefisien ion-ion
Mis : H2SO4  2 H+ + SO42- ; maka n = 2 + 1 = 3
 = derajat ionisasi
(Elektronlit kuat  = 1 ; elektrolit lemah  < 1 )

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 19


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Macam Sifat Koligatif Larutan


1. Penurunan tekanan uap
2. Kenaikan titik didih
3. Penurunan titik beku
4. Tekanan osmosis

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 20


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Penurunan Tekanan Uap

Tekanan uap pelarut murni (Po) vs tekanan uap larutan (P)

Po P

Tekanan uap larutan (P) selalu < dari Tekanan uap pelarut (Po)

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 21


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Penurunan Tekanan Uap

Hasil percobaan hubungan tekanan uap pelarut murni (Po) dan tekanan
uap larutan (P) (Gbr. 2)

Pelarut murni

Larutan

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 22


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Penurunan Tekanan Uap


 Dari grafik (gbr. 2) pada T yang sama :

P = Po – P dan P = Xsolven . Po

Rumus :
(1) X = fraksi mol

Xsolut + Xsolven = 1

Catatan
Zat yang mudah menguap adalah senyawa organik ( misalnya alkohol, eter,
parfum dsb), yang merupakan senyawa nonelektrolit sehingga rumusan P
lebih sering hanya untuk nonelektrolit.

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 23


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Kenaikan Titik Didih


 - Titik didih larutan selalu > dari titik didih pelarutnya .
(sirop mendidih pada suhu > 100oC)

Tb = Titik didih larutan – Titik didih pelarut

Rumusan :
Pada Larutan nonelektrolit
atau
Pada Larutan elektrolit
atau

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 24


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Kenaikan Titik Didih


Keterangan :
Tb = kenaikan titik didih larutan
m = molal solut
W = massa solut (gram)
Mr = Mr solut
P = massa pelarut (gram)
Kb = kenaikan titik didih molal pelarut
i = faktor van Hoff

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 25


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Penurunan Titik Beku


 - Titik beku larutan selalu < dari titik beku pelarutnya
(sirop membeku pada suhu < 0oC)
Tf = Titik beku pelarut – Titik beku larutan
Rumusan
Pada Larutan Nonelektrolit
atau
Pada Larutan Elektrolit
atau

Tf = penurunan titik beku larutan.

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 26


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Tekanan Osmosis

Osmosis adalah proses mengalirnya molekul-molekul pelarut dari larutan


yang lebih encer ke larutan yang lebih pekat.

Tekanan osmosis () ialah besarnya tekanan yang dapat mencegah


terjadinya proses osmosis.
Gbr. 3
Tekanan osmosis

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 27


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

Tekanan Osmosis
Rumus :
Untuk larutan nonelektrolit
=M.R.T atau =m.R.T
Untuk larutan elektrolit
=m.R.T .i atau =M.R.T.i

Keterangan
 = tekanan osmosis larutan (atm)
M = molar
m = molal
R = 0,082 l atm/mol K
T = Suhu Kelvin (273 + oC)
i = faktor Van’t Hoff
Catatan :
Dua larutan disebut ISOTONIS apabila Tekanan Osmosis keduanya SAMA
(1 = 2)
KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 28
universitas airlangga
excellence with morality

Sekat semi permibel

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 29


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

CATATAN UMUM UNTUK SIFAT KOLEGATIF


1. Makin besar jumlah partikel solut, makin besar pula sifatkolegatif
larutan.
Berarti :
1. Tb makin besar ; titik didihnya makin tinggi
2. Tf makin besar ; titik bekunya makin rendah
3. P makin besar ; tekanan uapnya makin kecil
4.  makin besar ; tekanan osmosisnya makin besar

Contoh
Larutan I : 1 M CO (NH2)2 dan lart II : 0,5 M C6H12O6
Keduanya nonelektrolit, tapi banyaknya partikel :
larutan I = 1 x 1 = 1 dan larutan II = 0,5 x 1 = 0,5
Sehingga
a. TbI > Tb II  titik didih I > II
b. Tf I > Tf II  titik beku I < II
c. PI > P II  tek. Uap I < II
d.  I >  II  tek. Osmosis I > II

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 30


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

 2. Apabila dalam larutan terdapat lebih dari satu macam solut, sifat
koligatifnya merupakan penjumlahan dari sifat koligatif solut I + sifat
koligatif solut II.

Contoh
Untuk menghilangkan rasa asin dari larutan yang berisi 50 g NaCl (Mr =
58,5) dalam 250 g air, ditambahkan gula C12H22O11 (Mr = 342)
sebanyak 100 g. Brapa titik didih campuran tersebut ? (Kb air = 0,85).

Jawab
Tb camp = Tb NaCl + Tb gula

Maka titik didih camp = (100 + a)o C

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 31


universitas airlangga
Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

3. Titik didih air (1 atm) = 100o C


Titik beku air (1 atm) = 0o C

Catatan : M = mol / liter

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 32


universitas airlangga
A. Soal-soal Latihan Jenis Larutan dan Konsentrasi excellence with morality

1. Apa yang dimaksud dengan serba sama pada sirop ?


2. Sebutkan solut dan solven dalam
a) STMJ b) Sogem (soda gembira)
3. Manakah dari zat-zat berikut merupakan elektrolit ?
a) air soda (berisi NaHCO3) b) air laut c) Sirop
d) air pengisi aki (berisi H2SO4) e) larutan pupuk urea CO (NH2)2
 4. Tentukan urutan kekuatan elektrolit (dari yang terendah sampai
tertinggi) dari zat-zat berikut
(1) air pengisi aki (2) sirop (3) air suling (4) air cuka
5. Larutan jenuh air kapur mengandung 0,148 Ca(OH)2 (Mr = 74) per liter.
Jika massa jenis larutan tersebut adalah 1,050 kg/liter. Hitunglah
konsentrasi larutan tersebut dalam :
a) M b) N c) m d) X e) % berat

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 33


universitas airlangga
A. Soal-soal Latihan Jenis Larutan dan Konsentrasi excellence with morality

6. Sirop ABC mengandung kadar gula (Mr = 342) 20% b/v berapa gram gula
terdapat dalam 1 botol (250 ml) hitung fraksi mol gula dalam sirop
tersebut.
7. Jika 100 ml larutan soal no. 5 diencerkan dengan 400 ml air, hitunglah :
M, N dan m larutan yang baru.

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 34


universitas airlangga
B. Soal-soal Latihan Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

1. Apa kata kunci yang merupakan penentu dari besarnya sifat kolegatif
larutan ?
2. Jelaskan mengapa es krim yang sudah mencair tidak dapat membeku
lagi walaupun telah dimasukkan ke bagian frezer dalam lemari pendingin
? (suhu terendah bagian frezer = 0oC)
3. Larutan zat A dan larutan zat B mengandung molarita solut yang sama,
tetapi jumlah partikelnya beda. Sebutkan tiga hal yang menyebabkan
perbedaan tersebut.
4. Sebutkan tiga faktor yg menent banyaknya partikel larutan elektrolit
5. Mengapa sifat kolegatif larutan untuk titik beku dan tekanan uap disebut
penurunan sedangkan untuk titik disebut kenaikan ?
6. Berapa gram gula (Mr = 342) harus dilarutkan dalam 250 ml air agar
campuran tersebut mendidih pada 101,5 oC ? (Kb air = 0,85)
7. Berapa titik beku larutan campuran 15 g pupuk urea CO(NH2)2 (Mr = 60)
dan 41 g fosfat (Na3PO4) (Mr = 164) dalam 2 liter air ? (Kf air = 1,60)

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 35


universitas airlangga
B. Soal-soal Latihan Sifat Koligatif Larutan excellence with morality

8. Didalam parfum terdapat 20 g zat organik (Mr = 160) yang terlarut


dalam 100 g etanol (tekanan uap etanol = 70 cm Hg). Jika Ar C = 12, O =
16 dan H = 1 hitunglah tekanan uap parfum tersebut.
9. Berapa gram asam asetat CH3COOH (Mr = 60 dan  = 0,40) dalam 200 ml
larutan agar larutan ini isotonis dengan larutan pada soal 7.
10. Dari larutan-larutan berikut
(1) 100 ml 0,4 M CO(NH2)2
(2) 100 ml 0,5 M C12H22O11
(3) 100 ml 0,3 M CH3COOH ( = 0,60)
(4) 100 ml 0,2 M NaCl
Tentukanlah
a. pasangan larutan yang (satonis)
b. larutan mana yang titik didihnya paling tinggi
c. larutan mana yang titik bekunya paling rendah

KD I : Larutan - Copyright © 2011 by YSS and IMS 36

Anda mungkin juga menyukai