Aldi Pratama Putra
Rimba Wahyu
Soga
Imam Maliki
Latar belakang
Siapa yang tidak kenal dengan minuman Bubble Tea?
Bubble drink atau sebutan dari minuman bubble ini memang tengah
populer di tengah masyarakat. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa
menggandrungi minuman bubble. Walaupun minuman bubble bukan
minuman asli masyarakat Indonesia namun rasanya telah menyatu dengan
lidah masyarakat kita. Drink Bubble Tea ini dikenal juga dengan nama
boba milk tea yang merupakan minuman yang berasal dari taiwan.
Minuman ini sebelumnya adalah minuman teh yang dicampur susu atau
buah yang ditambahkan tapioca pearl yang berbahan dari tepung tapioca
yang menghasilkan bulatan kenyal. Dengan berbagai banyak rasa pilihan
tapioca pearl ditambahkan kedalam minuman, sehingga selain
menghilangakan haus juga dapat mengenyangkan. Aneka rasa dengan
ditambah gula dan di blender jadi satu, kemudian diberikan bubble.
Visi
Menjadi Minuman Bubble yang banyak diminati orang dan
memiliki banyak cabang
Misi
Membuat Varian minuman yang banyak diminati orang
Membuat minuman yang halal
Harga bintang 1 kualitas bintang 5
Rencana Jangka Panjang
Tujuan bisnis ini ke depannya adalah dengan semakin
meningkatnya jumlah konsumen atau pelanggan minuman
bubble tea ini, maka diharapkan akan membuka
kesempatan untuk melakukan perluasan usaha dengan
membuka cabang-cabang di daerah yang cukup strategis
dan mudah dijangkau oleh konsumen dan diharapkan
kedepannya dapat menjadi usaha franchise.
Sasaran Jangka Pendek & Menengah
Membuka cabang stan di daerah Cikarang sampai
ke daerah Bekasi
Dan membuka stan ke daerah luar Pulau Jawa
Identifikasi Pesaing
Belakangan ini banyak jumlah merek bubble drink yang
mulai bermunculan di Indonesia selama 5 tahun terakhir.
Hal ini menunjukkan bahwa meningkatnya jumlah
permintaan dari masyarakat dan persaingan bisnis bubble
drink yang semakin kompetitif. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui positioning lima merek bubble drink yang
terkenal yaitu Calais, Chatime, i-Cup, Presotea dan Sharetea
berdasarkan persepsi konsumen di kota Cikarang.
Faktor Pembeda Di Banding Pesaing
Produk Ini Memiliki Beragam Varian Warna Dan Rasa,
Dan ada rasa terbaru dari kami yaitu rasa Mint Vanilla,
Mint Anggur Dan Mint Chocolate,
Toping Yang Lebih Ber-Anekaragam,
Tambahan Bubble Yang Extra Banyak,
Desain Cupnya Yang Lebih Unik.
Target Pasar
Lokasi kios minuman bubble ini direncanakan dekat dengan
lokasi sekolah atau kampus dikarenakan target pasar dalam
bisnis minuman bubble ini adalah kalangan anak sekolah
SD, SMP, SMA dan Mahasiswa. Kios ini akan buka dari
jam 9.00 sampai jam 17.00 dengan pertimbangan
kemungkinan penjualan maksimum pada siang hari saat jam
istirahat atau pulang sekolah.
Strategi Pemasaran
Pemasaran bisnis minuman bubble bisa dilakukan dengan
membuat minuman bubble yang enak dan berbeda. Selain itu
dapat memanfaatkan promosi minuman dari bahan bubble
melalui media sosial baik bbm, instagram, faceboook, path,
whats upp, we chat, juga situs jual beli online dan lainnya.
Juga dapat pula menjalankan strategi pemasaran minuman
bubble lewat menyebarkan berbagai brosur.
Businness Plan Sederhana
Penyusutan penyerut es batu 1/44 x Rp. 165.050 Rp. 3,751
Penyusutan baskom 1/44 x Rp. 24.000 Rp. 387
Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 11.500 Rp. 261
Penyusutan meja 1/62 x Rp. 382.550 Rp. 6,170
Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 521.500 Rp. 8,411
Penyusutan mesin blender 1/62 x Rp. 139.500 Rp. 2,250
Penyusutan gelas 1/44 x Rp. 78.800 Rp. 1,791
Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 26.500 Rp. 602
Penyusutan sedotan 1/44 x Rp. 25.000 Rp. 500
Penyusutan toples 1/44 x Rp. 8.500 Rp. 193
Penyusutan serbet 1/44 x Rp. 7.500 Rp. 170
Penyusutan nampan 1/44 x Rp. 18.000 Rp. 409
Penyusutan spanduk 1/44 x Rp. 42.500 Rp. 966
Penyusutan mesin press minuman 1/62 x Rp. 1.258.000 Rp. 20,290
Penyusutan peralatan lainnnya 1/44 x Rp. 23.000 Rp. 523
gaji karyawan Rp. 1,000,000
Total Biaya Tetap Rp. 1,083,569
Biaya Variabel
tepung tapioka Rp. 45,000 x 30 = Rp. 1,350,000
es batu
gula pasir
Rp. 11,000
Rp. 38,500
x
x
30 = Rp. 330,000
30 = Rp. 1,155,000
rasa minuman Rp. 21,000 x 30 = Rp. 630,000
susu Rp. 26,500 x 30 = Rp. 795,000
teh Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000
coklat Rp. 18,000 x 30 = Rp. 540,000
bahan lainnya Rp. 11,000 x 30 = Rp. 330,000
cup gelas + sedotan Rp. 22,000 x 30 = Rp. 660,000
pengemas Rp. 7,000 x 30 = Rp. 210,000
promosi Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
gas LPG Rp. 17,500 x 30 = Rp. 525,000
sewa tempat Rp. 17,000 x 30 = Rp. 510,000
air dan listrik Rp. 17,000 x 30 = Rp. 510,000
Total Biaya Variabel Rp. 7,905,000
Total Biaya Operasional
Sekian Dan
Terimakasih.