KELOMPOK 9

BISNIS INTERNASIONAL
DONI PARTAWIJAYA TURNIP ( 11160151 )
JOHN FALDO ABIANO LANGO ( 11170274 )
RIZKY UIYANTO ( 11170214 )
KEVIN RENALDI KHONARDI ( 11170371 )
PAULUS GRATIANO ( 11170370 )
JOLLIBEE USAHA JASA BOGA
BAGI PEMINAT MAKANAN DI SELURUH
DUNIA

 Jollibee merupahkan restoran cepat saji yang melayani berbagai

macam menu, seperti ayam, roti lapis (sandwich), burger dan
spageti. Restoran ini berada di Filipina dan memiliki gerai di
Brunei, Dubai, Hongkong, Indonesia, Arab Saudi, Amerika serikat
dan Vietnam. Perusahaan memiliki 1.462 gerai di Filipina dan 190
gerai di luar negeri dan perusahaan berharap akan memliki 4.000
gerai di seluruh dunia menjelang 2020.
SEJARAH JOLLIBEE
 Tony tan dan keluarganya memulai usaha dua took es krim bernama
Jollibee di cubao, Filipina, pada tahun 1975. Menuruti saran dari
seorang konsultan bisnis dan pengamatan bahwa perusahaan telah
memperoleh pendapatan lebih banyak dari pesanan sampingan burger
dari pada es krim, keluarga tersebut beralih produk dari es krim
menjadi burger pada tahun 1978. Jollibee di tempatkan dengan
menawarkan makanan cepat saji berkualitas tinggi dengan harga yang
terjangkau. Perusahaan memperoleh penjualan sebanyak 500 juta peso
pada 1984 dan menjadi restoran cepat saji yang pertama di Filipina
memecahkan angka penjualan senilai 1 miliar peso pada 1989. Pada
1994 Jollibee memasuki segmen makanan pizza-pasta dengan
mengakuisisi Greenwich pizza corporation pada 1995.
JALAN MASUK YANG STRATEGIS
MENUJU PASAR DUNIA
 Pengalaman pertama Jollibee dalam usaha untuk memperluas pasar hingga ke
luar negeri pada 1994 terbesit di bawah kepemimpinan wakil presiden
operasional luar negeri yang baru di angkat yaitu Tony Kitchner. Dua strategi
yang digunakan untuk perluasan usaha secara internasional.
 Pertama merencanakan ekspariat asal Filipina yang bekerja di Timur tengah,
Hong kong dan Kota asia lainnya.
 Kedua perusahaan memusatkan perhatian pada pasar dimana ada tingkat
persaingan yang kecil.
INOVASI DALAM MANAJEMEN
OPERASI JOLLIBEE
 Ketika Kitchner mengambil ahli pada 1993, dia mendesain ulang divisi
internasional Jollibee dan membuat pendekatan manajemen yang berbeda dari sisi
domestic. Pertama-tama menetapkan seragam resmi perusahaan, mensyaratkan
para manajer untuk memakai dasi. Kitchner mulai melakukan perekrutan
manajer-manajer internasional berpengalaman, dan kurang mengandalkan
perekrtutan internal.
 Divisi internasional menambahkan slogan “Burger yang enak, ayam yang enak”
pada logo perusahaan untuk mencegah konsumen menghubungkan logo dengan
took permen atau took mainan. Pembungkusan dengan kertas juga di ganti
dengan kotak berbahan stryrofoam untuk membungkus makanan.
KETEGANGAN ANTARA HUBUNGAN
DIVISI DOMESTIK-INTERNASIONAL
 Divisi internasional dan domestic perusahaan masing-masing beroperasional
secara independen, yang pada akhirnya mengarah pada ketegangan hubungan
antara keduanya. Seperti misalnya R&D serta keuangan dipegang oleh daerah
operasional Filipina. Hal ini menghambat akses dari divisi internasional ke
sumber daya untuk memodifikasi tata letak took menu makanan dan praktik yang
telah ada.
 Noli Tingzon segera menggantikan Kitchner sebagai wakil presiden operasional
secara internasional. Tingzon berusaha untuk mengurangi hambatan keuangan
dari perusahaan. Dia menutup enam toko karena menghasilkan keuntungan kecil
dan lebih memusatkan usaha ke pasar hong kong dan California, karena pasar
cina dan amerika dilihat sebagai rencana jangka panjang perusahaan.
OPERASI DI NEGARA-NEGARA
BERBEDA
 Keseluruhan dari semuanya, pada 2008 JFC ( Jollibee Foods Corporation ) memliki 1.652
gerai di Sembilan Negara dan telah menerapkan strategi Multimerek, Menyatuhkan semua
usahanya tersebut secara bertahap di dalam industry makanan cepat saji
 Amerika serikat
Pada akhir 2007, Jollibee memliki 13 toko di amerika serikat, di Negara bagian California,
Nevada dan New York. Delapan took tambahan lainnya diharapkan akan dibuka sekitar
2008 hingga 2009.
 Cina
JFC berharap bahwa proses perekrutan warga setempat Cina, akan memperoleh
pemahaman yang lebih atas pasar konsumen Cina, memungkinkan untuk mendirikan
pijkan bagi Yonghe King di cina yang telah di dapatkannya dalam rantai bisnis makan
cepat saji.
 TIMUR TENGAH
Timur Tengah merupahkan pasar lainnya yang berhasil diraih Jollibee disebabkan oleh
sejumlah besar warga Filipina yang bekerja sebagai karyawan dalam negeri di sana. JFC
berhasil memuka gerai Chowking di Guam, Dubai, Uni emirat Arab (UEA) dan Kerajaan
Arab Saudi.
 BRUNEI
Tahun 2008 menandai pembukaan ke-10 dan ke-11 cabang-cabang Jollibee di Brunei.
Jolibee tidak meliat ukuran pasar Brunei yang kecil sebagai suatu hambatan bagi rencana
ekspansi usahanya.
 VIETNAM
Dikenal sebagai pacific rim dengan tingkat pertumbuhan ekonomi yang tercepat setelah
cina. Vietnam merupahkan pasar lainnya yang ingin dicapai oleh Jollibee. Serta sumber
pertumbuhan operasional luar negeri jolibee yang strategis. Jollibee membuka lima
gerainya di Vietnam pada 2007 dan memperluas gerai-gerainya di Negara tersebut menjadi
Sembilan gerai pada 2008.
MELIHAT KE DEPAN

 Pada 2007, Jollibee telah membuka 173 gerai-gerai baru secara keseluruhan, meliputi 22
gerai luar negeri. Ekspansi usaha JFC secara internasional telah terbukti cukup berhasil
sejauh ini.
 Pendapat bersih Jollibee mengalami pertumbuhan sebsar 9,6% pada 2007 tingkat
pertumbuhan yang lebih lambat bila dibandingkan dengan 2006 sebesar 28%, Disebabkan
oleh kenaikan harga barang komoditas. Tetapi Jojo Gonzales direktur pengelola perusahaan
mejelaskan mengenai usulan strategi baru bagi Jollibee.
TERIMA KASIH 