Anda di halaman 1dari 24

KONSEP DAN BAHAYA

MIKROPLASTIK BAGI KESEHATAN

Prof. Soedjajadi Keman, dr., MS., Ph.D.


FAKULTA S KESE HATA N MA SYARA KAT UNIVE RSI TAS AIR LA NGG A

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
1
Pendahuluan
 Hampir 400 juta ton plastik diproduksi setiap tahun, diperkirakan akan
meningkat 2 kali lipat menjelang tahun 2050;

 5 triliun partikel plastik berbagai ukuran dengan berat sekitar 250.000


ton mengambang di lautan (Eriksen et al., 2014);

 Diperkirakan manusia menelan sekitar 100.000 partikel halus plastik


setiap hari (Koelmans et al., 2020);

 Indonesia adalah satu diantara 20 negara yang belum secara baik


mengelola buangan sampah plastik dalam jumlah yang banyak: 1.4 – 3.7
juta ton setahun (Jambeck et al., 2015) belum lagi ditambah buangan
sampah plastik dari negara maju ke Indonesia.
WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI
11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
2
 Plastik, yang termasuk polimer termoplastik adalah polimer yang akan
melunak apabila dipanaskan dan dapat dibentuk sesuai pola yang kita
inginkan;
 Setelah dingin, polimer ini akan mempertahankan bentuknya dan proses
ini dapat diulang dan diubah menjadi bentuk yang lain;
 Golongan polimer sintetik lain adalah polimer termoset (dapat dilebur
pada tahap tertentu dalam pembuatannya tetapi menjadi keras
selamanya, tidak melunak dan tidak dapat dicetak ulang);
 Contoh polimer thermoset adalah bekelit yang banyak dipakai untuk
peralatan radio, toilet, dllsbg-nya.

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
3
 Sejak diketemukan oleh John Wesley Hyatt, seorang peneliti Amerika
Serikat, pada th 1968, plastik menjadi primadona bagi dunia industri,
dengan produksi total di dunia + 100 juta ton per tahun;

 Plastik perkembangannya sangat pesat, karena kemudahan dan


keistimewaannya dapat menggantikan bahan lain seperti logam dan kayu
dalam membantu kehidupan manusia;

 Plastik yang banyak dipakai adalah Polietilena (bahan pembungkus,


kantong plastik, mainan anak, botol), Teflon (pengganti logam, pelapis
alat masak), Polivinylchoride (untuk pipa, alat rumah tangga, cat,
piringan hitam), Polistrirena (bahan insulator listrik, pembungkus
makanan, styrofoam, mainan anak), dan lain-lainnya.

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
4
 Perkembangan pesat industri polimer sintetik telah memanjakan
kehidupan kita karena kepraktisan dan kenyamanan produk yang
dihasilkan ditandai oleh kehidupan yang serba praktis dan nyaman;
 Plastik menjadi populer karena bersifat ringan, harganya yang murah,
dan tahan lama. Sifat plastik yang tidak terurai menjadi tantangan ketika
dibuang sembarangan di lingkungan (Joesidawati, 2018);
 Berbagai dampak pencemaran plastik pada lingkungan, khususnya
danau, laut dan biotanya telah banyak dilaporkan (Law and Thompson,
2014; Widianarko dan Hantoro, 2018);
 Beberapa laporan penelitian menguak sisi lain dari kemudahan yang
diberikan oleh barang yang terbuat dari polimer sintetis ini berupa
dampak toksik dari komponen plastik pada kesehatan manusia yang
masih terus dipelajari sampai saat ini.

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
5
MIKROPLASTIK

 Ukuran Plastik:
• Makroplastik: > 10 mm
• Mesoplastik: 1-10 mm
• Mikroplastik: 0.01-1 mm (paling banyak dipelajari)
• Nanoplastik: < 0.01 mm
 Bentuk partikel plastik dikelompokan menjadi serat (fibres), fragmen (fragments),
films, gabus (foams), dan manik-manik (beads) (Lusher et al., 2017), didominasi
partikel bentuk serat (fibres) dan fragmen (fragments).
 Dilaporkan kehadiran mikroplastik di perairan Malaysia dari jenis fragmen
dengan konsentrasi tinggi > 1.02 g/cm3, jenis poliester, polistirene, poliamida,
polivinil-klorida, polipropilena, dan polietilena (Khalik et al., 2018).

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
6
 Mikroplastik terbentuk dari pemecahan partikel plastik berukuran besar
menjadi fragmen kecil (mikro) yang terjadi di alam seperti perairan laut,
pantai dan daratan melalui mekanisme biologis, fisik, dan kimiawi (Zettler,
Mincer and Amaral, 2013).
 Fragmentasi partikel plastik berukuran mikro ini disebut mikroplastik
(Jambeck et al., 2015; Wright and Kelly, 2017; Karbalaei et al., 2018).
 Saat ini, penggunaan bahan baku plastik pada berbagai produk komersil
terus meningkat. Pada tahun 2015, penggunaan plastik mencapai 350 juta ton
(Geyer, Jambeck, and Law, 2017).
 Diprediksi jumlah penggunaan plastik akan meningkat 100 kali lipat di tahun
2050 (Seltenrich, 2015).

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
7
 Karbalaei et al., (2018) menuliskan bahwa mikroplastik ditemukan pada
air minum sebanyak 50 partikel perliter, 1.760-8.680 partikel perkilogram
madu, 550-681 partikel perkilogram garam meja, 61 partikel perekor ikan
kering, 3 partikel pergram kerang, dan 1,4-7 partikel perekor tiram;
 Penelitian Karami et al., (2017) menuliskan bahwa 16 dari 17 sampel
merek garam meja yang diambil dari 8 negara di Amerika Utara dan
Selatan, Eropa, Afrika, dan Asia terbukti mengandung mikroplastik;
 Berarti manusia mengkonsumsi mikroplastik secara tidak disadari dan
asumsi ini diperkuat oleh Liebmann et al., (2018) yang menemukan semua
sampel feses manusia yang diambil dalam penelitiannya mengandung
mikroplastik;
 Jenis plastik terbanyak adalah Polipropilen, Polyethylene Terephthalate,
Polistiren dan Polietilen.

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
8
WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI
11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
9
 Mikroplastik berdiameter ≤20 μm yang berada di traktus
gastroinstestinal akan masuk ke dalam sirkulasi darah dengan
mekanisme fagositosis pada sel M (microfold cell).
 Partikel mikroplastik berdiameter ≤130 μm masuk melalui mekanisme
persopsi pada celah epitel selapis di ujung villi usus yang telah
mengalami destruksi dengan bantuan gerakan mekanis usus.
 Setelah masuk ke dalam darah, selanjutnya mikroplastik akan
terdistribusi keseluruh tubuh.
 Organ yang ditemukan bioakumulasi mikroplastik adalah hati, ginjal,
limpa, jantung, dan otak (Wright and Kelly, 2017).

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
10
Efek Mikroplastik Terhadap Kesehatan Manusia

 Polutan mikroplastik yang diameternya ≤20 μm bersifat lipofilik sehingga


dapat menembus blood brain barrier melalui transport pasif.
 Kemudian partikel ini mengalami persistensi, bioakumulasi, dan toksik
(PBT) di organ tubuh seperti otak, paru, jantung, liver, dan ginjal;
 Mikroplastik di dalam organ tubuh mahluk hidup menimbulkan
rangkaian respon biologis seperti inflamasi, genotoksisitas, stres oksidatif,
apoptosis dan nekrosis akibat terbentuknya radikal bebas.
 Hal ini mempercepat proses penuaan sel (apoptosis) dari berbagai organ
tubuh karena terjadinya proses degeneratif (Viña, Borras and Gomez-
Cabrera, 2018).

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
11
Benda Asing di Luar Tubuh
(External Exposure)

Masuk ke dalam Tubuh Manusia

Cellular Immunity Reactive Oxygen Species


(Cytokines) (ROS)

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
12
Alur Komponen Biomarker Dalam Suatu Tahapan Urutan Antara Pajanan
Sampai Timbulnya Penyakit (Modifikasi dari Committee on Biological Markers,
National Research Council, 2001).

Pajanan

Biomarker Dosis Pajanan Internal


Pajanan

Dosis Pajanan Efektif


Status Gizi

Efek Biologis Dini


Biomarker Faktor
Kerentanan Genetik
Kerusakan
Struktur/Fungsi
Status
Immunitas
Biomarker Penyakit
Efek

Stadium Lanjut
Penyakit

11/17/2021 13
Continuum of Events
 Indikator atau marker biologis (biomarker) tersebut dalam mewakili tanda di
dalam satu kejadian yang berturutan (continuum ofevents) antara pajanan
penyebab (causal exposure) dan penyakit yang ditimbulkannya (resultant
disease).
 Urutan antara pajanan terhadap suatu bahan pencemar yang toksik sampai
terjadinya penyakit telah diidentifikasi dan paling tidak terdiri atas tujuh
komponen, urutan ini merupakan kejadian temporal.
 Urutan tersebut adalah (1) Pajanan terhadap bahan toksik di lingkungan; (2)
Dosis pajanan internal; (3) Dosis pajanan efektif; (4) Efek biologis dini; (5)
Kerusakan struktur atau fungsi sel/jaringan; (6) Timbulnya penyakit; (7) Stadium
lanjut penyakit.

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
14
Intake, uptake, dan jaringan target sasaran untuk toksikan / xenobiotik eksogen serta
media yang tersedia untuk mempelajari Biomarkers pada manusia atau mahluk Hidup
lainnya terlihat pada skema dibawah ini.

11/17/2021 15
Cairan Darah Menduduki Posisi Sentral
 Cairan darah menduduki posisi sentral baik sebagai alat mendistribusikan
toksikan/xenobiotik ke seluruh tubuh, dan juga sebagai organ target sasaran
dari toksikan/xenobiotik.
 Cairan darah termasuk konstituennya sel darah merah dan sel darah putih
tersedia sebagai sebagai sampel penelitian (sebagai jaringan pengganti atau
‘surrogate’) walau organ target sebenarnya misalnya ada di sel epitel saluran
pernafasan bagian bawah atau kandung kemih;
 Contoh sel nuron otak adalah salah satu organ target sasaran dari toksikan/
xenobiotik berupa mikroplastik, dimana ‘serum beta Amyloid’ merupakan
biomarker yang cocok degenerasi sel neuron otak, yg bisa diidentifikasi malalui
cairan darah ‘surrogate’ yang kurang invasif pengambilannya;

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
16
Contoh Penelitian Sedang Berlangsung
MEKANISME PENURUNAN FUNGSI KOGNITIF SEL NEURON OTAK
RATTUS NORVEGICUS STRAIN WISTAR AKIBAT PEMBERIAN
MAKANAN MENGANDUNG MIKROPLASTIK PERORAL
 Toksisitas mikroplastik pada manusia membutuhkan akumulasi dosis dan waktu tertentu
untuk dapat menimbulkan efek berupa penyakit maupun kerusakan organ sasaran (Dehaut
et al., 2016).
 Bahan toksik mikroplastik berasal dari monomer plastik (pelet plastik), aditif endogen yang
diikutkan selama proses produksi, dan polutan lingkungan yang diserap selama berada di
alam (Wright and Kelly, 2017).
 Bahan tersebut antara lain phtalat, bisfenol A, nonilphenol, polibrominat difenil eter dan
berbagai jenis logam berat.
 Karbalaei et al., (2018) menuliskan bahwa terjadi akumulasi mikroplastik pada organ
sasaran pada tikus yang memicu reaksi radikal bebas.
 Radikal bebas yang terbentuk di organ otak dapat menyebabkan neurodegenerasi sel
neuron di organ otak, menyebabkan efek patologis berupa Demensia (Alzhiemer’s disease).

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
17
Mikroplastik dalam makanan minuman

Mikroplastik dalam Saluran Pencernakan


Persobpsi dan Fagositosis sel M
Mikroplastik dalam Darah
Difusi melalui Blood Brain Barrier
Mikroplastik dalam Organ Sasaran

Menginduksi Reactive oxygen species (ROS): 1.


Superoksida (O2 -) 2. Hydroxyl Radical (OH*) 3. Hydrogen Peroxide (H202)
Enzim antioksidan: SOD, GPx, dan Catalase (CAT)
Kerusakan oksidatif sel Organ Sasaran:
Membran sel: Malondialdehide (MDA) dan DNA: 8-oxo-7,8-dihydro-2-deoxyguanosine (8-OH-dG)

Kematian sel neuron otak: Dimentia, Alzheimers


Biomarker di Plasma darah: β-Amyloid

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
18
Alur Mekanisme Pajanan Miroplastik  Efek Kesehatan

 Alur dimulai dari pajanan mikroplastik (MPs) berdiameter ≤ 20 μm yang akan


diberikan pada Rattus norvegicus strain wistar secara oral sebanyak 1, 2½, 5, 10,
dan 20 mg perhari selama 90 hari;
 Mikroplastik yang mengandung senyawa toksik akibat pemprosesan dan
degradasi di alam akan terdistribusi masuk ke sirkulasi darah melalaui proses
fagositosis di sel M (microfold cell) traktus gastrointestinal dan persopsi pada
celah selapis epitel villi usus yang mengalami deskuamasi dengan bantuan gerak
mekanik usus;
 Ditemukannya mikroplastik di dalam darah dijadikan sebagai biomarker
paparan pada penelitian ini. Selanjutnya mikroplastik yang sifatnya lipofilik akan
menembus blood brain barrier secara transport pasif dan mengalami
bioakumulasi pada jaringan otak.

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
19
 Pada dosis senyawa toksik mikroplastik efektif maka menginduksi
terjadinya spesies oksigen reaktif (ROS) pada sel neuron dan jaringan
otak Rattus norvegicus strain wistar.
 Jika biomarker kerentanan yang terdiri dari superoxide dismutase (SOD),
glutation peroxidase (GPx), dan catalase (CAT) rendah maka ROS akan
menyebabkan terjadinya oksidatif stress sel neuron otak.
 Kerusakan sel neuron otak akan terus berlanjut pada saat kadar
antioksidan di dalam tubuh Rattus norvegicus strain wistar lebih rendah
dari kadar oksidan.
 Oksidan ini berupa superoksid (O2-) hydroxyl radical (OH*) dan hydrogen
peroxide (H2O2) yang terbentuk melalui Haber-Weiss reaction dan Fenton
reaction.

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
20
 Mekanisme kematian sel neuron otak Rattus norvegicus strain wistar yang
menjadi novelty pada penelitian ini dijelaskan melalui jalur kerusakan sel
neuron, yakni rusaknya membran sel akibat anion superoksida dan
hydrogen peroxide, maupun kerusakan kromosom DNA sel neuron otak
akibat translokasi hydroxyl radical.

 Biomarker efek yang dijadikan indikator pengukuran pada kerusakan


membran fosfolipid sel neuron adalah malondialdehyde (MDA),
sedangkan indikator kerusakan kromoson DNA berupa 8-oxo-7,8-dihydro-
2-deoxyguanosine (8-OH-dG).

 Keberadaan biomarker efek ini menandakan terjadinya kematian sel


neuron otak melalui mekanisme nekrosis maupun apoptosis yang dapat
diamati pada sediaan histopatologi berupa nekrotic bodies dan apoptotic
bodies.

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
21
 Kematian sel neuron otak yang terus menerus menyebabkan jumlah sel
neuron otak yang tersisa tidak dapat mengkompensasi kerja fungsi sel
neuron otak sehingga menimbulkan gangguan.
 Gejala awal yang tampak adalah penurunan fungsi kognitif.
 Biomarker beta amyloid 1-42 (Aβ42) plasma dipilih pada penelitian ini
karena sensitif dan spesifik untuk mendeteksi penurunan fungsi kognitif.
 Apabila proses penurunan fungsi kognitif yang terjadi terus berlanjut
maka akan mengarah pada penyakit Demensia Alzheimer.

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
22
World Health Organization

“Masih belum cukup bukti untuk merumuskan bahwa mikroplastik


yang banyak mencemari alam dapat mendatangkan risiko kesehatan
pada manusia, dan perlu lebih kajian lebih mendalam untuk mencapai
kesimpulan yang kukuh.”

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
23
TERIMA KASIH
ATAS PERHATIAN ANDA

WEBINAR IMPLEMENTASI ZERO WASTE DAN STRATEGI PENANGANAN MIKROPLKASTIK DI


11/17/2021
LINGKUNGAN PERAIRAN DAN PERTANIAN - FKM UNEJ - 28 JULI 2021
24

Anda mungkin juga menyukai