KELOMPOK 06

Anggota Kelompok
Ni Putu Manacikawati 21-03

Ni Luh Made Kartika B. 21-04

Putu Eka Shintya Dewi 21- 13

Ni Made Anita Putri Budiartha 21-17

Ni Putu Budianti Marta Utami 21-56

2
DEHIDRASI ASAM
SULFAT PEKAT

3
 Percobaan 1
-Tembaga (II) sulfat pentahidrat yang awalnya berwarna biru
ditambahkan dengan asam sulfat pekat akan berubah warna
menjadi warna coklat dan terdapat endapan yang berwarna biru.
dalam reaksi tersebut, asam sulfat mengikat gugus hidrat dan
melepaskannya dari CuSO4.5H2O sehingga akan membentuk
endapan CuSO4.
-Kemudian ditambahkan dengan akuades sedikit demi sedikit,
warna larutan berubah menjadi biru jernih. penambahan akuades
menyebabkan asam sulfat pekat mengencer dan menyisakan
endapan CuSO4
- Reaksi yang terjadi :

4
 Percobaan 2
- Korek api ditambahkan dengan asam sulfat pekat maka akan
mengalami perubahan warna larutan menjadi kuning
kecoklatan, menghasilkan uap serta batang korek api berubah
menjadi hitam. dalam hal ini, bagian sisi korek api bereaksi
dengan asam sulfat sehingga kandungan hidrat pada bagian sisi
korek dilepaskan menjadi uap dan sisi korek tersebut berubah
menjadi arang karbon.

- Batang korek api dipindahkan ke wadah lain lalu dicampurkan

dengan akuades, diamkan selama beberapa saat. Batang korek
api yang awalnya berwarna hitam akan berubah warna menjadi
coklat kembali tetapi masi tersisa sedikit warna hitam. ketika
penambahan akuades, bagian sisi korek yang menjadi arang
karbon terlepas dari batang korek dan menyisakan bagian dalam
5 korek yang belum terkena asam sulfat.
 Percobaan 3
- Gula pasir ditambahkan dengan asam sulfat pekat maka akan
terjadi perubahan warna yaitu menjadi warna coklat dan gula
pasir tidak larut. dalam hal ini asam sulfat yang bereaksi dengan
gula akan mengikat gugus hidroksil pada rantai karbon dalam
gula tersebut.

- Setelah didiamkan beberapa saat, larutan akan berubah warna

menjadi hitam, mengeluarkan asap, berubah wujud menjadi
padat dan mengembang. pada hal ini gugus hidroksil atau
kandungan hidrat dalam gula telah dilepaskan oleh asam sulfat
menjadi uap yang dikeluarkan oleh reaksi, sisa gula yang
menghitam telah berubah menjadi arang karbon. Kemudian
akan ditambahkan dengan akuades tidak terjadi perubahan
karena semua gula telah menjadi arang karbon.
6
 Percobaan 3
Reaksi yang terjadi pada gula yang ditambah asam sulfat :

7
 Kesimpulan

Asam sulfat memiliki sifat sebagai dehidrator. Dimana asam sulfat

berperan sebgai pengikat gugus hidrat didalam suatu senyawa.
Ketika direaksikan dengan senyawa CuSO4.5H2O, asam sulfat akan
mengikat gugus hidrat dan hanya menyisakan endapan CuSO4.
Sedangkan ketika ditambahkan korek api dan gula, asam sulfat
akan mengikat gugus hidroksil dari rantai karbon penyusun kayu
korek dan gula, sehingga akan menyisakan arang karbonnya.

8
TERIMA KASIH