Kelompok 4

1. M azi azhari
2. Haris
3. Tia rahayu
4. Diva wulandari
5. Wiwin
6. Puput
7. Andini
 Bahan bahan

• Tepung 900gr
• Telur 20 butir
• Coklat bubuk 175 gr
• Gula pasir 750gr
• Margarin 600gr
• Chocolate coklat batang 350gr
• Susu coklat kental manis 1 kaleng
• Baking powder 70gr
• Minyak 200ml
• Sp 70gr
• Keju 1 bungkus
• Oreo 1 bungkus
• Vanila 20 gr
Peralatan atau perlengkapan
• Oven
• Kompor gas dan tabung gas
• Mixer
• Kuas
• Loyang & skat
• Kertas roti
• Spatula
• Mangkok
• Teplon
 Bbb
Keterangan Satuan harga
Tepung 900gr 13.000
Telur 20 butir 40.000
Coklat bubuk 175 gr 35.000
Gula pasir 750 gr 15.000
margarin 600gr 24.000
Sp 70gr 8000
vanila 20gr 6000
Coklat batang 350 gr 10.000
Susu coklat kental manis 1 kaleng 11.000
Baking powder 70gr 6000
minyak 200ml 1000
Total 169.000
 Bop
Bahan penolong
Keterangan Satuan Harga
Oreo 1bungkus 8000
Keju 1 bungkus 15.000
Kertas roti 5 biji 7000
Total 30.000

Biaya lainnya
Keterangan Per hari (rp)
Biaya listrik 10.000
Biaya air 10.000
Isi tabung gas 25.000
Total 45.000
Btkl
Keterangan Perjam Rp
Gaji karyawan 2 jam 50.000

Perhitungan hpp
Keterangan Perhari
Bbb 169.000
Bop
-Bahan penolong 30.000
-Biaya listrik 10.000
-Biaya air 10.000
-Isi tabung gas 25.000
Btkl 50.000
Total 294.000
Hpp persatuan
Keterangan
Bbb 169.000
Bop 75.000
Btkl 50.000
Total biaya 294.000
Jumlah produksi 5 loyang
Hpp perloyang 58.500

Perhitungan laba rugi metode full costing:

Dijual per loyang RP. 65.000 X 5= RP. 325.000
Hasil penjualan 325.000
Biaya produksi
Bbb 169.000
Bop 75.000
Btkl 50.00 +
Hpp sesungguhnya ( 294.000) -

Laba 31.000
TERIMAKASIH