PEMBENTUKAN ALAM SEMESTA

ALAM SEMESTA
(matahari & gugusan bintang - planet)

Partikel Sub Atom (PSA)

ATOM

MOLEKUL

SENYAWA
PEMBENTUKAN MAKHLUK HIDUP
SENYAWA PROTEIN
(HAROLD UREY)

ORGANEL

SEL

JARINGAN

ORGAN
 KUMPULAN ORGAN

SISTEM ORGAN

KUMPULAN SISTEM ORGAN

INDIVIDU
(manusia, hewan, tumbuhan)
PEMBENTUKAN ORGANISASI
KEHIDUPAN
KUMPULAN INDIVIDU

POPULASI

KOMUNITAS

EKOSISTEM

BIOMA

BIOSFER
 SEL
 Suatu unit struktural yang memiliki
organel-organel dan mempunyai fungsi-
fungsi bagi kehidupannya serta
mempunyai sifat reproduksi + hereditas
guna kelangsungan hidupnya
 Merupakan bagian terkecil dari organisme
hidup.
 JENIS MAKHLUK HIDUP
1. UNISELULER
Makhluk hidup yang terdiri dari satu sel
contoh. Amuba & Paramaecium
2. MULTISELULER
Makhluk hidup yang terdiri dari banyak sel
contoh. Manusia (tersusun dari kurang
lebih 60.000.000.000.000 sel atau
sekitar 100 macam sel
 MACAM TEORI SEL
 Sel sebagai unit struktural diuraikan oleh
Mathias Schleiden ahli botani dan
Theodore Schwann ahli zoologi
keduanya berasal dari Jerman.
 Sel sebagai unit fungsional diuraikan oleh
Max Schultze dan Thomas Huxley
 Sel sebagai unit reproduksi diuraikan oleh
Rudolf Virchow
 Sel sebagai unit hereditas diuraikan oleh
Bovary
 SEJARAH PENEMUAN SEL
 Robert Hooke ( seorang ahli matematika dan
fisika Inggris) tahun 1665 pada
pengamatannya terhadap gabus dari kulit
pohon Quecus suber terlihat ruangan-
ruangan kosong dan kecil yang diberi istilah sel
 Pada tahun 1835 Felix Dujardin
menemukan bahwa di dalam sel yang hidup
tidak kosong melainkan terdapat substansi cair.
 Substansi tersebut oleh Johans Purkinje
disebut protoplasma.
 Selanjutnya Robert Brown, R. Strasburger
dan C. Bernard menemukan adanya inti sel
pada setiap sel hidup, menurut C. Bernard inti
sel ini merupakan bagian sel yang terpenting.
 PENEMUAN TEORI SEL

Robert hooke
MACAM SEL
 KOMPONEN KIMIA SEL
SENYAWA ORGANIK SENYAWA ANORGANIK
KARBOHIDRAT AIR

GAS
LEMAK
GARAM MINERAL
PROTEIN

ASAM NUKLEAT

UNSUR MAKRO UNSUR MIKRO

 STRUKTUR UMUM SEL
BAGIAN LUAR SEL
(MEMBRAN DAN DINDING SEL)

SEL

BAGIAN DALAM SEL

(SITOPLASMA DAN ORGANEL)

SITOPLASMA

NUKLEUS/ INTI SEL

ORGANEL LAIN
 MEMBRAN SEL
∞ bagian yang sangat penting
∞ sebagai pelindung sel, pengatur transfortasi molekul,
dan sebagai reseptor atau penerima rangsangan dari
luar sel.
∞ mempunyai 3 kandungan senyawa organik (lipoprotein)
∞ struktur utama pembentuk terdiri dari molekul-molekul
fosfolipid yang tersusun dalam 2 lapis
 INTI SEL
∞ organel besar dan yang utama dalam sel
eukariot
∞ bentuk bundar atau lonjong
∞ mempunyai selaput dua lapis
∞ berjumlah satu (sel hati suatu waktu
mengandung banyak inti)
 SITOPLASMA
∞ merupakan plasma (cairan sel) yang berada
diantara inti sel dan membran plasma (disebut
juga dengan sitosol)
∞ cairan yang bersifat koloid atau mirip jeli
∞ fungsinya sebagai tempat berlangsungnya
reaksi-reaksi kimia atau metabolisme sel
 PEMBAGIAN KELOMPOK SEL:
1. SEL PROKARIOT
sel yang tidak mempunyai dinding atau
selaput inti dan biasanya organelnya
belum lengkap
contoh sel BAKTERI
2. SEL EUKARIOT

sel yang mempunyai dinding atau

selaput inti dan biasanya organelnya
lengkap
contoh sel TUMBUHAN dan HEWAN
 PERBEDAAN SEL PROKARIOT - EUKARIOT
ORGANEL PROKARIOT EUKARIOT

Tanpa membran/selaput disebut Selaput inti ada disebut

Inti sel
nukleoid inti sel (nukleus)

Berupa kapsula (fungsi berbeda Tidak ada pada hewan,

Penutup sel dengan dinding sel pada pada tumbuhan ada
tumbuhan) dinding sel

Retikulum
Tidak ada Ada
endoplasma

Badan golgi Tidak ada Ada

Mitokondria Tidak ada Ada

Lisosom-sentriol Tidak ada Ada pada hewan

Ada pada sitoplasma Ada (pada sitoplasma dan

Ribosom
retikulum endoplasma)
Berbentuk cincin bercam-pur Berbentuk pita spiral
dengan sitoplasma ganda (dobel helix)
ADN (bahan gen) terdapat pada inti,
mitokondria dan kloroplas
 PERBEDAAN SEL TUMBUHAN - HEWAN
ORGANEL TUMBUHAN HEWAN

Dinding sel Ada Tidak ada

Plastida Ada Tidak ada

Ada (untuk pencernaan

Lisosom Tidak ada makanan secara
pinositosis / fagositosis)

Sentriol Tidak ada Ada

Badan Golgi Diktiosom Badan Golgi

Berukuran kecil baik pada

Pada sel muda kecil dan banyak,
Vakuola sel muda maupun sel
pada dewasa tunggal dan besar
dewasa

Flagela / Silia Tidak ada Ada

MACAM ORGANEL SEL
TUMBUHAN DAN
HEWAN
 MITOKONDRIA
∞ bentuk lonjong
∞ diselimuti dua lapis membran (komposisinya
sama dengan plasmalema yang mengandung
protein reseptor dan transporter); membran
sebelah dalam bertonjolan ke rongga disebut
krista. Krista membuat rongga mitokondria
terbagi atas banyak sekat; pada krista terdapat
bintul halus yang mengandung ATPase, ATPase
tempat berlangsungnya oksigenasi dalam proses
pernafasan aerobik sehingga terbentuk ATP
∞ dalam sel jumlah mitokondria banyak (sel
kelenjar dan otot )
∞ memiliki ADN sehingga semi-autosom
mensintesa protein untuk membuat membran
dan enzim sendiri (dikatakan semi karena untuk
sebagian masih tergantug pada ADN kromosom
dalam inti)
∞ fungsi mitokondria:
- pernafasan aerobik
- metabolisme lemak, sintesa lemak dan hormon
steroid
- termogenesis
- penyimpan serta penyalur ion Ca2+ pada sel-
sel yang aktif seperti hati dan otot.
∞ jenis enzim mitokondria:
- monoamine oksidase - enzim rantai respirasi
- kyneurine - enzim transferase
- koenzim A ligase - malat dehidrogenase
- adenilat kinase - isositrat dehidrogenase
- nukleosid difosfokinase - fumarase + aconitase
- ATP sintetase – sitrat sintetase
- suksinat dehidrogenase – enzim oksidasi lain
 RETIKULUM ENDOPLASMA
∞ merupakan saluran berjala-jala di dalam
sitoplasma
∞ dinding saluran tersusun atas membran yang
sama dengan plasmalema
∞ rongga saluran mempunyai 3 bentuk:
- sisternae (rongga bentuk gepeng kadang
tersusun berlapis dan saling berhubungan
- tubuler (rongga bentuk tabung atau saluran)
- vesikuler (rongga bentuk gelembung yang
lepas satu sama lain)
∞ didalam sisternae dan membran terdapat enzim
- untuk sintesa gliseida, fosfolipida, kholesterol
dan steroid
- peptidase untuk memecah peptida
- ATPase untuk memecah ATP
- glukosa-6-fosfatase untuk memecah glikogen
menjadi glukosa
∞ retikulum endoplasma pada jaringan hati
mempunyai sitokrom yang berfungsi untuk
detoksifikasi obat
∞ retikulum endoplasma terbagi menjadi:
* retikulum endoplasma kasar (REK)
- karena pada membrannya melekat banyak
sekali ribosom sehingga tampak kasar
dibawah mikroskop
- fungsinya:
# sintesa protein yang akan disekresi
# sintesa glikogen atau polisakarida
# glikosilasi protein tertentu yang sudah
disintesa yaitu penambahan oligosa-karida
terhadap protein
* retikulum endoplasma halus (REH)
- karena membrannya tidak dilekati ribosom
sehingga dibawah mikroskop tampak licin
- fungsinya:
# sintesa protein yang tidak disekresi
# sintesa steroid (pada kelenjar buntu)
# sintesa lemak (lipida)
# metabolisme dan transpor lemak serta zat
yang larut dalam lemak
# metabolisme glikogen
# detoksi obat
# bekerja sama dengan REK mensintesa
antibodi (pada sel plasma)
 RIBOSOM
∞ organel yang tidak bermembran, mempunyai bentuk
bulat atau lonjong
∞ menurut letaknya dibagi menjadi:
* ribosom (60S) lekat karena melekat ke RE
* ribosom bebas karena tidak melekat tapi
terapung dalam sitosol atau cairan sitoplasma
∞ terdiri dari protein dan ARN
∞ terdiri dari sub unit besar (60S) yang akan
mengikat tARN dan sub unit kecil (40S) yang
akan mengikat mARN
∞ proses pembentukan sub unit-protein:
mARN yang terbentuk di nukleus disalurkan
menuju sitoplasma, dalam sitoplasma terdapat
tARN (dibuat oleh nukleus) untuk mengenali
asam amino yang khusus sesuai mARN untuk
dibawa ke ribosom. Dalam ribosom rARN (r =
ribosom, juga dibuat oleh nukleus) mempunyai
sub unit besar yang akan mengikat tARN dan sub
unit kecil yang mengikat mARN guna melakukan
sintesa protein
∞ ribosom yang berkelompok berderet- deret
disebut poliribosom
∞ fungsinya sebagai tempat sintesa protein
 APARATUS GOLGI
∞ Terdiri dari tiga komponen yaitu:
* Sisterna (saccula)
- bagian aparatus golgi yang berbentuk
lempeng sejajar melengkung bentuk piala.
Tiap sisterna berupa kantung gepeng tertekuk
dengan bagian tepi menggembung dan
berlobang serta ada pembuluh penghubung
semua sisterna, dari bagian tepi juga
terbentuk gembungan yang akan lepas
membentuk vesikula atau bakal sisterna baru
- sisterna disebut juga sakula (diktiosom)
* Vesikula (vesikel sekretoris)
- letaknya disebelah dalam sisterna, terdiri dari
banyak gelembung dan mempunyai isi yang
lebih terang
- tumbuh dari retikulum endoplasma atau
selaput inti.
* Vakuola (mikrovesikel)
- letaknya disebelah puncak, terdiri dari banyak
gelembung dan mempunyai isi gelap berupa
bahan sekresi
- berasal dari gembungan lepas tepi sisterna
∞ fungsi AG yaitu:
- tempat pengubahan enzim inaktif menjadi aktif
- tempat penyimpanan sementara protein dan
zat lainnya yang berasal dari RE
- tempat pembentukan lisosom
- memelihara membran plasma
- tempat pembentukan karbohidrat yang akan
digabung dengan protein
- bekerjasama dengan REK dalam menyusun
lipoprotein (sel hati)
 LISOSOM
∞ bentuk gembungan (vakuola kecil) yang berselaput
selapis membran
∞ berisi berbagai macam enzim untuk mencerna dan
merombak, enzimnya lebih kurang 80 macam serta
terbagi dalam enam kelompok: protease, lipase,
glukosidase, fosfatase, nuklease dan sulfatase
∞ Letaknya paling banyak terdapat dalam leukosit
dan makrofag
∞ proses pembentukan dan kerja lisosom:
∞ fungsi lisosom:
- mencernakan benda asing (organel, metabolit
molekul besar)
- alat sekresi
- sistem transpor zat
- sistem absorbsi dan reabsorbsi
- pembersih organel atau jaringan ekstraseluler
(pendaur ulang)
- pertahanan (memakan benda asing yang
diphagocytosis)
- menawarkan zat
- pembuahan (Akrosom pada ujung kepala
spermatozoa adalah lisosom yang besar dan
berguna untuk pembuahan)
 PEROKSISOM
∞ organel ini merupakan bagian dari mikrobodies
∞ organel bentuk bundar atau lonjong dalam
sitoplasma
∞ mempunyai membran selapis
∞ berisi enzim katalase dan okidase, dihasilkan dari
retikulum endoplasma
∞ fungsi peroksisom:
- mengubah peroksida jadi H2O dan O2
- sintesa beberapa metabolit: asam amino, gula
fosfat
- glukoneogenesis dan metabolisme asam-asam
tiga C dalam siklus Krebs untuk menjadi asetil-
KoA
 SITOSKELETON
∞ organel sel berupa jalinan dari filamen protein
dan buluh halus
∞ letaknya antara inti dan membran plasma
∞ fungsi sitoskeleton:
- sebagai rangka yang menunjang sel agar tetap
pada bentuknya, terutama eritrosit
- untuk pergerakan
∞ macam sitoskeleton:
* mikrotubul
- buluh halus dengan diameter 25 nm
- berfungsi membina rangka tonjolan gerak sel
(silia, flagella, pseudopodia) juga membina
serat gelendong waktu pembelahan sel
* mikrofilamen
- benang halus dengan diameter 6 – 10 nm
- terbagi atas:
£ filamen aktin
- diameter 6 nm
- terdapat pada otot polos dan yang memiliki
tonjolan gerak (flagella, silia, pseudopodia)
mikrovili, stereosilia dan sel otot
 £ filamen sedang
- diameter 7 – 10 nm
- terdapat pada pertautan, neuron
(neurofilamen) dan epidermis (keratin )
£ filamen miosin
- diameter kurang dari 10 nm
- terdapat pada tonjolan gerak dan sel otot
Pada sel otot aktin dan miosin bekerja sama
untuk berkerut kendur sehingga tercipta
gerakan bagian-bagian tubuh
 SENTRIOL
∞ organel bentuk tabung, terletak dekat inti
∞ sentriol tampak dikelilingi oleh mikrotubul yang
tersusun radial ke arah luar dan susunannya
seperti bintang
∞ tersusun atas 9 set triplet tubuli yang tersusun
melingkar membentuk silinder
∞ membentuk spindel primer pada awal profase
∞ fungsi sentriol:
- mengatur pembentukan serat gelendong
- menjadi orientasi pembelahan sel
- mengatur pembentukan sitoskelet
- mengatur pergerakan organel gerak waktu
pembelahan
- mengatur pergerakan kromosom waktu
pembelahan
 PLASTIDA (KLOROPLAS)
∞ bagian hidup dari sel tumbuhan
∞ mempunyai selaput membran dua lapisan
∞ mempunyai stroma (larutan kaya enzim untuk
sintesis karbohidrat dan berisi ADN + ribosom)
∞ mempunyai tilakoid (kantong pipih dengan
membran mengandung klorofil), granum dan
integranal tilakoid
∞ macam plastida yaitu:
* plastida berwarna (kromatofora)
contoh kloroplas dan kromoplas
pada sel tumbuhan dan protista
* plastida tidak berwarna (leukoplas/amiloplas)
contoh leukoamiloplas, elaioplas, proteinoplas
pada umbi wortel, buah tomat dan buah cabai
∞ fungsi plastida:
- pemroses energi yaitu tempat berlangsungnya
proses fotosintesis
- menghasilkan amilum (leukoamiloplas), tetes
minyak/lemak (elaioplas), protein
(proteinoplas)
 VAKUOLA dan VESIKEL
∞ organel ini termasuk berbagai jenis kantung
bermembran yang berbeda dalam fungsi dan
ukuran ( vakuola lebih besar daripada vesikel )
∞ macamnya:
* vesikel transport membawa bahan yang
dibungkus dari satu tempat ke tempat lain
dalam sel
* vakuola makanan mengandung materi padat
yang dibawa ke dalam sel dari lingkungan
disekitarnya
* vakuola air juga disebut vakuola kontraktil,
dijumpai pada banyak protozoa yang hidup di
air tawar. Organel ini memompa kelebihan air
agar sel tidak pecah
* vakuola sentral ditemukan pada sel tumbuhan
berfungsi sebagai penyimpan, pencerna,
lokalisasi pigmen dan absorbsi air. Vakuola ini
merupakan organel yang paling menarik
perhatian di dalam sel tumbuhan
 MACAM ORGANEL:

Ж AKTIF METABOLISME SEL

1. RIBOSOM
2. MITOKONDRIA
3. RETIKULUM ENDOPLASMA
4. APARATUS GOLGI
5. LISOSOM
6. VAKUOLA dan VESIKEL
Ж TIDAK AKTIF METABOLISME SEL
1. SENTRIOL
2. MIKROTUBULI
3. FIBRIL
4. MIKROBODI
MACAM TRANSPORTASI MEMBRAN
PLASMA
 TRANSPORTASI PASIF

perpindahan zat yang arahnya sesuai gradien

konsentrasi (dari kerapatan tinggi ke kerapatan
rendah) tanpa bantuan energi dan protein
pembawa
contoh gula larut dalam air panas
 DIFUSI

perpindahan zat atau partikel dari yang

daerah kerapatannya tinggi ke daerah yang
kerapatannya rendah
contoh proses difusi padat (larutnya garam di
dalam segelas air panas)
 OSMOSIS

perpindahan zat atau partikel air dari yang

daerah kerapatannya tinggi ke daerah yang
kerapatannya rendah melalui selaput
semipermeabel
contoh proses difusi air pada sel
 TRANSPORTASI AKTIF
perpindahan zat yang arahnya melawan gradien
konsentrasi (dari kerapatan rendah ke kerapatan
tinggi) dengan bantuan energi dan protein
pembawa
contoh transportasi aktif adalah proses masuk-
keluarnya ion Na dan ion K
 TRANSPORTASI AKTIF
PRIMER
∞ Transport aktif primer memerlukan energi dalam
bentuk ATP
∞ transport aktif primer akan menciptakan
potensial membran dan ini memungkinkan
terjadinya transport aktif sekunder
∞ contoh keberadaan ion Na dan ion K dalam
membran, kebanyakan sel memelihara
konsentrasi K lebih tinggi di dalam sel
daripada di luar sel; sementara konsentrasi
Na  di dalam sel lebih kecil daripada di luar sel
 TRANSPORTASI AKTIF
SEKUNDER
∞ Transport aktif sekunder tergantung pada
potensi alat membran
∞ transport aktif sekunder diciptakan dari
terjadinya transport aktif primer
∞ contoh asam amino dan glukosa dengan
molekul pengangkutannya berupa
transport aktif
 ENDOSITOSIS
proses pemasukan suatu bahan dari luar ke
dalam sel dengan cara melingkupi bahan
tersebut dengan membran plasma
 EKSOSITOSIS
proses pengeluaran suatu bahan atau materi
dari dalam ke luar sel dengan cara melingkupi
bahan atau materi tersebut dengan membentuk
vesikel atau kantong yang menyelubunginya
untuk dibawa bergerak menuju membran
plasma dan berfusi sehingga bahan atau materi
dibebaskan ke luar sel
 FAGOSITOSIS

∞ makanan atau partikel lain akan menempel

pada membran lalu membran akan membentuk
lekukan dan menutup serta membentuk kantong
lalu kantong tersebut melepaskan diri
∞ biasanya untuk bahan makanan padat
 PINOSITOSIS
∞ bahan pada membran plasma reseptor akan
menempel sehingga terjadi lekukan, lekukan
semakin dalam dan membentuk kantong
kemudian kantong yang lepas akan berada
dalam sitoplasma
∞ kantong bentukan membran plasma disebut
pinositosis
∞ biasanya untuk bahan makanan cair
 60S

40S
60S

40S 60S
 kondisi sel normal sbb:

 INTRA SEL EKSTRA SEL :

 K = 150 mmol/ L K = 5,5 mmol/ I
 Na = 15 mmol/l Na = 150 mmol/l
Membran sel
 misal kondisi sel sbb:

 INTRA SEL EKSTRA SEL :

 ASAM AMINO =150 ASAM AMINO = 5,5 mmol/l
mmol/l GLUKOSA = 150 mmol/l
 GLUKOSA = 15 mmol/l
Membran sel