Anda di halaman 1dari 24

Nilai Sensoris Jagung

# Kulit Jagung berwarna hijau terang dan


teksturnya lembab

# Kulit membungkus jagung dengan rapat


tidak ada lubang

# Rumbai Jagung berwarna coklat terang


atau keemasan

# Biji jagung rapat rapat


Nilai Gizi Jagung
154
kkal
3,8 gr 3,5 gr 05
28,4 gr

Kalori Protein Lemak Karbohidrat

7 mg 171 mg 0,5 mg 0,24 mg


Kalsium Fosfor Fe Vit A
Cara Mempertahankan Kualitas Produk

 Jangan kupas dan cuci


jagung
Rebus jagung dan bekukan di  Diolah menjadi tepung  Masukkan dalam wadah
dalam freezer maka jagung  Diolah menjadi nasi jagung tertutup
akan awet hingga  Jangung pipil  bungkus dengan
 Popcorn alumunium foil dan
wadah kedap udara
 Simpan di suhu kulkas
atau boleh juga di freezer

Pengawetan Pengolahan Penyimpanan


Nilai Sensoris
Nilai Gizi

05
Kalori Protein Lemak Karbohidrat

Kalsium Fosfor Fe Vit A


Cara Mempertahankan Kualitas Produk

Pengawetan Pengolahan Penyimpanan


Nilai Sensoris
Nilai Gizi

05
Kalori Protein Lemak Karbohidrat

Kalsium Fosfor Fe Vit A


Cara Mempertahankan Kualitas Produk

Pengawetan Pengolahan Penyimpanan


Nilai Sensoris
Nilai Gizi

05
Kalori Protein Lemak Karbohidrat

Kalsium Fosfor Fe Vit A


Cara Mempertahankan Kualitas Produk

Pengawetan Pengolahan Penyimpanan


Nilai Sensoris
Nilai Gizi

05
Kalori Protein Lemak Karbohidrat

Kalsium Fosfor Fe Vit A


Cara Mempertahankan Kualitas Produk

Pengawetan Pengolahan Penyimpanan


Nilai Sensoris
Nilai Gizi

05
Kalori Protein Lemak Karbohidrat

Kalsium Fosfor Fe Vit A


Cara Mempertahankan Kualitas Produk

Pengawetan Pengolahan Penyimpanan


Nilai Sensoris
Nilai Gizi

05
Kalori Protein Lemak Karbohidrat

Kalsium Fosfor Fe Vit A


Cara Mempertahankan Kualitas Produk

Pengawetan Pengolahan Penyimpanan


Nilai Sensoris
Nilai Gizi

05
Kalori Protein Lemak Karbohidrat

Kalsium Fosfor Fe Vit A


Cara Mempertahankan Kualitas Produk

Pengawetan Pengolahan Penyimpanan

Anda mungkin juga menyukai