Asam Basa

Apakah yang dimaksud

asam dan basa?

Siti Nuraeni, S.Pd

 Manakah yang termasuk ke
dalam kategori asam dan basa?

Asam
Asam

Basa

Asam Basa
 Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari materi asam basa, kalian diharapkan
mampu :
1.Memahami pengertian asam dan basa
2.Menyimpulkan beberapa teori asam basa
3.Mengidentifikasi beberapa larutan asam dan basa
berdasarkan indikator
4.Menghitung pH larutan asam dan basa
5.Menyimpulkan perbedaan asam kuat, asam lemah, basa
kuat, dan basa lemah
 Pengertian Asam dan Basa
Asam
Kata asam berasal dari bahasa latin “acidum” atau
“acid” dalam bahasa inggris. Asam merupakan larutan
elektrolit yang dalam air terurai menghasilkan ion
positif dan ion negatif.
Asam merupakan zat yang biasa ditemukan di
lingkungan sekitar kita dalam kehidupan sehari-hari,
baik pada buah-buahan, dalam zat kimia di rumah, di
industri bahkan dalam tubuh kita sendiri terdapat
asam.
 asam
Sifat-sifat asam antara lain :
• Semua asam berasa masam
• Asam bersifat korosif
• Asam mengubah kertas lakmus biru menjadi
merah
• Asam bersifat elektrolit
• Di dalam air menghasilkan ion Hidrogen ( H+)
 asam
Contoh asam antara lain :
• Asam sitrat di dalam buah jeruk
• Asam asetat dalam larutan cuka
• Asam askorbat (vitamin C) dalam
tomat, nanas, jeruk.
 Basa

Basa adalah zat-zat yang dapat

menetralkan asam. Basa
(alkali) berasal dari bahasa
Arab yang berarti abu.
 Secara umum basa memiliki ciri-ciri
sebagai berikut:
• Rasa pahit jika dicicipi
• Dalam keadaan murni umumnya berupa kristal
padat
• Tingkat keasaman lebih besar dari 7 (pH > 7)
• Terasa licin di kulit (jangan menguji basa kuat
dengan menyentuhnya)
• Memiliki sifat kaustik yaitu merusak kulit jika
kadar basanya tinggi
• Dapat mengemulsi minyak
• Merupakan elektrolit, larutannya dapat
menghantarkan arus listrik
 Teori Asam Basa

HC
l
NaOH
Contoh reaksi ionisasi larutan asam
Contoh reaksi ionisasi larutan basa

1. HI
2. Be(OH)2
3. NaOH
4. H3PO4
5. H2C2O4
Teori Asam Basa
 Tentukan pasangan asam basa konjugasi pada
persamaan reaksi berikut

• HNO3 + H2O → NO3- + H3O+

• CO32- + HCl ↔ HCO3 + Cl-

Teori Asam Basa
Tentukan mana yang bertindak sebagai asam dan
basa

• AlCl 3 + Cl -
→ AlCl 4
-
Kekuatan Asam Basa
Kekuatan Asam Basa
 pH larutan asam dan basa
Asam Kuat:
[H+] = a × Masam
Basa Kuat:
[OH-] = b × Mbasa
Contoh :
Hitunglah pH larutan H2SO4
dengan konsentrasi 0,4 M

pH = -log [OH-] pH = -log [H+]

Sebanyak 6,8 gram NH3 (Mr = 17) dilarutkan dalam air sehingga
volume larutan menjadi 100 mL. hitung persentase NH3 yang
terionisasi!
• Larutan 0,74 g Ca(OH)2 (Mr = 74) dalam 2 L air
memiliki pH sebesar…
 Identifikasi Asam dan Basa
• Asam dan basa dapat diidentifikasi dengan
menggunakan zat yang disebut indikator.

• Indikator adalah zat yang dapat memberi

warna berbeda dalam lingkungan asam dan
lingkungan basa. Indikator dapat dibedakan
menjadi indikator alami dan indikator buatan.
Jenis indikator
Identifikasi dengan Kertas Lakmus
• Warna kertas lakmus dalam larutan asam,
larutan basa dan larutan bersifat netral
berbeda. Ada dua macam kertas lakmus,yaitu
lakmus merah dan lakmus biru. Sifat dari
masing-masing kertas lakmus tersebut adalah
sebagai berikut:
Kertas lakmus
 Identifikasi Larutan Asam, Basa,
dan Netral Menggunakan Indikator
Alami
 pertanyaan
Suatu larutan dicelupi kertas lakmus
berwarna merah dan biru. Setelah
dicelupkan, pada kertas lakmus warna
merah warnanya tetap, sedangkan
lakmus biru menjadi warna biru, berarti
larutan tersebut bersifat... .
pertanyaan
pertanyaan
selesai

TERIMA KASIH