PE
OUR MI TAN
LE
NIA I
EART L
Yuyun Sunaryati, SP
https://www.jawapos.com/ https://kabar24.bisnis.com/read/
internasional/12/08/2020/cemas- 20200720/19/1268360/fao-27-
tiongkok-krisis-pangan-xi-jinping-jangan- negara-dibayangi-krisis-pangan-
buang-buang-makanan/ gara-gara-pandemi-covid-19
KRISIS PANGAN
https://www.jawapos.com/internasional/
13/08/2020/tiongkok-bikin-program-
https://www.cnbcindonesia.com/news/ habiskan-makan-di-piring-atasi-krisis-
20200616170041-4-165825/ancaman-krisis- pangan/
pangan-tidak-main-main-ini-buktinya
INDONESIA
HARI INI
kurangnya peminat kaum
muda untuk bekerja di sektor
pertanian
keterbatasan lahan
keterbatasan sumber pangan “ Pernahkah kita
keamanan pangan agar layak berterima kasih kepada
dikonsumsi para petani penanam
benih? Keramahan yang
putih, ketulusan yang
tak pernah menagih”
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI)
memprediksi bahwa INDONESIA akan menghadapi
KRISIS PETANI
pada 10 hingga 20 tahun ke depan.
"Ketahanan pangan adalah untuk
memungkinkan atau memperoleh
suatu kondisi di mana setiap
individu, semua penduduk itu
mampu hidup aktif, sehat, produktif
secara berkelanjutan,"
Memaksimalkan potensi
pekarangan
MENYENANGKAN
MENENANGKAN
Standar Pengendalian
Standar Benih/Bibit Standar Media Tanam Hama dan Penyakit Standar Pemupukan &
Kecukupan air
Perlakuan
02 Perendaman
Pelukaan/mekanik
Fermentasi
Umbi
Tunas
Persemaian
03 Memastikan ketersediaan air, media semai bebas hama dan penyakit, teksturnya
gembur, kecukupan sinar matahari, mrnjaga penguapan yang tinggi
Pengendalian HPT
03 PHT merupakan paduan beberapa cara pengendalian
Pengendalian diantaranya melakukan monitoring populasi hama dan
kerusakan tanaman sehingga penggunaan teknologi
Penyakit 04 Pestisida/Fungisida
Umumnya telah muncul daun sejati
Pupuk dasar
Struktur dan tekstus tanah
Waktu pindah tanam
01 Pupuk & Pengairan
Pemupukan bertujuan memberikan tambahan nutrisi pada tanah
Irigasi Permukaan (surface irrigation)
Irigasi Curah (sprinkler irrigation) Waktu Pemupukan
Irigasi Mikro atau Irigasi Tetes
Irigasi Bawah Permukaan (Sub-surface irrigation)
02 Waktu Pemupukan
Pupuk dasar
Dosis
Pupuk susulan
Pupuk pertumbuhan
Pupuk pembuahan
03 Cara Pemupukan
1. Broadcasting Pemupukan dengan cara disebar
2. Ring placement Pupuk ditaburkan di antara larikan tanaman dan
kemudian ditutup kembali dengan tanah
3. Spot placement Caranya di samping tanaman dibuat lubang sedalam
Pemupukan kurang lebih 5-10 cm
4. Foliar application, yaitu pupuk yang dilarutkan ke dalam air dengan