TERAPI HERBAL UNTUK

ANOREKSIA
By: Asirotul Ma’rifah, SST.,Bd.,M.kes
ANOREKSIA
Anoreksia, atau secara medis dikenal dengan
istilah anoreksia nervosa, merupakan
gangguan makan yang ditandai dengan
penolakan untuk mempertahankan berat
badan yang sehat dan rasa takut yang
berlebihan terhadap peningkatan berat badan
akibat pencitraan diri yang menyimpang.

Anoreksia juga lebih sering terjadi di

kalangan remaja
Penyebab
 Belum diketahui,
umumnya penderita ingin
menjadi kurus karena
merasa kegemukan
 Penderita menganggap
dirinya tidak menarik,
tidak sehat dan tidak di
inginkan.
Gejala Anoreksia
● Meningkatnya perhatian secara berlebihan pada
makanan dan berat badan
● Meskipun sudah kurus namun tetap merasa
gemuk
● Selalu menyangkal kalau dirinya sudah kurus
● Melakukan olah raga berlebihan untuk
mengendalikan berat badan
● Tidak mengeluh meski nafsu makan dan berat
badan berkurang
Anoreksia dapat diobati dengan cara herbal:

0 Temu Ireng

1 Curcuma Aeruginosa

0 Temu Kunci

2
Curcuma Xanathorriza
Roxb
01
Temu Ireng
Curcuma Aeruginosa
A. Pengertian
Temu Ireng adalah rimpang
yang menyerupai kunyit dan
memiliki warna gelap atau
kehitaman. Ini merupakan
herbal yang kerap menjadi
bahan dasar pembuatan jamu
tradisional.

7
 B. KANDUNGAN ZAT KIMIA

Minyak Atsiri
Tanin
Lemak
Zat Pati
Mineral
Damar
 C. Khasiat Temu Ireng antara lain:

Menambah nafsu Menyuburkan

makan kandungan

Asma Nyeri haid

D. Cara mengolah
Menambah Nafsu Makan
Bahan:
100 gr temu ireng, 200 gram rimpang temu lawak, 750 ml air
untuk merebus.

Cara membuat:
 Cuci bersih rimpang dan temu lawak, lalu potong
 Rebus dengan 750 ml air, sampai air rebusan tinggal 500
ml
 Diminum setelah dingin

Cara Mengkonsumsi:
 Air rebusan 500ml tadi dibagi menjadi 2 (untuk 2 hari
konsumsi)
 Untuk 2 hari pertama diberikan sehari 2 kali, pagi dan sore
 Setelah itu jamu diberikan 1 kali sehari
 Selepas 1 minggu, jamu diberikan seminggu sekali, untuk
menghindari kebosanan.
D. Cara mengolah
Menyuburkan kandungan:

25 gram temu ireng, 25 gram

temu giring, 20 gram kencur
direbus dengan 600 cc air
hingga tersisa 200 cc lalu
disaring dan diminum
D. Cara mengolah
Nyeri haid:

25 gram temu ireng, 20 gram

kencur, 20 gram kunyit, 2 ruas
asam jawa direbus dengan 600
cc air hingga tersisa 200 cc lalu
disaring dan diminum
02
Temu Kunci
Curcuma Xanathorriza Roxb
A. Pengertian
Temu Kunci adalah sejenis
rempah-rempah yang
rimpangnya dipakai sebagai
bumbu dalam masakan Asia
Tenggara. masyarakat juga
menggunakan tanaman temu
kunci sebagai obat tradisional .

14
B. KANDUNGAN ZAT KIMIA

Minyak Atsiri Zat Pati

Flavonoid Alipinetin

Saponin Damar
 C. Khasiat Temu Kunci antara lain:

Menambah nafsu
makan Keputihan

Deuretik Anti Mikroba

D. Cara mengolah
Bahan-bahan:

3 batang sereh, memarkan

2 butir cengkeh
3 potong temu kunci, memarkan
½ cm jahe, memarkan
20 ml madu
1 ½ gelas air
Kayu manis secukupnya

Cara Membuat:

Cuci bersih semua bahan. Kemudian rebus semua rempah

hingga tersisa setengah bagian.
Setelah matang, saring semua rempah yang sudah direbis ke
dalam gelas. Tambahkan madu.
Diamkan hingga uap panasnya hilang. Kemudian Moms bisa
menikmatinya dalam keadaan hangat.
E. Efek Samping
Berikut adalah efek samping yang paling sering
dilaporkan setelah menggunakan ramuan ini.
1. Alergi
Temu kunci mungkin memiliki efek alergi
terhadap beberapa orang. mengalami gejala
seperti lidah bengkak, bibir, wajah,
tenggorokan, gatal-gatal, dan kesulitan
bernapas.
2. Diare
Ramuan temu kunci juga mungkin dapat
menyebabkan perut terasa tidak nyaman.
Bahkan dapat menyebabkan diare dan juga sakit
maag.
HERBAL
UNTUK
OBESITAS
By: Asirotul Ma’rifah, SST.,Bd.,M.Kes.
 PENGERTIAN OBESITAS

Akumulasi lemak tubuh berlebihan

Konsumsi kalori melebihi pembakaran

Kelebihan kalori disimpan sebagai jaringan lemak adiposa

Terakumulasi pada daerah bawah kulit, rongga perut, otot skeletal, dinding pembuluh
darah, dan kelenjar susu
 Menimbang berat
Mengukur lipatan
badan di bawah air
kulit dengan skinfold
(hydrostatic
calipers
weighing)
MENGENALI
TINGKAT
OBESITAS Mengukur jaringan
non-lemak dengan
mendeteksi jumlah Body Mass Index
air tubuh oleh alat (BMI)
bioelectrical
impedance
 • Pembagian antara Berat badan (kg) dengan Kuadrat
Tinggi badan (meter)
• Ny. T:
BODY MASS BB = 64 kg

INDEX TB = 1,59 m
• BMI = 64 : (1,59 x 1,59)
= 26
 OBEIS ?
 KLASIFIKASI
BODY MASS KLASIFIKASI
INDEX BERAT BADAN
< 18,5 Kurus
BERDASARKAN
18,5 - 24,9 Normal
25,0 - 29,9 Kelebihan BB
BODY MASS
30,0 - 34,9 Obesitas kelas I INDEX
35,0 - 39,9 Obesitas kelas II
> 40 Obesitas kelas III
 Terkesan tidak cantik (tergantung budaya)

Terkesan lamban tetapi emosional

KESAN
OBESITAS
Rentan terhadap penyakit metabolic:
Diabetes, Hipertensi, Stroke,
Hiperkolesterol, Atherosklerosis
 OLAH RAGA

PENGATURAN POLA
CARA MAKAN/DIET
MENGATASI PEMBEDAHAN
OBESITAS TERAPI HERBAL

AKUPUNKTUR
 OLAH RAGA

Tingkat kerja maksimal non-atlet 6 kkal/menit selama 1 jam

Metabolisme rata-rata pada keadaan istirahat 1 kkal/menit

Setelah 1 jam berolah raga, digunakan kalori sebesar 300 kkal

Olah raga saja kurang efektif menurunkan BB, tidak mengubah lemak tubuh secara bermakna, tidak
mengecilkan jaringan tubuh

Dikombinasi usaha lain

MAKANAN BERLEMAK
• Ayam lehor
• Daging kambing
• Gajih
• Gorengan POLA MAKAN
• Santan kelapa
• Susu
BERLEMAK
DAN
MAKANAN BERKOLESTEROL KOLESTEROL
- Kuning telur
- Jerohan
TINGGI
- Otak
- Udang
- Kepiting
- Cumi
 DIET RENDAH KALORI
• Menurunkan BB 8% selama 6 bulan
• Mempertahankan penurunan BB 4% setelah
lebih 1 tahun
DIET
DIET SANGAT RENDAH KALORI
• Menurunkan BB 13% selama 6 bulan
• Kekagetan tubuh bisa terjadi
 PEMBEDAHAN

Operasi Bariatrik
 Operasi Bariatrik dilakukan dengan tujuan
untuk membantu penurunan berat badan.
 Tindakan bedah ini umum dilakukan pada
pengidap obesitas yang kesulitan menurunkan
berat badan dengan pola makan sehat dan rutin
olahraga.

Operasi ini berupa pemotongan lambung pasien obesitas
menjadi tinggal seperempatnya. Dalam lambung yang
dipotong ada ada sensor lapar yang ikut dibuang. Di lambung
ada sensor yang fungsinya memberitahu otak sehingga
menghasilkan rasa lapar. Karena itu, orang harus makan.
Sensor inilah yang diangkat dalam operasi bariatric.
“Sehingga pasien yang menjalani operasi tadi, dia tidak ada
rasa lapar, pengurangan sensor lapar akan signifikan
menurunkan berat badan pasien obesitas. “Itu sebabnya
operasi bariatric lebih berhasil dari diet,” karena itu, operasi
bariatric kini tengah trend di dunia. Banyak orang yang ingin
mendapatkan berat badan ideal dengan melakukan operasi ini.
PEMBEDAHAN
Pasien yang sudah menjalani operasi bariatrik akan
memperoleh berat badan normal dua tahun pascaoperasi.
Selama dua tahun tersebut, pasien akan mengalami
penurunan-penurunan berat badan. Selama menjalani
pascaoperasi, tentunya pasien menjalani pola makan yang
teratur. “Jenis makanan pun harus betul-betul hati-hati, ga
boleh manis-manis, yang bersoda karena kan lambungnya
kecil. Setelah dua tahun operasi, lambung yang sudah
diperkecil akan kembali tumbuh melebar lagi tapi tak seperti
sebelum operasi.
 MENGURANGI Menekan nafsu makan
MASUKAN
LEMAK DAN
KHOLESTEROL Menghambat absorpsi

MENGATASI Bulk Laxative dan Laksansia

OBESITAS Menghambat enzim lipase

DAN Mengkonsumsi lemak yang tidak membentuk kholesterol

DISLIPIDEMIA MENURUNKAN
KADAR
Menghambat biosintesis kholesterol

DENGAN KHOLESTEROL

BAHAN OBAT Memacu produksi cairan empedu

ALAM
Menyerap lemak
 MENEKAN NAFSU MAKAN

Daun Jati belanda

(Guazuma ulmifolia)

Polisakarida : Musilago

Bahan mengembang di perut shg tidak merasa lapar

In vivo menghambat kenaikan berat badan

Tanin berikatan dg protein melapisi dinding usus

Menghambat absorpsi

Hentikan jika konstipasi

 MELANCARKAN BAB
Biji daun sendok (Plantago major)

Water soluble fiber

Polisakarida Bulk laxative
(Serat larut air)

Dapat juga makan

Melancarkan
jelly yang agak
defekasi (BAB)
banyak
MENGHAMBAT ENZIM LIPASE

Daun Jati belanda

(Guazuma ulmifolia)
• Alkaloid
• Menghambat enzim
lipase
• Lemak bermolekul besar
tidak terpecah
• Lemak tidak diabsorpsi
MENGHAMBAT PEMBENTUKAN KOLESTEROL

Bawang putih (Allium

sativum)

• Menghambat biosintesis
kolesterol
• Ekstrak etanolik
• Efek samping bau badan
MENYERAP LEMAK TUBUH

Chitosan dari chitin

kulit udang, kulit
kepiting

• Menyerap lemak dan

dibuang melalui feses
 BAHAN PENURUN
KOLESTEROL YANG LAIN
• Daun asam jawa
(Tamarindus indica)
• Buah belimbing wuluh
(Averhoa bilimbi)
• Daun kemuning
(Murraya paniculata)
• Buah jeruk nipis (Citrus
aurantifolia)
• Dsb.