Produk

unggulan di
Tanjung Selor
*Muhammad Nur(2240301079)
*Nurul Ain (2240301065)
 Apa itu produk unggulan?

produk unggulan adalah produk yang

potensial dikembangkan pada suatu
wilayah dengan memanfaatkan SDA
dan SDM lokal yang berorientasi
pasar dan ramah lingkungan
sehingga memiliki keunggulan
kompetitif dan siap menghadapi
persaingan global.
 Apa saja
produk
unggulan yang
ada di Tanjung
Selor
Kalimantan utara tetkenal dengan sejarah perdaganganya yang
panjang.Apalagi Tanjung Selor merupakan wilayah kesultanan Bulungan. Dimana
kota ini telah menjadi jalur perdagangan sejak abad ke-19. Meskipun
kedatangan banyak pedagang dari berbagai negara. Tapi Tanjung Selor tidak
kehilangan produk unggulannya masih diproduksi dan disukai oleh banyak
orang dan produk unggulan ini Masih dilestarikan sampai sekarang. Adapun
beberapa produk unggulan dari Tanjung Selor sebagai berikut:

1.Roti gembong

2. Beras enggang

3. Fish Cookies Olahan Ikan Tenggiri.

1 .Roti Gembong

Roti gembong adalah salah satu

produk unggulan yang ada di
Tanjung Selor yang digemari banyak
orang karena jelas rasanya yang
enak dan juga memiliki beberapa
varian rasa seperti coklat,
tiramissu, strawberry dll.

selain itu produk ini juga masih

dikembangkan dan dimodifikasi
mengikuti zaman dan banyaknya
olahan olahan lain yang semakin
bermacam macam diera modern
ini agar terus diminati banyak
orang terutama anak milenial.
2.Beras Enggang

Beras Enggang adalah salah satu produk lokal

yang dimana produk ini dihasilkan oleh para
petani yang ad di Desa Sajau Hilir.utamanya di
daerah Sajau Hilir dan sekitarnya memiliki potensi
besar untuk dikembangkan menjadi sentra padi di
Bulungan.
Hal ini, setelah dilihat dari hasil panen padi
yang ditanam serentak pada lahan seluas 300
hektare di kawasan itu.

Belum lama ini Kelompok Tani Desa Sajau Hilir,

Kecamatan Tanjung Palas Timur telah
meluncurkan beras kemasan merek Enggang.

Peresmian dilakukan langsung oleh Bupati Bulungan

H Sudjati, dengan didampingi Kepala Dinas
Pertanian Bulungan, drh Achmad Yani. Dalam
kesempatan itu, bupati menyampaikan harapannya
agar ke depan dapat semakin mengangkat potensi
pangan lokal.
3.Fish Cookies Olahan Ikan Tenggiri.

Eka Susilawati selaku pemilik Usaha Mikro

Kecil Menengah ( UMKM ) bernama Maju
Bersama memiliki produk olahan hasil laut
berupa kue ikan.

"Komposisi yang utama pasti bahan kue

pada umumnya yang berbeda yaitu
campuran daging ikan, yang dipakai dari
ikan tengiri mencapai 30 persen,"

Produk olahan Maju Bersama dari rumahan

ini, ternyata sudah memegang sertifikat
halal, dan aturan layak konsumsi dari
Dinas Kesehatan Bulungan dan BPOM Kota
Tarakan.
Sekian dan
t er i makasi
h
♥♥♥♥