JUMLAH INDIKATOR
INDIKATOR : UTAMA
38 12
PERSYARATAN
KESEHATAN
AIR
2. Tempat pencucian
peralatan tersedia air
bersih mengalir dan
sabun
8. Penjamah makanan
menggunakan celemek,
penutup kepala, masker
dan sarung tangan
10. Tidak
ada makanan
berwarna kuning dan
merah yang terang
mencolok
PERSYARATAN KESEHATAN SARANA
BANGUNAN
1. Tidak ada genangan (halaman sekolah,
atap, talang)
2. Dinding kuat, tidak pecah, tidak retak