KIMIA ANALITIK
I. PENDAHULUAN
Pengertian Kimia Analitik :
Mempelajari metode analisis kimia beserta
fenomena yang mendasari
Klasifikasi kimia analitik
Tujuan :
Analisis kualitatif
Analisis kuantitatif
Metode :
Konvensional : Volumetri dan Gravimetri
Instrumental : Spektrometri, elektrometri, dan kromatografi
Pengertian Kimia Analitik:
Kimia analitik meliputi pemisahan, identifikasi, dan
penentuan jumlah relatif komponen yang
menyusun suatu sample bahan.
Analisis kualitatif mengungkapkan identitas kimia
dari analit
Analisis kuantitatif menunjukkan seberapa banyak
analit dalam bentuk angka.
Analit = komponen dari sampel yang akan
ditentukan/dianalisis.
PENDAHULUAN
Peran Kimia Analitik dalam
pengembangan ilmu dan terapannya :
Bidang Material
Bidang Lingkungan
Bidang Kedokteran
Bidang Pertanian dan Pangan
Konsep-konsep Dasar
Larutan :
Pengertian
Cara pembuatan
Pembagian
Konsentrasi, aktivitas, dan kekuatan ion
Konsentrasi larutan:
Molar
Molar analitik: kosentrasi total
Molar keseimbangan: konsentrasi dalam
keseimbangan.
Konsentrasi persen: w/w; v/v; w/v
Ppm, ppb, ppt
Notes on Solutions and Their
Concentrations
Molar Concentration or Molarity – Number of moles of solute in one Liter of
solution or millimoles solute per milliliter of solution.
Percent Concentration
a. percent (w/w) = weight solute X 100%
weight solution
ppm:
cppm = mass of solute X 106 ppm
mass of solution
For dilute aqueous solutions whose densities are approximately 1.00 g/mL, 1
ppm = 1 mg/L
ppb:
cppb = mass of solute X 109 ppb
mass of solution
Tahapan dalam analisis
kuantitatif (satu contoh)
1) Pilih metoda
2) Ambil sampel
3) Buat sampel lab.
4) Tentukan replikat
5) Larutkan sampel
6) Hilangkan interferensi
7) Ukur sifat analit
8) Hitung hasilnya
9) Perkirakan reliabilitas hasil
Klasifikasi sampel
ANALISIS KUANTITATIF
Penentuan kadar, konsentrasi, atau
kandungan suatu zat kimia (analit) dalam
sampel
Sampel : gas, cair, padat
Gas : udara, asap
buah dsb.
Metode Analisis Kuantitatif
Volumetri
Gravimetri
Klasifikasi Metode Volumetri
Titrasi asam-basa/ netralisasi
HA + BOH HB + H2O
Titrasi pengendapan
Ag+ + Cl- AgCl(s)
Titrasi redoks (oksidasi-reduksi)
Fe2+ + Ce4+ Fe3+ + Ce3+
Titrasi kompleksometri
Ag+ + 2CN- Ag(CN)2-