TEKNO 23: Praditya Yoga 112050004 Desta Yudistira 112051057 Tegar Ditya P 112051034

Ringkasan Eksekutif
Rencana Teknis dan Organisasi

Rencana Pemasaran

Dokumen Keuangan

Pondok Cimol Buah Batu merupakan usaha jajanan khas Bandung yang terdapat pada jalan Buah batuu, tepatnya depan Toserba griya. Pemilik. Pondok Cimol Buah Batu didirikan pada tahun 2001 oleh seorang wiraswastra bandung yang bernama kang ujang. Produk yang ditawarkan oleh Pondok Cimol Buah Batu adalah produk makanan cimol yang sedikit berbeda, yaitu ukurannya yang besar dan mempunyai bumbu yang berfariasi. Produk unggulan yang kami tawarkan dari Pondok Cimol Buah Batu adalah cimol isi daging sapi dengan dibauri oleh bumbu khas sumatra barat.

 Gambaran Singkat Perusahaan

Pondok Cimol Buah Batu adalah sebuah sebuah tempat yang menawarkan varian terbaru dari produk Cimol yang sudah pernah ada.

Produk
Cimol Buah Batu ini merupakan sebuah persilangan produk dari Cilok Isi dengan Cimol berbumbu yang sebelumnya sudah popular di kalangan masyarakat Bandung. Produk cimol ini akan sedikit lebih besar dari ukuran, akan tetapi tidak sebesar cilok. Cimol ini akan diisi dengan cacahan daging ayam atau sapi di tengahnya untuk menawarkan fantasi rasa yang berbeda ditambah lagi dengan bumbu Cimol yang sudah ada sebelumnya.

 Badan Hukum Pondok Cimol Buah Batu adalah sebuah badan hokum dari sebuah kepemilikan pribadi (perseorangan), dimana modal awal yang digunakan berasal dari investasi pemilik (modal sendiri).

Pilihan Rasa dari pondok cimol boebat Cimol isi daging sapi bumbu barbeque Cimol isi daging sapi bumbu jagung bakar Cimol isi daging sapi bumbu keju Cimol isi daging sapi bumbu kacang Cimol isi daging ayam bumbu barbeque Cimol isi daging ayam bumbu jagung bakar Cimol isi daging ayam bumbu keju Cimol isi daging ayam bumbu kacang Cimol Buah Batu Spesial Bumbu Rendang

 Lokasi

1. Promosi dari mulut ke mulut (WOM / Word of mouth)

Dengan tercapainya kepuasan pelanggan terhadap produk yang dihasilkan maka tingkat loyalitas pelanggan akan meningkat. untuk meningkatkan kepuasan pelanggannya adalah : Meningkatkan pelayanan dengan meningkatkan kecepatan pelayanan Menyajikan menu yang bercita rasa tinggi Meningkatkan fasilitas untuk pelanggan Menawarkan kondisi Pondok Cimol Buah Batu yang nyaman bagi pelanggan

2. Marketing event
memenuhi undangan dari para pelanggan yang ingin mengundang Pondok Cimol Buah Batu untuk hadir dalam acara-acara bazaar makanan. Contohnya seperti yang diadakan di Unpad Dipati Ukur

Tujuan dari strategi pemasaran yang dilakukan adalah :

Meningkatkan penjualan produk Meningkatkan positioning bahwa Pondok Cimol

Buah Batu merupakan penyedia cimol dengan kualitas baik dengan harga murah Meningkatkan merk dari produk yang ditawarkan

 Kebutuhan

Dana
Total
Rp1,196,000 Rp25,962,500 Rp27,158,500

Total Project Cost (TPC) 2008

Investasi tetap Working capital TOTAL

 Peramalan

Demand
ESTIMASI DEMAND per Porsi Per Hari

Tahun Jumlah Demand cimol isi

2009 22500

2010 27000

2011 32400

2012 38880

2013 46656

Peningkatan demand tiap tahun 20%

 Proyeksi

Pendapatan
Proyeksi Pendapatan

80,000,000.00 70,000,000.00 60,000,000.00 50,000,000.00 40,000,000.00 30,000,000.00 20,000,000.00 10,000,000.00 2009 2010 2011 2012 2013 Proyeksi Pendapatan

ASPEK KELAYAKAN

Tahun 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Periode Cash Out 0 1 2 3 4 5 27158500 Rp Rp Rp Rp Rp

Cash in 7,787,500 Rp

Net Cash 7,787,500

P/f Factor 0.847 0.718 0.609 0.516 0.437 Rp Rp

NPV

NPV Kumulatif

Rp (27,158,500) 1.000 12,130,000 Rp 12,130,000 17,591,188 Rp 17,591,188 24,418,403 Rp 24,418,403 32,910,745 Rp 32,910,745 18% Rp 25,839,524 46% 3.20

Rp (27,158,500) Rp (27,158,500) 6,599,576 Rp (20,558,924) 8,711,577 Rp (11,847,347)

Rp 10,706,540 Rp (1,140,807) Rp 12,594,741 Rp 11,453,934 Rp 14,385,590 Rp 25,839,524

Interest Rate NPV IRR PAYBACK PERIOD

Segenap kelompok 23 mengucapkan selamat malam, selamat menempuh UAS Dan. Terimakasih.!