LEMBAR PENGESAHAN

1. Judul Kegiatan : USAHA PISANG KARAMEL : Rony Keintjem : : Timomor : 0431-353093 : Walian : Tomohon : Geby Mongi : : Paat : 0431-312545 : Kamasi : Tomohon : Rp.10.000.000 2. Identitas Ketua Pengusul a. Nama b. Alamat rumah Jalan Telepon Desa/Kelurahan Kabupaten/Kota 3. Identitas Anggota 1 a. Nama b. Alamat Rumah Jalan Telepon Desa/Kelurahan Kabupaten/Kota 4. Anggaran yang Diusulkan

Tomohon, 20 November 2010 Pengusul

Rony Keintjem

BAB I. PENDAHULUAN
A. Judul Kegiatan Usaha Pisang Karamel B. Status Usaha Usaha yang akan kami jalankan adalah usaha baru. C. Rasional Kegiatan Usaha industri Pisang Karamel yang akan kami dirikan adalah jenis industri rumahan berskala kecil yang hanya khusus memproduksi Pisang Karamel. Alasan saya dalam memilih usaha ini berdasarkan pertimbanganpertimbangan sebagai berikut: Pisang Karamel merupakan makanan baru yang enak dan pada saat ini menjadi trend di kalangan anak muda. Bahan baku dari Pisang Karamel ini mudah untuk ditemukan didaerah tempat saya akan melakukan usaha. D. Tujuan Kegiatan Tujuan didirikannya usaha Pisang Karamel ini adalah: 1. Untuk memperole penghasilan yang dapat saya gunakan untuk menunjang kebutuhan hidup sehari-hari. 2. Untuk menerapkan ilmu pengetahuan dalam bidang pengolahan Pisang Karamel

BAB II. METODE PELAKSANAAN

A. Produk Produk olahan yang akan saya hasilkan adalah Pisang Karamel. Pisang Karamel yang akan diproduksi dalam tahap awal sesuai dengan kapasitas peralatan dan wilayah peralatan, serta jumlah konsumen yang akan dilayani. Uraian jenis produk (barang/jasa) yang akan dijuan, karakteristik produk, kualitas dan kuantitas produk yang ditawarkan. B. Bahan Baku Bahan baku utama Pisang Karamel adalah pisang. C. Proses Produksi Proses dalam pembuatan Pisang Karamel adalah pisang yang digoreng kemudian diberikan tambahan karamel. D. Pemasaran Segmen pasar yang dibidik untuk sementara adalah pasar lokal Tomohon. E. Tempat Produksi Ditempat saya tinggal yaitu dijalan Timomor.

BAB III. TARGET LUARAN

A. Target Produk Produk yang dihasilkan adalah Pisang Karamel. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan Pisang Karamel ini adalah bahan-bahan yang masih fresh. B. Target Konsumen Konsumen yang ditargetkan adalah usia remaja dengan jumlah target rata-rata 5.000 oarang per bulan atau 60.000 orang per tahun. C. Target Pendapatan Jumlah pendapatan yang ingin saya peroleh setiap bulan adalah Rp. 2.000.000.

BAB IV. RENCANA BIAYA

A. Rencana Biaya Usaha Rencana biaya usaha yang akan saya lakukan adalah sebagi berikut: BIAYA INVESTASI 1. TEMPAT USAHA No 1. 2. Uraian Tanah Bangunan Vol 150 50 Satuan m2 M2 Harga/Sat Rp. 80.000 Rp. 400.000 Jumlah Rp. 12.000.000 Rp. 20.000.000 Rp. 32.000.000

2. PERALATAN a. Peralatan Kantor No 1. 2. 3. 4. 5. Uraian Meja Tulis Kursi Lemari Arsip Rak Kayu Komputer Vol 1 1 1 1 1 Satuan Buah Buah Buah Buah Buah Harga/Sat Rp. 250.000 Rp. 300.000 Rp. 800.000 Rp. 600.000 Rp. 4.000.000 Jumlah Rp. 250.000 Rp. 300.000 Rp. 800.000 Rp. 600.000 Rp. 4.000.000 Rp. 5.950.000 b. Peralatan kerja

No. 1. 2. 3. 4. 5.

Uraian Kompor gas Tabung gas 12kg Wajan Penggorengan Pengaduk logam Pembuat Karamel

Vol 2 1 2 2 1

Satuan Buah Buah Buah Buah Buah

Harga/Sat Rp. 150.000 Rp. 500.000 Rp. 30.000 Rp. 15.000 Rp. 100.000

Jumlah Rp. 300.000 Rp. 500.000 Rp. 60.000 Rp. 30.000 Rp. 100.000 Rp. 990.000

JUMLAH BIAYA INVESTASI (Peralatan)

Rp. 6.940.000

3. BIAYA OPERASI a. Kebutuhan Bahan Baku No 1. 2. 3. 4. 5. Uraian Pisang Karamel Minyak Goreng Selai Susu Vol. bahan 1 5 10 5 5 Satuan Karung Botol Kg Botol Botol Harga/Sat Rp. 250.000 Rp. 20.000 Rp. 10.000 Rp. 35.000 Rp. 9.000 Jumlah Rp. 250.000 Rp. 100.000 Rp.100.000 Rp. 175.000 Rp. 45.000 Rp. 670.000

b. Kebutuhan Bahan Pembantu

No 1. 2. 3.

Uraian Piring Gelas Sendok & Garpu

Vol.bahan 50 50 50

satuan Buah Buah Buah

Harga/Sat Rp. 5.000 Rp. 3.000 Rp. 2.000

Jumlah Rp. 250.000 Rp. 150.000 Rp. 100.000 Rp. 500.000

Jumlah bahan baku dan bahan pembantu

Rp.1.170.000

BAB V. ORGANISASI PELAKSANA

Personil Personil pelaksanaan kegiatan usaha tersusun sebagai berikut: No 1. 2. Nama Rony Keintjem Geby Mongi Deskripsi Tugas Manajer dan pemasaran Produksi

PROPOSAL USAHA

Usaha Pisang Karamel

Oleh:

Rony Keintjem Geby Mongi

Tomohon 2010