Anda di halaman 1dari 34

Modul 9 Sains Tngkatan

Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
MODUL 9: MIKROORGANISMA DAN KESANNYA KE ATAS HIDUPAN
OBJEKTIF PEMBELAJARAN
9.1 Memahami pengelasan mikroorganisma
9.2 Mensintesiskan idea tentang faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
mikroorganisma
9.3 Mengaplikasikan pengetahuan tentang mikroorganisma yang berfaedah
9.4 Menganalisis kesan berbahaya mikroorganisma
9.5 Menganalisis cara-cara mencegah jangkitan penyakit yang disebabkan oleh
mikroorganisma
9. Memahami cara bagiamana penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisma dapat
dira!at.
9.1 PENGELASAN MIKROORGANISMA

"ajah 9.1 #engkelasan mikroorganisma


Mikroorganisma $ai% "upa bentuk &ara pembiakan 'utrisi (abitat
)irus *.*2+m
-
*.4+m
#aling
kecil
#elbagai
bentuk seperti
pilin, sfera, rod
dan -ibro
Membiak secara
replikasi dalam sel
perumah
parasitik (idup dalam
sel perumah
.akteria *.5 -
1.*/m
0nisel
4 bentuk utama
1kokus, basilus,
-ibrio, sprilum2
Membiak secara
belahan dedua
autotrof,
sapropfitik,
parasitik
(idup di
merata-rata
tempat
seperti
dalam air,
udara, tanah,
tumbuhan
dan hai!an.
3ulat 1* -
1**/m
.entuk filamen
1mukor2, sfera
#embiakan aseks
secara
saprofitik,
parasitik
4empat yang
gelap dan
.akteria

3ulat #roto%oa
.
)irus 5lga
1
67'8$ M83"99":5'8$M5
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
0nisel
atau
multisel
1yis2 pembentukan
spora dan
pertunasan
lembap
#roto%oa 5 -
25*/m
0nisel
.erbe%a-be%a.
3ebanyakan
mempunyai
silium yang
membantunya
bergerak.
membiak secara
aseks 1belahan
dedua2 dan seks
1pengkonjugatan2
saprofitik,
parasitik
3ebanyakan
hidup dalam
air ta!ar.
5lga 1 ;
1****
/m
0nisel
atau
multisel
Mempunyai
struktur sel
tumbuhan
tetapi tidak
mempunyai
batang, akar
atau daun
sebenar.
membiak secara
aseks 1belahan
dedua2 dan seks
1pengkonjugatan2
mempunya
i klorofil
dan
dinding sel,
menjalanka
n proses
fotosintesis
- autotrof
3ebanyakan
hidup dalam
air. 6uga
boleh hidup
di dalam
tanah
lembap, atas
batu dan di
kulit pokok.
6adual 9.1 < #engkelasan mikroorganisma

&ontoh-contoh mikroorganisma
1. )irus 2. .akteria

3. 3ulat 4. #roto%oa


5. 5lga

"ajah 9.2 &ontoh-contoh mikroorganisma
2
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
Latihan 9.1
1. Mikoorganisma boleh dibahagikan kepada lima kumpulan berdasarkan ciri-ciri yang ada
pada mereka. =engkapkan jadual di ba!ah.

2 "ajah di ba!ah menunjukkan beberapa jenis mikoorganisma.

5 . & > 7
4entukan jenis bagi mikroorganisma 5, ., &, > dan 7.
5< ??????????????? .< ???????????????? &< ????????????????????
>< ??????????????? 7< ????????????????
3. =engkapkan 6adual 1 di ba!ah.
&iri-ciri 6enis mikroorganisma
1a2 @ujud dalam pelbagai bentuk dan biasanya nama
berdasarkan bentuk mereka
1b2 4idak membiak di luar sel
1c2 .oleh menghablur
1d2 Mereka boleh menghasilkan makanan sendiri melalui
fotosintesis
1e2 3ebanyakannya membiak secara pembiakan aseks
melalui pembentukan spora atau secara pembiakan
seks
=ima jenis mikroorganisma
3
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
1f2 Mereka adalah hai!an unisel dan mempunyai struktur
am sel hai!an
6adual 1
9.2 FAKTORFAKTOR YANG MEMPENGARHI PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA
4
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
"ajah 9.3< Aaktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma
Latihan 9.2
A5349"-A5349"
B5':
M7M#7':5"0(8
#7"40M.0(5'
M83"99":5'8$M
5
$0(0
35
*
& - 4*
*
& ; suhu optimum
bagi pertumbuhan
mikroorganisma
$uhu sangat rendah
menjadi
pasif dan tidak membiak
$uhu terlalu tinggi ;
dimusnahkan C mati kerana
en%im yang
terhasil termusnah
'8=58 p(
p( D1neutral2
; aktif membiak
p( terlalu tinggi
atau rendah
; merencat
pertumbuhan
C mati
3eadaan berasid
atau beralkali
lemah
; hanya sebaha-
gian kecil
boleh hidup.

&5(5B5
Mickroorganisma yang
mempunyai klorofil memerlukan
cahaya untuk menjalakan
proses fotosintesis untuk
menghasilkan makanan sendiri.
Mikroorganisma yang tidak
mengandungi klorofil membesar
dan membiak dengan aktif
dalam keadaan tanpa cahaya
1gelap2.
37=7M.5#5'
Mikroorganisma memerlukan air
untuk hidup.
3ebanyakan tinggal di tempat
lembab atau berair
3elembapan relatif antara 25E dan
4*E.
$uasana yang kurang lembab ; sel
mikrob akan kehilangan air dan
menjadi tidak aktif.
>alam keadaan kering, bakteria
membentuk spora. 5pabila
keadaan sesuai, bakteria aktif
semula.
'04"87'
>iperlukan untuk
menghasilkan
tenaga dan
membiak
#arasit 1menyerap
nutrien daripada sel
perumah2
$aprofit 1menyerap
nutrien dari
organisma yang
telah mati dan
mereput2
Mikroorganisma yang
mempunyai klorofil
boleh membuat
makanan sendiri
melaui proses
fotosintesis
5
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
1. "ajah 1 menunjukkan satu eksperimen untuk mengkaji kesan p( terhadap pertumbuhan
bakteria.

$elepas dua hari, bilangan koloni bakteria setiap piring petri dihitung. 3eputusan adalah
seperti yang ditunjukkan di dalam 6adual 1.
'ilai p( .ilangan koloni bakteria
2 *
D 2
13 *

.erdasarkan "ajah 1 dan 6adual 1, padankan .ahagian 5 dengan .ahagian ..
Baha!ian A Baha!ian B
6
#iring #etri #
5gar agar nutrien
F
5sid hidroklorik 1p( 22
F
3ultur bakteria
#iring #etri G
5gar agar nutrien
F
5ir suling
F
3ultur bakteria
#iring #etri "
5gar agar nutrien
F
'atrium hidroksida 1p( 122
F
3ultur bakteria
"ajah 1
6adual 1
#embolehubah dimalarkan
#embolehubah dimanipulasi
0ntuk mengkaji kesan p(
terhadap pertumbuhan bakteria.
6enis nutrien
4ujuan eksperimen
#embolehubah bergerakbalas
>alam keadaan neutral
5lkali
(ipotesis
p( lebih daripada D
#ertumbuhan bakteria tinggi
pada p( D
#ertumbuhan bakteria
'ilai p(
Mikoorganisma membiak dan
semakin berganda.
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
2. "ajah 2 menunjukkan eksperimen untuk mengkaji kesan p( terhadap pertumbuhan
bakteria.
"ajah 2
1a2 'yatakan satu hipotesis untuk eksperimen ini.
??????????????????????????????????????????????????????????????????????
1b2 'yatakan pemboleh ubah dalam eksperimen ini.
1i2 #emboleh ubah dimanipulasi<

???????????????????????????????????????????????????????????????????
1ii2 #emboleh ubah bergerak-balas<

???????????????????????????????????????????????????????????????????
1c2 .erdasarkan keputusan yang ditunjukkan di dalam "ajah 2, apakah p( optimum
untuk pertumbuhan bakteria H

??????????????????????????????????????????????????????????????????????
3. $uatu eksperimen dijalankan untuk mengkaji kesan suhu terhadap pertumbuhan
bakteria. 6adual 2 menunjukkan keputusan eksperimen.
$uhuC
o
& >iameter koloni bakteria C mm
* *
1* 4
2* I
3* 12
4* 1
5* I
* 2
7
5cm
3
bubur
nutrien F 1cm
3
kultur bakteria F
1cm
3
asid
hidroklorik cair
1*.1 M2
5cm
3
bubur
nutrien F 1cm
3
kultur bakteria
F 1cm
3
air
suling
5cm
3
bubur nutrien F
1cm
3
kultur bakteria F
1cm
3
larutan natrium
hidroksida
6ernih 3eruh 6ernih
$elepas
2 hari
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
6adual 2
1a2 >engan menggunakan data dalam 6adual 2, lukiskan graf diameter koloni bakteria
mela!an suhu dalam kertas graf di ba!ah.

1b2 5pakah hubungan antara pertumbuhan bakteria dengan suhuH
?????????????????????????????????????????????????????????????????
1c2 >aripada graf, tentukan suhu optimum bagi pertumbuhan bakteria<

??????????????????????
*
&
1d2 "amalkan keadaan bakteria pada suhu<
(i) ; 5
*
&H ???????????????????????????????????????????????????????
1ii2 1**
*
&H ???????????????????????????????????????????????????????
8
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
4. $usunan radas disediakan untuk mengkaji kesan kelembapan dan nutrien terhadap
pertumbuhan dan pembiakan mikroorganisma. 3etiga-tiga piring #etri J, B, dan K
ditelangkupkan dan dibiarkan selama dua hari. 3eputusan eksperimen ditunjukkan
dalam 6adual 3.
6adual 3
1a2 5pakah hipotesis yang dapat dibuat bagi eksperimen iniH
?????????????????????????????????????????????????????????????????
1b2 5pakah pemboleh ubah yang
1i2 dimalarkanH
???????????????????????????????????????????????????????????????
1ii2 dimanipulasikanH
???????????????????????????????????????????????????????????????
1iii2 bergerak balasH
???????????????????????????????????????????????????????????????
1d2 Mengapakah piring #etri B dan K tidak ditumbuhi bakteriaH
#iring #etri B< ??????????????????????????????????????????????????????
#iring #etri K< ??????????????????????????????????????????????????????
1e2 Mengapakah piring #etri ditelangkupkanH
?????????????????????????????????????????????????????????????????
.
SOALAN ESEI
6a!ab soalan-soalan yang berikut.
1 3aji pernyataan berikut.
#iring #etri 3eadaan agar-agar #ertumbuhan bakteria
J 5gar nutrien lembap .anyak tompok bakteria
B 5gar nutrien kering 4iada tompok bakteria
K 5gar biasa lembap 4iada tompok bakteria
9
Aaktor cahaya mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
5nda dibekalkan bubur nutrien, larutan kultur bakteria dan radas lain.
1a2 &adangkan satu hipotesis yang sesuai untuk menyiasat pernyataan itu.
L1 markahM
1b2 (uraikan satu eksperimen untuk menguji hipotesis anda di 11a2 berdasarkan
kriteria berikut<
1i2 4ujuan eksperimen L1 markahM
1ii2 #engenalpastian pemboleh ubah L2 markahM
1iii2 $enarai radas dan bahan L1 markahM
1i-2 #rosedur atau kaedah L4 markahM
1-2 #enjadualan data L1 markahM
2. 3aji pernyataan berikut
5nda dibekalkan agar nutrien, agar biasa 1tanpa nutrien2, kultur bakteria dan radas lain.
1a2 &adangkan satu hipothesis untuk menyiasat pernyataan di atas.
L1 markahM
1b2 (uraikan satu eksperimen untuk mengkaji hipotesis anda di 21a2 berdasarkan
kriteria berikut<
1i2 4ujuan eksperimen L1 markahM
1ii2 #engenalpastian pemboleh ubah L2 markahM
1iii2 $enarai radas dan bahan L1 markahM
1i-2 #rosedur atau kaedah L4 markahM
1-2 #enjadualan data L1 markahM
3. 3aji pernyataan berikut
5nda dibekalkan agar nutrien, kultur bakteria dan radas lain.
1a2 &adangkan satu hipothesis untuk menyiasat pernyataan di atas.
L1 markahM
1b2 (uraikan satu eksperimen untuk mengkaji hipotesis anda di 1*1a2 berdasarkan
kriteria berikut<
1i2 4ujuan eksperimen L1 markahM
10
'utrien mempengaruhi pertumbuhan bakteria
#uan 5minah menyedari yang kari ayam yang dia masak telah basi setelah
dbiarkan selama tiga hari pada suhu bilik.
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
1ii2 #engenalpastian pemboleh ubah L2 markahM
1iii2 $enarai radas dan bahan L1 markahM
1i-2 #rosedur atau kaedah L4 markahM
1-2 #enjadualan data L1 markahM
9." MIKKROORGANISMA YANG BERFAEDAH
1. Mikroorganisma memainkan peranan yang penting dalam<
#encernaan makanan
#roses pereputan
#erubatan
#ertanian
#erindustrian
P#n$#%naan Ma&anan
$esetengah
mikroorganisma
membantu dalam
pencernaan makanan
dalam salur makanan
hai!an h#%'i()%
misalnya lembu,
kambing, biri-biri, kuda
dan arnab.
.akteria ini
merembeskan #n*i+
,#-.-a,# yang dapat
mencernakan ,#-.-),a
kepada glukosa.
P%)t)*)a dalam usus
anai-anai menghasilkan
en%im selulosa untuk
mencernakan selulosa
dalam kayu kepada
glukosa.
.akteria yang terdapat
dalam usus besar
manusia membantu
dalam pencernaan dan
memusnahkan
organisma yang
berbahaya. .akteria ini
juga menghasilkan
(ita+in yang
kemudiannya diserap ke
dalam badan untuk
mengekalkan kesihatan.
6adual 9.2< #eranan mikroorganisma dalam pencernaan makanan
11
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
P%),#, P#%#/.tan
Mikroorganisma seperti bakteria dan kulat
menukarkan 'ahan )%!ani& +ati kepada
bahan yang lebih ringkas yang dapat diserap
oleh tumbuhan untuk pertumbuhan.
>i samping +#n0in!&i%&an bahan organik
mati seperti bangkai hai!an dan tumbuhan
mati dari permukaan bumi, mikroorganisma
ini juga membantu dalam mengekalkan
&#,.'.%an tanah.
.akteria, proto%oa dan kulat
digunakan dalam -)1i
/#n!)-ahan &.+'ahan untuk
menguraikan bahan kumuh yang
toksik kepada bahan tidak
berbahaya seperti air, karbon
dioksida dan garam mineral.
6adual 9.3< #eranan mikroorganisma dalam proses pereputan
P#%.'atan
2i%., dan 'a&t#%ia digunakan untuk
menyediakan (a&,in untuk melindungi
manusia daripada penyakit tertentu.
$ebagai contoh, -aksin hepatitis
mengandungi -irus hepatitis disuntik ke
dalam badan manusia. )irus ini merangsang
badan menghasilkan anti')3i untuk
menentang penyakit hepatitis
$esetengah &.-at digunakan
untuk menghasilkan anti'i)ti&
seperti penisilin.
.akteria tertentu juga dapat
menghasilkan antibiotik seperti
streptomisin yang digunakan
untuk menra!at penyakit batuk
kering.
6adual 9.4< #eranan mikroorganisma dalam perubatan
12
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
P#%tanian
.akteria dan kulat
pengurai menguraikan
t.+'.han 3an
hai4an +ati
menghasilkan
ammonia dan
seterusnya
menambahkan
nitrogen kepada tanah
dan mengembalikan
humus mengandungi
mineral ringkas yang
sedia diserap oleh akar
tumbuhan
Ba&t#%ia /#n!i&at
nit%)!#n yang hidup
dalam nodul akar
tumbuhan legum
1kekacang2 dan dalam
tanah mengikat !a,
nit%)!#n di atmosfera
dan menukarkannya
kepada nit%at.
'itrat kemudian diserap
oleh akar tumbuhan dan
digunakan untuk
membina /%)t#in.
.akteria pengurai
mencernakan ,i,a
,i,a t.+'.han
daripada kelapa sa!it,
padi dan kelapa untuk
menghasilkan bahan
api seperti gas metana.
.ahan organik yang
tertinggal boleh
dijadikan makanan
hai!an dan baja
tumbuhan.
6adual 9.5< #eranan mikroorganisma dalam pertanian
P#%in3.,t%ian
Bis digunakan
untuk menaikkan
aduanan roti dan
kek.
#roses /#na/aian yang
berlaku apabila yis
bertindak dengan
karbohidrat
membebaskan &a%')n
3i)&,i3a menyebabkan
adunan naik.
.akteria
digunakan
untuk
membuat
makanan seperti $.&a5
3a3ih dan &#1..
Ba&t#%ia bertindak balas
dengan a-&)h)-
menghasilkan $.&a.
Ba&t#%ia bertindak balas
dengan ,.,.
menghasilkan 3a3ih dan
&#1..
>alam industri
pengeluaran
t#&,ti-, bakteria
bertindak balas
dengan
tumbuhan untuk
menyingkirkan ti,. -#+'.t
dan meninggalkan !#ntian
/an1an!. :entian ini
kemudian ditenun menjadi
&ain5 '#nan! atau ta-i.
13
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
Bis digunakan untuk
membuat
minuman
beralkohol
seperti bir, !ain
dan !iski.
$ejenis kulat digunakan
dalam pembuatan kicap
kacang soya.
>alam industri pembuatan
barangan kulit, bakteria
menyingkirkan tisu dan
lemak daripada
kulit hai!an.
6adual 9.< #eranan mikroorganisma dalam perindustrian
LATIHAN 9."
1. 8sikan tempat kosong dengan perkataan yang sesuai tentang faedah mikroorganisma.
1a2 ??????????????????? dan ???????????????? digunakan untuk membuat -aksin.
1b2 ????????????????? mengikat nitrogen di udara dan menukarkannya kepada nitrat
dalam tanah.
1c2 ?????????????????? membantu mencernakan selulosa dalam salur pemakanan
hai!an herbi-or.
1d2 ???????????????? dan ???????????? saprofit menyingkirkan hidupan mati
daripada permukaan bumi.
1e2 ???????????????? digunakan untuk menaikkan adunan roti dan kek.
1f2 ???????????????? digunakan untuk membuat makanan seperti cuka, dadih dan
keju.
9.6. KESAN BERBAHAYA MIKROORGANISMA
1. Mi&%))%!ani,+a /a%a,it menyebabkan /#n0a&it kepada manusia.
2. Mikroorganisma menyebabkan &#%a$.nan +a&anan di mana bakteria yang
tumbuh pada makanan menghasilkan t)&,in menyebabkan gejala-gejala seperti
sakit perut,cirit birit dan muntah pada manusia.
3. Ba&t#%ia ,a/%)7it yang hidup pada celah-celah gigi mencernakan sisa makanan.
5sid yang dihasilkan menyebabkan /#%#/.tan !i!i 8&a%i#, !i!i9.
4. #enyakit yang di sebabkan oleh Mikroorganisma
Mi&%))%!ani,+a berbahaya yang +#n0#'a'&an /#n0a&it disebut /at)!#n.
14
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
3ebanyakkan patogen adalah /a%a,it yang hi3./ /a3a /#%.+ah dan
memperoleh nutrien daripadanya.
T)&,in yang dihasilkan menyebabkan penyakit pada organisma yang
diserangnya.
#atogen terdiri daripada 'a&t#%ia5 (i%.,5 &.-at atau /%)t)*)a.
#enyakit
disebabkan
oleh bakteria
.ahagian badan
yang dijangkiti
:ejala penyakit &ara jangkitan
4ibi
$istem pernafasan
seperti peparu,
tulang, sendi, dan
nodul limfa
=etih, batuk, kahak berdarah,
berpeluh !aktu malam,
demam, berat badan
menyusut, tiada selera makan.
0dara atau titisan
air 1batuk atau
kahak kering2
4aun C 3olera $alur pencernaan
&irit-birit, pendehidratan
1kehilangan air yang banyak2,
muntah, letih.
5ir dan
makanan yang
tercemar
=alat 1-ektor2
$ifilis 1penyakit
jangkitan seks2
$istem pembiakan
#eringkat 1
3udis tumbuh di ka!asan
kemaluan
#eringkat 2
=etih, hilang selera makan,
demam, sakit otot dan sendi
serta sakit kepala.
#eringkat 3
=umpuh dan lemah jantung
#erhubungan
seks 1melalui
sentuhan
langsung2
:onorea
1penyakit
jangkitan seks2
$istem pembiakan
#eringkat a!al
.erasa sakit pada %akar
semasa membuang air
kencing, air kencing
bernanah, demam dan sakit
kepala.
6angkitan pada organ
pembiakan perempuan,
berasa sakit semasa
membuang air kencing.
#erhubungan
seks 1melalui
sentuhan
langsung2
15
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
#eringkat akhir
4estis 1lelaki2 bengkak
0retra, uterus dan tiub
Aallopio 1perempuan2
bengkak
6adual 9.D < #enyakit-penyakit yang disebabkan oleh bakteria
#enyakit
disebabkan
oleh -irus
.ahagian badan
yang dijangkiti
:ejala penyakit &ara jangkitan
$elesema C
8nfluen%a
$istem pernafasan
>emam, bersin, sakit kepala,
sakit kerongkong, hidung
berhingus
0dara atau
titisan air
>emam denggi >arah
>emam, sakit kepala, bintik
merah pada kulit, sakit otot dan
sendi yang teruk, sakit tekak,
ruam pada badan
'yamuk 5edes
1-ektor2
(epatitis 5 (ati
>emam, letih, sakit di belakang
abdomen, hilang selera makan,
loya, muntah, cirit-birit, jaundis
1badan menguning2, hati
bengkak
5ir atau
makanan yang
tercemar
=alat 1-ektor2
(epatitis . (ati
>emam, letih, hilang selera
makan, loya, bahagian putih
mata kelihatan kuning, jaundis,
hati bengkak, sakit teruk di
ba!ah sangkar rusuk, air
kencing ber!arna gelap, sirosis
hati 1hati berparut2
>aripada cecair
badan atau
darah
pemba!a
melalui<
#emindahan
darah
#erkongsian
jarum yang
tercemar
#erhubungan
seks 1melalui
sentuhan
58>$
>arah
1memusnahkan
sel darah putih2
=umpuh sistem keimunan badan,
kurus, cirit-birit teruk, demam,
susutan berat badan, mudah
dijangkiti penyakit lain.
$ama dengan
(epatitis .
>emam
campak
$istem respirasi
dan mata
>emam, batuk, sakit
kerongkong, hidung berhingus,
mata merah, ruam seluruh
0dara atau
titisan air
16
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
badan
#oliomielitis
$istem saraf pusat
seperti saraf
tunjang dan saraf
motor
>emam panas, sakit kepala,
sakit kerongkong, sakit otot,
anggota badan menjadi lumpuh,
kadang kala memba!a maut
5ir atau
makanan yang
tercemar
.eguk
3elenjar air liur,
organ pembiakan,
pankreas
#eringkat a!al
.ahagian pipi, leher, rahang
ba!ah dan kelenjar air liur
bengkak
#eringkat serius
4estis dan skrotum sakit dan
bengkak 1boleh
menyebabkan mandul2
0dara atau
titisan air
6adual 9.I < #enyakit-penyakit yang disebabkan oleh -irus
#enyakit
disebabkan
oleh kulat
.ahagian badan
yang dijangkiti
:ejala penyakit &ara jangkitan
3urap
3ulit
4ompok merah yang
merebak pada kulit, gatal
$entuhan secara
langsung atau tidak
langsung seperti
berkongsi tuala,
pakaian dan sikat
1dijangkiti melalui
spora kulat2
#anau 4ompok putih pada kulit,
gatal
6adual 9.9 < #enyakit-penyakit yang disebabkan oleh kulat
#enyakit
disebabkan
oleh proto%oa
.ahagian badan
yang dijangkiti
:ejala penyakit &ara jangkitan
Malaria >arah >emam panas yang berulang
dalam selang masa tertentu,
berpeluh banyak, sakit kepala,
sakit otot, menggigil, kadar
denyutan jantung dan
pernafasan bertambah
'yamuk tiruk
15nopheles2
>isenteri $alur pencernaan >emam, letih, muntah, loya,
sakit perut, cirit-birit, tinja
berdarah dan bernanah
Melalui air atau
makanan yang
tercemar
17
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
6adual 9.1* < #enyakit-penyakit yang disebabkan oleh proto%oa
:a%a Jan!&itan /#n0a&it
18
Ba!ai+ana
P#n0a&it
+#%#'a&;
Melalui 5ir
5ir yang mengandungi
patogen mengalir dari satu
ka!asan ke ka!asan lain.
5pabila air itu diminum, maka
patogen memasuki badan
orang itu.
#enyakit<3olera,disenteri
Melalui makanan tercemar
#engendalian
makanan yang tidak betul
boleh menyebabkan
pencemaran makanan.
#atogen dari
persekitaran, najis atau
-ektor.
#enyakit< (epatitis 5,
Melalui sentuhan
$ecara langsung
1akti-iti seksual2 dengan
pasangan yang
berpenyakit menyebabkan
patogen dipindahkan
kepada pasangan
$ecara tidak langsung
1berkongsi alatan2 boleh
merebakkan patogen.
#enyakit< $ifilis, gonorea,
kurap, panau
Melalui 0dara
#atogen di ba!a melalui
udara.
#atogen akan memasuki
badan seseorang apabila
bernafas.
#atogen akan dibebaskan
dari seseorang melalui
titisan air apabila batuk,
bersin atau selsema.
#enyakit <4ibi, selsema C
influen%a
Melalui )ektor
&ontoh 'yamuk
5pabila seseorang digigit nyamuk, patogen dalam air
liur nyamuk akan memasuki salur darah dan ini
menyebabkan orang itu jatuh sakit.
=alat rumah
#atogen pada kaki atau sayap lalat dipindahkan ke
makanan apabila lalat hinggap pada makanan yang
terdedah. 9rang yang makan makanan tersebut akan
mengalami keracunan dan jatuh sakit.
#enyakit< >emam denggi, malaria.
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
"ajah 9.4< &ara jangkitan penyakit
LATIHAN 9.6
1. 6adual 1 menunjukkan beberapa jenis penyakit yang disebabkan oleh patogen
tertentu dan cara patogen tersebar.
P#n0a&it Pat)!#n :a%a M#%#'a&
8nfluen%a
58>$
3urap
Malaria
4uberkulosis
???????????
)irus
???????????
#roto%oa
.akteria
4itisan air
#erkongsian jarum suntikan
$entuhan
Melalui -ektor
Melalui air
6adual 1
1a2 =engkapkan 6adual 1.
1b2 1i2 'amakan -ektor yang merebakkan malaria.

????????????????????????????????????????????????????????

1ii2 .agaimanakah -ektor 1b2 1i2 merebakkan penyakit tersebutH
????????????????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????

19
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP

1d2 'yatakan satu cara lain bagaimana 58>$ disebarkan.
??????????????????????????????????????????????????????????????
9.< PEN:EGAHAN JANGKITAN PENYAKIT YANG DISEBABKAN OLEH
MIKROORGANISMA
Ka4a-an (#&t)%
Ka4a-an N0a+.&

20
JANGKITAN OLEH PATOGEN
35@5=5' )7349"
378M0'5'
.9=7( >8&7:5(
M7=5=08
'yamuk =alat
rumah
#7'$47"8=5'
#enggunaan
haba
#enggunaan
bahan kimia
#enggunaan
sinaran
lar-a
$embur minyak pada
permukaan air untuk
menghalang nyamuk
bertelur
.ela ikan seperti gapi
untuk memakan jentik-
jentik
.ubuh ubat jentik-jentik
kedalam air bertakung
:una penyembur serangga untuk
memusnahkan nyamuk de!asa.
:una kelambu atau ubat atau lingkaran
nyamuk untuk mengelakkan diri dari digigit
nyamuk.

5ir
5ir
#upa
4elur
>e!asa
Memusnahkan tempat
pembiakan seperti parit,
kolam, bekas dan
takungan air
=ar-a
5ktif #asif
$emula
jadi
.uatan $emula
jadi
.uatan
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
"ajah 9.5 3itar hidup nyamuk dan ka!alannya
Ka4a-an -a-at %.+ah

"ajah 9. 3itar hidup nyamuk dan ka!alannya
P#n,t#%i-an
P#n,t#%i-an ialah $a%a +#n!ha/.,&an /at)!#n yang menyebabkan penyakit.

P#n!!.naan ha'a
- #endidihan< (anya membunuh bakteria tetapi tidak membunuh sporanya.
Mensteril botol susu.
- #emanasan .iasanya digunakan di dalam rumah untuk mensterilkan jarum
yang digunakan untuk mengeluarkan nanah atau selumbar.
21
#upa
0ntuk menghapuskan telur, lar-a dan pupa
Musnahkan tempat pembiakan seperti menutup tong sampah, membuang sisa-sisa
makanan ke dalam tong yang bertutup dan menjaga kebersihan rumah dan
sekelilingnya.
.
=alat "umah >e!asa
:unakan penyembur serangga
#erangkap elektrik
#elekat lalat
4elur
=ar-a
>e!asa
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
- 5utoklaf< Membunuh bakteria dan sporanya pada suhu 121
*
& selama
15 ; 2* minit.
Mensteril alat pembedahan dan agar nutrien.

P#n!!.naan 'ahan &i+ia
- 5ntiseptik< .ahan kimia yang digunakan untuk membunuh atau merencat
pertumbuhan bakteria pada permukaan kulit tanpa
merosakkan tisu kulit.
&ontohnya< larutan iodin, alkohol.
- >isinfektan< .ahan kimia yang digunakan untuk memusnahkan bakteria
pada bukan benda hidup. 8a boleh merosakkan tisu badan kita.
>igunakan untuk membersihkan pakaianan, dinding, lantai dan
peralatan di hospital.
&ontohnya< formalin, fenol.
P#n!!.naan ,ina%an
- $inaran ultraungu< >igunakan untuk membunuh bakteria dan -uris.
.iasanya digunakan untuk mensterilkan peralatan
pembedahan dan bilik pembedahan.
.oleh digunakan untuk mera!at penyakit riket 1penyakit tulang
yang disebabkan oleh kekurangan -itamin >2.
- $inaran gama< >igunakan untuk mensterilkan alatan perubatan.
P#n!i+.nan
P#n!i+.nan ialah proses yang meningkatkan keupayaan badan untuk menentang
penyakit.
K#i+.nan ialah keupayaan badan manusia untuk mela!an serangan patogen dengan
penghasilan antibodi.
K#i+.nan a&ti7 1.adan menghasilkan antibodi sendiri2
- K#i+.nan a&ti7 ,#+.-a1a3i
$eseorang yang sembuh daripada jangkitan penyakit akan menghasilkan antibodi
untuk menyerang penyakit.
&ontohnya< demam campak dan cacar memberi keimunan seumur hidup kepada
pengidapnya.
- K#i+.nan a&ti7 '.atan
)aksin disuntik ke dalam badan seseorang untuk merangsang pengahasilan
antibodi.
&ontohnya )aksin .&: untuk tibi, -aksin anti-hepatitis 5 dan ., dan -aksin anti-
rubella.
22
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
"ajah 9.D 3eimunan aktif buatan< 5ras antibodi dalam darah selepas suntikan -aksin
pertama dan suntikan kedua 1dos penggalak2
K#i+.nan /a,i7 1.adan menerima antibodi dari luar2
- K#i+.nan /a,i7 ,#+.-a1a3i
>iperolehi apabila antibodi daripada ibu dipindahkan kepada fetus melalui plasenta
dan semasa penyusuan bayi.
- K#i+.nan /a,i7 '.atan
$erum yang mengandungi antibodi disuntik ke dalam badan pesakit.
3eimunan ini adalah serta merta tetapi tidak kekal.
"ajah 9.I< 3eimunan pasif buatan< 6umlah antibodi dalam darah selepas suntikan
antiserum dos pertama dan dos kedua
P#%'an3in!an anta%a &#i+.nan a&ti7 3an /a,i7 '.atan
23
3eimunan aktif
1penggunaan -aksin2
3eimunan pasif
1penggunaan
antiserum2
#ersamaan
Mela!an penyakit
#erbe%aan
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
"ajah 9.9< #erbandingan antara keimunan aktif dan pasif buatan
K#/#ntin!an &#i+.nan &#/a3a +an.,ia
3eimunan membantu manusia mencegah diri daripada jangkitan penyakit.
#em-aksinan dapat membantu mengelakkan penyakit daripada merebak.
#em-aksinan dapat mengurangkan kadar kematian di kalangan kanak-kanak.
Latihan 9.<
1. 3aji istilah-istilah di ba!ah.

=engkapkan ayat diba!ah dengan istilah yang betul.
#ernyataan 8stilah
1a2 #roses menyuntik -aksin.
1b2 $atu proses membunuh mikoorganisma.
1c2 .ahan kimia yang digunakan untuk membunuh atau menghalang
pertumbuhan mikoorganisma pada kulit.
)ektor 3eimunan #ensterilan )aksin
)aksinasi 5ntigen
5ntiseptik
5ntibodi
$erum #atogen
24
3andungan bahan yang
disuntik
4ujuan keimunan
#eranan bahan dalam
badan
:erak balas bahan dalam
badan
6enis penyakit yang diberi
keimunan
3etahanan keimunan
.akteria atau -irus yang
dilemahkan atau dimatikan
Mencegah penyakit
Merangsang badan
menghasilkan antibodi untuk
mela!an patogen
=ambat
9rang sihat yang belum lagi
dijangkiti penyakit
4ahan lama
#lasma darah hai!an
yang mengandungi
antibodi atau antitoksin
Mera!at penyakit
5ntibodi dari hai!an
mela!an patogen
dalam badan
$erta merta
9rang yang sedang
dihidapi penyakit
4idak tahan lama
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
1d2 >ihasilkan daripada sel darah putih untuk mela!an serangan
antigen.
1e2 Mikoorganisma berbahaya yang menyebabkan penyakit.
1f2 .ahan yang mengandungi antibodi hai!an.
1g2 #atogen atau mikrob di dalam darah.
1h2 $atu agen pemba!a penyakit.
1i2 .ahan yang mengandungi patogen lemah.
1j2 3eupayaan badan untuk menentang serangan patogen.
2. "ajah di ba!ah menunjukkan jenis-jenis pelalian.

'ama
A < ?????????????????????????? E < ??????????????????????????

B< ?????????????????????????? F < ??????????????????????????
:< ?????????????????????????? G< ??????????????????????????
D< ??????????????????????????
25
3eimunan
5ktif A
B C
&ontoh< E &ontoh<
)aksin
$emulajadi D
&ontoh< F &ontoh < G
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
3. "ajah 1 menunjukkan graf kepekatan antibodi di dalam darah la!an masa dalam
-aksinasi .&:.
"ajah 1
1a2 5pakah -aksinH
?????????????????????????????????????????????????????????????????????

1b2 5pakah jenis keimunan yang diberi melalui -aksinasiH

?????????????????????????????????????????????????????????????????????
1c2 .erdasarkan "ajah 1, suntikan kedua diberikan selepas tahun. .erikan satu sebab.
?????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????

(d) $eorang bayi tidak diberikan suntikan .&: mungkin dijangkiti penyakit.
1i2 'amakan penyakit yang boleh dicegah dengan -aksin berkenaan.

???????????????????????????????????????????????????????????????????

1ii2 4erangkan ja!apan anda dalam 1 1d2 i.

??????????????????????????????????????????????????????????????????

1e2 'yatakan penyakit lain yang boleh dicegah melalui -aksinasi.
???????????????????????????????????????????????????????????????????
26
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
S)a-an E,#i
6a!ab soalan-soalan yang berikut.
1 1a2 'yatakan dua perbe%aan antara keimunan aktif buatan dengan keimunan pasif
buatan.
$ertakan satu contoh penyakit yang dapat dicegah atau dira!at oleh setiap jenis
pengimunan ini. L4 markahM
(b) $atu jangkitan demam denggi telah dikesan di sebuah kampung. 4erangkan
bagaimana penduduk kampung itu dapat mengatasi masalah merebaknya penyakit
itu. 6a!apan anda hendaklah mengandungi perkara-perkara berikut<
3enal pasti masalah L1 markahM
#enjelasan masalah L1 markahM
3aedah-kaedah penyelesaian L3 markahM
#ilih kaedah terbaik dan jelaskan pilihan anda. L1 markahM
9.= RA>ATAN PENYAKIT YANG DISEBABKAN OLEH MIKROORGANISMA
Latihan 9.=
27
Anti'i)ti&
8alah bahan kimia yang
diekstrak daripada
mikroorganisma hidup
terutamanya bakteria
dan kulat untuk
membunuh patogen.
Membunuh bakteria
Menyembuhkan penyakit
yang disebabkan oleh
bakteria seperti tibi dan
sifilis
Antikulat
>isapu pada bahagian
yang dijangkiti kulat
seperti kurap dan
panau.
Anti,#%.+
>iekstrak daripada
darah hai!an dan
disuntik ke dalam
badan pesakit untuk
mera!at penyakit
seperti tetanus.
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
1. $eorang pelajar menjalankan ujikaji untuk mengkaji kesan antibiotik terhadap
pertumbuhan bakteria, dua cakera kertas turas dengan sai% yang sama telah
digunakan. &akera tersebut direndam dalam penisilin dan satu lagi dalam air suling.
&akera tersebut kemudiannya diletakkan pada piring petri yang mengandungi bakteria
basilus subtlius. #iring petri itu ditutup rapat dan dibiarkan selama 3 hari. 3eputusan
ditunjukkan dalam "ajah 1.
"ajah 1
a2 'yatakan hipotesis bagi eksperimen ini
???????????????????????????????????????????????????????????????????

b2 'yatakan pemboleh ubah
i) #emboleh ubah dimanipulasi < ????????????????????????????
ii) #emboleh ubah bergerak balas < ?????????????????????????
iii) #emboleh ubah dimalarkan < ????????????????????????????????
c2 5pakah fungsi menggunakan cakera kertas turas yang direndam dalam air sulingH
???????????????????????????????????????????????????????????????????

d2 'yatakan pemerhatian dalam ujikaji ini.
???????????????????????????????????????????????????????????????????
e2 5pakah definasi operasi bagi penisilin.
???????????????????????????????????????????????????????????????????
2 "ajah 2 menunjukkan dua piring #etri, J dan B yang mengandungi agar-agar nutrien
dan bakteria dibiarkan selama tiga hari di dalam makmal.
28
3ertas turas yang
direndam dalam
penisilin
3ertas turas yang
direndam dalam
air suling
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
"ajah 2
1a2 'yatakan hipotesis bagi eksperimen ini.
?????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????
1b2 'yatakan pemboleh ubah yang
1i2 dimalarkan< ????????????????????????????????????????????????????
1ii2 dimanipulasikan< ?????????????????????????????????????????????????
1iii2 bergerak balas< ??????????????????????????????????????????????????
1c2 'yatakan inferens bagi pemerhatian pada piring #etri B.
?????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????
1d2 'yatakan definisi secara operasi bagi antibiotik.
????????????????????????????????????????????????????????????????
1e2 'amakan satu contoh penyakit yang dapat dira!at dengan antibiotik.
?????????????????????????????????????????????????????????????????
1f2 "ajah 3 menunjukkan mikroorganisma #, G, " dan $.
"ajah 3
1i2 3elaskan mikroorganisma #, G, " dan $ kepada bakteria dan -irus.
.akteria <??????????????????????????????????????????????????????
29
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
)irus < ??????????????????????????????????????????????????????
(ii) 'yatakan mikroorganisma yang dapat dibunuh oleh antibiotik.

???????????????????????????????????????????????????????????????
SOALAN OBJEKTIF
Tiap-tiap soalan yang berikut diikuti oleh empat pilihan jawapan, A, B, C dan D. Pilih
jawapan yang terbaik.
1 5pakah suhu optimum untuk pertumbuhan patogen yang menyebabkan penyakitH
5 5
o
&
. 3*
o
&
& 3D
*
&
> *
*
&
2 "ajah 1 menunjukkan satu eksperimen untuk mengkaji pertumbuhan bacteria.
"ajah 1
5pakah faktor yang dikaji dalam eksperimen iniH
5 p(
. $uhu
& &ahaya
> 'utrien
3 5ntara mikroorganisma yang berikut, yang manakah hanya tumbuh dan membiak di
dalam sel hidupH
5 5lga
. )irus
& 3ulat
> .akteria
4 5ntara mikroorganisma yang berikut, yang manakah menyebabkan penyakit panauH
5 3ulat
. )irus
& .akteria
> #roto%oa
5 5ntara mikroorganisma yang berikut, yang manakah digunakan untuk menaikkan rotiH
30
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
5 Bis
. Mukor
& .akteria
> $pirogira
5ntara penyakit berikut, yang manakah disebabkan oleh bakteriaH
5 4ibi
. 3urap
& .eguk
> Malaria
D 5pakah cara yang paling sesuai untuk menga!al populasi lalat rumah bagi mencegah
penyakit taunH
5 #ensterilan
. $untikan -aksin
& 3a!alan -ektor
> 3ebersihan ka!asan
I .agaimana seseorang indi-idu boleh memperoleh keimunan aktif buatanH
5 Meminum susu ibunya
. >isuntik dengan -aksin
& >isuntik dengan antiserum
> $embuh daripada suatu penyakit
9 5pakah mikroorganisma yang membantu mengikat nitrogen daripada atmosfera dan
menukarkannya kepada nitrat dalam tanahH
5 5lga
. 3ulat
& )irus
> .akteria
1* #ersamaan di "ajah 2 menunjukkan tindakan mikroorganisma J ke atas larutan glukosa.
>idapati baha!a gas karbon dioksida mengeruhkan air kapur.
"ajah 2
5ntara yang berikut, yang manakah mikroorganisma JH
5 Bis
. )irus
& .akteria
> #aramesium
11 5pakah gas yang menaikkan adunan roti setelah dicampurkan dengan yisH
31
=arutan glukosa F Mikroorganisma J 7tanol F :as karbon dioksida
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
5 9ksigen
. $ulfur dioksida
& 3arbon dioksida
> 'itrogen dioksida
12 "ajah 3 menunjukkan hubungan antara bilangan koloni bakteria dan suhu.
"ajah 3
5ntara yang berikut, yang manakah suhu optima bagi pertumbuhan bakteriaH
5 3D
*
&
. 4*
*
&
& 5*
*
&
> D5
*
&
13 $eorang pelajar mempunyai gejala-gejala yang berikut<
5ntara yang berikut, yang manakah boleh menyebarkan penyakit iniH
5 Melalui gigitan nyamuk
. Minum air yang tercemar
& Melalui pemindahan darah
> Melalui titisan air dalam udara
14 Mikroorganisma yang manakah adalah algaH

15 Bis digunakan untuk menghasilkan alkohol.
32
>emam panas berulang
Menggigil
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
5pakah proses yang terlibatH
5 #enapaian
. Aotosintesis
& #engesteran
> #enyulingan
1 Mengapa daging yang disimpan dalam peti sejuk dapat dikekalkan kesegarannyaH
5 7n%imnya telah dimusnahkan
. Mikroorganisma telah dibunuh
& 5kti-iti mikroorganisma meningkat
> 3adar pertumbuhan mikroorganisma diperlahankan
1D "ajah 4 menunjukkan sejenis serangga yang boleh menyebarkan patogen sejenis
penyakit.
"ajah 4
5pakah penyakit ituH
5 4aun
. 58>$
& Malaria
> (epatitis .
1I @abak demam denggi telah berlaku di sebuah kampung.
5pakah tindakan yang boleh diambil untuk menga!al !abak tersebutH
5 4utup makanan
. (apuskan air bertakung
& 7lakkan bersentuhan dengan pesakit
> Me!ujudkan sistem pembuangan najis yang cekap
19 $eorang budak lelaki dan keluarganya mempunyai gejala-gejala berikut.
33
4ompok putih pada kulit
4ompok kelihatan pada muka, leher dan lengan
Modul 9 Sains Tngkatan
Lima
Mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan
GCSBP
5ntara yang berikut, yang manakah boleh menyebarkan penyakit iniH
5 Melalui gigitan nyamuk
. .erkongsi tuala atau pakaian
& Makan makanan yang terdedah
> Minum air yang tidak dididihkan
2* "ajah 5 menunjukkan satu eksperimen untuk mengkaji pertumbuhan bakteria pada suhu
bilik.

"ajah 5
5ntara faktor berikut, yang manakah yang dikaji dalam eksperimen iniH
5 $uhu
. &ahaya
& 'ilai p(
> 3elembapan
34

"oti lembap "oti kering

Anda mungkin juga menyukai