Sejarah Singkat PT.

Sinar Sosro
PT. Sinar Sosro didirikan pada tanggal 17 Juli 1974 yang berpusat di Cakung, Bekasi, Jawa
Barat yang dulu dikenal dengan Wilayah Ujung Menteng dan secara bersamaan mendirikan
pabrik-pabriknya yang berdiri disetiap provinsi- provinsi di Indonesia. Pada saat didirikan,
perusahaan ini diberi nama Sorso adalah penggalan dari nama Sosrodjojo. Sebagai pendiri
bisnis Sosro adalah

Bapak Sosrodjojo (alm) disebut sebagai Generasi pertama, beliau

mengawali usaha Teh Wangi pada tahun 1940 di kota Slawi Jawa Tengah dengan merek
Cap Botol.

Setelah Bapak Sosrodjojo meninggal dunia maka PT. Sinar Sosro dilanjutkan

oleh generai kedua, yaitu :

1. Soemarsono Sosrodjojo (alm)
2. Soegiharto Sosrodjojo
3. Soetjipto Sosrodjojo
4. Soejanto Sosrodjojo
Keluarga Sosodjojo melakukan promosi terhadap produknya pada tahun1965 dengan produk
teh melati cap botol mulai diperkenalkan di Jakarta dengan strategi promosi CICIP RASA
dengan beberapa tahap, yaitu:
Tahap I:
1. Mendatangi tempat-tempat keramaian
2. Memutar lagu untuk menarik perhatian
3. Membagikan kepada penonton Teh Melati secara cuma-cuma
4. Mendemonstrasikan cara seduh Teh Melati
5. Hasilnya dicicipi langsung oleh penonton
Tahap II:
1. Teh diseduh dahulu di kantor dan dimasukkan ke panci.
2. Produk dibawa dengan kendaraan menuju ke tempat keramaian Tahap III:
1. Teh yang telah diseduh dimasukkan ke dalam botol-botol bekas limun/kecap yang sudah
dibersihkan
2. Produk dibawa ke tempat keramaian untuk kegiatan Cicip Rasa. Pada tahap ke pertama
mengalami beberapa kendala seperti membutuhkan waktu lama, penonton tidak sabar dan
meninggalkan arena demo dan tahap kedua juga mengalami kendala selama perjalanan, air
teh dalam panci banyak yang tumpah karena kondisi jalan rusak. Setelah bertahun-tahun
melakukan strategi promosi Cicip Rasa, pada tahun1969 timbul gagasan untuk menjual teh

siap minum dalam kemasan botol Ready to Drink Tea dengan merek Teh Botol. Baru pada
awal tahun 1970
usaha menjual Teh Siap Minum dalam kemasan botol ini dimulai dengan usaha home
industri. PT Sinar Sosro menggunakan mesin berteknologi canggih dari Jerman dan
merupakan pabrik Teh Siap Minum PERTAMA di Indonesia dan PERTAMA di dunia. PT.
Sinar Sosro merupakan perusahaan swasta yang bergerak di bidang industri minuman, yang
berawal dari teh siap minum dalam kemasan botol, teh celup sosro, fruit tea, green-t, tebs,
freso, happy jus, sampai produk minuman air mineral yaitu prima.
PT. Sinar Sosro memiliki 10 (Sepuluh) Kantor Pabrik dan 11 (Sebelas)
Kantor Penjualan Wilayah untuk setiap provinsinya, PT. Sinar Sosro kini telah
memiliki Kantor Pabrik, antara lain :
1. Medan (Sumatera Utara)
2. Pandeglang (Jawa Barat)
3. Jakarta (Cakung)
4. Tambun (Bekasi)
5. Ungaran (Jawa Tengah)
7. Gianyar (Bali)
8. Cibitung (Jawa Barat)
9. Palembang (Sumatera Selatan)
10. Mojokerto (Jawa Timur)
Sedangkan untuk Kantor Penjualan Wilayah, antara lain :
1. Jakarta (KPW Jakarta)
2. Banten (KPW Banten)
3. Bandung (KPW Jawa Barat Selatan)
4. Cirebon (KPW Jawa Barat Utara)
5. Semarang (KPW Jawa Tengah)
6. Surabaya (KPW Jawa Timur)
7. Denpasar (KPW Bali & Nusra)
8. Medan (KPW Sumatera Utara & NAD)
9. Pekan Baru (KPW Sumatera Barat & Kep. Riau)
10. Palembang (KPW Sumatera Bagian Selatan & Bangka, Belitung)
11. Makasar (KPW Kalimatan & Sulawesi)
Dengan adanya Kantor Penjualan Wilayah, maka produk-produk
PT. Sinar Sosro berkembang keseluruh Wilayah Indonesia.

Sejak generasi pertama, keluarga Sosro memiliki satu filosofi yang mulia
dan selalu diterapkan pada setiap aktivitas bisnisnya. Filosofi tersebut adalah
NIAT BAIK Niat Baik ini mempunyai arti bahwa setiap produk yang
dihasilkan adalah produk yang Tidak Membahayakan Kesehatan dan proses
produksinya Ramah Lingkungan.
Tidak membahayakan kesehatan dapat dijabarkan kembali bahwa produk
Sosro :
1. Tanpa Zat Pewarna
2. Tanpa Bahan Pengawet
3. Tanpa Pemanis buatan
( Produk yang bersih dan berkualitas maka aman untuk dikonsumsi) Untuk menghadapi era
globalisasi Sosro sudah siap berekspansi ke pasar internasional, karena produk-produknya
memenuhi kualitas internasional. Dan dengan mempersiapkan jaringan internasional seperti
negara-negara ASEAN, Australia dan Wilayah Timur Tengah sebagai tujuan ekspor produk
sosro.
Visi dan Misi Instansi
Visi Instansi
Kita tidak akan pernah mampu membangun sebuah kastil di mana pun juga, apabila kita
tidak mampu membangunnya dalam pikiran kita.
Misi Instansi
1. Meningkatkan kualitas produk yang akan di jual kepada konsumen.
2. Meningkatkan kinerja dan profesionalisme mitra kerja yang didukung dengan perencanaan
dan pengawasan yang konsisten.
3. Mendorong partisipasi dunia usaha maupun partisipasi masyarakat dalam produksi.
Sturuktur Organisasi
Pembagian wewenang dan tanggung jawab di dalam suatu kelompok usaha ditunjukan oleh
sebuah struktur organisasi. Struktur organisasi yang baik dan jelas dalam suatu perusahaan
akan menggambarkan suatu sistem dan

mekanisme kerja yang jelas dan baik, dengan

demikian akan terlihat pula adanya pembagian wewenang dan tanggung jawab yang jelas
serta pembagian tugas masing-masing bagian atau karyawan yang berhubungan dengan usaha

pencapaian tujuan yang diinginkan perusahaan dapat dicapai. Untuk lebih jelasnya dapat
dilihat struktur organisasi PT. Sinar Sosro Pabrik Palembang berikut ini.

Sumber. PT. Sinar Sosro Pabrik Palembang

Unit-unit Kerja
Sebagai perusahaan yang menjunjung tinggi rasa tanggung jawab dan sebagai wujud dari
keinginan untuk mencapai tujuan sebagai perusahaan besar maka PT. Sinar Sosro Pabrik
Palembang membagi tugas pada setiap unit-unit kerja yang ada sesuai dengan jabatannya
masing-masing dengan tujuan agar mencapai kerja sama yang baik antar unit-unit kerja.
Adapun tugas dari setiap unit kerja ini berdasarkan struktur organisasi yang telah dibuat,
yaitu sebagai berikut :
1. Direktur Operasional
2. Wakil Direktur Operasional
3. Deputy Wakil Direktur Operasional
4. General Manager (GM)
5. Departemen Personal General Affair (PGA)
Departemen ini adalah bagian yang mengelola kegiatan Kepersonalia dan General Affair,
mengatur kelancaran kegiatan ketenagakerjaan, hubungan industrial serta menyelesaikan
masalah yang timbul.

Departemen Quality Control (QC)

Departement ini adalah bagian yang memastikan bahwa pelaksanaan

operasi produksi

senantiasa memenuhi spesifikasi dan standar mutu yang telah ditentukan dalam unit yang
dibawahi atau tanggung jawabnya dan bertanggung

jawab atas teknik dan kegiatan

operasional yang digunakan untuk memenuhi persyaratan mutu.

Departemen Produksi dan Maintenance
Departement ini adalah bagian yang memastikan pelaksanaan operasional

produksi,

pemeliharaan / perawatan mesin secara efektif dan efisien serta kelancaran suplai air dan
listrik guna tercapainya target produksi yang ditetapkan.
Departement Accounting dan Finance
Departement ini adalah bagian yang Mengkoordinasikan dan melaksanakan seluruh kegiatan
Keuangan, pelaporan keuangan, mengelola dana,

yang tujuannya adalah menunjang

operasionalisasi Perusahaan secara menyeluruh

Petugas Pembelian
Petugas Pembelian adalah bagian yang melakukan pembelian barang- barang yang
berhubungan untuk keperluan, kelengkapan perusahaan.
Gudang PB/PI
Gudang PB/PI adalah bagian gudang yang mengurusi semua keluar masuk barang Peti Botol
dan Peti Isi (PB/PI) mulai dari Bongkar PB/PI, Muat PB/PI dan pencatatan Administrasi
Surat Jalannya.
Sekretaris
Sekretaris adalah bagian yang mendukung kelancaran pelaksanaan semua

tugas yang

menjadi tanggung jawab General Manager termasuk memelihara hubungan / komunikasi

baik internal maupun eksternal dan bertanggung jawab atas kerahasiaan data perusahaan
yang ada didepartemennya, surat menyurat baik internal maupun eksternal.

Sistem yang sedang berjalan

Diagram Konteks Sistem Pengolahan Data Stock Produk Teh Sosro

Pada PT. Sinar Sosro

Palembang. Diagram konteks dibuat untuk menggambarkan sumber serta tujuan data yang
akan di proses atau dengan kata lain diagram konteks digunakan untuk menggambarkan
sistem secara umum dari keseluruhan sistem yang ada. Berikut ini adalah diagram konteks
Produksi Teh Sosro oleh PT. Sinar Sosro Palembang :

Gambar. Diagram Konteks Sistem Pengolahan Data Stock Produk Teh Sosro Pada PT. Sinar
Sosro..
Blockchart Sistem Pengolahan Data Stock Produk Teh Sosro Pada PT. Sinar Sosro

Gambar Blockchart Sistem Pengolahan Data Stock Produk Teh Sosro

Pada PT. Sinar Sosro