Chiller Plan 2012

Situasi Saat ini.

Perusahaan telah melakukan investasi sebanyak
+/- 3,000 Chiller (s/d tahun 2011) Data Asset
dari Accounting
Jumlah Chiller yang diakui oleh Area hanya +/2,000 Chiller (tidak semuanya ada list outlet)
Sulit memastikan produktivitas chiller, Kurangnya
kontrol terhadap eksekusi Chiller di Outlet
Request & Alokasi Chiller dari beberapa pintu
Belum ada PIC yang khusus mengelola Asset Chiller
Belum ada SOP yang seragam untuk pendataan Chiller
(Posisi terakhir, perpindahan, dll)
Database Chiller belum terintegrasi
Belum ada standard baku eksekusi Chiller di Outlet dan
kurangnya SDM untuk kontrol & eksekusi Chiller
SOP perbaikan chiller belum seragam dan terkontrol

Strategi Chiller Management

No

Strategi

PIC

Timeline

Request & pembelian chiller baru

akan dikoordinir oleh Sales Dept,
bekerjasama dengan Area,
Marketing & Purchasing

Distribution
Development

Mulai 2012

Membuat Chiller Database &

menjalankan Chiller SOP yang
terintegrasi

Distribution
Development

Mulai Feb
2012

Menjalankan Sensus Chiller untuk Distribution

mendata ulang dan menempel ID Development
Plate Aset Chiller

Feb Mar
2012

Sosialisasi Standard Aktivasi

Chiller

NSM

Feb 2012

Penambahan SDM untuk kontrol

dan eksekusi Chiller di market

Area

Feb 2012

Menjalankan SOP dan

penunjukan Supplier untuk
Perbaikan Chiller

Dist
Development
& Purchasing

Mulai April
2012

Fungsi Chiller
1. Sarana mendinginkan & mendisplay produk
minuman ABCPI
2. Sarana branding & komunikasi kepada
konsumen
3. Sarana support & goodwil untuk Distributor
dan Outlet retail
4. Sarana untuk menunjukan
kebesaran & harga
Tujuan
diri Perusahaan dan Team Sales ABCPI
CHILLER PRODUKTIF : Produk ABCPI dibeli lebih
banyak oleh konsumen dan Outlet (Standard
minimal 16 karton / Bulan)
Merek Produk ABCPI lebih dikenal dan dipilih
oleh konsumen
Distributor & Outlet Retail merasa mendapat

Foto Eksekusi

Foto Eksekusi

Bagaimana Memastikan Chiller Produk

CHILLER PRODUKTIF :
Minimal Sales 16
karton
/ Bulan
Carany
a:

Kriteria Outlet

Standard Eksekusi

High Traffic
High Potential Off
Take
High Commitment

Prospek : Type Chiller

Traffic per bulan = 4,800

orang
Potential Off Take rate =
10%
Est Off Take = 480

yang Sesuai & Surat

Perjanjian
Posisi : Harus dapat
dilihat langsung oleh
konsumen, lebih baik jika
dapat diakses langsung
Planogram : Harus

Standard Type Chiller by Channel

Channel/Type
Outlet

Contoh

Standard
Type
Chiller

Kondisi Chiller

MT di non CoC

Area Chiller dari

Principal
(Diamond)

SD 5 Rack

New / max 2 tahun

Good visual

MT di CoC

Dekat Kasir (Tip

Top, Farmer
market)

SD 3 Rack /
OFC

New / max 2 tahun Good Visual

OP Strategic /
High volume/
dengan contract

Ichiban Crepes,
MOI Food Court,
Kolam renang

SD 5 Rack

New / Max 2 tahun Good Visual

SD 3 Rack
(SD 4- 5 Rack
hanya jika Jual
JUV & TEAZ)

Old Chiller
Good/Medium Visual

OP Non Strategic Sekolah, Rumah

& tanpa contract Makan, Rumah
sakit
GT High
Green Zone
Volume &
Outlet
MT & OP bisa melakukan request
Strategic

SD 3 Rack
Old Chiller
(SD 4 -5 Rack Good/Medium Visual
untuk
hanya special
jika Jual Type Chiller (mis
: Double Door, CoC chiller, CounterJUV
top&chiller,
TEAZ) dll)

Chiller Planogram (GT & OP)

Juv
(4 SKU)
Juv
(4 SKU)

Teaz
(2
SKU)

Nu Green
Tea
(4 SKU)
Dark Rack

3 Rack

Teaz
(2
SKU)

Nu
Green
Tea
(2
SKU)

Nu Green
Tea
(4 SKU)
Dark Rack

4 Rack

Juv
(4
SKU)

Teaz

Juv
(4
SKU)

Teaz

(2
SKU)

(2
SKU)

Nu Green
Tea
(4 SKU)
Nu Green
Tea
(4 SKU)
Dark Rack
5 Rack

Chiller Planogram (MT)

Juv
(4 SKU)

Juv (4
SKU)
Teaz
(2 SKU)

Nu
Green
Tea

Juv
(4 SKU)

Juv
(4 SKU)

Teaz

Teaz

(2 SKU)
Nu Green
Tea (4
SKU)

Nu Green
Tea
(4 SKU)

Nu Green
Tea
(4 SKU)

3 Rack

4 Rack

(2 SKU)
Nu Green
Tea
(4 SKU)
Nu Green
Tea (4 SKU)

5 Rack

Program Chiller Tahun 2012

1. Sensus & Pemasangan Plat Aset untuk seluruh
Chiller ABCPI (Feb-Mar 2012)
2. Evaluasi & Optimalisasi Produktivitas Chiller lama
(existing chiller)
Peningkatan Standard Eksekusi Chiller (3P :
Prospek, Posisi dan Planogram)
Penarikan Chiller yang tidak sesuai Standard
Eksekusi Chiller (Outlet tidak bersedia mengikuti
Standard ABCPI)
Penempatan Chiller sesuai kriteria Outlet (3H)
3. Investasi Chiller baru di 2012 :
Akan melihat hasil sensus dan eksekusi Chiller s/d
Maret 2012
Prioritas Chiller baru Type Single Door 5 Rack
untuk MT (Non CoC) Termasuk mengganti

Chiller
Management
Standard Operating
Procedure

Prinsip Dasar
Setiap Chiller harus memiliki Nomor Aset dengan
Plat yang tertempel di Chiller (Rak Atas di bagian
kabin dalam )
Setiap Chiller harus memiliki DATA ASET & DATA
POSISI
Posisi Chiller hanya ada 4 :
1. Di Pabrik Chiller
2. Di Warehouse (Sales Office ABCPI atau Gudang
Distributor)
3. Di Outlet
4. Di Lokasi Service Center (sedang diperbaiki diluar
warehouse)
Setiap pergerakan chiller harus dilaporkan (dengan
Form Registrasi Chiller yg dikirimkan ke HO)
Disiplin Administrasi unttuk pengisian dan

Registrasi & Pemasangan Chiller B

Chiller baru siap di
supplier
Serah terima kepada
ABCPI
Pemasangan Asset Tag ABCPI
Pencatatan DATA ASET (Merek,
Type, Tahun, Nomor seri dan
Nomor asset )
Pengiriman Chiller ke Area /
Distributor (Warehouse)
Pencatatan DATA ASET &
POSISI chiller (Area, Zona &
Distributor)
Pemasangan Chiller di Outlet
Pencatatan DATA ASET &
POSISI chiller (Nama, Alamat ,

Dokumen :
Tanda Terima Pembelian
Chiller
Invoice
Dokumen :
Form Registrasi Chiller

Dokumen :
Delivery Order (Pabrik
Chiller)
Form Registrasi Chiller

Dokumen :
Surat Perjanjian Peminjaman
Chiller
Form Registrasi Chiller

Penarikan & Pemasangan Chiller L

Penarikan Chiller dari
outlet

Penyimpanan Chiller di
Warehouse
Pencatatan DATA ASET &
POSISI chiller (isi data outlet
dengan Warehouse)
Pemasangan Chiller di Outlet
Pencatatan DATA ASET &
POSISI chiller (Nama, Alamat,
No Telpon & Type Outlet)

Dokumen :
Surat / Instruksi Penarikan
Chiller

Dokumen :
Form Registrasi Chiller

Dokumen :
Surat Perjanjian Peminjaman
Chiller
Form Registrasi Chiller

Pemusnahan (Write Off) Chiller

Chiller dinyatakan siap
dimusnahkan
Posisi harus di Warehouse
Pemotretan Chiller & Nomor
Aset / Nomor Seri
Pencopotan Asset Tag ABCPI
Pencatatan DATA ASET
(Merek, Type, Tahun, Nomor
seri dan Nomor asset )
Pengisian Form
Pemberitahuan Aset untuk
Accounting
Penjualan Chiller yang
dikoordinasi oleh purchasing

Dokumen :
Surat Perintah pemusnahan (write
off) Chiller dari HO

Dokumen :
Form Registrasi Chiller
Form Pemberitahuan Asset
(Accounting)

Dokumen :
Kwitansi Jual Beli

Perbaikan Chiller di
Warehouse
(Jumlah
Chiller Rusak
Berada dibesar) Dokumen :
Warehouse atau Outlet
Area mengajukan Surat
perbaikan Chiller
Vendor mengajukan Biaya
perbaikan
Purchasing menerbitkan PO ke
Vendor
Vendor melakukan perbaikan
Chiller
Team Sales memeriksa kondisi
Chiller yang sudah diperbaiki
Registrasi KONDISI chiller (dari
RUSAK menjadi BAIK)
Chiller siap ditempatkan di
Outlet

Surat pengajuan perbaikan chiller

(ke Mkt)
Quotation dari Vendor (ke
Purchasing)
Dokumen :
PO dari Purchasing
Tanda Terima dari Vendor &
Team Sales

Dokumen :
Form Registrasi Chiller

Perbaikan Chiller di
Warehouse
(Jumlah
Chiller Rusak
Berada dibesar) Dokumen :
Warehouse atau Outlet
Area mengajukan Surat
perbaikan Chiller
Vendor mengajukan Biaya
perbaikan
Purchasing menerbitkan PO ke
Vendor
Vendor melakukan perbaikan
Chiller
Team Sales memeriksa kondisi
Chiller yang sudah diperbaiki
Registrasi KONDISI chiller (dari
RUSAK menjadi BAIK)
Chiller siap ditempatkan di
Outlet

Surat pengajuan perbaikan chiller

(ke Mkt)
Quotation dari Vendor (ke
Purchasing)
Dokumen :
PO dari Purchasing
Tanda Terima dari Vendor &
Team Sales

Dokumen :
Form Registrasi Chiller

Sensus (Physical Count)

& Registrasi Chiller Lama

sus Chiller lama dilakukan SETIAP TAHUN (Tahun 2012 bulan Feb-Mar)
sus Chiller dilakukan untuk SEMUA Chiller (di Outlet dan Warehouse)
sus Chiller dipimpin oleh Team Sales & Asset Information
pv / KAE bertanggung jawab langsung terhadap hasil sensus
sus Chiller dilakukan oleh Team ABCPI (bisa dibantu Distributor dan Outs

Di Outlet
Mencari & menemukan Chiller di
outlet
Memasang Asset Tag ABCPI
Pencatatan Posisi Chiller di
Outlet

Dokumen :
Form Registrasi
Chiller

Di Warehouse

Mencari & menemukan Chiller di

Warehouse
Memasang Asset Tag ABCPI
Pencatatan Posisi Chiller di

Dokumen :
Form Registrasi
Chiller

Form Registrasi Chiller

Setiap chiller harus memiliki informasi berikut :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Nomor Aset (dari ABCPI)

002 7130 1001
Nomor Seri (dari pabrik chiller) SVC-150210-0607-000390
DATA ASET :
Merek
Sanden
Tidak
berubah
Type Chiller
SD-2
Tahun Pembelian
2011 (diisi oleh HO)
Kode/Nama Area ABCPI
JBR/Jawa Barat
Kode/Nama Distributor
41127/M3 Bandung
Kode/Nama Warehouse (Sales Office) WA02/SO Jabar POSISI
Kode/Nama Warehouse (Distributor) 41127/M3
:
Bandung
Beruba
9. Nama Outlet
RM Saung Juragan
h bila
chiller
10. Alamat outlet
Jl. Papandayan 25
berpind
11.
Nomor Telepon Outlet
0251 245455
ah
12. Contact Person
Ibu Maria
13. Kode / Type Outlet
D1 / Rumah Makan
14. Agen / Toko yang Melayani
Agen Sejahtera

Form Registrasi Chiller

Nama & Kode Area

Nama Area

Kode Area

Jabotabek MT

JMT

Jabotabek

JBB

Jawa Barat

JBR

Jawa Tengah

JTG

Jawa Timur

JTM

Sumatra

SMT

Kalimantan
Balinusra

KBN

Sulawesi Papua
Maluku

SPM

Nama & Kode Warehouse

Lokasi Sales Office ABCPI

Sales Office ABCPI (Jawa)

Sales Office ABCPI (Sumatra)

Nama
Warehouse

Kode
Warehouse

Nama
Warehouse

Kode
Warehouse

SO Jakarta

WA01

SO Medan

WA11

SO Bandung

WA02

SO Pekanbaru

WA12

SO Semarang

WA03

SO Padang

WA13

SO Surabaya

WA04

SO Jambi

WA14

SO Jogja

WA05

SO Palembang

WA 15

SO Karawang

WA 06

dst

s/d WA 25

dst

s/d WA10

Nama
Warehouse

Kode
Warehouse

SO Denpasar

WA26

SO Lombok

WA27

SO Kupang

WA28

ales Office ABCPI (Balinusra)

Nama & Kode Warehouse

Lokasi Sales Office ABCPI

Sales Office ABCPI (Sulawesi)

ales Office ABCPI (Kalimantan)
Nama
Warehouse

Kode
Warehouse

Nama
Warehouse

Kode
Warehouse

SO Balikpapan

WA31

SO Makassar

WA41

SO Samarinda

WA32

SO Menado

WA42

SO Banjarmasin

WA33

SO Kendari

WA43

SO Pontianak

WA34

dst

s/d WA47

dst

s/d WA40

ales Office ABCPI (Papua)

Nama
Warehouse
SO Jayapura
SO Merauke

Kode
Warehouse Sales Office ABCPI (Maluku)
WA50
Nama
Kode
Warehouse
Warehouse
WA51

SO Sorong

WA52

SO Ambon

WA61

dst

s/d WA60

dst

s/d WA65

Nama & Kode Warehouse

Lokasi Distributor
REGIONAL

JABOTABEK

Customer
Code
21073
21079
21101
21102
21107
21111
21120
21134
27087
27088
41111
41112
41114
41136
41138
41139
41140
41141
71119

Customer Name
CV. ALAM MURNI RAYA
UD. RICKY JAYA
PT. PRIMA KEMAS CEMERLANG
PT. CIPTA MANDIRI PERKASA
PT. MANDALA DHARMA KRIDA
PT. BEJANA MAS INDONESIA
PT. RASA PRIMA SEJATI
PT. BINA SAN PRIMA - JAKTIM
PT.RUSINDO EKA RAYA
PD.FAJAR LESTARI
PT. MANOHARA ASRI
PT. ANEKA RASA CITRA SEJATI
PD. BILLY JAYA
PT.MULIA MULTI MANDIRI(PLGDNG)
PT.MULIA MULTI MANDIRI(JAKBAR)
PT.MULIA MULTI MANDIRI(CILEGON
PT.MULIA MULTI MANDIRI(BEKASI)
PT.MULIA MULTI MANDIRI(BOGOR)
PT. SELATAN JAYA PRIMA PERKASA
dst

Merek & Type Chiller

Type Chiller

Keterangan

SD-3

Single Door-3
Rack

SD-4

Single Door-4
Rack

SD-5

Single Door-5
Rack

SD-Mini

Single Door-Mini

DD

Double Door

OFC

Open Front
Chiller

SD-Mini

DD

SD-3

SD-4

OFC

SD-5

Type Outlet