Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

PROPOSAL
PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)
PT. WILMAR NABATI INDONESIA - GRESIK

Oleh:
1. Sofi Norcahyati

(5213413004)

2. Eny Nurhayati

(5213413040)

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA (S1)

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
2015

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

I.

PENDAHULUAN
Sehubungan dengan perkembangan zaman dan tuntutan mahasiswa Program

Studi Teknik Kimia (S1), Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang yang
bertanggung jawab atas kemajuan bangsa dan negara terutama di bidang industri,
sepatutnya bagi mahasiswa untuk menggali potensi ilmu sebagai bekal dimasa
depan. Kami menyadari bahwa ilmu yang ada di perkuliahan perlu pengembangan
agar mahasiswa mampu mengimplementasikan secara menyeluruh aplikasi ilmu
yang telah ada di dunia industri sekarang ini. Perkembangan teknologi dengan
spesifikasi dan modifikasi peralatan yang canggih mendorong mahasiswa untuk
lebih menggali potensi ilmu sebagai bekal di dunia kerja khususnya di bidang
industri.
Terkait masalah ini supaya mahasiswa mampu bersaing di dalam dunia kerja
dan professional dalam mensinergikan antara teori perkuliahan dengan kenyataan
yang ada di lapangan. Melalui kerja praktik di industri-industri berbasis teknik
kimia diharapkan mampu menjawab keraguan ilmu dan memacu kami dalam
menghadapi tantangan dunia kerja yang membutuhkan profesionalisme yang
tangguh dalam menghadapi era globalisasi. Selain itu melalui kerja praktik tidak
hanya pengetahuan ilmu teknik kimia yang kami pelajari tetapi wawasan
managerial menjadi ilmu pendukung yang essential. Sehingga mahasiswa
mempunyai kualifikasi yang memadai dalam menghadapi dunia kerja dengan
kebutuhan hard skill dan soft skill. Harapan kedepan bagi Mahasiswa Program
Studi Teknik Kimia (S1), Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang pada
khususnya mampu memberikan sumbangsih tenaga, waktu, dan pikiran yang
mendukung kemajuan Sumber Daya Manusia pada khususnya dan kemajuan
bangsa pada umumnya terutama di dunia industri. Buah pikir generasi muda
merupakan setitik harapan bangsa.

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

II.

LATAR BELAKANG
Perguruan tinggi sebagai bagian dari sistem pendidikan nasional bertujuan
mengembangkan mahasiswa menjadi manusia Indonesia yang beriman dan
bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa serta berbudi pekerti yang luhur, memiliki
pengetahuan dan keterampilan, kepribadian yang mantap dan mandiri. Memiliki
sikap

dan

kemampuan

akademik

yang

baik

serta

bisa

menerapkan,

mengembangkan, dan menyebarkan ilmu pengetahuan dan teknologi melalui

pengembangan sumber daya manusia, penelitian serta pengkajian untuk menunjang
industrialisasi dalam rangka mewujudkan kesejahteraan masyarakat. Sehingga
dapat dijadikan sebagai bekal pengabdian untuk memberikan sumbangsih
pemikiran dan tenaga kepada bangsa dan negara.
Pengembangan sumber daya manusia di perguruan tinggi dilaksanakan
melalui kegiatan belajar mengajar, penelitian, dan pengabdian masyarakat. Guna
mencapai hasil yang optimal dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi
dibutuhkan kerja sama dan jalur komunikasi yang baik antara berbagai pihak, mulai
dari perguruan tinggi, industri, instansi pemerintah ataupun pihak swasta.
Pendidikan perguruan tinggi pada sistem pendidikan nasional bertujuan untuk
membina

dan

mengembangkan

kemampuan

mahasiswa

sebagai

anggota

masyarakat dengan adanya kemampuan akademis dan profesi yang tanggap

terhadap kebutuhan pembangunan dan pengembangan ilmu pengetahuan sebagai
bekal pengabdian kepada bangsa dan negara.
Program Studi Teknik Kimia (S1), Fakultas Teknik, Universitas Negeri
Semarang adalah salah satu Program Studi di perguruan tinggi negeri yang
memiliki tujuan menghasilkan mahasiswa yang memiliki watak insan sosial dan
akademik yang bekualitas nasional, yang ingin tahu dan ingin maju, sadar
lingkungan serta paham terhadap kebutuhan masyarakat, memiliki keterampilan
yang cukup mendalam di berbagai bidang ilmu teknik kimia dan mampu

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

mengembangkan diri lebih lanjut dan mampu berkompetisi dalam era globalisasi
serta mampu berkomunikasi secara ilmiah. Mahasiswa Program Studi Teknik Kimia
(S1), Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang merupakan bagian dari sumber
daya manusia Indonesia yang secara khusus disiapkan menjadi peneliti, pendidik,
dan sebagai insan industri.
Salah satu strategi untuk menunjang hal tersebut di atas, maka Program Studi
Teknik Kimia (S1), Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang memberikan
kesempatan bagi mahasiswanya untuk melaksanakan Praktik

Kerja Lapangan

sebagai kelengkapan teori (khususnya dalam bidang keteknikan) yang dipelajari di

bangku kuliah. Praktik Kerja Lapangan diharapkan dapat menambah pengetahuan
baru bagi mahasiswa Program Studi Teknik Kimia (S1), Fakultas Teknik,
Universitas Negeri Semarang dalam bidang industri dan dapat menerapkan segala
ilmu yang telah diperolehnya selama kuliah.
PT Wilmar Nabati Indonesia sebelumnya bernama Bukit Kapur Reksa (BKR).
PT WINA telah berdiri sejak tahun 1989 dengan produksi utama minyak goreng.
Desa bukit kapur kurang lebih 30 km dari kota dumai dan pada tahun 1991
berkembang dengan didirikan pabrik kedua berlokasi di Jalan Datuk Laksamana,
areal pelabuhan dumai yang kemudian di jadikan sebagai pabrik dan kantor pusat
untuk wilayah dumai. Perkembangan PT WINA didukung juga dengan lokasi
pabrik yang strategis, yaitu fasilitas dermaga dari pelindo yang dapat menyadarkan
kapal-kapal bertaraf internasional untuk ekspor dengan daya angkut 30.000 MT.
PT Wilmar Nabati Indonesia adalah bagian dari WILMAR Group perusahaan
asing yang berkantor pusat di Singapore. Di Indonesia Wilmar memproduksi Palm
Oil dan produk sampingannya. Produk minyak goreng Sania, Fortune merupakan
produk dari PT Wilmar Nabati Indonesia. Disamping itu terdapat produk lainnya
seperti mentega, pupuk,dll. Pabrik (plant) yang ada di Gresik ini baru ada tahun
2008, namun perkembangannya luar biasa.

Perkembangan yang dilakukan oleh manajemen PT WINA pada awal tahun

2005 yaitu membangun pabrik di kawasan industri Dumai-Pelitung berupa
Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

pembangunan refinery/fractionation dengan kapasitas 5.600 MTD dan PK

Crusing plant dengan kapasitas 1500 TDP (Ton Per Day). Adapun perkembangan
pabrik ini didukung dengan pelabuhan yang mempunyai dermaga dengan panjang
425 meter dan kolom pelabuhan dengan kedalaman 14 meter, yang dapat disadari
oleh kapal dengan bobot 50.000 DWT dan akan dikembangkan untuk dapat disandari
kapal 70.000 DWT yang merupakan perusahaan yang berada dalam satu naungan
WILMAR Group.
PT Wilmar Nabati - Gresik merupakan perusahaan yang bernaung di bawah
Wilmar Group (Wilmar International) yang ada di Indonesia. Perusahaan pemilik
kelapa sawit dan pabrik biodiesel kelapa sawit terbesar di dunia ini berada di
kompleks industri Wilmar seluas 54 hektar, Jalan Kapten Dharmo Sugondo no. 56
Gresik.

PT. Wilmar Nabati Indonesia (WINA) Gresik sendiri di bangun pada

tanggal 8 Agustus 2008, dengan lahan seluas 54,80 hektar, yang kemudian
berkembang hingga kini 102,05 hektar. Komitmen yang tinggi dari manajemen dan
karyawannya memungkinkan PT WINA untuk berkembang lebih besar lagi. Hal ini
terbukti dengan telah di perolehnya sertifikat ISO 9001:2008 pada tanggal 16
oktober 2009. Didalam menjalankan operasional perusahaaan, manjemen PT WINA
telah menetapkan suatu visi dan misi yaitu mendukung bisnis operasional group
sehingga tercapai kapasitas yang optimal dan kualitas yang sesuai denngan
permitaan pelanggan serta waktu pengiriman yang tepat dengan cara pengembangan
kinerja sumber daya manusia yang ada pada tahun 2009, PT WINA berubah nama
menjadi PT WILMAR NABATI Indonesia sebagai wujud perkembangan usaha
yang semakin besar dan mulai membangun pabrik-pabrik baru di luar kota Dumai
dibawah bendera WILMAR Group.

Berdasarkan uraian-uraian di atas, maka kami selaku mahasiswa Program

Studi Teknik Kimia (S1), Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang berencana

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

untuk melaksanakan Praktik Kerja Lapangan di PT. WILMAR NABATI

INDONESIA - GRESIK

III. NAMA KEGIATAN

Praktik Kerja Lapangan 2015 Program Studi Teknik Kimia (S1), Fakultas

Teknik, Universitas Negeri Semarang.

IV. TEMA KEGIATAN

Pengenalan dan penerapan aplikasi ilmu teknik kimia dalam dunia industri
guna meningkatkan kualitas dan profesianalisme mahasiswa Program Studi Teknik
Kimia (S1), Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang.

V. DASAR PEMIKIRAN
Dasar pemikiran dari pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan di PT. Wilmar
Nabati Indonesia Gresik ini adalah sebagai berikut :
1. Keputusan Rektor Universitas Negeri Semarang Nomor 45/0/2003, tentang
penyelenggaraan Pendidikan di Universitas Negeri Semarang.
2. Mata Kuliah Praktik Kerja Lapangan dengan bobot 4 sks merupakan Kurikulum
Prodi Teknik Kimia Strata I, Fakultas Teknik Universitas Negeri Semarang.
Sesuai dengan keputusan tersebut maka setiap mahasiswa Universitas Negeri
Semarang wajib melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) sebagai salah satu
mata kuliah.

VI. MAKSUD DAN TUJUAN

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

Maksud dan tujuan dari Praktik Kerja Lapangan adalah sebagai berikut:
1. Memperluas wawasan berpikir mahasiswa terhadap permasalahan yang
dihadapi dunia industri di Indonesia khususnya industri teknik kimia dalam
mengahadapi perdagangan bebas.
2. Mengenal secara umum kondisi pabrik baik sejarah, lay out maupun organisasi
pabrik di PT. Wilmar Nabati Indonesia - Gresik.
3. Mengerti dan memahami diskripsi proses yang terjadi di unit-unit proses PT.
Wilmar Nabati Indonesia - Gresik.
4. Memahami secara singkat rangkaian kegiatan yang mendukung aktifitas proses
antara lain: spesifikasi alat, utilitas, proses maupun kegiatan lain yang ada
disetiap unit proses di PT. Wilmar Nabati Indonesia - Gresik.
5. Meningkatkan jalinan komunikasi dan kerjasama antara mahasiswa Program
Studi Teknik Kimia (S1), Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang dengan
pihak PT. Wilmar Nabati Indonesia - Gresik dalam memberikan informasi dan
pengetahuan mengenai perkembangan teknologi yang ada di dunia industri.

VII. BENTUK KEGIATAN

1. Mengadakan survey baik di dalam pabrik maupun di luar Wilmar Nabati
Indonesia - Gresik.
2. Mengumpulkan data-data terutama mengenai diskripsi proses dengan spesifikasi
peralatan yang sesuai dengan teori-teori yang diberikan di perkuliahan dan
penerapannya sesuai dengan yang ada di PT. Wilmar Nabati Indonesia - Gresik.

3. Melakukan praktik di lapangan sesuai dengan teori yang telah diberikan oleh PT.
Wilmar Nabati Indonesia - Gresik.
4. Melakukan konsultasi dengan pihak yang berwenang dari PT. Wilmar Nabati
Indonesia - Gresik.

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

VIII. PESERTA

Mahasiswa Program Studi Teknik Kimia (S1) Fakultas Teknik Universitas Negeri
Semarang, yang telah mendapat izin dari pihak Fakultas maupun PT. Wilmar Nabati
Indonesia - Gresik. Adapun mahasiswa yang bersangkutan yaitu;
1. Sofi Norcahyati
5213413004/ 2013
2. Eny Nurhayati
5213413040/ 2013

IX. WAKTU DAN TEMPAT PELAKSANAAN

Kegiatan Praktik Kerja ini dilaksanakan di PT. Petrokimia Gresik pada:
Waktu
: 25 Januari s/d 26 Februari 2016
Tempat
: PT. Wilmar Nabati Indonesia - Gresik
Jl. Kapten Dharmo Sugondo no. 56 Gresik, Jawa Timur
Waktu pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan sudah diuraikan secara teoritis
diatur oleh Fakultas/Program Studi dan ditentukan selama 33 hari kerja. Oleh
karena itu, kami mohon ijin untuk melaksanakan Praktik Kerja mulai tanggal 25
Januari sampai dengan 26 Februari atau sesuai dengan kebijakan di perusahaan
Bapak / Ibu.

Untuk tempat Praktik Kerja, kami bersedia ditempatkan sesuai dengan

kebijaksanaan perusahaan, sedangkan untuk bagian yang ingin kami pelajari yaitu
tentang proses produksi, karena sesuai dengan bidang kami yaitu Teknik Kimia.

X. RENCANA KEGIATAN

Kegiatan Praktik Kerja ini dilaksanakan selama 33 hari

kerja. Berikut ini

rencana yang kami usulkan :

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

Minggu ke-

No
.
1
2
3
4
5

Kegiatan
Pengenalan Profil Industri
Praktik (bagian yang relevan)
Pencatatan Data-Data
Kegiatan
Penyusunan Konsep Laporan
Penyempurnaan Laporan

1
X

2
X
X

X
X

X
X
X

X
X

Rencana praktik ini kami susun agar waktu dan kegiatan terjadwal, namun
kami bersedia mengikuti waktu dan kegiatan sesuai dengan kebijaksanaan
perusahaan.

XI. PENUTUP
Demikianlah proposal kegiatan Praktik Kerja Lapangan di PT. Wilmar Nabati
Indonesia - Gresik ini kami buat sebagai bahan acuan bagi pelaksanaan kegiatan
yang akan dilaksanakan. Tentunya besar harapan kami agar proposal Praktik Kerja
Lapangan ini dapat diterima dan terealisasi sesuai rencana. Semoga apa yang telah
direncanakan dapat dilaksanakan dengan sebaik-baiknya. Dan semoga Tuhan Yang
Maha Esa selalu melimpahkan rahmat dan petunjuk-Nya kepada kita semua. agar
apa yang kami dapatkan dapat bermanfaat bagi kemajuan bangsa dan negara.

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

Semarang, 25 Juni 2015

Mengetahui,
Pembantu Dekan Bidang Akademik

Ketua Program Studi Teknik Kimia (S1)

Fakultas Teknik

Fakultas Teknik

Drs. Djoko Adi Widodo, M.T.

Dr. Ratna Dewi K., S.T., M. T.

NIP. 195909271986011001

NIP. 197603112000122001

Lampiran
Pemohon 1

Data pribadi

Nama

: Sofi Norcahyati

Tempat, Tanggal Lahir

: Kudus, 17 Februari 1995

Agama

: Islam

Alamat Asal

: Ds. Gulang Rt. 02/ Rw. 03, Mejobo, Kudus

HP

: 085-641-814-206

E-mail

: sofinorcahyati@gmail.com
Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

Riwayat Pendidikan

No.

Tahun

Pendidikan

2013 Sekarang

Teknik Kimia Universitas Negeri Semarang

2010 2013

SD N 2 Mlati Lor, Kudus

2007 2010

SMP 1 Mejobo, Kudus

2001 2007

SMA 1 Bae, Kudus

Pengalaman Organisasi

No.

Tahun

2015

2014

Organisasi
BSO Engineering Research Club , Research and
Technology department
UKM Boga Unnes

Pengalaman Kepanitiaan

No.

Tahun

Kepanitiaan

2015

Diskusi Ilmiah Bukan Mahasiswa Biasa

2015

Sosialisasi dan Workshop PKM GT-AI 2015

2015

Rapat Kerja BSO Engineering Research Club 2015

Seminar / Pelatihan Yang Pernah Diikuti

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

No.

Penyelenggara

Seminar / Pelatihan

Sebagai

Kuliah Tamu Pra1

Himpro Teknik Kimia

Perancangan Pabrik Kuliah

Unnes Universitas

Tamu The Beauty Of

Diponegoro

Nuclear Power Solusi

Peserta

Energi Untuk Negeri

Stadium General A Novel
2

Himpro Teknik Kimia

Unnes

Universitas
Diponegoro

Green Process : Recovery of

Organic Solvents from Their

Peserta

Aqueous Solution With The

Aid of Biological Buffers
Kuliah Tamu The Beauty Of
Nuclear Power Solusi

Peserta

Energi Untuk Negeri

Divisi Waste
4

Management Badan

Pelatihan Pembuatan

Pengembangan

Kompos

Peserta

Konservasi Unnes
Stadium General Genggam
5

6
7

BEM FT

Dunia Dengan Berkarya

Himpro Teknik Kimia

Untuk Indonesia
Workshop Ready To Study

Unnes
FT Unnes

Overseas
Program Pengenalan
Akademik

Peserta

Peserta
Peserta

Akademis

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

Kuliah

: Teknik Kimia Universitas Negeri Semarang Angkatan 2013

Semester IV
IPK
: 3, 13

Lampiran
Pemohon 2

Data Pribadi
Nama

: Eny Nurhayati

Tempat, Tanggal Lahir

: Blora, 23 Januari

Agama

: Islam

Alamat Asal

: Ds. Pilang, RT. 01/ RW. 08, Kec. Randublatung,

Blora

HP

: 085-640-882-954

E-mail

: ennyynurhayati@gmail.com

Riwayat Pendidikan

No.

Tahun

Pendidikan

2013 Sekarang

Teknik Kimia Universitas Negeri Semarang

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

2010 2013

SMA 1 N Randublatung

2007 2010

SMP 1 N Randublatung

2001 2007

SD 2 N Pilang

Pengalaman Organisasi

No.

Tahun

2014

2015 sekarang

Organisasi
Departemen Dana dan Usaha Kerohanian Islam Teknik
(RISTEK) FT
Staf Departemen Riset dan Teknnologi BKKMTKI
(Badan Koordinasi Kegiatan Mahasiswa Teknik Kimia
Indonesia)

Seminar / Pelatihan Yang Pernah Diikuti

No.
1

2
3

Penyelenggara
Universitas
Diponegoro
Universitas Islam

Seminar / Pelatihan

Sebagai

Kuliah Tamu The Beauty

Of Nuclear Power Solusi

Peserta

Energi Untuk Negeri

LDO ( Latihan Dasar
Organisasi ) 1 BKKMTKI

Peserta

Himpro Teknik Kimia

Daerah III 2015

Stadium General A Novel

Peserta

Unnes

Green Process : Recovery of

Inndonesia ( UII )

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

Organic Solvents from Their

Aqueous Solution With The
Aid of Biological Buffers
Divisi Waste
4

Management Badan

Pelatihan Pembuatan

Pengembangan

Kompos

Peserta

Konservasi Unnes
Stadium General Genggam
5

BEM FT

Dunia Dengan Berkarya

Himpro Teknik Kimia

Untuk Indonesia
Workshop Ready To Study

Unnes

7
8

FT Unnes

Overseas
Program Pengenalan

Himpro Teknik Kimia

Akademik
Kuliah Tamu Pra-

Unnes

Perancangan Pabrik

Peserta

Peserta
Peserta
Peserta

Pengalaman Kerja

No.

Tahun

Organisasi

2014 sekarang

Jasa Pengetikan Laporan

Akademis
Kuliah

: Teknik Kimia Universitas Negeri Semarang Angkatan 2013 Semester

IV
IPK

: 3, 24

Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

Mata kuliah yang pernah diambil

Mata kuliah konsentrasi teknik kimia:
1. Fisika Dasar
2. Kimia Dasar
3. Kimia Analisa
4. Kalkulus I
5. Kimia Fisika
6. Kimia Organik
7. Kalkulus II
8. Bahan Alam Terbarukan Indonesia
9. Komputasi Tekniki Kimia
10. Praktikum Kimia Analisa
11. Bioteknologi
12. Matematika teknik Kimia I
13. Transportasi Fluida
14. Neraca massa
15. Proses Industri Kimia
16. Teknologi Pengolahan bahan Alam Terbarukan Indonesia
17. Praktikum Kimia Organik
18. Operasi Mekanik
19. Matematika Teknik Kimia II
20. Termodinamika Teknik Kimia I
21. Neraca Panas
22. Teknik Reaksi Kimia
23. Proses Perpindahan
24. Praktikum Teknologi Bioproses

25. Pemisahan Termal Diffusional

26. Teknologi Polimer
27. Teknologi Pulp dan Kertas
28. Teknik Produk
29. Teknologi Pangan
30. Bahan Konstruksi dan Korosi
31. Teknologi Petrokimia dan Minyak Bumi
Mata kuliah umum penunjang
Page 10

Proposal Praktik Kerja Lapangan

Mahasiswa Teknik Kimia Unnes 2015

1. Pendidikan Pancasila
2. Bahasa Inggris
3. Pendidikan Agama Islam
4. Pendidikan Kewarganegaraan
5. Pendidikan Lingkungan Hidup
6. Kewirausahaan
7. Teknologi Informasi dan Komunikasi
8. Bahasa Indonesia

Page 10