TK3205

Proses Industri Kimia

Nama: Syuga Oktavia
NIM

: 13012113

Dehydrated Castor oil

Sifat Fisika dan Kimia dari Dehydrated Castor Oil

Sinonim

: 15-hydroxy-11,16-dioxo-15,20-dihydrosenecionan-12-yl acetate

Rumus molekul

: C20H29NO7

Berat molekul

: 395, 4468 kg/kmol

Berat jenis

: 1,277 gr/cm3

Titik didih

: 584, 137 oC pada tekanan 760 mmHg

Indeks refraksi

: 1,553

Titik nyala

: 307,075oC

Tekanan uap

: 0 mmHg pada 25oC

Specific gravity (T=30oC) : 0,920 0,925

Struktur molekul

Dehydrated castor oil (DCO) adalah turunan dari minyak jarak dengan sekitar
5% airnya telah dihilangkan. Dehidrasi yang dimaksudkan di sini adalah
memanaskan minyak jarak tersebut dengan keberadaan katalis seperti asam sulfat,
clay, dan oksida logam pada atmosfer inert atau ruang vakum. Dengan keadaan
tersebut, maka kelompok hidroksil dan atom hidrogen yang berdekatan dari C11
hingga C13 pada bagian asam risinoleat dari molekul dihilangkan sebagai air. Hal
tersebut menghasilkan campuran dua jenis asam, masing-masing asam
mengandung ikatan rangkap dua yang pada kondisi tertentu dapat terkonjugasi.
Keberadaan asam yang ikatan rangkapnya terkonjugasi tersebut menghasilkan
minyak yang menyerupai minyak tung. Minyak tung merupakan agen pengering
pada tinta, cat, dll. Maka dari itu minyak jarak yang bukan agen pengering dapat
dikonversikan menjadi semi-drying atau drying oil yang kita sebut sebagai
Dehydrated Castor Oil (DCO).
Dua reaksi yang mungkin terjadi pada pembentukan ikatan rangkap dua baru
adalah:

Telah diketahu bahwa reaksi yang kedua mendominasi proses dehidrasi

sehingga 75 hingga 90% produk menghasilkan 911-asam linoleat. Minyak jarak
yang berasal dari tanaman jarak merupakan bahan baku dari pembuatan DCO.
Dehydrated castor oil berwujud cairan minyak berwarna kuning dengan bau yang
khas. DCO juga dapat dikonversikan menjadi dehydrated castor fatty acid dengan
cara hidrolisis dan distilasi. Dehydrated castor fatty acid biasa digunakan untuk
pembuatan resin alkyd, coating, dan tinta. Resin alkyd sendiri digunakan untuk
pembuatan cat dengan kualitas yang baik.
Minyak jarak terdehidrasi ini cukup unik karena member fleksibilitas yang
baik, adhesi, ketahanan terhadap zat kimia dan air untuk film cat kering dengan
sifat non-menguning. Minyak ini sangat cocok untuk menggantikan minyak biji rami
dan juga sebagai bahan pengikat utama untuk cat rumah, enamel, dan tinta.
Gross profit margin merupakan rasio yang mengukur efisiensi pengendalian
harga pokok atau biaya produksinya, mengindikasikan kemampuan perusahaan
untuk berproduksi secara efisien (Sawir 2009: 18). Gross profit margin juga dapat
diartikan sebagai presentase laba kotor dibandingkan dengan penjualan. Semakin
besar nilai GPM, semakin baik keadaan operasi perusahaan. Harga pokok penjualan
relative lebih rendah dibandingkan dengan penjualan.

Gross Profit Margin=

PenjualanHarga Poko Penjualan

Penjualan

Harga dari dehydrated castor oil sendiri di pasaran berkisar $1200-$1800 per
ton, sedangkan harga dari bahan bakunya, minyak jarak, $60-$200 per liter.
Sayangnya untuk gross profit margin dari dehydrated castor oil belum dapat
ditemukan. Hal ini dikarenkan nilai dari gross profit margin sangat bergantung

terhadap beberapa factor dari perrusahaan yang memproduksi zat ini, seperti
pekerja, keuntungan, dan kerugian.