Bola BOla UBI 500gr ubi merah 3sdm gula pasir 2sdm tepung kanji 1/4sdt vanilla esence

Cara membuat : 1. Rebus ubi sampai matang, buang kulit. hancurkan isinya 2. Campur dengan bahan lain, bentuk bulatan bola 3. Goreng dalam minyak banyak sampai kekuningan di atas api sedang 4. Angkat, tiriskan, sajikan hangat

KroKEt NAsi KEju 1sdm margarin 2sdm bawang putih, cincang halus 2sdm tepung terigu 5sendok makan NestlDancow Fullcream, larutkan dengan 150 ml air 300gr nasi putih 1 butir telur ayam 1sdt garam 1sdm merica bubuk 1 sdm gula pasir 5bh buncis, iris halus 100gr wortel, serut 50gr keju cheddar, parut 20butir telur puyuh, rebus, kupas Lapisan : 100gr tepung roti 1 butir telur ayam Minyak untuk menggoreng Pelengkap : saus cabai botolan

Cara Membuat : 1. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. 2. Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan susu cair. 3. Aduk rata hingga menjadi bubur. 4. Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga layu. 5. Tambahkan nasi, garam ,merica, gula, dan keju, aduk rata. 6. Tambahkan telur, aduk rata, angkat. 7. Bagi adonan menjadi 20 bagian, bentuk bola dan isi dengan telur puyuh. 8. Celupkan bola-bola ke dalam telur, dan lumuri dengan tepung panir. 9. Simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam. 10. Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. 11. Angkat, sajikan dengan saus sambal botolan.

Getuk LinDRi

100gr Singkong , kupas 230gr Gula pasir 50gr Margarin 100ml Air mendidih sdt Vanili pasta / vanili bbk 1sdt Pewarna / pasta {strawberry , durian, pandan} {sesuai selera mau rasa apa} 1 sdt Garam halus

Pelengkap : 300gr Kelapa setengah tua, kupas , parut memanjang 1sdt/ lbh Garam halus 1lbr Daun pandan, simpulkan ** Campur, cicipi rasanya, baru kukus sekitar 10 menit **

Cara Membuat: 1. Rebus gula dgn air, garam, vanili & margarin sampe mendidih , angka 2. Di tempat terpisah, kukus singkong sampe matang & empuk , angkat. 3. Selagi panas, tumbuk singkong sampe lembut. Tuang air rebusan gula, tumbuk kembali sampe tercampur rata 4. Bagi adonan jd 2 bagian, tambahkan pasta sesuai selera pd salah 1 bagian , aduk rata. 5. Biarkan putih pd bagian lainnya 6. Masukkan adonan ke dlm gilingan daging / mie. Proses & potong2 , sesuai selera besar gulungannya. Lakukan sampe adonan habis 7. Atur di dlm piring saji, & taburi kelapa parut. Sajikan

Lumpia Jamur Ayam bagi yg diet Lumpia Jamur Ayam: 1 bungkus Kulit lumpia 1 kaleng Jamur 50gr Dada ayam 1bh Bawang bombay 2bh Bawang putih 1bh maggi kaldu blok Gula merica bubuk Garam Minyak goreng

Cara Membuat : 1. Cincang daging ayam, jamur, bawang Bombay hingga halus. 2. Setelah dicincang masak dengan cara ditumis, beri bawang putih halus, garam, gula, merica, penyedap, aduk hingga matang. 3. Siapkan kulit lumpia beri 2 sendok adonan ayam tadi. 4. Gulung lumpia sampai berbentuk seperti guling. 5. Goreng ke dalam minyak dengan api sedang. 6. Angkat & tiriskan Sajikan dengan sauce sambal botol.

Menu Camilan Praktis : Kroket Mi Keju

Bahan Untuk Menu Camilan Praktis Kroket Mi Keju:

y y y y y y y y y

200 gram kornet sapi 3 bungkus mi instan 1 bungkus bumbu mi instan 1/8 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 butir telur 50 gram keju cheddar, diparut 50 gram kaju cheddar, dipotong korek api besar Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
y y

2 butir telur, dikocok lepas 100 gram tepung roti

Cara Membuat Menu Camilan Praktis Kroket Mi Keju: 1. Rebus mi instan hingga mengembang, angkat lalu tiriskan. 2. Aduk kornet, mi, keju cheddar parut, bumbu mi, garam, merica, dan telur. 3. Ambil 2 sendok makan campuran mi lalu pipihkan. Tambahkan potongan keju cheddar di tengahnya, lalu gulung dan bentuk lonjong. 4. Celupkan dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung roti. Goreng hingga kecokelatan dan matang dengan api sedang. Angkat dan sajikan dengan saus sambal.

Ketan Bertabur Bubuk Kedelai

Ketan Bertabur Bubuk Kedelai Bahan : - 200 gram beras ketan direndan 1 jam - 150 ml air - 1/2 sdt garam - 1 lembar daun pandan Bahan bubuk kedelai : - 100 gram kedelai disangrai sampai matang lalu diblender halus - 3 buah cabai merah, dipotong-potong - 2 buah cabai rawit, dipotong-potong - 10 lembar daun kemangi - 1 1/2 sdt garam - 3 sdt gula pasir Cara membuat : 1. Kukus ketan selama 20 menit. Didihkan air, garam dan daun pandan lalu masukkan ketan sambil diaduk hingga terserap. 2. Kukus matang. Angkat panas-panas ditumbuk sebentar. 3. Bentuk lonjong seperti combro lalu goreng hingga berkulit. 4. Sangrai bahan bubuk kedelai kecuali gula dan garam. Blender lembut lalu masukkan garam dan gula. Aduk rata. 5. Sajikan hangat. Untuk 10 buah