Gangguan metabolism
lemak yang ditandai
dengan meningkatnya
kadar lemak jahat dan
menurunnya kadar lemak
baik dalam tubuh !
STROKEE !!
Bahan Makanan yang
dianjurkan !
1. Nasi dalam jumlah cukup, roti
tinggi serat, ubi, kentang,
singkong, sereal.
2. Ikan segar, ayam tanpa kulit, telur, sosis, whole milk (susu
putih telur, tempe,
kacang2an, susu kedelai, susu
tahu, Bahan Makanan yang penuh), susu kental manis, krim,
yoghurt dan keju yang terbuat
rendah lemak, yoghurt dan keju dihindari !! dari susu penuh, es krim.
rendah lemak. 3. Sayuran yang dimasak dengan
3. Buah dan sayuran segar atau 1. Produk makanan /kue berlemak mentega, keju, kelapa, santan.
dalam bentuk juice segar, sebagai dan minuman jadi, seperti cake Buah yang diawet dengan gula
sumber serat. (kue), pie, dodol, cola, sirup, seperti buah kaleng, manisan
4. Minyak zaitun, Rice brand oil, permen, alkohol. Kurangi gula buah.
Canola, minyak biji bunga pasir.
2. Daging domba, kambing, babi
4. Mentega, lemak babi, santan,
matahari, jagung, wijen, kedelai. kelapa, mayonais
berlemak, otak, jerohan,kuning