Bahan-bahan
Bahan Pelengkap
Udang secukupnya
Ayam secukupnya
Bakso secukupnya
1. Siapkan wajan, nyalakan api dan panaskan minyak goreng. Lalu masukkan telur dan
goreng sambil diaduk hingga hancur dan matang.
2. Tambahkan cabe, bawang putih dan bawang merah halus ke dalam masakan telur di atas,
aduk merata dan masak sampai tercium aroma harum.
3. Kemudian tambahkan kembali masakan dengan bahan pelengkap udang dan suwiran
daging ayam, irisan bakso, aduk-aduk merata dan masak sampai matang.
4. Berikutnya, tuang minyak wijen ke dalam masakan untuk rasa yang lebih gurih dan
sedap. Lalu tuang nasu putih ke dalam masaka, aduk-aduk sampai tercampur dengan
bumbu dan meresap.
5. Setelah itu, lengkapi masakan dengan garam, merica dan saus tomat. Aduk merata hingga
matang. Angkat dan sajikan di atas piring.
Special Fried Rice Recipe in Restaurants
Ingredients
2 plate of white rice
2 cloves of garlic
3 cloves Shallot
2 pieces of Cayenne pepper, cut into small
Tomato Sauce to taste
1 egg
Leeks to taste
2 tablespoons cooking oil
Pepper to taste
Salt to taste
Supplementary material
Shrimp taste
Chicken taste
Meatballs taste