W. Rumahlewang, SP.MP
(Jurusan BDP, Faperta Unpatti)
Sejak bayi kita sudah menikmati lezatnya buah pisang. Begitu terkenalnya buah
ini, maka setiap acara pesta tidak lengkap jika tidak menyajikan pisang sebagai
makanan penutup. Tanaman pisang (Musa paradisiaca L.) sebagai salah satu jenis
tanaman hortikultura mempun