LEMBAR KERJA SISWA

BIOTEKNOLOGI

Nama :

Kelas :

No. Absen :

1. Jelaskan pengertian bioteknologi

2. Tuliskan Perbedaan bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern
3. Tuliskan kelebihan dan kelemahan bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern
4. Jelaskan manfaat bioteknologi dalam berbagai bidang kehidupan
5. Tentukanlah jenis bioteknologi pada contoh produk dibawah ini

No Contoh produk Termasuk bioteknologi

1 Yoghurt dan keju dibuat dari susu dengan bantuan bakteri

lactobacillus dan streptococcus

2 Penanaman tumbuhan tanpa tanah (hidroponik/aeroponik)

3 Tempe dibuat dari kacang kedelai dengan bantuan jamur

rhizopus

4 Antibiotik penicilin dibuat dari jamur penicillium

5 Tomat tidak cepat busuk karena proses pelunakan tomat

diperlambat oleh gen antisenescens yang telah ditransfer
ke dalam tomat sehingga tomat dapat disimpan lebih lama
melalui rekayasa genetika

6 Nata de cocodibuat dari air kelapa muda dengan bantuan

bakteri acetobacter xyllinum

7 Tanaman semangka menghasilkan buah besar dan tanpa

biji melalui teknik rekayasa genetika
8 Kecap dibuat dari kedelai hitam dengan bantuan jamur
aspergillus

9 Tembakau tahan terhadap cuaca dingin. Karena gen

untuk mengatur pertahanan pada cuaca dingin dari
tanaman arabidopsisi thaliana

10 Tape, donat, roti, wine dibuat dengan bantuan jamur

saccharomyces cerevisae