JURUSAN KIMIA
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN GUNUNG DJATI BANDUNG
2016
Tugas Biokimia : Klasifikasi enzim berdasarkan nomor EC.
Nama enzim sering kali diturunkan dari nama substrat ataupun reaksi kimia yang
enzim tersebut kataliskan dengan akhiran ase. Contohnya adalah alkohol Dehidrogenase,
laktase, DNA polimerase, dan lain sebagainya.
Internasional Union of Biochemistry and Molecular Biology telah mengembangkan
suatu tatanam untuk enzim, yang didasarkan dengan nomor EC, dimana tia-tiap enzim
memiliki empat digit nomor urut yang sesuai dengan ketentuan klasifikasi yang berlaku.
Setiap enzim memiliki EC yang berbeda-beda yang terdiri dari:
Digit pertama : Menyatakan kelas enzim
Digit kedua : Menyatakan sub kelas enzim
Digit ketiga : Menyatakan sub-sub kelas enzim
Digit keempat : Menyatakan enzim spesisik.
Berikut merupakan klasifikasi enzim berdasarkan nilai EC;
1. EC 1 : Oksidoreduktase
Berperan dalam mengatalis reaksi oksidasi dan reaksi reduksi (pemindahan elektron
atau ion hidrida atau atom H. Oksidoreduktase ini bersifat mengatalisis reaksi oksidasi
reduksi terhadap berbagai gugus. Berikut klasifikasi enzim kelas 1 oksidoreduktase:
EC 1.1 : Bertindak dalam kelompok donor CH-OH
Sub kelas ini mengandung Dehidrogenase yang berperan pada alkohol primer,
alkohol sekunder dan hemi asetal.
a. EC 1.1.1 dengan NAD+ atau NADP+ berperan sebagai akseptor
Beberapa contoh enzim pada sub kelas EC 1.1.1 (terdapat kurang lebih 400 enzim
pada sub kelas ini)
Sub kelas 1.1.1 dengan NAD+ atau NADP+ sebagai akseptor
EC Nama Enzim Keterangan
1.1.1.1 Alkohol hidrogenase
1.1.1.2 Alkohol hidrogenase (NADP+)
1.1.1.3 Homoserin hidrogenase
1.1.1.4 (R,R)-butanadiol Dehidrogenase
1.1.1.5 - Sekarang EC 1.1.1.303
1.1.1.6 Gliserol Dehidrogenase
1.1.1.7 Propanadiol-fosfat Dehidrogenase
1.1.1.8 Gliserol-3-fosfat Dehidrogenase (NAD+)
1.1.1.9 D-selulosa reduktase
1.1.1.10 L-selulosa reduktase
1.1.1.11 D-arabinitol 4-Dehidrogenase
1.1.1.12 L-arabinitol 4- Dehidrogenase
1.1.1.13 L-arabinitol 2- Dehidrogenase
1.1.1.14 L-iditol 2- Dehidrogenase
1.1.1.15 D-iditol 2- Dehidrogenase
e. EC 1.1.5 dengan Kuinon atau komponen yang serupa sebagai akseptor (terdapat
kurang lebih 12 enzim pada sub kelas ini)
Sub kelas 1.1.5 dengan Kuinon atau komponen yang serupa sebagai akseptor
EC Nama Enzim Keterangan
1.1.5.2 Glukosa-1-Dehidrogenase (PQQ, kuinon)
1.1.5.3 Gliserol-3-fosfat Dehidrogenase
1.1.5.4 Malat Dehidrogenase (kuinon)
1.1.5.5 Alkohol Dehidrogenase (kuinon)
1.1.5.6 Format Dehidrogenase-N
1.1.5.7 Siklik alkohol Dehidrogenase (kuinon)
1.1.5.8 Kuinase Dehidrogenase (kuinon)
1.1.5.9 Glukosa 1-Dehidrogenase (FAD, kuinon)
1.1.5.10 D-2-asamhidroksi Dehidrogenase (kuinon)
1.1.5.11 1-butanol Dehidrogenase (kuinon)
1.1.5.12 D-laktat Dehidrogenase (kuinon)
a. EC 1.1.99 dengan akseptor psikologis yang tidak diketahui (terdapat kurang lebih 40
enzim pada sub kelas ini)
Sub kelas 1.1.5 dengan akseptor psikologis yang tidak diketahui
EC Nama Enzim Keterangan
1.1.99.1 Dehidrogenase Kolin
1.1.99.2 Dehidrogenase L-2-hidroksiglutarat
1.1.99.3 Glukonat 2- Dehidrogenase (penerima)
1.1.99.4 Dehidroglukonat Dehidrogenase
1.1.99.5 - Sekarang EC 1.1.5.3 (Gliserol-
3-fosfat Dehidrogenase)
1.1.99.6 D-laktat Dehidrogenase
1.1.99.7 Laktat-malat transhidrogenase
1.1.99.8 - Sekarang EC 1.1.2.7 [Metanol
Dehidrogenase (sitokrom c)]
dan EC 1.1.2.8 [Alkohol
Dehidrogenase (sitokrom c)]
1.1.99.9 Piridoksin 5-Dehidrogenase
1.1.99.11 Fruktosa 5-Dehidrogenase
1.1.99.12 Sorbosa Dehidrogenase
1.1.99.13 Glukosid 3-Dehidrogenase
1.1.99.14 Glikolat Dehidrogenase
EC 1.10 : Berperan pada difenol dan zat yang berhubungan sebagai donor
Sub kelas kecil ini mengandung oksidase sitokrom dan reduktase nitrat
a. EC 1.10.1 dengan NAD+ atau NADP+ sebagai penerima :Terdapat 1 enzim pada sub
kelas ini, yaitu EC 1.10.1.1 = dehidrogenase trans-asenapten-1,2-diol
b. EC 1.10.2 dengan sitokrom sebagai penerima: Terdapat 2 enzim pada sub kelas ini
c. EC 1.10.3 dengan oksigen sebagai penerima: Terdapat 16enzim pada sub kelas ini.
d. EC 1.10.5 dengan kuinon atau kompenen serupanya sebagai penerima : Terdapat 1
enzim pada sub kelas ini.
e. EC 1.10.7 dengan protein tembaga sebagai penerima: Terdapat 1 enzim pada sub
kelas ini, yaitu EC 1.10.7.1 = reduktase plastoquinol-plastosianin
f. EC 1.10.99 dengan penerima fisiologis yang tidak diketahui : Terdapat 3 enzim pada
sub kelas ini
EC 1.11 : Berperan sebagai akseptor pada peroksida
a. EC 1.1.1 dengan peroksidase: Terdapat 23 enzim pada sub kelas ini.
b. EC 1.11.2 dengan H2O2 sebagai akseptor, satu atom oksigen dimasukkan kedalam
produk: Terdapat 5 enzim pada sub kelas ini
EC 1.12 : Berperan sebagai donor dalam hidrogen
a. EC 1.12.1 dengan NAD+ atau NADP+ sebagai akseptor: Terdapat 5 enzim pada sub
kelas ini.
b. EC 1.12.2 dengan sitokrom sebagai penerima: Terdapat 1 enzim pada sub kelas ini
c. EC 1.12.5 dengan kuinon atau kompenen serupanya sebagai penerima : Terdapat
1enzim pada sub kelas ini.
d. EC 1.12.7 dengan protein besi-sulfur sebagai penerima
Contoh: EC 1.12.7.1 = sekarang 1.18.99.1 dan EC 1.12.7.2 = Ferrodoksinhidrogenase
e. EC. 1.12.98 dengan penerima fisiologis lain: Terdapat 4 enzim pada sub kelas ini
f. EC 1.12.99 dengan penerima fisiologis yang tidak diketahui : Terdapat 6 enzim pada
sub kelas ini
EC 1.13 : Berperan dalam donor tunggal dengan menggabungkan molekul
oksigen
a. EC 1.13.1 : Terdapat 13 enzim pada sub kelas ini.
b. EC 1.13.11 dengan mengabungkan 2 atmon oksigen: Terdapat 82 enzim pada sub
kelas ini
c. EC 1.13.3 dengan menggabungkan satu atom oksigen: Terdapat 22 enzim pada sub
kelas ini.
d. EC 1.13.99 Miscellaneous: terdapat 5 enzim pada sub kelas ini
. EC 1.21 : Berperan pada X-H dan Y-H untuk kondisi ikatan X-Y
k. EC 1.21.1 dengan NAD+ atau NADP+ sebagai penerima: Terdapat 9 enzim pada sub
kelas ini.
l. EC 1.21.4 dengan disulfida sebagai penerima: Terdapat 4 enzim pada sub kelas ini
m. EC. 1.20.98 dengan penerima fisiologis yang lain Terdapat 3 enzim pada sub kelas ini
m. EC 1.20.99 dengan penerima fisiologis yang tidak diketahui: Terdapat 5 enzim pada
sub kelas ini.
EC 2.3 : asiltranferase
a. EC 2.3.1 = mentransfer kelompok lainnya daripada kelompok amino-asil. Terdapat
263 enzim pada sub kelas ini
b. EC 2.3.2 = aminoasiltransferase. Terdapat 29 enzim pada sub kelas ini
c. EC 2.3.3 = kelompok asil terubah kedalam alkil pada transfer. Terdapat 18 enzim
pada sub kelas ini
EC 2.4 : glikosiltranferase
d. EC 2.4.1 = heksosiltransferase. Terdapat 344 enzim pada sub kelas ini
a. EC 2.4.2 = pentosiltransferase. Terdapat 58 enzim pada sub kelas ini.
b. EC 2.4.99 = mentransfer kelompok glikosil lainnya. Terdapat 21 enzim pada sub
kelas ini
EC 3.2 : glikosilase
a. EC 3.2.1 = glikosidase
b. EC 3.2.2 = hidrolising kompnen N-glicosil
c. EC 3.2.3 = hidrolising komponen S-glikosil
4. EC 4 : Liase
Liase, berperan untuk memutuskan berbagai ikatan kimia selain melalui hidrolisis dan
oksidasi
EC 4.1 : liase C-C
a. EC 4.1.1 = Liase karboksil. Terdapat 103 enzim pada sub kelas ini.
b. EC 4.1.2 = Liase aldehid. Terdapat 58 enzim pada sub kelas ini.
c. EC 4.1.3 = Liase asam okso. Terdapat 58 enzim pada sub kelas ini
d. EC 4.1.99 = Liase komponen lainnya. Terdapat 22 enzim pada sub kelas ini
5. EC 5 : Isomerase
Isomerasi berperan dalam mengkatalis isomerisasi sebuah molekul tunggal
EC 5.1 : liracemase dan epimerase
a. EC 5.1.1 = berperan dalam asam amino dan turunannya. Terdapat 22 enzim pada sub
kelas ini.
b. EC 5.1.2 = berperan dalam asam hidroksi dan turunannya. Terdapat 7 enzim pada sub
kelas ini.
c. EC 5.1.3 = berperan dalam karbohidrat dan turunannya. Terdapat 40 enzim pada sub
kelas ini.
d. EC 5.1.99 = berperan dalam kompenen lainnya. Terdapat 8 enzim pada sub kelas ini.
6. EC 6 : Ligase
Ligase berperan dalam menggabungkan dua molekul dengan ikatan kovalen
EC 6.1 : membentuk ikatan karbon-oksigen
a. EC 6.1.1 = ligage membentuk aminoasil-tRNA dan hubungan komponen. Terdapat 28
enzim pada sub kelas ini
b. EC 6.1.2 = asam-alkohol ligase (sintesis ester). Terdapat 2 enzim pada sub kelas ini