Kelompok 4

Nama : Novia Permatasari Rahayu

Peni Kania
Ratna Dila Nawangwulan
Reza Oktaviansyah
Ridho Akbar Nugraha
Kelas : 3 B
SCRIPT RADIO
Judul : Pembuatan Manisan Tomat
TIK : Petani bisa melakukan diversifikasi buah tomat menjadi manisan tomat.
Pemeran : - Pak Soleh sebagai pemilik kebun tomat
- Bu Nia sebagai petani
- Bu Tata sebagai penyuluh
No Uraian Musik / Suara Durasi
Musik Program (jingle Radio STPP Bogor) IN – UP – DOWN –
UNDER
1 ANN (ON MIKE) Radio Streaming STPP Bogor, mencetak petani
tangguh jayalah selalu petani indonesia.
Pendengar sekalian dimanapun anda berada,
selamat berjumpa kembali dalam acara (OPAK)
Obrolan Petani Agribisnis Untuk Kesuksesan ,
membangun agribisnis Indonesia lebih Maju,
bersama saya Peni Kania dan berbagai kisah
ispiratif untuk pertanian selama 30 menit ke
depan.Sebagai pembuka agar kita lebih
bersemangat, kita dengarkan terlebih dahulu
sebuah lagu, Mapay Jalan Satapak.

Musik Program (jingle Radio STPP Bogor) IN – UP – DOWN –

UNDER
Musik Kolam Susu IN – UP – DOWN – OUT
ANN (ON MIKE) Radio Streaming STPP Bogor, mencetak petani
tangguh jayalah selalu petani indonesia,
Pendengar sekalian, inovasi dalam sebuah usaha
memang harus terus ditingkatkan agar kesuksesan
dan keuntungan bisa terus kita raih, salahsatu
usaha yang saat ini cukup menguntungkan adalah
difersifikasi produk, dan untuk lebih mengetahui
tentang diversifikasi produk, marilah kita
dengarkan kisah inspiratif berikut ini. Selamat
mendengarkan.
2 Narator Suatu hari di kebun tomat Pak Soleh sedang
melihat lihat buah tomat yang sebagian besar akan
segera matang. Namun ia terlihat seperti bingung
dan sedih, tiba-tiba datang Bu Tata sang penyluluh
di Desa Tersebut. Bu Tata pun menyapa pak
Soleh.
3 Bu Tata “Assalamua’laikum pak Soleh, Sedang apa pak?” 5”

4 Pak Soleh “Waalaikumsalam, ini bu saya sedang melihat 10”

tomat, sepertinya sudah hampir matang”.
5 Bu Tata “oh iya pak buah tomatnya sudah terlihat mulai 10”
merah-merah. Paling minggu depan ya pak sudah
mulai di panen”.
6 Pak Soleh :”Iya, oh iya bu saya mau tanya kira-kira harga 10”
tomat sekarang berapa ya, dengar-dengar dari
petani lain harga tomat sedang turun, benar bu?”.
7 Bu Tata : “iya sih pak, kemarin saya lihat dipasar harga 7”
tomat hanya Rp. 2000/Kg”

8 Pak Soleh “Astagfirullah, harga di pasar hanya Rp. 10”

2000/Kg. Pasti jika tengkulak yang beli hanya RP.
1000 atau Rp. 1500/kg. Bisa tidak dapat untung
saya bu.”
9 Bu Tata : “iya pak, harga tomat sepertinya memang sedang 10”
turun, ini karena banyak petani tomat yang
sedang panen sehingga produksi tomat sedang
meningkat”.

10 Pak Soleh : ”Aduh bagaimana saya mau dapat untung ya pak, 8”

buruh untuk memanen saja sudah cukup mahal bu,
belum lagi ongkosnya”.
11 Bu Tata :”iya pak, malahan kemarin petani yang di daerah 17”
Garut ada yang sama sekali tidak dipanen pak,
malah ada juga yang buah tomatnya dibuang
buang pak”.
12 Pak Soleh “Aduh sampai segitunya ya bu, tapi saya tidak 17”
mungkin kalau sampai membiarkan buah
tomatnya apalagi membuangnya, sayang sekali
buk. Tapi bagaimana ya bu saya bingung untuk
buruh panen dan ongkos angkutnya”.
Narator Pak Soleh termenung , Tiba-tiba datang ibu nia.
13 ibu nia Assalamulaikum bapak, ibu.
14 Pak Soleh dan Bu Tata Waalaikumsalam..
15 Pak Soleh Ehh bu nia, mau ke mana bu..
16 Ibu Nia Mau ke warung depan pak..
wah pak tomatnya sudah berbuah ya.. sebentar
lagi panen ya pak.
17 Pak soleh Iya bu, tapi info dari ibu penyuluh, harga tomat
sedang rendah bu.
18 Ibu nia Aduhh benar begitu ibu penyuluh?
19 Ibu Tata Iya bu, kemarin dipasaran harganya masih rendah.
20 Bu Tata oh iya pak, Bagaimana jika bapak tidak usah 8”
menjual buah tomat segar, bapak mencoba untuk
diversifikasi tomat.”
21 Pak Soleh Diversifikasi itu apa buk?”. 5”
22 Bu Tata ”Diversifikasi itu suatu cara untuk mengolah suatu 20”
bahan menjadi berbagai macam produk baru yang
pastinya lebih bernilai ekonomis pak, pasti bapak
bisa mendapat untung lebih daripada menjual hasil
panen bapak secara segar”.
23 Pak Soleh ”Oh begitu ya bu, contohnya seperti apa bu?” 5”
24 Bu Tata “Contohnya seperti dibuat jus tomat, saus sambal 7”
atau manisan tomat pak dan masih banyak lagi”.
25 Pak Soleh “Oh seperti itu, tapi jika saya buat jus tomat hanya 15”
sedikit saja ya bu yang bisa saya buat dan pasti
buah tomatnya akan cepat busuk belum lagi disini
jarang yang mau beli jus bu”.
26 Bu Tata ”iya ya pak, kesadaran akan kesehatan masyarakat 10”
sini masih kurang, padahal jus tomat mengandung
vitamin yang baik bagi tubuh ya pak”.
27 Pak Soleh ”eh tadi kata ibu tomat bisa dijadikan manisan 15”
bagaimana caranya bu, saya baru mendengar ada
manisan tomat, kan biasanya hanya manisan buah
pala.”
28 Bu Tata ”iya pak, kemarin saya lihat di televisi ada yang 10”
membuat manisan dari tomat, mungkin bapak bisa
mencobanya”.
29 Pak Soleh ”Oh seperti itu, tapi bagaimana cara membuatnya 7”
bu yang belum tahu”.
30 Bu Tata ”Jadi begini pak, untuk membuat manisan tomat 25”
ini bapak membutuhkan bahan lain yaitu gula
pasir, kapur sirih dan tawas. Sedangkan alat yang
dibutuhkan yaitu timbangan, kompor, batang
pengaduk, saringan, baskom plastik, loyang, pisau
serta alat bantu lain..”
31 Pak Soleh ”Gula pasir ya, pasti ada pak. Tapi harga gula 5”
pasirnya pun mahal bu”.
32 Bu Tata ”tapi nanti jika manisan tomatnya sudah jadi bisa 10”
 cukup mahal juga pak dijualnya, apalagi manisan
tomat ini bisa bertahan hampir sebulan pak”.
33 Pak Soleh “Wah cukup lama ya bu, bisa bertahan jika tidak 10”
terjual cepat pun ya bu, lalu bagaimana cara
membuatnya bu”.
34 Bu Tata ”Supaya lebih jelas sebaiknya kita langsung
praktik saja pak”
35 Bu Nia “Iya ya bu, lebih baik seperti itu supaya cepat bisa
juga. Bagaimana jika kita membuat manisanya
dirumah saya kebetulan dirumah saya ada tomat
pemberian dari paman saya”
36 Pak Soleh : ”Nah betul bu, nanti saya yang bawa gulanya”
37 Bu Tata ”Baik lah bu, besok saya kerumah ibu, dan lebih
bagus lagi ibu ajak tetangga-tetangga yang lainya,
supaya yang lain juga bisa belajar”
38 Ibu Nia “Iyabu, baik”
39 Bu Tata : ” Ya sudah bu saya teruskan perjalan lagi ya bu.
Mari, assalamualaikum”
40 Pak Soleh dan Bu Nia ”Waalaikumsalam”
41 Narator Keesokan harinya di rumah bu Nia telah datang
ibu-ibu wanita tani dan penyuluh. Mereka telah
siap membuat manisan tomat.
Bu Tata mengeluarkan Handphone miliknya dan
mencari informasi mengenai cara membuat
manisan tomat.
42 Bu Tata ”Ini ni pak kemarin saya cari dari internet cara 15”
membuatnya, sebentar ya pak”.
43 Pak Soleh ”Wah canggih ya, kita bisa banyak tahu 5”
semuanya dari internet, hebat ya bu”.
44 Bu Nia : “Iya ya, jaman sekarang serba mudah”
45 Narrator Bu Tata membacakan cara pembuatan manisan
Tomat dari handphone miliknya.
46 Bu Tata ”Nah jadi cara membuat manisan tomat yaitu yang 120”
pertama pilih buah tomat yang bagus dan
usahakan yang telah matang ya bu. Kemudian
lepaskan tangkai yang masih melekat pada buah.

47 Narator Ibu nia membersihkan tangakai pada tomat.

48 Ibu Nia “seperti ini ya bu” 8”
49 Bu Tata : “Iya bu, kemudian cuci tomat untuk
menghilagkan kotoran atau pestisida yang masih
melekat.

50 Pak Soleh “Biar saya yang mencuci”

51 Bu Tata “iya baik, yang bersih ya bu.”
52 Pak Soleh “Ini bu sudah,”
53 Bu Tata “Ya baik bu, terima kasih. Kemudian potong
buah tomat dan buang bijinya hingga bersih”
54 Bu Tata Kemudian rendam tomat dalam larutan kapur atau 22”
tawas selama 48 jam dengan perbandingan kapur
dan tawas 5:3. Lalu angkat dan cuci bersih buat
tomat kemudian tiriskan.
Buat larutan gula dengan cara memanaskan air
lalu masukan gula pasir. Setelah larut kemudian di
dinginkan sampai suhunya agak menurun.
Selanjutnya rendam buah tomat selama 4-6 hari.
Hal ini idlakukan agar terjadi penyerapan lambat
pada buah tomat.
Setelah 4-6 hari tiriskan buah tomat hingga
menjadi lebih kering. Bisa pula dilakukan
penjemuran agar daya simpan manisan tomat bisa
lebih lama.
Setelah itu kemas manisan tomat sesuai dengan
ukuran yang diinginkan.
55 Bu Nia "Wah kalau seperti ini tomatnya bisa tahan lama 3”
ya bu, jadi tomatnya tidam sia sia kalo harga
tomat sedang murah."
56 Pak Soleh "Selain itu juga ibu ibu disini ada pekerjaan 2”
sambilan ya bu, selain mengurus rumah tangga
mereka juga bisa sambil buat manisan tomat ini."
57 Musik pedesaan
58 Radio Streaming STPP Bogor, mencetak petani 20”
tangguh jayalah selalu petani indonesia.
Pendengar sekalian dimanapun anda berada,
terimakasih telah bergabung bersama kami,
semoga apa yang tadi kami sampaikan bisa
bermanfaat dan bisa di aplikasikan oleh para
pendengar sekalian. Saya Peni Kania pamit undur
diri mohon maaf atas segala kesalahan sampai
jumpa dia acara selanjutnya.