MAKALAH

KEWIRAUSAHAAN
(MELAKUKAN SURVEI PASAR DAN WAWANCARA KEPADA PENJUAL SUATU
USAHA )

DISUSUN OLEH :

AMI ANNA YOHANA SINAGA ( 161101123 )

SITA RAKI YASINA SITUMORANG ( 161101127 )

HANNY YULIZAR ( 161101139 )

MIFTAHUL JANNATI ARIFIN TANJUNG ( 161101149 )

FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat-
Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini dalam bentuk dan isi yang
sederhana. Melalui makalah ini, pembaca dapat mengetahui bagaimana cara berwirausaha
khususnya dalam bidang berjualan makanan.

Makalah ini telah kami susun dengan maksimal dan mendapatkan bantuan dari
berbagai pihak sehingga dapat memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu kami
menyampaikan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam
pembuatan makalah ini.

Terlepas dari semua itu, Kami menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan
baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu kami harapkan kepada
para pembaca untuk memberikan masukan-masukan yang bersifat membangun untuk
kesempurnaan makalah ini.

Medan, 24 Oktober 2017

Penyusun

.
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Kewirausahaan (entrepreneurship) adalah perencanaan, pengorganisasian,
pengoperasian, dan pengambilan risiko dari suatu usaha bisnis. Seorang
wirausahawan adalah seseorang yang terlibat dalam kewirausahaan. Seorang
wirausahawan juga harus memiliki kemampuan yang kreatif dan inovatif dalam
menemukan dan menciptakan berbagai ide. Setiap pikiran dan langkah wirausahawan
adalah Bisnis.
Menurut PETER F.DRUCKER (Kasmir;17) Kewirausahaan merupakan
kemampuan dalam menciptakan sesuatu yang baru dan berbeda. Orang yang memiliki
kemampuan untuk menciptakan sesuatu yang baru, berbeda dari yang lain atau
mampu menciptakan sesuatu yang berbeda dengan yang sudah ada sebelumnya.
Seorang wirausahawan berbeda dengan yang pekerja lainnya. Yang
membedakan adalah kemampuannya mengambil factor-faktor produksi seperti lahan,
modal, dan menggunakannya untuk memproduksi barang atau jasa baru.
Wirausahawan menyadari peluang yang tidak dilihat atau tidak dipedulikan oleh
eksekutif bisnis lainnya.
Salah satu perbedaan mencolok antara para wirausahawan dengan para
pekerja adalah wirausahawan selalu berpikir untuk menciptakan bisnis (business
cretion) sementara para pekerja berpikir mencari pekerjaan.
Pada makalah ini dijelaskan tentang apa jenis usaha, modal dan motivasi diperoleh
dari mana, serta pengalaman yang didapatkan.

B. RUMUSAN MASALAH
1. Apa jenis usaha yang dijalankan ?
2. Berapa lama usaha tersebut dijalankan ?
3. Apa motivasi membuka usaha tersebut ?
4. Darimana diperoleh modal usaha tersebut ?
5. Apa pengalaman yang didapatkan selama menjalankan usaha ?
 BAB II

PEMBAHASAN

1. JENIS USAHA YANG DIJALANKAN

Pada hari senin, 23 Oktober 2017, pukul 16.00 WIB kami datang ke rumah
makan Ega & Eva di kelurahan Beringin, Medan Selayang. Jenis usaha yang di
jalankan oleh wirausahawan ini adalah berjualan nasi dan masakan seperti lauk &
pauk. Kesan pertama kami datang ke tempat ini adalah suasana yang nyaman dan
tertata rapi. Tempat usaha berjualan ini adalah rumah pemilik itu sendiri, memiliki
lokasi yang strategis yaitu terletak disekitaran tempat tinggal para mahasiswa yang
mengekost dan jarang memasak sendiri, sehingga saat siang atau malam mereka
datang untuk membeli makanan di warung ega dan eva. Saat berkunjung ke tempat
makan ini, kami langsung bertemu dengan pemilik usaha, yang sering di sebut “mak
ega” dan meminta izin untuk mewawancarainya. Narasumber ini bersikap ramah
kepada kami.
2. LAMA USAHA DIJALANKAN
Setelah berbincang-bincang kepada pemilik rumah makan ini, ia menuturkan
bahwa telah lama membuka usaha tersebut. Yaitu sudah selama 5 tahun sejak 2012
hingga sekarang 2017.
3. MOTIVASI DIDIRIKANNYA USAHA
Sebelum membuka usaha tempat makan, mak ega adalah seorang ibu rumah
tangga dengan dua orang anak perempuan yang sedang kuliah dan sekolah. Ia
mencoba memulai membuka usaha karena semakin meningkatnya kebutuhan
keluarga. Wirausahawan tersebut memberi nama tempat makan nya dengan nama
kedua anak nya yaitu Ega dan Eva. Saat kami menanyakan apa motivasi mak ega
dalam menjalankan usaha nya, ia berkata “tidak ada kata gengsi dalam berusaha dan
bila ingin memulai usaha mulai lah dengan kemampuan dan modal yang dimiliki. dan
yang terpenting adalah niat” Mak ega memiliki kemampuan memasak makanan yang
lezat dan menarik masyarakat sekitar yang juga banyak di tinggali oleh anak-anak
kost untuk membeli masakannya saat makan siang atau malam.

4. MODAL USAHA YANG DIPEROLEH

Modal usaha yang mak ega gunakan adalah modal usaha sendiri. Saat awal
pertama membuka usaha ini ia bermodal kan ± Rp. 7.000.000, yang digunakan untuk
membeli peralatan seperti steling kaca, perlengkapan memasak, perlengkapan makan,
kursi serta meja makan, dan lain-lain.

5. PENGALAMAN YANG DIDAPATKAN SELAMA MENJALANKAN USAHA

Saat ditanya mengenai pengalaman saat menjalankan usaha, mak ega berkata
bahwa ia mengalami pasang surut dalam usaha ini, Pada tahun pertama sampai tahun
ketiga berjualan, tempat makan ini memiliki peningkatan yang cukup pesat, tetapi
pada tahun keempat hingga kelima ia juga mengalami penurunan dikarenakan
timbulnya beberapa saingan dalam usaha yang sama dengannya, namun sekarang ia
sudah mulai mencapai peningkatan kembali karena bertambahnya pembeli bahkan
ada yang berlangganan pada tempat makan ini. Ia juga berkata bahwa penjualanan
terasa sepi pembeli ketika para mahasiswa dan anak kost sedang tidak berkuliah atau
libur semester.
 BAB III

PENUTUP

KESIMPULAN

Usaha harus butuh keberanian agar bisa menjadi pengusaha yang sukses, selain itu
niat juga mempengaruhi proses dalam berjalan terus nya usaha tersebut. Dimulai dari
mencoba karena kebutuhan keluarga yang mulai meningkat sehingga menjadi usaha
menguntungkan.

Berikut adalah foto bersama Mak Ega, pemilik Rumah makan Ega & Eva :
 DAFTAR ISI

Kata Pengantar

BAB I Pendahuluan

Latar belakang ...................................................................................

Rumusan masalah .............................................................................

BAB II Pembahasan

Jenis usaha yang dijalankan ..............................................................

Lama usaha dijalankan ......................................................................

Motivasi didirikannya usaha .............................................................

Modal Usaha yang diperoleh .............................................................

Pengalaman yang didapatkan selama menjalankan usaha .................

BAB III Penutup

Kesimpulan ........................................................................................