PEMBERIAN EDUKASI GIZI PASIEN RAWAT INAP

No. Kode :

Terbitan :
SPO
No. Revisi :

Tgl. Mulai Berlaku :

Halaman :

UPT Puskesmas Pamotan

Dinas Kesehatan
Kab. Rembang

Ditetapkan Oleh Kepala

UPT Puskesmas Pamotan Dr. Wulansari Endah DR
NIP: 19720723 200212 2 003

1. Definisi Pemberian edukasigizi pasien rawat inap adalah suatu rangkaian kegiatan
atau upaya –upaya dalam memberikan edukasi gizi kepada pasien atau
keluarga pasien oleh pelaksana gizi sesuai dengan masalah gizi yang ada
pada pasien
2. Tujuan Agar pasien atau keluarga pasien mengetahui batasan – batasan diit yang
diberikan selama ataupun setelah rawat inap,sehingga pasien bias menjaga
pola makannya sesuai anjuran diit yang diberikan

3. Kebijakan Sesuai SK Kepala Puskesmas Pamotan No. tentang

Pelayanan Gizi di Puskesmas Pamotan yaitu:

1.Pasien Rawat Inap akan diberikan Edukasi batasan Diit pada pasien dan
keluarga pasien oleh pelaksana gizi sesuai hasil pengkajian temuan
masalah gizi disaat pengkajian gizi awal disamping edukasi tentang
masalah gizi tersebut,juga diberikan edukasi makanan yang dibawa dari
luar puskesmas oleh keluarga pasien
4. Referensi Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit, 2013
5. Prosedur 1.Persiapan Alat
1. Formulir daftar permintaan makanan pasien
2. Formulir bukti pemberian Informasi/Edukasi Pasien Rawat inap
3. Formulir Pengkajian Gizi Pasien Rawat Inap
4. RM Pasien
5. Alat Tulis
2.Pelaksana gizi melihat data pasien baru dari Form.permintaan makanan
3.Pelaksana gizi melakukan kunjungan ke bangsal rawat inap dan
mengkaji data RM.Pasien
4.Pelaksana Gizi melakukan pengkajian gizi menggunakan
Form.Pengkajian gizi pasien rawat inap.
5.Pelaksana gizi memberikan Edukasi Gizi sesuai temuan masalah gizi
A. Status Gizi Buruk : Menjelaskan diit tinggi kalori tinggi protein
B. Status Gizi Kurang : Menjelaskan diit tinggi kalori tinggi protein
C. Status Gizi Lebih : Menjelaskan diit rendah kalori
D. Status Gizi Obesitas : Menjelaskan diit rendah kalori
E. Ada Mual:Menjelaskan Pola makan bertahap
F. Ada Muntah:Menjelaskan Pola makan bertahap
G.Ada Diare : Menjelaskan diit rendah serat dan hygiene sanitasi
makanan
H.Ada Konstipasi : Menjelaskan diit tinggi serat
I.Asupan makanan kurang 80%:Menjelaskan pola makan bertahap
J.Ada Penyakit DM : Menjelaskan diit rendah karbohidrat sederhana
K.Ada Penyakit Hipertensi : Menjelaskan Diit rendah garam
L.Ada Penyakit Luka Bakar : Menjelaskan diit tinngi kalori,Protein
M.Ada Penyakit Kanker : Menjelaskan diit tinngi kalori,Protein
N.Ada Penyakit Dislipidemia : Menjelaskan Diit Rendah Lemak
O.Ada Penyakit Ginjal : Menjelaskan diit rendah Protein
P.Ada Penyakit Hati : Menjelaskan diit rendah serat dan hygiene
sanitasi makanan
Q.Ada Gangguan Jantung : Menjelaskan Diit rendah lemak
 R.Ada Penyakit Stroke : Menjelaskan Diit Rendah Lemak dan garam
S.Ada Penyakit Gastritis : Menjelaskan diit rendah serat
T.Ada Penyakit Typoid : Menjelaskan diit rendah serat dan hygiene
sanitasi makanan
6.Disamping menjelaskan sesuai temuan masalah gizi pasien,pelaksana
gizi juga menjelaskan makanan yang dibawa dari luar Puskesmas
meliputi:
A.Tidak adanya larangan untuk membawa makanan yang dibawa dari
luar puskesmas
B.Penjelasan tentang batasan-batasan makanan atau minuman yang
boleh diberikan pada pasien(Sesuai diit yang diberikan pasien)
7.Setelah pelaksana gizi memberikan Edukasi Gizi,Pelaksana gizi
member kesempatan untuk bertanya tentang materi yang belum
dipahami atau dimengerti oleh pasien atau keluarga pasien ,bila tidak
ada pertanyaan pelaksana gizi mengisi tanggal,jam pemberian edukasi,
topic edukasi gizi ke lembar Formulir bukti pemberian
informasi/Edukasi pasien rawat inap dan membuat paraf serta meminta
paraf pada pasien atau keluarga pasien,beserta nama pemberi paraf
8.Pelaksana GIzi memasukkan Formulir bukti pemberian
Informasi/Edukasi Pasie rawat inapkedalam RM.Pasien.

6. Distribusi  Koordinator program GIZI

 Pelaksana program GIZI

7. Dokumen Terkait  Buku/ kegiatan individu

 Buku Rekap edukasi pasien Rawat Inap
 DINAS KESEHATAN KABUPATEN
REMBANG
UPT PUSKESMAS PAMOTAN
Alamat : Jl. Raya Pamotan – Lasem no. 19
Pamotan Telp. (0295) 4552669
Dinas Kesehatan UPT Puskesmas
Kab. Rembang Pamotan

PEMBERIAN INFORMASI/EDUKASI PASIEN RAWAT INAP

Nama dan Tanda-tangan

Tanggal Informasi/Edukasi yg diberikan Verfikasi Pemberi Pasien/
edukasi Keluarga

o Sudah memahami
o Belum
memahami,Tindak
lanjut/penjelasan
ulang
o Sudah memahami

o Sudah memahami
o Belum
memahami,Tindak
lanjut/penjelasan
ulang
o Sudah memahami

o Sudah memahami
o Belum
memahami,Tindak
lanjut/penjelasan
ulang
Sudah memahami

o Sudah memahami
o Belum
memahami,Tindak
lanjut/penjelasan
 ulang
o Sudah memahami