Al45 PDF
Al45 PDF
Sutrisno
Estu Nugroho
Anang Hari Kristanto,
1
PENDAHULUAN
Budidaya perikanan umumnya memerlukan
lahan yang luas dan sumber air yang
melimpah
Keterbatasan lahan dan air merupakan
kendala, terutama di perkotaan dan
lingkungan pemukiman padat
Diperlukan teknik budidaya hemat lahan
dan air
Akuaponik diharapkan menjadi solusi
2
BAHAN DAN CARA
Akuaponik dapat dilakukan dalam skala
rumah tangga maupun usaha komersial
Untuk skala rumah tangga/ di halaman
rumah diperlukan bahan-bahan : tangki
fiberglass, pipa pvc, pompa akuarium
(gambar 1)
Untuk usaha komersial diperlukan kolam
ikan, rak filtrasi dari kayu/ bambu, pipa pvc,
dan pompa celup
3
BAHAN DAN CARA
Resirkulasi air merupakan prinsip pada
system akuaponik, di mana pada media
filter yang terdiri dari kerikil dan pasir
ditanam sayuran yang dapat memanfaatkan
unsur hara yang dihasilkan oleh ikan
Ikan yang dipelihara berupa ikan konsumsi maupun
ikan hias. Sedangkan sayuran yang ditanam adalah
sayuran yang tahan air, seperti kangkung, salada,
pakchoi dan bahkan tomat.
4
KEUNGGULAN AKUAPONIK
Hemat lahan dan air, dibandingkan dengan
system konvensional untuk mendapatkan
bobot ikan yang sama dari luas lahan yang
sama, system akuaponik hanya
memerlukan air kurang dari 10%
Jarak konsumen dan produsen berdekatan
sehingga produk akuaponik sampai di
tangan konsumen masih segar
Penggunaan lahan yang sempit dan hemat
air, memungkinkan akuaponik diterapkan
sebagai bagian dari tata kota di komplek-
komplek perumahan
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 5
Pemilihan jenis tanaman
7
• Persiapan media tanaman dan
benih tanaman.
• Jenis media
• Media yang dipergunakan harus
porus karena akan berfungsi
sebagai filtert air, misalnya pasir
kasar, kerikil, batu apung arang
dll.
8
• Persiapan bibit tanaman
• Tanaman disemai terlebih dahulu, untuk
memperoleh bibit tanaman yang baik,
dapat digunakan pupuk organik ( pupuk
kompos, pupuk kandang). Pemindahan
ke wadah akuaponok dilakukan pada
saat benih tanaman telah mencapai
ketinggian minimal 10 cm. Untuk
menghindari benih tanaman layu,
penanaman sebaiknya dilakukan sore
hari.
9
KONSTRUKSI WADAH
•Produksi Ikan
•Ikan Nila
•1500 ek nila uk 5 g/ek @ Rp. 80 = Rp. 120.000
•15 kg pakan @Rp. 7.000 = Rp. 105.000
•Daya listrik untuk pompa 2 bln = Rp. 10.000
• Jumlah Rp. 235.000
47
•Panen ukuran 10 g/ekor:
•1500 ek x 90% (SR) x Rp. 500 = Rp. 675.000
•Laba: Rp. 675.000 – Rp. 235.000 = Rp. 440.000
•Produksi Tanaman
•Kangkung Darat
•35 unit media tanam @ Rp 7.500 = Rp. 262.500
•35 unit benih @ Rp 2.000 = Rp. 70.000
• Jumlah Rp. 332.500
•Panen: 4 x 35 x 2 kg x Rp 3.000 = Rp. 840.000
•Laba: Rp 840.000 – Rp 332.500 = Rp. 507.500
•Tomat
•35 unit media tanam @ Rp 7.500 = Rp. 262.500
•35 unit benih tomat @ Rp 5.000 = Rp. 175.000
• Jumlah Rp. 437.500
•Panen: 3 x 35 x 0.8 kg x Rp 15.000 = Rp. 1.260.000
49
•Laba: Rp. 1.260.000 – Rp. 437.500 = Rp. 822.500
•Terong
•35 unit media tanam @ Rp 7.500 = Rp. 262.500
•35 unit benih terong @ Rp 5.000 = Rp. 175.000
• Jumlah Rp. 437.500
•Panen: 2 x 35 x 1 kg x Rp 10.000 = Rp. 700.000
•Laba: Rp. 700.000 – Rp. 437.500 = Rp. 262.500