Anda di halaman 1dari 51

AKUAPONIK

Sutrisno
Estu Nugroho
Anang Hari Kristanto,

1
PENDAHULUAN
Budidaya perikanan umumnya memerlukan
lahan yang luas dan sumber air yang
melimpah
Keterbatasan lahan dan air merupakan
kendala, terutama di perkotaan dan
lingkungan pemukiman padat
Diperlukan teknik budidaya hemat lahan
dan air
Akuaponik diharapkan menjadi solusi
2
BAHAN DAN CARA
Akuaponik dapat dilakukan dalam skala
rumah tangga maupun usaha komersial
Untuk skala rumah tangga/ di halaman
rumah diperlukan bahan-bahan : tangki
fiberglass, pipa pvc, pompa akuarium
(gambar 1)
Untuk usaha komersial diperlukan kolam
ikan, rak filtrasi dari kayu/ bambu, pipa pvc,
dan pompa celup

3
BAHAN DAN CARA
Resirkulasi air merupakan prinsip pada
system akuaponik, di mana pada media
filter yang terdiri dari kerikil dan pasir
ditanam sayuran yang dapat memanfaatkan
unsur hara yang dihasilkan oleh ikan
 Ikan yang dipelihara berupa ikan konsumsi maupun
ikan hias. Sedangkan sayuran yang ditanam adalah
sayuran yang tahan air, seperti kangkung, salada,
pakchoi dan bahkan tomat.

4
KEUNGGULAN AKUAPONIK
Hemat lahan dan air, dibandingkan dengan
system konvensional untuk mendapatkan
bobot ikan yang sama dari luas lahan yang
sama, system akuaponik hanya
memerlukan air kurang dari 10%
Jarak konsumen dan produsen berdekatan
sehingga produk akuaponik sampai di
tangan konsumen masih segar
 Penggunaan lahan yang sempit dan hemat
air, memungkinkan akuaponik diterapkan
sebagai bagian dari tata kota di komplek-
komplek perumahan
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 5
Pemilihan jenis tanaman

• Pada prinsipnya semua jenis tanaman


sayuran dapat di budi dayakan dengan
system akuaponik, pemilihan tanaman
sayur sebaiknya didasarkan pada nilai
ekonomis, sehingga dengan jumlah yang
terbatas dapat dihasilkan nilai lebih..
• Tanaman sayuran yang pernah di coba
dan hasilnya cukup baik, diantaranya:
tomat, terong ungu, terong sayur, cabe
merah, cabe rawit, slada, kangkung,
pakchoi dll.
6
• Wadah
• Berbagai wadah dapat dipergunakan, kita
dapat memilihnya sesuai dengan tujuan
kita budi daya akuaponik, bila hanya untuk
produksi, dapat dipergunakan wadah yang
murah seperti ember plastic, pot bunga,
keranjang plastic, kotak kayu, pipa pfc dll.
Tetapi apabila difungsikan juga sebagai
taman dapat digunakan wadah yang
bagus, seperti pot keramik

7
• Persiapan media tanaman dan
benih tanaman.
• Jenis media
• Media yang dipergunakan harus
porus karena akan berfungsi
sebagai filtert air, misalnya pasir
kasar, kerikil, batu apung arang
dll.

8
• Persiapan bibit tanaman
• Tanaman disemai terlebih dahulu, untuk
memperoleh bibit tanaman yang baik,
dapat digunakan pupuk organik ( pupuk
kompos, pupuk kandang). Pemindahan
ke wadah akuaponok dilakukan pada
saat benih tanaman telah mencapai
ketinggian minimal 10 cm. Untuk
menghindari benih tanaman layu,
penanaman sebaiknya dilakukan sore
hari.

9
KONSTRUKSI WADAH

•A= Batu apung atau kerikil, S= saringan, O = outlet


• P= pembatas dari plastik berlubang. Sabut kelapa bisa juga tidak
digunakan. I = air masuk (inlet) 10
11
Batu Koral
12
Batu Apung
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 13
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 14
15
16
17
18
19
20
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 21
22
23
24
25
26
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 27
28
29
30
31
32
33
34
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 35
36
37
38
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 39
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 40
41
42
43
44
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 45
46
ANALISA USAHA

•Produksi Ikan
•Ikan Nila
•1500 ek nila uk 5 g/ek @ Rp. 80 = Rp. 120.000
•15 kg pakan @Rp. 7.000 = Rp. 105.000
•Daya listrik untuk pompa 2 bln = Rp. 10.000
• Jumlah Rp. 235.000

47
•Panen ukuran 10 g/ekor:
•1500 ek x 90% (SR) x Rp. 500 = Rp. 675.000
•Laba: Rp. 675.000 – Rp. 235.000 = Rp. 440.000

•Produksi Tanaman

•Kangkung Darat
•35 unit media tanam @ Rp 7.500 = Rp. 262.500
•35 unit benih @ Rp 2.000 = Rp. 70.000
• Jumlah Rp. 332.500
•Panen: 4 x 35 x 2 kg x Rp 3.000 = Rp. 840.000
•Laba: Rp 840.000 – Rp 332.500 = Rp. 507.500

AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 48


•Cabai
•35 unit media tanam @ Rp 7.500 = Rp. 262.500
•35 unit benih cabai @ Rp 5.000 = Rp. 175.000

• Jumlah Rp. 437.500

•Panen: 4 x 35 x 0.5 kg x Rp 40.000= Rp. 2.800.000


•Laba: Rp.2.800.000 – Rp. 437.500 = Rp. 2.362.500

•Tomat
•35 unit media tanam @ Rp 7.500 = Rp. 262.500
•35 unit benih tomat @ Rp 5.000 = Rp. 175.000
• Jumlah Rp. 437.500
•Panen: 3 x 35 x 0.8 kg x Rp 15.000 = Rp. 1.260.000
49
•Laba: Rp. 1.260.000 – Rp. 437.500 = Rp. 822.500
•Terong
•35 unit media tanam @ Rp 7.500 = Rp. 262.500
•35 unit benih terong @ Rp 5.000 = Rp. 175.000
• Jumlah Rp. 437.500
•Panen: 2 x 35 x 1 kg x Rp 10.000 = Rp. 700.000
•Laba: Rp. 700.000 – Rp. 437.500 = Rp. 262.500

AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 50


Terima kasih
AKUAPONIK. Budidaya Ikan Hemat Air 51

Anda mungkin juga menyukai