DISUSUN OLEH :
II. TUJUAN
1. Mengetahui pengaruh waktu terhadap kecepatan pelarutan.
2. Mengetahui pengaruh kecepatan pengadukan terhadap kecepatan
pelarutan.
3. Mengetahui pengaruh kecepatan pengadukan terhadap daya
pengadukan.
4. Menentukan kriteria desain tangki pengadukan berdasarkan ketetapan.
b. RAP
V. METODE PERCOBAAN
a. Alat
1. Mesin/Alat pengaduk
2. Tangki pengaduk
3. Batang pengaduk (impeller)
4. Piknometer 5 ml
5. Stopwatch
6. Neraca analitik
7. Gelas beker 1000 ml
8. Kaca arloji
9. Gelas ukur 1000 ml
10. Sendok sungu
11. Seperangkat mortar
12. Batang pengaduk
b. Bahan
1. Garam
2. Air kran
Keterangan :
1. Statif
2. Motor pengaduk
3. Impeller
4. Tangki pengadukan
5. Baffle
Keterangan :
6. Wadah penampung air
7. Pompa penyedot air
8. Wadah/ember tempat air
c. Impeller
- Lebar : 1.2 cm
- Panjang : 1.8 cm
- Tinggi : 0.2 cm
- Diameter Turbin (dTurbin) : 4.7 cm
- Jarak Impeller dengan dasar Reaktor : 5 cm
Densitas aquadest pada suhu 30oC = 0.99564 g/ml (Larutan garam 0%)
Volume piknometer sebenarnya =
(𝑚.𝑝𝑖𝑘𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑒𝑟+𝑎𝑞𝑢𝑎𝑑𝑒𝑠𝑡)−𝑚.𝑝𝑖𝑘𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑒𝑟 𝑘𝑜𝑠𝑜𝑛𝑔
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑗𝑒𝑛𝑖𝑠 𝑎𝑞𝑢𝑎𝑑𝑒𝑠𝑡 𝑇=30℃
5.57 g
= 0.99564 g/ml
= 5.59 ml
Densitas larutan 2 % =
(𝑚.𝑝𝑖𝑘𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑒𝑟+𝑙𝑎𝑟𝑢𝑡𝑎𝑛)−𝑚.𝑝𝑖𝑘𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑒𝑟 𝑘𝑜𝑠𝑜𝑛𝑔
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒 𝑝𝑖𝑘𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑒𝑟 𝑠𝑒𝑏𝑒𝑛𝑎𝑟𝑛𝑦𝑎
5.73 𝑔
= 5.59 𝑚𝑙
= 1.025 g/ml
Dengan persamaan yang sama diperoleh densitas larutan seperti dalam
Tabel densitas kurva standard
Kurva Standard
1.16
1.137
1.14 y = 0.0067x + 1.0059
R² = 0.9844
1.12
Massa jenis (g/ml)
1.1
1.075
1.08
1.06 1.045
1.04 1.025
1.02
0.99564
1
0.98
0 5 10 15 20 25
Konsentrasi larutan (%)
= 1.03935 g/ml
Dengan cara yang sama diperoleh seperti pada Tabel variasi waktu dan
densitas
𝑌−1.0059
Dengan persamaan X = dapat dicari konsentrasi (x)
0.6702
0
0 20 40 60 80 100 120 140
Waktu Pengadukan (sekon)
= 1.02147 g/ml
Dengan cara yang sama diperoleh seperti pada Tabel variasi RPM dan
densitas
𝑌−1.0059
Dengan persamaan X = dapat dicari konsentrasi (x)
0.6702
4 3.39
3 2.32
0
0 100 200 300 400 500 600 700
RPM
RAW 2
A C
RAW 1 MIXING PRODUK
Kasus :
Dimisalkan larutan komponen selain garam masuk dari A kedalam
sistem pencampuran, arus fluida bahan total yang masuk pada A
sebanyak 120L/jam, kadar garam di A 0%. Air yang keluar bersama
produk sebanyak 55% dimana volume produk yang dihasilkan sebesar
220L/jam. Kandungan NaCl yang ada didalam produk sebesar 10%.
Pada B asuk larutan Garam.
Penyelesaian:
Neraca Massa Total;
Input – Output = Accumulation
Input – Output = 0
Input = Output
A+B=C
L.komponen lain + L.Garam = Produk
120 – L.Garam = 220
L.Garam = 100 L/jam
Asisten Praktikan