PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PALAPA (PROGRAM PENGOLAHAN PASKA PANEN)

JAVA PREANGER KOPI
UNTUK PETANI KOPI DI KAMPUNG SUKARAME PACET
BIDANG KEGIATAN :
PKM PENERAPAN TEKNOLOGI

Disusun oleh :

Raga Filydevilia Putra 1101164274 / 2016

Ahmad Hafizh Giffari Akbar 1101164019 / 2016
Alfin Satya Maulana 1101154153 / 2015
Fatrheza Imantaqwa 1101154084 / 2015
Putri Puspita Melati 1101164533 / 2016

UNIVERSITAS TELKOM
BANDUNG
2018
 PENGESAHAN PKM – PENERAPAN TEKNOLOGI

1. Judul Kegiatan : PALAPA (Program Pengolahan Paska Panen)

Java Preanger Kopi Untuk Petani Kopi di
Kampung Sukarame Pacet
2. Bidang Kegiatan : PKM-T
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Raga Filydevilia Putra
b. NIM : 1101164274
c. Jurusan : S1 Teknik Telekomunikasi
d. Universitas / Institusi / Politeknik : Universitas Telkom
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : BTN Jongaya Indah A4/15, Makassar/
081244447910
f. Alamat email : raga.fily21@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 4 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Akhmad Hambali, Ir., MT.
b. NIDN : 0410086701
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Margahayu Raya Barat C-3 No.81E, RT
011/006,Kecamatan Buah Batu Kelurahan
Sekajati, Bandung / 085100464946
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp. 12.185.500,00
b. Sumber lain :-
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 bulan

Bandung, 27 Desember 2018

Menyetujui,
Dosen Pendamping Ketua Pelaksanaan Kegiatan

Akhmad Hambali, Ir., MT. Raga Filydevilia Putra

NIP. 0410086701 NIM. 1101164274

ii
 DAFTAR ISI

PENGESAHAN PKM – PENERAPAN TEKNOLOGI ................................................ ii

DAFTAR ISI..................................................................................................................... iii
BAB I .................................................................................................................................. 1
PENDAHULUAN ............................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................................... 1
1.2 Tujuan Kegiatan ........................................................................................................ 2
1.3 Kondisi dan potensi wilayah ..................................................................................... 2
1.4 Luaran kegiatan......................................................................................................... 2
1.5 Manfaat kegiatan ....................................................................................................... 3
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA........................................................................................ 4
BAB 3 METODE PELAKSANAAN ............................................................................... 5
3.1 Persiapan ................................................................................................................... 5
3.2 Pelaksanaan Kegiatan ............................................................................................... 6
3.3 Evaluasi hasil kegiatan .............................................................................................. 8
3.4 Pembuatan Laporan .................................................................................................. 8
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL........................................................................................ 9
4.1 Anggaran Biaya ........................................................................................................ 9
4.2 Jadwal Kegiatan ........................................................................................................ 9
LAMPIRAN......................................................................Error! Bookmark not defined.
Lampiran 1: Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping ... Error! Bookmark not
defined.
Lampiran 2: Justifikasi Anggaran Kegiatan.................................................................. 11
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ................ Error!
Bookmark not defined.
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ........................................................... 21
Lampiran 5. Surat Pernyataan Kesediaan dari Mitra .....Error! Bookmark not defined.
Lampiran 6. Denah Lokasi Kegiatan PKM T ............................................................... 22

iii
 1

BAB I

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Desa Sukarame terletak di kaki gunung Rakutak yang termasuk kedalam
wilayah geografis desa Pacet Majalaya, terletak di daerah dataran tinggi
menyebabkan banyak warga yang berprofesi sebagai petani mulai dari petani
sayuran dan bawang, namun sejak tahun 2013 perhutani memberikan pinjaman
lahan kepada warga di gunung Rakutak untuk bertani kopi jenis Java Preanger
.

Fasilitas yang diberikan oleh perhutani tidak disambut baik oleh para petani di
daerah tersebutkarena masih memiliki anggapan bahwa nilai keuntungan hasil
penjualan hasil panen kopi tidak pasti jika dibandingkan dengan hasil bertani
dari sektor lain, namun dengan prakarsa beberapa orang akhirnya beberapa
petani memutuskan untuk mencoba bertani kopi dengan sumber acuan cara
bertani kopi sesuai yang di ajarkan oleh perhutani.

Dalam beberapa tahun terakhir banyak warga yang memiliki antusias untuk
memanam kopi karena proses bertani kopi yang lebih mudah dan tidak
memerlukan perawatan yang sangat khusus dalam proses penanaman, dan harga
penjualan hasil panen kopi ternyata relatif lebih stabil di bandingkan dengan
bertani sayuran dan bawang yang harga penjualannya dapat menurun drastis
pada waktu tertentu.

Akan tetapi petani kopi di Sukarame mengalami kendala dalam penjualan hasil
panen kopi dan tidak mengetahui cara mengolah biji kopi hasil panen agar dapat
bertahan lebih lama, sehingga banyak biji kopi yang kualitasnya menurun dan
di jual dengan harga dibawah standar penjualan kopi di pasaran, hal tersebut
berdampak pada pendapatan ekonomi petani yang rendah.

Kondisi tersebut terjadi karena kurangnya pelatihan yang di dapatkan warga

tentang bagaimana mengolah hasil panen biji kopi agar memiliki tingkat
keawetan yang lama serta kualitas yang tetap baik, petani kopi tidak memahami
alur pengolahan dari biji kopi hasil panen hingga menjadi biji kopi yang dapat
dijual dengan harga yang lebih tinggi, dan tidak memiliki kemampuan untuk
menjual hasil panen kopi secara mandiri dengan bentuk pengemasan yang
menarik sesuai standar.
 2

1.2 Tujuan Kegiatan

Tujuan dari program Palapa untuk masyarakat :
1. Petani kopi di desa Sukarame memiliki pengetahuan dan kemampuan dalam
mengolah hasil panen biji kopi mentah menjadi biji kopi yang memiliki nilai
jual yang lebih tinggi (green bean).
2. Petani dapat membuat peralatan penunjang pengolahan hasil panen kopi
dengan memanfaatkan bahan yang berada di sekitar lingkungan.
3. Petani memiliki pengetahuan dan kemampuan untuk melakukan proses
pengemasan biji kopi hasil panen olahan sesuai standarisasi.
4. Petani mampu mengenal penjualan kopi secara mandiri dengan
memanfaatkan fasilitas e-commerce yang tersedia saat ini.
Tujuan dari program Palapa untuk mahasiswa :

1. Mahasiswa memiliki kemampuan menganalisis permasalahan yang terjadi

di masayarakat
2. Melatih mahasiswa untuk mampu menyelesaikan permasalahan yang terjadi
di masyarakat dengan menerapkan ilmu yang di dapatkan selama
perkuliahan dan memanfaatkan fasilitas yang tersedia.
3. Mahasiswa mampu membina sumber daya manusia dan mengelola potensi
sumber daya alam yang ada di tempat program menjadi lebih optimal untuk
meningkatkan kesejahteraan masyarakat tersebut .

1.3 Kondisi dan potensi wilayah

Desa Sukarame memiliki jumlah warga sebanyak lima ratus jiwa dan di
klasifikasikan dalam kondisi ekonomi menengah ke bawah, mayoritas
pekerjaan warga sebagai petani, beberapa warga lain memiliki mata pencarian
sebagai peternak, buruh harian lepas dan guru. Pendidikan yang didapat
masyarakat di desa Sukarame rata -rata sekolah menengah pertama.

Masyarakat di daerah tersebut memiliki sikap yang sangat ramah terhadap tamu
dan memiliki antusias yang sangat tinggi dalam menerima pembinaan untuk
meningkatakan kesejahteraan mereka.

Kondisi geografis desa Sukarame yang terletak di daerah dataran tinggi sangat
berpotensi untuk membudidayakakan sektor pertanian terutama kopi.

1.4 Luaran kegiatan

Luaran dari program PALAPA untuk masyarakat, masyarakat dapat memahami
tentang cara pengelolaan biji kopi hasil panen, masyarakat memiliki peralatan
penunjang mandiri yang dapat digunakan untuk mengelola biji kopi hasil panen,
warga memiliki kemampuan pengemasan kopi dan pembuatan kemasan biji
 3

kopi hasil olahan yang sesuai dengan standarisasi, dan mengenal penjualan hasil
kopi olahan secara mandiri.

1.5 Manfaat kegiatan

Manfaat dari program Palapa menjadikan petani kopi di desa Sukarame
memiliki keahlian dan wawasan dalam mengelola hasil panen kopi dan menjadi
petani yang lebih kreatif dan mandiri.
 4

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

Program PALAPA dapat menjadi solusi untuk menghadapi kendala yang dialami
petani kopi di desa Sukarame dengan cara memberikan sebuah pelatihan yang
mengajarkan proses pengolahan kopi paska panen.

Pengolahan buah kopi setelah panen dapat dilakukan melalui tiga proses yaitu
proses basah, proses kering, dan proses honey untuk mengubah buah kopi menjadi
biji kopi (greenbean). Pada proses kering memiliki keasaman rendah karena
memiliki cita rasa dari daging dan lendir buah kopi memberikan karakter bebuahan
yang kompleks yang mengandung glukosa yang tinggi. Kemudian pada proses
basah memiliki keasaman yang tinggi karena keaslian rasa kopi tanpa melibatkan
daging dan lendir buah kopi. Sedangkan proses honey memiliki cita rasa perpaduan
dari proses kering dan proses basah.

Pada program PALAPA yang dilaksanakan di desa Rakutak, proses pengolahan

yang digunakan adalah proses kering karena melalui tahapan yang sederhana dan
organik. Proses kering dilakukan ketika biji kopi yang telah dipetik kemudian
disortasi dan langsung dijemur dengan kulitnya tanpa melakukan pengupasan dan
pencucian. Durasi penjemuran buah kopi yang optimal berkisar antara 21-28 hari
hingga memiliki kadar air 11-12%. Setelah kering buah kopi dikupas kulit buah dan
kulit tanduknya. Pengupasan biasa dilakukan dengan cara ditumbuk atau
menggunakan mesin huller. Setelah dikupas dilakukan proses sortasi agar menjadi
biji kopi (greenbean) yang baik.

Olahan kopi greenbean memiliki ketahanan kopi yang lebih lama dan dapat
langsung di jual di pasaran baik melalui sistem konvensional atau e-commerce,
untuk penjualan kopi greebean jenis Java Preanger sesuai yang di tanam oleh
petani di kampung Sukarame memiliki kisaran harga penjualan Rp. 17.000 – Rp.
25.000/100gram. Harga penjualan hasil pengolahan kopi tersebut sangat tinggi
dibandingkan harga penjualan biji kopi hasil panen yang biasa langsung di jual
warga hanya berkisar Rp. 8.000/Kg.

Dengan adanya program PALAPA petani dapat mengasah kemampuan dan

keahlian petani kopi dalam mengelola hasil panen kopi agar memiliki nilai jual yang
lebih baik sehingga menimbulkan dampak meningkatnya taraf ekonomi petani, dan
meningkatkan antusiasme warga sekitar dan pemuda yang ada di daerah tersebut
untuk tetap melakukan budi daya kopi karena memberikan peluang pendapatan
yang baik sebagai mata pencarian.
 5

BAB 3

METODE PELAKSANAAN

Metode pelaksanaan kegiatan Palapa adalah dengan melakukan pelatihan kepada

dua puluh orang petani yang nantinya akan menjadi kader untuk mengajarkan
kepada petani lainnya tentang program Palapa, program akan dilaksanakan dalam
waktu empat bulan dengan urutan sebagai berikut :
1. Kegiatan program pengenalan proses pengolahan biji kopi hasil panen,
pembuatan alat penunjang untuk membantu pengolahan biji kopi paska
panen.
2. Pelatihan pengemasan biji kopi hasil olahan dengan menggunakan
kemasan yang disediakan tim program Palapa.
3. Pelatihan penjualan kopi melalui sistem e-commerce yang dilakukan
mahasiswa kepada petani dengan langsung menggunakan smart phone
yang di sediakan tim.
4. Seminar tentang kondisi pasar saat ini oleh komunitas kopi.
Pelaksanaan program diklasifikasikan menjadi empat tahapan urutan kerja sesuai
dengan diagram alur berikut :

Persiapan

Pelaksanaan
Kegiatan

Evaluasi Hasil
Kegiatan

Pembuatan Laporan
Pelaksanaan
Kegiatan

3.1 Persiapan
Pada tahapan persiapan pelaksanaan program Palapa hal yang perlu
dipersiapkan adalah:
1. Pembuatan proposal kegiatan dan administrasi perizinan penggunaan
lokasi kegiatan.
 6

2. Melakukan kordinasi dengan mitra yang terkait dalam program

3. Pembuatan susunan materi pelatihan
4. Pembuatan jadwal materi pelatihan
5. Pengadaan barang keperluan kebutuhan untuk pelaksanaan program
6. Pembuatan modul untuk menunjang materi pelatihan yang disusun
dalam bahasa sunda
7. Pembuatan presentasi untuk kegiatan pelatihan

3.2 Pelaksanaan Kegiatan

Proses pelaksanaan kegiatan akan dilaksanakan ketika seluruh proses perizinan
telah selesai, pelaksanaan kegiatan akan dilakukan selama empat bulan dengan
intensistas pertemuan bersama petani sebanyak delapan kali.
Dalam proses pelaksanaan program Palapa, mahasiswa berperan sebagai
pemateri utama dan di dampingi oleh mahasiswa lain sebagai pemateri
pendamping, sedangkan proses pembuatan alat penunjang dilakukan secara
bersama antara petani dengan mahasiswa.
Di akhir kegiatan pelaksanaan program Palapa kami akan menghadirkan
seminar bersama komunitas kopi, untuk memberikan pemahaman kepada
petani tentang kondisi pasar kopi saat ini.
Adapun silabus proses dari setiap pelaksanaan kegiatan adalah sebagai berikut:
Agenda Kegiatan/ Materi Aspek Penilaian
Waktu Alat dan Bahan
Penyuluhan Keberhasilan

Pembukaan Pelatihan oleh

Kepala Desa dan Dosen
pendamping tim PKM-T
Peserta memahi
tentang cara
pengolahan kopi paska
Penjelasan tentang pelaksanaan
panen yang benar
dan tujuan dari program Proyektor, layar,
240 sesuai dengan standar,
PALAPA Laptop, Modul,
Menit dan mengetahui
Konsumsi
Materi 1 (Pertemuan 1) peralatan apa saja yang
digunakan untuk
1. Penyuluhan tentang proses menunjang pengolahan
pengolahan kopi setelah panen kopi setelah panen.
2. Penyuluhan tentang
peralatan yang digunakan
untuk menunjang pengolahan
biji kopi paska panen.
 7

Materi 2 (Pertemuan 2,3, dan 4)

1.pembuatan alat penunjang
pengolahan biji kopi hasil panen
meliputi (Pembuatan tempat 240
pengeringan biji kopi, Menit
pembuatan tempat pemisah biji
kopi dengan kulit. Peralatan Peserta mampu mebuat
2.lanjutan pembuatan alat penunjang untuk perlatan penunjang
penunjang pengolahan biji kopi pembuatan alat yang dapt digunakan
hasil panen (pembuatan bak 240 pengolah biji untuk mengolah kopi
fermentasi biji kopi untuk Menit kopi hasil panen, paska panen dan
mendapatkan biji kopi green Konsumsi mampu mempraktikan
bean). cara mengolah biji
kopi hasil panen.
3.Praktek pengolahan biji kopi
hasil panen dengan 300
menggunakan seluruh perlatan Menit
yang telah tersedia

Materi 3 (Pertemuan 5)

1.Edukasi kepada petani tentang

Peserta dapat
cara pengelolaan kemasan kopi
memahami cara
greenbean yang sesuai dengan Proyektor, layar,
melakukan
standar Laptop,
150 pengemasan biji kopi
Majalah,kemasan,
Menit greenbean yang benar
konsumsi,
2. Praktek pengemasan biji dengan menggunakan
produksi
kopi greenbean dengan kemasan yang sudah
menggunakan kemasan yang disediakan.
dibuat.
Materi 4 (Pertemuan 6)

Proyektor, Layar, Peserta mampu

1.Pelatihan penjualan kopi 150
Laptop, Majalah, menggunaakn aplikasi
melalui fasilitas e-commerce Menit
Tablet, Plakat e-commerce yang
 8

2.Seminar petani kopi oleh dapat digunakan untuk

PPT,
komunitas kopi melakukan penjualan
Smartphone,
kopi, peserta
Kamera, hasil
memahami kondisi
seduh
pasar kopi saat ini.
Hari cadangan (Pertemuan 7)
Penyempurnaan segala
proses yang sudah
240
1. flexible flexible dilakukan di
menit
pertemuan-pertemuan
sebelumnya.
Setelah program terlaksana selanjutnya di lakukan publikasi kepada pihak
media internal kampus & media external kampus (public) yang berguna untuk
memperluas jaringan pasar kopi untuk para petani.
3.3 Evaluasi hasil kegiatan
Tahapan evaluasi bertujuan untuk melihat perkembangan hasil pelatihan
terhadap petani kopi, apakah petani memahami dan mampu mengaplikasikan
hasil pelatihan dalam hasil panen kopi selanjutnya, proses evaluasi pelatihan
tersebut dilakukan melalui proses quisioner & memberikan hasil tester kepada
pihak komunitas kopi untuk dinilai dari segi kualitas rasa maupun segi lainnya.

3.4 Pembuatan Laporan

Pembuatan laporan bertujuan untuk menunjukan proses yang telah dilakukan
selama pelaksanaan kegiatan berlangsung. Pembuatan laporan dilakukan
dalam tiga tahap sebagai berikut :
a. Pembuatan Laporan Kemajuan
Pembuatan laporan awal merupakan laporan tentang hasil yang telah dicapai
selama melakukan kegiatan penyuluhan dan praktek kepada peserta.
b. Revisi Laporan
Revisi laporan akan dilakukan ketika terjadi kesalahan dalam pembuatan
laporan awal
c. Pembuatan Laporan Akhir
Pembuatan laporan akhir dilakukan setelah melakukan revisi laporan awal,
sehingga pada laporan akhir berisi laporan yang lebih baik dan sesuai.
 9

BAB 4

BIAYA DAN JADWAL

4.1 Anggaran Biaya
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan penunjang Rp. 2.890.000
2 Biaya habis pakai Rp. 1.362.500
3 Operasional Rp 4.900.000
4 Perjalanan Rp. 500.000
5 Pembuatan Laporan Rp. 932.000
Jumlah

4.2 Jadwal Kegiatan

Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4
No Kegiatan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Kordinasi dengan
mitra terkait
2 Analisis
Kebutuhan
3 Perizinan lokasi
4 Penyewaan
peralatan
penunjang
5 Penyuluhan materi
1 (pertemuan 1)
6 Penyuluhan materi
2 (pertemuan
2,3,5)
7 Penyuluhan materi
3 (pertemuan 6)
8 Pembuatan
laporan kemajuan
9 Penyuluhan materi
4 (pertemuan 7)
10 Evaluasi kegiatan
11 Publikasi Kegiatan
12 Pembuatan
laporan akhir
10
 11

LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing
Biodata Ketua

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Raga Filydevilia Putra
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi S1 Teknik Telekomunikasi
4 NIM 1101164274
5 Tempat dan Tanggal Lahir Bekasi, 21 Juli 1998
6 Email raga.fily21@gmail.com
7 Nomor Telp/Hp 081244447910
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status Kegiatan Waktu dan Tempat
Panitia Telkom 2017-2018, Universitas
1 Anggota
Mengajar Telkom
Pengurus Himpunan
2017-2018, Universitas
2 Teknik Anggota
Telkom
Telekomunikasi
Asisten Riset
2018-2019, Universitas
3 Laboratorium Sistem Kordinator
Telkom
Komunikasi Optik
C. Penghargaan Yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-T

Bandung, 22 Desember 2018

Ketua Tim

Raga Filydevilia Putra

 12

Biodata Anggota 1

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ahmad Hafizh Giffari Akbar
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi S1 Teknik Telekomunikasi
4 NIM/NIDN 1101164019
5 Tempat dan Tanggal Lahir Banjarbaru, 4 Juli 1998
6 Email ahmad.hafizhgiffari@gmail.com
7 Nomor Telp/Hp 08985966157
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status Kegiatan Waktu dan Tempat
2017-2018, Universitas
1 Tekom Mengajar Anggota
Telkom
Asisten Riset
2018-2019, Universitas
2 Laboratorium Sitem Anggota
Telkom
Komunikasi Optik
BEM KEMA
3 Staff Kemenpora 2018, Universitas Telkom
Universitas Telkom
C. Penghargaan Yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-T

Bandung, 22 Desember 2018

Anggota Tim

Ahmad Hafizh Giffari Akbar

 13

Biodata Anggota 2

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Alfin Satya Maulana
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi S1 Teknik Telekomunikasi
4 NIM/NIDN 1101154153
5 Tempat dan Tanggal Lahir Mataram, 27 April 1997
6 Email alfinmaulana27@gmail.com
7 Nomor Telp/Hp 081238146132
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status Kegiatan Waktu dan Tempat
Pengurus Himpunan
2016-2107, Universitas
1 Teknik Anggota
Telkom
Telekomunikasi
Asisten Praktikum
2018-2019, Universitas
2 Laboratorium Sistem Asisten Pratikum
Telkom
KomunikasiOptik
C. Penghargaan Yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-T

Bandung, 22 Desember 2018

Anggota Tim

Alfin Satya Maulana

 14

Biodata Anggota 3

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Fatrheza Imantaqwa
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi S1 Teknik Telekomunikasi
4 NIM/NIDN 1101154084
5 Tempat dan Tanggal Lahir Jakarta, 25 April 1997
6 Email reza.fathreza@yahoo.com
7 Nomor Telp/Hp 082218314477
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status Kegiatan Waktu dan Tempat
UKM Eka Sanvadita 2015-2016, Universitas
1 Anggota
Orchestra Telkom
Asisten Praktikum
2018-2019, Universitas
2 Laboratorium Sistem Anggota
Telkom
KomunikasiOptik
C. Penghargaan Yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-T

Bandung, 22 Desember 2018

Anggota Tim

Fatrheza Imantaqwa
 15

Biodata Anggota 4

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Putri Puspita Melati
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi S1 Teknik Telekomunikasi
4 NIM/NIDN 11011645333
5 Tempat dan Tanggal Lahir Garut, 25 September 1998
6 Email putripuspita900@gmail.com
7 Nomor Telp/Hp 082217799336
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status Kegiatan Waktu dan Tempat
Research
2016-2019, Universitas
1 Laboratorium Sitem Anggota
Telkom
Komunikasi Optik
2018-2019, Universitas
2 Tekom Mengajar Anggota
Telkom
Pemberdayaan Desa
3 Anggota 2018-2019, Bandung
Creavill
C. Penghargaan Yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1 Pendanaan PKM 2017 Ristekdikti 2017
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-T

Bandung, 22 Desember 2018

Anggota Tim

Putri Puspita Melati

 16

Biodata Dosen Pendamping

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Akhmad Hambali Ir., MT.
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Teknik Telekomunikasi
4 NIP/NIDN 0410086701
5 Tempat dan Tanggal Lahir Medan, 10 Agustus 1967
6 Email bphambali@gmail.com
7 Nomor Telp/Hp 085100464946
B. Riwayat Pendidikan
Gelar Akademik Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi Universitas Universitas
Pancasila Indonesia
Jurusan/Prodi Teknik Elektro Opto
Elektroteknika
Tahun Masuk-Lulus 1986 - 1992 1999 - 2003
C. Rekam Jejak Tri Dharma PT
C.1. Pendidikan/Pengajaran
No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS
1 Rangkaian Listrik Wajib 4
2 Sistem Komunikasi Optik Wajib 3
3 Komunikasi Optik Lanjut Pilihan 3
C.2. Penelitian
No Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun
1 Pendeteksi Kemurnian Bensin
Premium Menggunakan Sensor Universitas Telkom 2013
Serat Optik
2 Power Meter Optik berbasis
Universitas Telkom 2013
Mikrokontroler ATMega 8536
C.3. Pengabdian Kepada Masyarakat
Judul Pengabdian kepada
No Penyandang Dana Tahun
Masyarakat
1 Pelatihan Microsoft Office di
IT Telkom 2012
SMK Pasundan Bogor
2 Pelatihan Mikrokontroler dan
Optik di SMA Pasundan Banjaran Universitas Telkom 2014
Kabupaten Bandung
3 Perbaikan Generator dan Instalasi
Universitas Telkom 2015
Sistem Proteksi Petir di PLTMH
 17

Kampung Buligir Desa Parentas

Kabupaten Tasikmalaya

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-T

Bandung, … November 2018

Dosen Pendamping

Akhmad Hambali, Ir., MT.

NIDN. 0410086701
 18

Lampiran 2: Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang
Harga Satuan
Jenis Kebutuhan Jumlah (Rp)
(Rp)
Sewa Layar 4hari/6jam Rp. 140.000 Rp. 560.000
Sewa Laptop 1buah/4hari Rp. 75.000 Rp. 300.000
Sewa Tablet 5buah/1hari Rp. 50.000 Rp. 250.000
Sewa Kabel Roll 4buah/4hari Rp. 20.000 Rp. 80.000
Plakat 1 buah Rp. 200.000 Rp. 200.000
White Board 5 buah Rp. 100.000 Rp. 500.000
Board Marker 1 lusin Rp. 80.000 Rp. 80.000
Tinta Board Marker 6 buah Rp. 20.000 Rp. 120.000
Pembeliaan 1 set Rp.1.200.000 Rp. 1.200.000
kelengkapan perlatan
Penunjang
SUB TOTAL Rp. 2.890.000

2. Bahan Habis Pakai

Harga Satuan
Jenis Kebutuhan Jumlah (Rp)
(Rp)
Pembuatan Modul 20 buah Rp. 40.000 Rp. 800.000
Pembelian Biji Kopi 25 Kg Rp.12.500 Rp. 312.500
Pembuatan Film 1 kali Rp. 250.000 Rp. 250.000
Pendek
SUB TOTAL Rp. 1.362.500

3. Operasional
Harga Satuan
Jenis Kebutuhan Jumlah (Rp)
(Rp)
Bensin 7 hari Rp. 150.000 Rp. 1.050.000
Sewa Mobil 7 hari Rp. 250.000 Rp. 1.750.000
Konsumsi Panitia, 30 Rp. 13.000 Rp. 2.730.000
Volunteer, Peserta peserta/7hari
SUB TOTAL Rp. 5.530.000

4. Perjalanan
Harga Satuan
Jenis Kebutuhan Jumlah (Rp)
(Rp)
Perjalanan belanja 3 hari Rp. 100.000 Rp. 300.000
peralatan kebutuhan
 19

Perjalana survey 4 hari Rp. 50.000 Rp. 200.000

lokasi
SUB TOTAL Rp. 500.000

5. Pembuatan Laporan
Justifikasi Harga
Jenis Jumlah (Rp)
Pemakaian Satuan (Rp)
Kertas Laporan A4 2 rim Rp. 54.000 Rp. 108.000
80 gram
Pembuatan kertas 1 rim Rp. 54.000 Rp. 54.000
quisioner
Print jilid laporan 10 Rp. 20.000 Rp. 200.000
eksemplar
Kertas Foto 20 lembar Rp. 4.000 Rp. 80.000
Dokumentasi 1 Rp. 50.000 Rp. 350.000
kamera/7hari
Tinta 4 kotak Rp. 32.500 Rp. 140.000
SUB TOTAL Rp. 932.000
Total Rp. 11.214.000
 20

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas

Alokasi
Waktu
NO Nama / NIM Program Studi Bidang Ilmu Uraian Tugas
(jam/minggu
)

1 Raga Teknik Analisa 12 1. Koordinator

Filydevilia Telekomunikasi jam/minggu penanggung
Putra / jawab identifikasi
1101164274 masalah dan
gambaran umum
masyarakat

2 Ahmad Hafizh Teknik Administrasi 12 1. Pembuatan

Giffari Akbar / Telekomunikasi jam/minggu proposal
1101164019 2. Penyusunan
anggaran
3. Pembuatan
laporan

3 Alfin Satya Teknik Hubungan 12 1. Hubugan Mitra

Maulana/ Telekomunikasi Masyarakat jam/minggu 2. Publikasi kegiatan
1101154153

4 Fatrheza Teknik Surveyor 12 1. Survey lapangan

Imantaqwa / Telekomunikasi jam/minggu 2. Identifikasi
1101154084 lapangan

5 Putri Puspita Teknik Analisa 12 1. Pembuatan

Melati / Telekomunikasi jam/minggu makalah
1101164533
 21

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Raga Filydevilia Putra

NIM : 1101164274
Program Studi : S1 Teknik Telekomunikasi
Fakultas : Teknik Elektro

Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM Penerapan Teknologi (T) saya dengan
judul:

PALAPA (Program Pengolahan Paska Panen), yang diusulkan untuk pendanaan

tahun anggaran 2018 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga
atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.

Bandung, 22 Desember 2018

Mengetahui, Yang Menyatakan,

Dosen Pendamping Ketua Pelaksana Kegiatan

Ir.Akhmad Hambali, Ir., MT. Raga Filydevilia Putra

NIP. 0410086701 NIM. 1101164274
 22

Lampiran 5. Surat Pernyataan Kesediaan dari Mitra

SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJA SAMA DARI MITRA
Yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : Ibrahim Munawar
Pimpinan Mitra : (Tevis) Tenda Visi Indonesia
Bidang Kegiatan : Lembaga Sosial
Alamat : Jalan Terusan Kopo Km 13 Katapang, Pangauban,
Kabupaten Bandung, Jawa Barat

Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasam dengan Pelaksana Kegiatan

PKM – Penerapan Teknologi PALAPA (Program Pengolahan Paska Panen)
Nama Ketua Tim Pengusul : Raga Filydevilia Putra
Nomor Induk Mahasiswa : 1101164274
Program Studi : S1 Teknik Telekomunikasi
Nama Dosen pendamping : Akhmad Hambali, Ir., MT.
Perguruan Tinggi : Universitas Telkom
guna menerapkan dan/atau mengembangkan iptek pada tempat kami.

Bersama ini pula kami nyatakan dengan sebenarnya bahwa di antara pihak Mitra
dan Pelaksana Program tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan ikatan usaha dalam
wujud apapun juga.

Demikian Surat Pernyataan ini dibuat degan penuh kesadaran dan tanggung jawab
tanpa ada unsur pemaksaan di dalam pembuatannya untuk dapat digunakan
sebagaimana mestinya.
Bandung, 2018
Yang menyatakan,

Ibrahim Munawar
 23

Lampiran 6. Gambaran Teknologi yang akan Diterapkan

 24

Lampiran 7. Denah Lokasi Kegiatan PKM T