17 1

Universitas Sumatera Utara
Repositori Institusi USU http://repositori.usu.ac.id

Fakultas Farmasi Skripsi Sarjana
2017
Uji Aktivitas Antidiare Ekstrak Etanol

Daun Situduh Langit (Erigeron
sumatrensis Retz.) Terhadap Tikus
Jantan dengan Metode Transit Intestinal
Arika, Fauzal
http://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/1444
Downloaded from Repositori Institusi USU, Univsersitas Sumatera Utara
UJI AKTIVITAS ANTIDIARE EKSTRAK ETANOL DAUN
SITUDUH LANGIT (Erigeron sumatrensis Retz.) TERHADAP
TIKUS JANTAN DENGAN METODE TRANSIT INTESTINAL
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi
OLEH:
FAUZAL ARIKA
NIM 151524059
PROGRAM EKSTENSI SARJANA FARMASI

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2018

SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi
OLEH:
FAUZAL ARIKA
NIM 151524059
PROGRAM EKSTENSI SARJANA FARMASI

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2018
ii
PENGESAHAN SKRIPSI

OLEH:
FAUZAL ARIKA
NIM 151524059
Dipertahankan di Hadapan Panitia Penguji Skripsi

Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
Pada Tanggal: 14 Desember 2017
Pembimbing I, Panitia Penguji,
Dr. Marline Nainggolan, M.S., Apt. Marianne, S.Si., M.Si., Apt.

NIP. 195709091985112001 NIP. 198005202005012006
Pembimbing II, Dr. Marline Nainggolan, M.S., Apt.

NIP. 195709091985112001
Dr. Kasmirul Ramlan Sinaga, M.S., Apt. Dr. M. Pandapotan Nasution, MPS., Apt.
NIP. 195504241983031003 NIP. 194908111976031001
Dr. Kasmirul Ramlan Sinaga, M.S., Apt.

NIP. 195504241983031003
Medan, Januari 2018

Fakultas Farmasi
Dekan,
Prof. Dr. Masfria, M.S., Apt.

NIP. 195707231986012001
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah
melimpahkan rahmat, hidayah dan karunia-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi yang berjudul “Uji Aktivitas Antidiare Ekstrak Etanol
Daun Situduh Langit (Erigeron sumatrensis Retz.) terhadap Tikus Jantan dengan
Metode Transit Intestinal”. Bahan skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat
untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas
Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada Ibu
Prof. Dr. Masfria, M.S., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi USU Medan yang
telah memberikan bantuan dan fasilitas selama masa perkuliahan di Fakultas
Farmasi USU Medan. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu
Dr. Marline Nainggolan, M.S., Apt., dan Bapak Dr. Kasmirul Ramlan Sinaga,
M.S., Apt., yang telah membimbing dan memberikan petunjuk-petunjuk serta
saran-saran selama penelitian hingga selesainya bahan skripsi ini. Bapak Dr. Panal
Sitorus, M.Si., Apt. selaku dosen penasehat akademik yang selalu memberikan
bimbingan selama masa perkuliahan serta Bapak dan Ibu staf pengajar Fakultas
Farmasi USU Medan yang telah mendidik selama perkuliahan.
Ucapan terima kasih dan rasa hormat yang tiada terhingga penulis
persembahkan kepada Ibu tercinta Ariani dan Papa tersayang (Alm.) Asril Kadir.
Atas kasih sayang, do’a, moril maupun materil yang selalu tercurah untuk penulis.
Penulis juga menyampaikan terima kasih kepada Arvilla Mikartini dan Farhan
Arika selaku kakak dan adik serta segenap keluarga yang senantiasa telah banyak
memberikan motivasi, dukungan dan inspirasi yang begitu luar biasa sehingga
iv
skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik. Semoga kita semua selalu dalam
lindungan Allah SWT.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang terdapat dalam
skripsi ini. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun
dari semua pihak guna perbaikan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap semoga
skripsi ini dapat bermanfaat bagi ilmu pengetahuan khususnya dalam bidang
farmasi.
Medan, Desember 2017

Penulis,
Fauzal Arika
NIM 151524059
v
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : Fauzal Arika
Nomor Induk Mahasiswa : 151524059
Program Studi : S1- Ekstensi Farmasi
Judul Skripsi : Uji Aktivitas Antidiare Ekstrak Etanol Daun
Situduh Langit (Erigeron sumatrensis Retz.)
terhadap Tikus Jantan dengan Metode Transit
Intestinal
Dengan ini menyatakan bahwa skripsi ini ditulis berdasarkan data dari
hasil pekerjaan yang saya lakukan sendiri dan belum pernah diajukan oleh orang
lain untuk memperoleh gelar kesarjanaan di perguruan tinggi lain, dan bukan
plagiat karena kutipan yag ditulis telah disebutkan sumbernya didalam daftar
pustaka.
Apabila di kemudian hari ada pengaduan dari pihak lain karena didalam
skripsi ini ditemukan plagiat karena kesalahan saya sendiri, maka saya bersedia
mendapat sanksi apapun oleh Program Studi Fakultas Farmasi Universitas
Sumatera Utara, dan bukan menjadi tanggung jawab pembimbing.
Demikianlah surat pernyataan ini saya perbuat dengan sebenarnya untuk
dapat digunakan jika diperlukan sebagaimana mestinya.
Medan, November 2017

Yang membuat pernyataan
Fauzal Arika
NIM 151524059
vi
UJI AKTIVITAS ANTIDIARE EKSTRAK ETANOL DAUN SITUDUH
LANGIT (Erigeron sumatrensis Retz.) TERHADAP TIKUS JANTAN
DENGAN METODE TRANSIT INTESTINAL
ABSTRAK
Situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.) merupakan tumbuhan dari

famili Compositae, yang berkhasiat sebagai obat mulai dari daun, bunga, batang,
akar, buah, dan biji. Tumbuhan ini secara tradisional digunakan sebagai obat
kumur, mengobati sakit gigi, mengobati sariawan, antidiare, obat sakit kepala
(pusing), nyeri pegal linu, menetralkan tekanan darah, mengobati jerawat,
gangguan lambung, dan sebagai antimikroba. Kandungan metabolit sekunder
triterpenoida/steroida, tanin, saponin, dan flavonoida yang dapat digunakan untuk
mengobati diare. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui karakterisasi, skrining
fitokimia dan uji aktivitas antidiare ekstrak etanol daun situduh langit terhadap
tikus yang diinduksi dengan oleum ricini.
Serbuk simplisia daun situduh langit dikarakterisasi dan diskrining
fitokimia, kemudian diekstraksi dengan pelarut etanol 80% secara maserasi.
Ekstrak yang diperoleh diuji efek antidiare terhadap tikus putih jantan yang
diinduksi oleum ricini 2 ml menggunakan metode transit intestinal yaitu dengan
cara menghitung persen lintas yang dilewati tinta cina sebagai marker dan
loperamid HCl dosis 1 mg/kg bb sebagai pembanding. Dosis ekstrak yang
digunakan adalah 20, 30, dan 40 mg/kg bb.
Hasil karakteristik serbuk simplisia diperoleh kadar air 7,30%, kadar sari
larut air 10,01%, kadar sari larut etanol 19,70%, kadar abu total 4,04% dan kadar
abu tidak larut asam 0,93%. Hasil skrining fitokimia diperoleh senyawa
triterpenoida/steroida, tanin, saponin, flavonoida dan glikosida. Ekstrak etanol
daun situduh langit dosis 20 dan 30 mg/kg bb memiliki efek antidiare sebanding
dengan loperamid HCl dosis 1 mg/kg bb, sedangkan dosis 40 mg/kg bb memiliki
efek antidiare yang lemah (P<0,05).
Kata kunci: antidiare, ekstrak etanol daun situduh langit, erigeron sumatrensis
retz, karakterisasi, skrining fitokimia
vii
ANTIDIARRHEAL ACTIVITY OF ETHANOL EXTRACT LEAVES
SITUDUH LANGIT (Erigeron sumatrensis Retz.) IN MALE RATS
WITH INTESTINE TRANSIT METHOD
ABSTRACT
Situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.) is a plant from Compositae

family, part of leaves, flowers, stems, roots, fruit, and seeds can be used as a
medicine. This plant traditionally has been used as a antidiarrheal, mouthwash,
thrus medicine, medicine for headache, neutralize blood pressure, medicine for
pain, treat acne, stomachache medicine, and as an antimicrobial. Situduh langit
contains secondary metabolite of triterpenoids/steroids, tannins, saponins, and
flavonoids that can be used to treat diarrhea. The purpose of this study was to
determine the characterization, phytochemical screening and antidiarrheal activity
of ethanol extract of situduh langit leaves against rats induced by castor oil.
Situduh langit simplex powder characterization and phytochemical
screening has been done. Simplex powder of situduh langit leaves was maserated
with ethanol 80%. The extract were tested the antidiarrheal effect on male rats
which was induced 2 ml castor oil using transit intestinal method by calculating
percentage of cross passed by ink as marker and loperamide HCl dose 1 mg/kg bb
as comparison. The dosage extract used was 20, 30, and 40 mg/kg bw.
The result of simplex powder characterization was 7.30% water content,
10.01% water soluble, ethanol soluble 19.70%, total ash content 4.04% and acid
solubility ash 0.93%. The result of phytochemical screening obtained compounds
triterpenoids/steroids, tannins, saponins, flavonoids and glycosides. Ethanol
extract of situduh langit leaves dose 20 and 30 mg/kg bw had antidiarrheal effect
comparable with loperamide HCl dose 1 mg/kg bw, and dose 40 mg/kg bw had a
weak antidiarrheal effect (P<0.05).
Keywords: antidiarrheal, ethanol extracts of leaves of situduh langit, erigeron

sumatrensis retz, characterization, phytochemical screening
viii
DAFTAR ISI
Halaman
JUDUL ....................................................................................................... i
HALAMAN JUDUL .................................................................................. ii
LEMBAR PENGESAHAN ....................................................................... iii
KATA PENGANTAR ............................................................................... iv
SURAT PERNYATAAN ........................................................................... vi
ABSTRAK ................................................................................................. vii
ABSTRACT ............................................................................................... viii
DAFTAR ISI .............................................................................................. ix
DAFTAR TABEL ...................................................................................... xiv
DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xv
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xvi
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah .................................................................. 3
1.3 Hipotesis ................................................................................... 3
1.4 Tujuan Penelitian ...................................................................... 3
1.5 Manfaat Penelitian .................................................................... 4
1.6 Kerangka Pikir Penelitian ......................................................... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................ 6
2.1 Uraian Tumbuhan ..................................................................... 6
2.1.1 Morfologi ....................................................................... 6
2.1.2 Sistematika ..................................................................... 6
2.1.3 Habitat ............................................................................ 6
ix
2.1.4 Nama umum ................................................................... 7
2.1.5 Sinonim .......................................................................... 7
2.1.6 Kegunaan ........................................................................ 7
2.1.7 Kandungan kimia ........................................................... 7
2.2 Uraian Kimia ............................................................................ 8
2.2.1 Triterpenoida/steroida .................................................... 8
2.2.2 Tanin ............................................................................... 8
2.2.3 Saponin ........................................................................... 9
2.2.4 Flavonoida ...................................................................... 9
2.2.5 Glikosida ........................................................................ 9
2.3 Simplisia dan Ekstrak ............................................................... 10
2.3.1 Simplisia ......................................................................... 10
2.3.2 Ekstrak ............................................................................ 11
2.4 Uraian Saluran Pencernaan ...................................................... 11
2.4.1 Rongga mulut dan faring ................................................ 11
2.4.2 Esofagus ......................................................................... 12
2.4.3 Lambung ......................................................................... 12
2.4.4 Usus halus ...................................................................... 12
2.4.5 Usus besar ...................................................................... 13
2.5 Uraian Diare ............................................................................. 13
2.5.1 Patofisiologi diare .......................................................... 14
2.5.2 Jenis-jenis diare .............................................................. 15
2.5.3 Obat-obat antidiare ......................................................... 17
2.6 Loperamid Hidrokloridum ....................................................... 18
2.7 Oleum Ricini ............................................................................ 18
x
BAB III METODE PENELITIAN ............................................................. 20
3.1 Lokasi Penelitian ...................................................................... 20
3.2 Jenis Penelitian ......................................................................... 20
3.3 Alat dan Bahan ......................................................................... 20
3.3.1 Alat-alat .......................................................................... 20
3.3.2 Bahan-bahan ................................................................... 21
3.4 Pengambilan dan Pengolahan Tumbuhan ................................ 21
3.4.1 Pengambilan tumbuhan .................................................. 21
3.4.2 Identifikasi tumbuhan ..................................................... 21
3.4.3 Pengolahan tumbuhan .................................................... 22
3.5 Pembuatan Larutan Pereaksi .................................................... 22
3.5.1 Pereaksi asam klorida 2 N .............................................. 22
3.5.2 Pereaksi Bouchardat ....................................................... 22
3.5.3 Pereaksi Mayer ............................................................... 22
3.5.4 Pereaksi Dragendorff ...................................................... 23
3.5.5 Pereaksi besi (III) klorida ............................................... 23
3.5.6 Pereaksi Liebermann-Burchard ...................................... 23
3.5.7 Pereaksi Molisch ............................................................ 23
3.5.8 Pereaksi timbal (II) asetat 0,4 M .................................... 23
3.6 Pemeriksaan Karakteristik Simplisia ........................................ 23
3.6.1 Makroskopik ................................................................... 23
3.6.2 Penetapan kadar air ........................................................ 24
3.6.3 Penetapan kadar sari larut dalam air .............................. 24
3.6.4 Penetapan kadar sari larut dalam etanol ......................... 25
3.6.5 Penetapan kadar abu total ............................................... 25
xi
3.6.6 Penetapan kadar abu tidak larut dalam asam ................. 25
3.7 Skrining Fitokimia .................................................................... 25
3.7.1 Pemeriksaan golongan triterpenoida/steroida ................ 26
3.7.2 Pemeriksaan golongan alkaloida .................................... 26
3.7.3 Pemeriksaan golongan tanin ........................................... 26
3.7.4 Pemeriksaan golongan saponin ...................................... 26
3.7.5 Pemeriksaan golongan flavonoida ................................. 27
3.7.6 Pemeriksaan golongan glikosida .................................... 27
3.8 Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Situduh Langit (EEDSL) ..... 28
3.9 Percobaan Efek Antidiare ......................................................... 28
3.9.1 Penyiapan hewan percobaan .......................................... 28
3.9.2 Penyiapan bahan dan pengujian efek antidiare .............. 29
3.9.3 Pengujian efek antidiare ekstrak etanol daun situduh

langit (EEDSL) ............................................................... 30
3.10 Analisis Data .......................................................................... 31
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................... 32
4.1 Hasil Identifikasi Sampel ......................................................... 32
4.2 Hasil Karakterisasi ................................................................... 32
4.2.1 Pemeriksaan makroskopik .............................................. 32
4.2.2 Pemeriksaan karakteristik serbuk simplisia daun situduh

langit ............................................................................... 32
4.3 Hasil Skrining Fitokimia .......................................................... 34
4.4 Hasil Ekstraksi .......................................................................... 34
4.5 Pengujian Efek Antidiare ......................................................... 35
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................... 40
5.1. Kesimpulan .............................................................................. 40
xii
5.2 Saran ......................................................................................... 40
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 41
LAMPIRAN ............................................................................................... 46
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
4.1 Hasil karakteristik serbuk simplisia daun situduh langit ............. 32
4.2 Hasil skrining fitokimia serbuk simplisia daun situduh langit ..... 35
4.3 Persentase lintasan marker tinta cina pada usus tikus .................. 37
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1.1 Kerangka pikir penelitian ............................................................. 5
4.1 Grafik persentase lintasan marker tinta cina pada usus tikus ...... 38
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1 Surat hasil identifikasi tumbuhan ............................................ 46
2 Surat rekomendasi persetujuan etik penelitian ........................ 47
3 Gambar tumbuhan situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.) 48
4 Gambar daun segar dan daun kering situduh langit ................ 49
5 Gambar serbuk simplisia daun situduh langit .......................... 50
6 Bagan kerja penelitian ............................................................. 51
7 Perhitungan hasil pemeriksaan karakteristik serbuk simplisia 53
8 Gambar alat dan bahan yang diperlukan ................................. 56
9 Gambar hewan sebelum dan sesudah dibedah ........................ 57
10 Gambar usus halus yang dilintasi marker tinta cina ................ 58
11 Volume maksimum sediaan uji yang diberikan pada hewan uji 60
12 Tabel konversi dosis ................................................................ 61
13 Perhitungan konversi dosis loperamid HCl dan ekstrak .......... 62
14 Perhitungan dosis dan volume pemberian loperamid HCl ...... 63
15 Perhitungan dosis dan volume pemberian ekstrak .................. 65
16 Data persentase lintasan marker tinta cina .............................. 67
17 Analisa statistik data persentase lintasan marker tinta cina .... 68
xvi
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Tradisi mengonsumsi ramuan untuk berbagai tujuan telah dilakukan oleh
nenek moyang atau leluhur. Salah satu tujuannya adalah untuk mengobati, baik
untuk diri sendiri maupun untuk orang lain. Hal ini menunjukkan bahwa
pengobatan menggunakan ramuan di suatu negeri sudah menjadi budaya dan
sangat nyata kontribusinya dalam menyehatkan masyarakat. Keadaan yang tidak
kalah pentingnya dalam hal penyembuhan adalah ditemukannya bukti-bukti baru
berbagai kandungan kimia dari herbal yang memiliki efek farmakologis
(Tersono, 2008). Bahan aktif yang terkandung dalam tanaman obat telah berhasil
diidentifikasi dan dibuktikan memiliki efek farmakologi, sehingga dapat
dikembangkan lebih lanjut dalam terapi berbagai penyakit (Anas, dkk., 2016).
Situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.) termasuk famili Compositae
dan genus Erigeron L. (Shaha, et al., 2012). Erigeron sumatrensis Retz. memiliki
nama daerah yaitu jalantir, jabung, dan kamandhin kerbhuy (Tersono, 2008).
Erigeron sumatrensis Retz. adalah herba dikotil yang tersebar luas di Nigeria dan
Kenya Tengah (Jack, 2008), selain itu tersebar juga di Amerika Selatan terutama
Argentina, Uruguay, Paraguay dan Brasil (Santos, et al., 2014). Nama lain dari
Erigeron sumatrensis adalah Conyza sumatrensis (Retz.) E. Walker, Conyza
bonariensis var. (S.F.Blake) Cuatrec (Anastasiu dan Daniyar, 2012), Conyza
albida Willd. ex Spreng (Santos, et al., 2014).
Tumbuhan situduh langit secara tradisional telah digunakan secara
tradisional di daerah Desa Tanjung Mariah, Kecamatan Panei, Kabupaten
1
Simalungun, Provinsi Sumatera Utara sebagai obat kumur, mengobati sakit gigi,
mengobati sariawan, dan sebagai antidiare (Damanik, 2017). Menurut Tersono
(2008), tumbuhan ini juga digunakan sebagai obat sakit kepala (pusing), nyeri
pegal linu, menetralkan tekanan darah, untuk mengobati jerawat, gangguan
lambung, dan sebagai antimikroba (Shaha, et al., 2012).
Metabolit sekunder yang terkandung di dalam Erigeron sumatrensis Retz.
adalah saponin, polifenol (Tersono, 2008), steroida, tanin, flavonoida, glikosida
(Jack, 2008), diterpenoida dan triterpenoida (Shaha, et al., 2012). Kandungan
senyawa aktif yang berkontribusi besar terhadap efek antidiare adalah steroida,
tanin, flavonoida, saponin (Anas, dkk., 2012), dan sterol (Njinga, et al., 2013).
Diare masih menjadi masalah kesehatan utama di berbagai negara-negara
dunia, serta bertanggung jawab terhadap kematian jutaan orang setiap tahunnya
(Anas, dkk., 2016). Diare hebat sering sekali disertai dengan muntah-muntah,
tubuh kehilangan banyak air beserta garam-garamnya, terutama natrium dan
kalium. Keadaan ini mengakibatkan tubuh kekeringan (dehidrasi), kekurangan
kalium (hipokalemia) dan acidosis (darah menjadi asam), yang tidak jarang
berakhir dengan shock dan kematian (Tjay dan Rahardja, 2007).
Kasus ini banyak terdapat di negara-negara berkembang dengan standar
kehidupan yang rendah, dimana dehidrasi akibat diare merupakan salah satu
penyebab kematian penting pada anak-anak (Tjay dan Rahardja, 2007). Di negara
berkembang seperti Indonesia, diare menyebabkan kematian sekitar 3 juta
penduduk setiap tahun (Anas, dkk., 2016).
Berdasarkan uraian di atas, maka penulis melakukan penelitian mengenai
uji aktivitas antidiare ekstrak etanol daun situduh langit (Erigeron sumatrensis
Retz.) terhadap tikus jantan dengan metode transit intestinal.
2
1.2 Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, maka perumusan masalah pada
penelitian ini adalah:
a. Apakah simplisia situduh langit dapat ditentukan karakteristiknya?
b. Apakah simplisia situduh langit dapat ditentukan golongan senyawa
kimianya?
c. Apakah ekstrak etanol daun situduh langit memberikan efek antidiare pada
dosis efektif dengan pembanding loperamid HCl?
1.3 Hipotesis
Berdasarkan perumusan masalah di atas, maka dibuat hipotesis sebagai
berikut:
a. Karakteristik simplisia situduh langit dapat ditentukan dengan melakukan
karakterisasi
b. Golongan senyawa kimia simplisia situduh langit dapat ditentukan dengan
melakukan skrining fitokimia
c. Ekstrak etanol daun situduh langit memberikan efek antidiare pada dosis
efektif dengan pembanding Loperamid HCl.
1.4 Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian ini adalah:
a. Untuk mengetahui karakteristik simplisia daun situduh langit.
b. Untuk mengetahui senyawa kimia daun situduh langit.
c. Untuk mengetahui dosis efektif ekstrak etanol daun situduh langit sebagai
antidiare.
3
1.5 Manfaat Penelitian
Manfaat yang diperoleh dari penelitian ini adalah:
a. Untuk meningkatkan pemanfaatan dari daun situduh langit sebagai
antidiare.
b. Untuk memberikan informasi tentang dosis efektif ekstrak etanol daun
situduh langit sebagai antidiare.
c. Menambah data penelitian dalam usaha pemanfaatan tumbuhan situduh
langit sebagai obat antidiare pada manusia.
4
1.6 Kerangka Pikir Penelitian
Adapun kerangka pikir penelitian ini ditunjukkan pada Gambar 1.1.
Variabel Bebas Variabel Terikat Parameter
Karakteristik
Simplisia daun 1. Makroskopik
simplisia
situduh langit
1. Kadar air
Karakteristik 2. Kadar sari larut air
Ekstrak etanol daun serbuk 3. Kadar sari larut etanol
situduh langit simplisia 4. Kadar abu total
(EEDSL) 5. Kadar abu tidak larut
Skrining asam
Golongan senyawa fitokimia

serbuk 1. Triterpenoida/steroida
kimia
simplisia 2. Alkaloida
3. Tanin
Pengujian efek
4. Saponin
antidiare terhadap
5. Flavonoida
tikus
6. Glikosida
Perlakuan dengan
tinta cina
Oleum ricini
Transit intestinal Persentase lintasan
usus tikus marker tinta cina
Ekstrak etanol daun
situduh langit
(EEDSL)
Loperamid HCl
Gambar 1.1 Kerangka pikir penelitian
5
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Uraian Tumbuhan
2.1.1 Morfologi
Tumbuhan situduh langit termasuk perdu yang tumbuh pada dataran
rendah dan merupakan tumbuhan pengganggu namun tidak begitu merugikan,
terutama di daerah yang tidak begitu subur. Tumbuh tegak dengan tinggi 0,3-3,5
m, batang berbentuk bulat berwarna hijau dan mempunyai bulu. Daun berbentuk
tunggal, bersilang, ujung meruncing, panjang 4-7 cm, lebar 1-2 cm, tangkai
silindris, pertulangan menyirip, bunga majemuk, berbentuk tandan terletak pada
ketiak daun (Heyne, 1987; Tersono, 2008).
2.1.2 Sistematika
Sistematika situduh langit menurut Heyne (1987) adalah sebagai berikut:
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Subdivisi : Angiospermae
Class : Dicotyledoneae
Ordo : Asterales
Famili : Compositae (Asteraceae)
Genus : Erigeron
Spesies : Erigeron sumatrensis Retz.
2.1.1 Habitat
Tumbuhan situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.) termasuk
tumbuhan herba dikotil yang tersebar luas di Nigeria, Kenya Tengah, Amerika
Selatan (Argentina, Uruguay, Paraguay, dan Brasil), dan Indonesia (Jawa).
6
Tumbuhan ini tumbuh mulai dari dataran yang rendah sampai dataran yang tinggi
dan sering tumbuh sebagai tumbuhan pengganggu tetapi tidak merugikan terutama
di daerah yang tidak subur (Heyne, 1987; Jack, 2008; Santos, et al., 2014).
2.1.4 Nama umum
Di Indonesia, situduh langit dikenal dengan beberapa nama daerah, yaitu:
jalantir dan jabung (Sunda), jabungan, jentik manis, dan sembungan (Jawa),
kamandhin kerbhuy (Madura) (Tersono, 2008).
2.1.5 Sinonim
Situduh langit memiliki beberapa sinonim, yaitu: Conyza sumatrensis
(Retz.) E. Walker, Conyza bonariensis var. (S. F. Blake) Cuatrec, Conyza albida
Willd. Ex Spreng, Erigeron linifolius Auct. Non Willd, Conyza angustifolia
Thwait (Anastasiu and Daniyar, 2012; Heyne, 1987; Santos, et al., 2014).
2.1.6 Kegunaan
Daun situduh langit berkhasiat sebagai obat sakit kepala (pusing), nyeri
pegal linu, menetralkan tekanan darah, memperlancar sistem pencernaan (Fratiwi,
2015; Tersono, 2008), mengobati jerawat, gangguan lambung, dan sebagai
antimikroba (Shaha, et al., 2012).
2.1.7 Kandungan kimia
Kandungan kimia tumbuhan ini tersebar pada semua bagian tumbuhan,
pada daun mengandung saponin dan polifenol, akar mengandung saponin dan
flavonoida, kulit batang mengandung alkaloida, flavonoida, dan polifenol
(Tersono, 2008). Menurut Jack (2008) dan Shaha, et al., (2012), tumbuhan situduh
langit mengandung senyawa metabolit sekunder steroida, tanin, flavonoida,
glikosida, diterpenoida dan triterpenoida.
7
2.2 Uraian Kimia
2.2.1 Triterpenoida/steroida
Triterpenoida merupakan salah satu golongan terpenoida yang kerangka
karbonnya berasal dari enam satuan isoprena, berbentuk kristal, tanpa warna dan
tidak bersifat volatil (Harborne, 1996; Kayaputri, dkk., 2014).
Triterpenoida dapat dibagi atas 4 golongan senyawa, yaitu triterpen
sebenarnya, steroida, saponin, dan glikosida jantung. Steroida bersifat nonpolar
hingga semipolar, sehingga dapat menggunakan pelarut yang memiliki sifat
nonpolar dan semipolar. Senyawa ini terdapat di alam yang berasal dari
triterpenoida (Endarini, 2016; Harborne, 1996; Naufalin, dkk., 2005).
Triterpenoida/steroida memiliki aktivitas antimikroba yang efektif untuk
menghambat pertumbuhan bakteri penyebab diare, dapat meningkatkan absorpsi
air dan elektrolit dalam usus menjadi normal kembali (Anas, dkk., 2012; Naufalin,
dkk., 2005).
2.2.2 Tanin
Tanin adalah zat-zat penciut (adstringensia) yang berfungsi menciutkan
selaput lendir usus dan mengecilkan pori sehingga akan menghambat sekresi
cairan dan elektrolit yang diperkirakan dapat menghalangi penyerapan kuman dan
toksin sekaligus mengurangi pengeluaran cairan berlebihan (Tjay dan Rahardja,
2007). Sifat adstringen ini dapat meringankan diare dengan menciutkan selaput
lendir usus, mengendapkan protein pada permukaan usus sehingga melindungi
usus lebih tahan terhadap iritasi atau rangsangan senyawa kimia yang
mengakibatkan diare, toksin bakteri, dan induksi diare oleh oleum ricini (Anas,
dkk., 2012; Fajrin, 2012; Tjay dan Rahardja, 2007), sebagai pengelat tanin
mempunyai efek spasmolitik yang dapat mengkerutkan usus sehingga gerak
8
peristaltik usus berkurang (Fratiwi, 2015). Efek lain tanin sebagai antibakteri
penyebab diare dengan menghambat pertumbuhan bakteri melalui mekanisme
pengubahan permeabilitas membran sitoplasma (Kayaputri, dkk., 2014).
2.2.3 Saponin
Secara garis besar saponin dikelompokkan menjadi dua, yaitu saponin
steroida dan saponin triterpenoida, memiliki rasa pahit, bersifat menyerupai sabun
(bahasa Latin sapo berarti sabun), tersebar luas dibeberapa tanaman tinggi.
Keberadaan senyawa ini sangat mudah ditandai jika dikocok dalam air
menimbulkan busa, pada konsentrasi rendah sering menimbulkan hemolisis sel
darah merah, dalam bentuk larutan yang sangat encer, saponin sangat beracun
untuk ikan (Endarini, 2016; Harborne, 1996; Robinson, 1995). Beberapa saponin
bekerja sebagai antimikroba dan memiliki efek antidiare dengan menghambat
pelepasan histamin sehingga sekresi dan motilitas intestinal berkurang (Anas,
dkk., 2016).
2.2.4 Flavonoida
Flavonoida merupakan salah satu metabolit sekunder. Keberadaannya
dalam daun dipengaruhi oleh adanya proses fotosintesis sehingga daun muda
belum terlalu banyak mengandung flavonoida (Markham, 1998). Beberapa fungsi
flavonoida untuk tumbuhan sebagai pengatur tumbuh, pengaturan fotosintesis, zat
antimikroba, antivirus dan antiinsektisida (Endarini, 2016; Robinson, 1995).
Mekanisme senyawa flavonoida sebagai antidiare menghambat gerakan
motilitas usus sehingga mengurangi sekresi cairan dan elektrolit serta
memperlama waktu transit usus (Anas, dkk., 2016; Fajrin, 2012; Inayathulla, et
al., 2010).
2.2.5 Glikosida
9
Glikosida adalah senyawa bahan alam yang terdiri atas gabungan dua
bagian senyawa, yaitu gula dan bukan gula. Bagian gula biasa disebut glikon
sementara bagian bukan gula disebut sebagai aglikon. Pembagian glikosida paling
banyak berdasarkan aglikonnya, umumnya mudah terhidrolisis oleh asam mineral
atau enzim, jika terhidrolisis maka molekul akan pecah menjadi dua bagian, yaitu
bagian gula dan bagian bukan gula. Senyawa ini larut dalam pelarut polar.
Namun, bila telah terurai maka aglikonnya tidak larut dalam air karena larut
dalam pelarut nonpolar (Endarini, 2016; Farnsworth, 1966; Robinson, 1995).
Tanaman obat yang mengandung glikosida mempunyai sifat antidiare yang
bekerja sebagai penekan peristaltik usus (Sundari, dkk., 2005).
2.3 Simplisia dan Ekstrak
2.3.1 Simplisia
Simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang
belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain berupa
bahan yang telah dikeringkan (Ditjen POM, 1995).
Simplisia dibedakan menjadi tiga, yaitu: simplisia nabati, simplisia
hewani, dan simplisia pelikan (mineral). Simplisia nabati adalah simplisia yang
berupa tumbuhan utuh, bagian tumbuhan atau eksudat tumbuhan, dan belum
berupa senyawa kimia murni. Simplisia hewani adalah simplisia yang berupa
hewan utuh, bagian hewan atau zat berguna yang dihasilkan oleh hewan dan
belum berupa zat kimia murni. Simplisia pelikan atau mineral adalah simplisia
yang merupakan bahan pelikan atau mineral yang belum diolah atau telah diolah
dengan cara sederhana dan belum berupa zat kimia murni (Ditjen POM, 1995).
2.3.2 Ekstrak
10
Ekstrak adalah sediaan pekat yang diperoleh dengan mengesktraksi zat
aktif dari simplisia nabati atau simplisia hewani menggunakan pelarut yang
sesuai, kemudian semua atau hampir semua pelarut diuapkan dan massa atau
serbuk yang tersisa diperlakukan sedemikian, sehingga memenuhi baku yang telah
ditetapkan (Ditjen POM, 1995).
Ekstraksi adalah suatu poses pemisahan kandungan senyawa kimia dari
jaringan tumbuhan maupun hewan. Bahan-bahan dikeringkan terlebih dahulu
sebelum ekstraksi kemudian dihaluskan sampai derajat kehalusan tertentu, melalui
proses pengayakan terlebih dahulu (Depkes RI, 2013; Harborne, 1996).
Menurut Mukhriani (2014) ekstraksi merupakan proses pemisahan bahan
dari campurannya dengan menggunakan pelarut yang sesuai. Proses ekstraksi
dihentikan ketika tercapai kesetimbangan antara konsentrasi senyawa dalam
pelarut dengan konsentrasi dalam sel tanaman. Metode ekstraksi dengan
menggunakan pelarut dapat dibagi ke dalam dua cara yaitu cara dingin (maserasi,
perkolasi) dan cara panas (refluks, sokletasi, infundasi, dekoktasi) (Ditjen POM,
2000).
Maserasi adalah proses penyarian simplisia menggunakan pelarut dengan
beberapa kali pengocokan atau pengadukan pada temperatur ruangan. Keuntungan
ekstraksi dengan cara maserasi adalah pengerjaan dan peralatan yang digunakan
sederhana, sedangkan kerugiannya yakni cara pengerjaannya lama, membutuhkan
pelarut yang banyak dan penyarian kurang sempurna (Ditjen POM, 2000; Mukhriani,
2014; Said, 2007).
2.4 Uraian Saluran Pencernaan
2.4.1 Rongga mulut dan faring
11
Rongga mulut merupakan awal dari saluran cerna dan di sini makanan di
kunyah menjadi halus dan dicampur dengan ludah, dimana pada saat mengunyah
yang berperan adalah gigi, otot pengunyah, lidah, pipi, langit-langit, dan dasar
mulut. Proses menelan dimulai secara sadar dan kemudian berlanjut secara reflex,
makanan yang dilapisi ludah akan masuk melalui faring ke esofagus
(Mutschler, 2010).
2.4.2 Esofagus
Esofagus berfungsi untuk menggerakkan makanan dari faring ke lambung
melalui gerak peristaltik. Mukosa esofagus memproduksi sejumlah besar mukus
untuk melumasi dan melindungi esofagus. Esofagus hanya berfungsi untuk
meneruskan makanan (Mutschler, 2010).
2.4.3 Lambung
Lambung terdiri atas tiga bagian yakni bagian atas (fundus), bagian tengah
(corpus), dan bagian bawah (antrum) yang meliputi pelepasan lambung (pylorus).
Selain otot penutup pylorus, dibagian atas lambung juga terdapat otot melingkar
lain yakni sfingter kerongkongan-lambung (katup gastro-esofagus). Sfingter
tersebut bekerja sebagai katup dan berfungsi menyalurkan makanan ke hanya satu
jurusan yaitu arah usus (Tjay dan Rahardja, 2007).
2.4.4 Usus halus
Usus halus merupakan tempat utama proses pencernaan. Usus halus terdiri
atas tiga bagian utama yakni duodenum (usus dua belas jari), jejunum (usus
kosong), dan ileum (ujung usus) yakni bagian tersempit dari usus halus
(Mutschler, 2010; Tjay dan Rahardja, 2007).
Kerja motorik usus halus dibedakan atas gerakan mencampur dan
gelombang peristaltik dorong. Gerakan mencampur melakukan pencampuran
12
khimus dengan getah pankreas, empedu, dan sekret dari kelenjar usus halus,
sedangkan gerakan peristaltik mendorong adonan makanan. Gerakan ini dapat
timbul dengan adanya relaksasi dinding usus halus (Mutschler, 2010).
2.4.5 Usus besar
Usus besar yang merupakan bagian akhir dari saluran cerna dapat dibagi
menjadi: cecum (usus buntu sekum) dengan apendix (umbai cacing), colon (usus
besar) dan rectum (usus akhir). Di usus besar dengan pengentalan isi usus
terbentuk feses (Mutschler, 2010). Laju kontraksi usus besar lebih lambat
dibandingkan dengan usus halus. Hal ini berarti makanan yang masuk ke dalam
usus besar perlu waktu seharian untuk berjalan menyusuri seluruh bagian struktur
usus besar (Corwin, 2009).
2.5 Uraian Diare
Diare berasal dari bahasa Yunani dan Latin: dia, artinya melewati dan
rheein, yang berarti mengalir atau berlari. Diare atau mencret didefinisikan
sebagai buang air besar dengan feses tidak berbentuk atau cair dengan frekuensi
lebih dari 3 kali dalam 24 jam. Diare merupakan masalah umum untuk orang yang
menderita pengeluaran feses yang terlalu cepat dan terlalu encer (Amin, 2005;
Goodman dan Gilman, 2012).
Diare merupakan kondisi ketidakseimbangan absorpsi dan sekresi air dan
elektrolit yang disebabkan oleh meningkatnya peristaltik usus, sehingga
pelintasan chymus sangat cepat dan masih mengandung banyak air pada saat
meninggalkan tubuh sebagai tinja (Sukandar, dkk., 2008; Tjay dan Rahardja,
2007).
13
Kandungan cairan merupakan penentu utama volume dan konsistensi
feses. Kandungan air umumnya 70-85% dari berat feses total. Kandungan cairan
feses menggambarkan keseimbangan antara sekresi air dan elektrolit dan absorpsi
di sepanjang saluran gastrointestinal (Sukandar, dkk., 2008). Kebanyakan kasus
diare disebabkan oleh gangguan transport air dan elektrolit di usus, terjadinya
peningkatan tekanan osmotik di dalam usus sehingga menyebabkan retensi air di
dalam lumen, eksudasi protein dan cairan dari mukosa, perubahan motilitas
sehingga mempercepat transit usus. Umumnya terjadi berbagai proses yang saling
mempengaruhi, yang mengarah pada peningkatan volume dan berat feses
(Goodman dan Gilman, 2012).
2.5.1 Patofisiologi diare
Berdasarkan tinjauan patofisiologi dibedakan beberapa mekanisme
penyebab diare sebagai berikut:
a. kurangnya absorpsi zat osmotik dari lumen usus (diare osmotik)
b. meningkatnya sekresi elektrolit dan air ke dalam lumen usus (diare
sekretorik)
c. meningkatnya permeabilitas mukosa usus
d. terganggunya motilitas usus (Mutschler, 2010).
Mekanisme tersebut sebagai dasar pengelompokan diare secara klinik,
yaitu:
1. Diare osmotik, disebabkan karena bahan makanan yang tidak dapat diabsorpsi,
sindroma malcerna (maldigesti) atau akibat pemasukan zat yang sukar
diabsorpsi
2. Diare sekretorik, disebabkan karena adanya gangguan transport elektrolit baik
absorpsi yang berkurang maupun sekresi yang meningkat
14
3. Diare eksudatif, disebabkan oleh penyakit infeksi saluran pencernaan karena
terjadinya inflamasi atau peradangan sehingga menyebabkan kerusakan
mukosa usus
4. Diare hiperperistaltik atau hipermotilitas, disebabkan akibat gangguan
motilitas yang menyebabkan waktu transit usus menjadi lebih cepat atau
mengurangi waktu kontak di usus halus, pengosongan usus besar yang lebih
cepat dari biasanya dan pertumbuhan bakteri yang berlebihan (Mutschler,
2010; Sukandar, dkk., 2013).
2.5.2 Jenis-jenis diare
Berdasarkan waktu terjadinya diare dapat dikelompokan menjadi:
a. Diare akut
Diare akut adalah diare yang gejalanya tiba-tiba dan berlangsung kurang dari
14 hari. Penyebabnya adalah infeksi bakteri, virus, atau parasit, keracunan
atau alergi terhadap makanan (Navaneethan dan Giannella, 2011; Zein, 2004).
b. Diare persisten
Diare persisten merupakan kelanjutan dari diare akut. Diare ini biasanya
berlangsung selama 2-4 minggu, yang umumnya disebabkan karena infeksi
bakteri, virus, atau parasit (Navaneethan dan Giannella, 2011).
c. Diare kronik
Diare ini berlangsung selama lebih dari 4 minggu. Penyebabnya adalah
sindroma iritasi usus besar, penyakit radang usus, malabsorpsi lemak atau
karbohidrat, karena penyakit kanker kolon dan rektum atau penyakit yang
berhubungan dengan gastrointestinal (Navaneethan dan Giannella, 2011; Zein,
2004).
15
Berdasarkan penyebabnya dapat dibedakan beberapa jenis diare sebagai
berikut:
a. Diare akibat virus yang disebabkan antara lain oleh rotavirus dan adenovirus.
Virus melekat pada sel mukosa usus dan menjadi rusak sehingga kapasitas
absorpsi menurun dan sekresi air dan elektrolit memegang peranan. Diare
yang terjadi dapat bertahan terus sampai beberapa hari setelah virus lenyap
dengan sendirinya, biasanya dalam 3-6 hari.
b. Diare akibat bakterial invasif (bersifat menyerbu). Bakteri pada keadaan
tertentu menjadi invasif ke dalam mukosa usus, dimana terjadi pembelahan
diri dan menghasilkan toksin. Toksin ini disebut dengan enterotoksin yang
kemudian diserap ke dalam darah sehingga menimbulkan gejala hebat, seperti
demam tinggi, kepala pusing (nyeri) dan kejang, selain itu mukosa usus yang
telah dirusak mengakibatkan mencret berdarah dan berlendir. Penyebab dari
pembentuk enterotoksin ialah bakteri E. coli spec, Shigella, Salmonella dan
Campylobacter.
c. Diare parasit, akibat protozoa seperti Entamoeba hystolica dan Giardia
lamblia, yang membentuk enterotoksin. Diare akibat parasit biasanya
memiliki ciri-ciri mencret atau feses dengan konsistensi cair yang bertahan
lebih lama dari satu minggu. Gejala lainnya dapat berupa nyeri perut, demam,
muntah dan rasa letih.
d. Akibat penyakit, misalnya kolitis ulseratif, penyakit Crohn, Irritable Bowel
Syndrom (IBS), kanker kolon, dan infeksi HIV yang dapat menurunkan sistem
kekebalan tubuh, selain itu akibat gangguan-gangguan seperti alergi terhadap
makanan atau minuman, protein susu sapi, serta intoleransi terhadap laktosa
karena terjadinya defisiensi enzim laktase.
16
e. Akibat obat, bisa karena efek samping, tidak diabsorbsinya obat atau karena
interaksi obat. Contoh: digoksin, kinidin, garam magnesium, sorbitol, β-
bloker, ACE inhibitors, reserpin, sitostatik, dan antibiotik berspektrum luas.
Semua obat ini dapat menimbulkan diare tanpa kejang perut dan perdarahan.
f. Akibat keracunan makanan, didefinisikan sebagai suatu penyakit yang bersifat
infeksi atau toksis dan diperkirakan atau disebabkan oleh mengkonsumsi
makanan yang tercemar oleh toksin. Penyebab utamanya adalah tidak
memadainya kebersihan pada waktu pengolahan makanan, penyimpanan dan
distribusi makanan, kondisi lingkungan yang mudah tercemar (Tjay dan
Rahardja, 2007).
2.5.3 Obat-obat antidiare
Kelompok obat yang sering digunakan pada diare adalah:
1. Kemoterapeutika untuk terapi kausal (kausatif), dengan memberantas bakteri
penyebab diare seperti antibiotika, sulfonamid, dan senyawa kinolon.
2. Obstipansia untuk terapi simptomatis, dapat menghentikan diare dengan
beberapa cara, yaitu:
a. Zat-zat yang menghambat peristaltik usus sehingga memberikan waktu
yang lebih lama untuk reabsorpsi air dan elektrolit oleh mukosa usus.
Contoh: candu dan alkaloid, derivat petidin (loperamid), dan
antikolinergika (atropin, ekstrak belladonna) (Tjay dan Rahardja, 2007).
b. Adstringensia, merupakan senyawa yang dapat mengendapkan protein
dalam larutan netral atau asam lemah, dapat menciutkan mukosa usus. Zat
ini akan menyebabkan perapatan dan penciutan lapisan selaput lendir usus,
dan menghambat sekresi jaringan yang meradang. Contoh: preparat yang
17
mengandung tanin dan tannalbin, garam-garam bismuth dan aluminium
(Mutschler, 2010).
c. Absorbensia, misalnya carbo absorben dapat menyerap zat beracun yang
dihasilkan oleh bakteri atau yang berasal dari makanan dengan cara
melindungi selaput usus dari iritasi. Contoh: kaolin, pektin, garam bismuth
dan aluminium (Tjay dan Rahardja, 2007).
3. Spasmolitika, yaitu suatu zat yang dapat melepaskan atau memberikan efek
kejang pada otot yang seringkali mengakibatkan nyeri perut pada diare.
Contoh: papaverin (Tjay dan Rahardja, 2007).
2.6 Loperamid Hidrokloridum
Loperamid hidrokloridum adalah suatu obat golongan opioid yang paling
tepat untuk efek lokal pada usus karena tidak mudah menembus ke dalam otak,
mempunyai sifat antagonis terhadap diare yang disebabkan oleh castor oil.
Loperamid memiliki efek konstipasi sehingga dapat memperlambat motilitas
saluran cerna, memperlama waktu transit dan laju aliran pada usus hingga menuju
kolon serta dapat menormalkan keseimbangan absorbsi dan sekresi cairan pada
membran mukosa usus. Zat ini mampu menormalkan keseimbangan resorpsi-
sekresi dari sel-sel mukosa dengan cara memulihkan sel-sel yang berada dalam
keadaan hipersekresi menjadi normal kembali. Oleh karena itu, loperamid hanya
mempunyai sedikit efek sentral dan tidak mungkin menyebabkan ketergantungan
(Anas, dkk., 2016; Neal, 2006; Nurhalimah, 2015; Tjay dan Rahardja, 2007).
Mulai kerja obat ini cepat dan bertahan lama, menimbulkan efek samping
yang praktis tidak muncul seperti nyeri abdominal, mual, muntah, mulut kering,
mengantuk, dan pusing (Nurhalimah, 2015; Tjay dan Rahardja, 2007). Obat ini
tidak boleh diberikan pada anak-anak di bawah usia 2 tahun, disebabkan karena
18
fungsi hati yang belum berkembang dengan sempurna untuk menguraikan obat ini
(Tjay dan Rahardja, 2007).
2.7 Oleum Ricini
Oleum ricini atau castor oil atau minyak jarak merupakan suatu
trigliserida yang mengandung komponen aktif asam risinoleat. Zat ini dapat
menyebabkan perubahan permeabilitas pada cairan mukosa usus dan transport
elektrolit sehingga dapat menyebabkan respon hipersekresi. Asam risinoleat dapat
menyebabkan iritasi dan pembengkakan pada mukosa usus sehingga dapat
meningkatkan sekresi air dan elektrolit serta meningkatkan motilitas usus
(Inayathullan, et al., 2010; Tjay dan Rahardja, 2007).
Senyawa ini dapat menyebabkan dehidrasi yang disertai gangguan
elektrolit dan merupakan bahan penginduksi diare secara eksperimental pada
hewan percobaan (Tjay dan Rahardja, 2007).
19
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Lokasi Penelitian
Penelitian dilakukan di Laboratorium Fitokimia dan Laboratorium
Farmakologi dan Toksikologi Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara pada
bulan Februari - Juli 2017.
3.2 Jenis Penelitian
Metode penelitian dilakukan secara eksperimental, meliputi pengumpulan
dan pengolahan tumbuhan, karakterisasi serbuk simplisia, skrining fitokimia,
pembuatan ekstrak etanol daun situduh langit, penyiapan hewan percobaan, dan
pengujian efek antidiare dengan metode transit intestinal. Data hasil penelitian
dianalisis secara ANOVA (Analisys Of Variance), dilanjutkan dengan uji Duncan
menggunakan program SPSS (Statistical Product and Service Solution) versi 22.
3.3 Alat dan Bahan
3.3.1 Alat-alat
Alat-alat yang digunakan dalam penelitian meliputi alat gelas
laboratorium, alat maserasi, bejana, blender (Miyako), botol kaca, cawan porselen,
desikator, hair dryer, kaca objek (object glass), kaca penutup (deck glass),
kompor (Miyako), kurs porselen, kandang hewan, lemari pengering, meja bedah,
mikroskop (Olimpus), neraca kasar (Ohaus), neraca analitik (Chyo JP2-600),
neraca hewan (Presica Geniweigher GW-1500), oral sonde, oven listrik (Fischer
20
scientific), penangas air, rotary evaporator (Buchi), seperangkat alat destilasi,
stopwatch, spuit 1 ml, spuit 3 ml (Terumo), seperangkat alat bedah hewan, statif,
sudip, tanur (Nabertherm).
3.3.2 Bahan-bahan
Hewan percobaan yang digunakan adalah tikus putih jantan (galur wistar).
Bahan tumbuhan yang digunakan adalah daun situduh langit (Erigeron
sumatrensis Retz.), dan bahan kimia yang digunakan dalam penelitian adalah
berkualitas pro analisis yaitu alfa naftol, amil alkohol, asam asetat anhidrida, asam
klorida pekat, asam sulfat pekat, asam nitrat pekat, benzena, besi (III) klorida,
bismut nitrat, etanol destilat, kloroform, iodium, isopropanol, kalium iodida,
kloroform, etanol, raksa (II) klorida, serbuk magnesium, timbal (II) asetat,
toluena, akuades, natrium karboksi metil selulosa (CMC Na), marker tinta cina,
loperamid HCl (tablet Antidia®), dan oleum ricini.
3.4 Pengambilan dan Pengolahan Tumbuhan
3.4.1 Pengambilan tumbuhan
Pengambilan tumbuhan sampel dilakukan secara purposif tanpa
membandingkan tumbuhan yang sama dari daerah lain. Sampel yang digunakan
adalah daun situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.) segar yang diambil dari
Desa Tanjung Mariah, Kecamatan Panei, Kabupaten Simalungun, Provinsi
Sumatera Utara.
3.4.2 Identifikasi tumbuhan
Identifikasi tumbuhan situduh langit dilakukan di Lembaga Ilmu
Pengetahuan Indonesia (LIPI) Pusat Penelitian dan Pengembangan Biologi,
Cibinong Science Center, Jakarta-Bogor.
21
3.4.3 Pengolahan tumbuhan
Daun situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.) disortir dan dipisahkan
antara ranting pohon dan daun, dibersihkan dari pengotor dengan air mengalir dan
ditiriskan, kemudian dikumpulkan sebanyak 9,3 kg sebagai berat basah. Daun
dikeringkan dilemari pengering pada suhu 50ºC hingga kering. Simplisia
dinyatakan kering bila diremas akan mudah hancur, kemudian simplisia
ditimbang sebagai berat kering dan dihaluskan atau dijadikan serbuk
menggunakan blender, selanjutnya disimpan dalam wadah bersih yang tertutup
rapat dan ditempat yang sejuk.
3.5 Pembuatan Larutan Pereaksi
Pembuatan larutan pereaksi asam klorida 2 N, pereaksi Bouchardat,
pereaksi Mayer, pereaksi Dragendorff, pereaksi Molisch, larutan timbal (II) asetat
0,4 M, larutan besi (III) klorida, pereaksi Liebermann-Burchard.
3.5.1 Pereaksi asam klorida 2 N
Sebanyak 16,67 ml asam klorida pekat diencerkan dalam air suling hingga
volume 100 ml.
3.5.2 Pereaksi Bouchardat
Sebanyak 4 g kalium iodida dilarutkan dalam 20 ml air suling kemudian
ditambah 2 g iodium sambil diaduk sampai larut, lalu ditambah air suling hingga
100 ml.
3.5.3 Pereaksi Mayer
Sebanyak 2,266 g raksa (II) klorida dilarutkan dalam air suling hingga
100 ml (larutan I) dan pada wadah lain dilarutkan 50 g kalium iodida dalam 100
ml air suling (larutan II). Diambil 60 ml larutan I dicampur dengan 10 ml
22
larutan II dan ditambahkan air suling hingga 100 ml.
3.5.4 Pereaksi Dragendorff
Sebanyak 8 g bismuth nitrat dilarutkan dalam asam nitrat 20 ml dan
dicampur dengan larutan kalium iodida sebanyak 27,2 g dalam 50 air suling.
Campuran didiamkan sampai memisah sempurna. Larutan jernih diambil
diencerkan dengan air secukupnya hingga 100 ml.
3.5.5 Pereaksi besi (III) klorida
Sebanyak 1 g besi (III) klorida dilarutkan sedikit demi sedikit dalam asam
klorida 0,5 N dan volume dicukupkan hingga volume 100 ml.
3.5.6 Pereaksi Liebermann-Burchard
Sebanyak 5 ml asam asetat anhidrida dicampur dengan 5 ml asam sulfat
pekat kemudian ditambah etanol hingga volume 100 ml.
3.5.7 Pereaksi Molisch
Sebanyak 3 g α-naftol dilarutkan dalam asam nitrat 0,5 N hingga diperoleh
volume 100 ml.
3.5.8 Pereaksi timbal (II) asetat 0,4 M
Sebanyak 15,17 ml timbal (II) asetat ditimbang dan dilarutkan dalam air
hingga 100 ml.
3.6 Pemeriksaan Karakteristik Simplisia
Pemeriksaan karakteristik simplisia meliputi makroskopik, penetapan
kadar air, kadar sari larut air, kadar sari larut etanol, kadar abu total, dan kadar
abu tidak larut dalam asam.
3.6.1 Makroskopik
Pemeriksaan makroskopik dilakukan terhadap serbuk simplisia daun
23
situduh langit meliputi bentuk, ukuran, dan ketebalan.
3.6.2 Penetapan kadar air
Penetapan kadar air dilakukan dengan metode Azeotropi (destilasi toluena)
(Ditjen POM, 1995).
Cara kerja:
1. Penjenuhan toluena
Sebanyak 200 ml toluena dan 2 ml air suling dimasukkan ke dalam labu
alas bulat, didestilasi selama 2 jam kemudian toluena didinginkan dengan cara
didiamkan selama 30 menit dan volume air pada tabung penerima dibaca dengan
0,05 ml (Ditjen POM, 1995).
2. Penetapan kadar air simplisia
Sebanyak 5 g serbuk simplisia dimasukkan ke dalam labu alas bulat yang
berisi toluena, lalu dipanaskan hati-hati selama 15 menit hingga toluena
mendidih. Kecepatan tetesan diatur 2 tetes per detik, sampai sebagian air
terdestilasi, kemudian kecepatan destilasi dinaikkan 4 tetes per detik hingga
semua air terdestilasi. Bagian dalam pendingin dibilas dengan toluena. Destilasi
dilanjutkan selama 5 menit, kemudian tabung penerima dibiarkan dingin sampai
suhu kamar. Setelah air dan toluena memisah sempurna, volume air dibaca
dengan ketelitian 0,05 ml. Selisih kedua volume air dibaca sesuai dengan
kandungan air yang terdapat dalam bahan yang diperiksa (Ditjen POM, 1995).
3.6.3 Penetapan kadar sari larut dalam air
Sebanyak 5 g serbuk simplisia dimaserasi selama 24 jam dengan 100 ml
air-kloroform dalam labu bersumbat sambil berkali-kali dikocok selama 6 jam
pertama kemudian dibiarkan selama 18 jam lalu disaring. Sejumlah 20 ml filtrat
diuapkan hingga kering dalam cawan penguap berdasar rata yang telah ditara. Sisa
24
dipanaskan pada suhu 105˚C sampai bobot tetap. Kadar sari larut dalam air
dihitung dengan persen terhadap bahan yang telah kering (Ditjen POM, 1995).
3.6.4 Penetapan kadar sari larut dalam etanol
Sebanyak 5 g serbuk simplisia yang telah dikeringkan di udara dimaserasi
selama 24 jam dengan 100 ml etanol 96% dalam labu bersumbat sambil dikocok
selama 18 jam kemudian disaring cepat untuk menghindari penguapan etanol
96%. Sejumlah 20 ml filtrat diuapkan sampai kering dalam cawan penguap
berdasar rata yang telah ditara dan sisanya dipanaskan pada suhu 105oC sampai
bobot tetap. Kadar sari larut dalam etanol dihitung dalam persen terhadap
bahan yang telah kering (Ditjen POM, 1995).
3.6.5 Penetapan kadar abu total
Sebanyak 2 g serbuk simplisia dimasukkan ke dalam cawan porselin yang
telah dipijar dan ditara. Kurs dipijar perlahan-lahan sampai arang habis, pemijaran
dilakukan pada suhu 500-600˚C selama 3 jam kemudian didinginkan dan
ditimbang sampai diperoleh bobot tetap. Kadar abu dihitung terhadap bahan yang
telah kering (Ditjen POM, 1995).
3.6.6 Penetapan kadar abu tidak larut dalam asam
Abu yang diperoleh dalam penetapan kadar abu dididihkan dalam 25 ml
asam klorida encer selama 5 menit, bagian yang tidak larut asam dikumpulkan,
disaring dan dipijar sampai bobot tetap, didinginkan dan ditimbang. Kadar abu
yang tidak larut asam dihitung terhadap bahan kering (Ditjen POM, 1995).
3.7 Skrining Fitokimia
Skrining fitokimia meliputi pemeriksaan senyawa metabolit sekunder
seperti: triterpenoida/steroida, alkaloida, tanin, saponin, flavonoida, dan glikosida.
25
3.7.1 Pemeriksaan golongan triterpenoida/steroida
Sebanyak 1 g serbuk simplisia ditambahkan n-heksana, lalu didiamkan
selama 2 jam, disaring, filtrat diuapkan di dalam cawan penguap. Pada sisanya
ditambahkan asam asetat anhidrida, kemudian ditetesi dengan asam sulfat pekat
(Setyowati, 2014). Timbulnya warna ungu dan merah dan/atau berubah menjadi
hijau biru menunjukkan adanya triterpenoida/steroida (Harborne, 1987).
3.7.2 Pemeriksaan golongan alkaloida
Sebanyak 0,5 g serbuk simplisia ditambahkan 1 ml asam klorida 2 N dan
9 ml air suling, dipanaskan di atas penangas air selama 2 menit, didinginkan dan
disaring, kemudian ditambahkan ke masing-masing spot plat/tabung reaksi
2 tetes Mayer, Bouchardat dan Dragendorff. Jika terdapat alkaloid maka dengan
Mayer terbentuk endapan/adanya gumpalan putih atau putih kekuningan, dengan
Bouchardat terbentuk endapan berwarna coklat, coklat kemerahan sampai coklat
kehitaman, dengan Dragendorff terbentuk endapan kuning jingga (Setyowati,
2014). Alkaloida disebut positif jika terjadi endapan atau kekeruhan pada dua atau
tiga dari percobaan di atas (Ditjen POM, 1995).
3.7.3 Pemeriksaan golongan tanin
Sebanyak 0,5 g serbuk simplisia dimaserasi dengan air suling 10 ml
selama 15 menit. Kemudian disaring, filtrat diencerkan dengan akuades sampai
hampir tidak berwarna. Diambil 2 ml filtrat, ditambahkan 2 tetes larutan
FeCl3. Perhatikan warna yang terjadi, warna hijau menunjukkan adanya
2 buah gugus hidroksil dan warna biru mununjukkan adanya 3 buah gugus
hidroksil pada inti aromatis tanin (Ditjen POM, 1995).
3.7.4 Pemeriksaan golongan saponin
Sebanyak 0,5 g serbuk simplisia dimasukkan kedalam tabung reaksi.
26
Ditambahkan 10 ml air suling panas, didinginkan dan kemudian dikocok kuat
selama 10 detik. Jika senyawa yang diperiksa berupa sediaan cair, diencerkan
1 ml sediaan yang diperiksa dengan 10 ml air suling dan dikocok kuat-kuat
selama 10 menit, hasil positif dengan menunjukkan buih/busa yang stabil selama
tidak kurang dari 10 menit, setinggi 1-10 cm kemudian ditambahkan HCl 2 N,
diamati apakah buih/busa tidah hilang, hasil positif dengan menunjukkan
buih/busa tidak hilang (Ditjen POM, 1995).
3.7.5 Pemeriksaan golongan flavonoida
Sebanyak 2 g serbuk simplisia ditambahkan 10 ml air panas, dididihkan
selama 5 menit kemudian disaring selagi panas. Diambil 5 ml filtrat dan
dimasukkan serbuk magnesium secukupnya, ditambah 2 ml amil alkohol dan
1 ml HCl pekat. Dikocok kuat dan dibiarkan memisah. Hasil positif flavonoida
apabila pada lapisan amil alkohol berwarna merah, kuning atau jingga
(Farnsworth, 1966).
3.7.6 Pemeriksaan golongan glikosida
Sebanyak 3 g serbuk simplisia dimasukkan ke dalam labu erlenmeyer,
ditambahkan 30 ml campuran etanol 96% air suling (7:3), ditambahkan asam
klorida 2 N hingga diperoleh pH larutan 2, kemudian direfluks dengan memakai
pendingin bola selama 4-5 jam, kemudian didinginkan, lalu disaring. Diambil
20 ml filtrat kemudian ditambahkan 25 ml air suling dan 25 ml timbal (II)
asetat 0,4 M, kemudian dikocok lalu didiamkan selama 5 menit, kemudian
disaring. Filtrat diekstraksi 3 kali, masing-masing dengan 20 ml campuran pelarut
kloroform-isopropanol (3:2) kemudian akan diperoleh dua lapisan, dikumpulkan
masing-masing sari (sari air dan sari pelarut organik). Kumpulan sari pelarut
organik ditambahkan natrium sulfat anhidrat, kemudian disaring, lalu filtrat
27
diuapkan pada suhu tidak lebih dari 50ºC. Sisa penguapan dilarutkan dengan 2 ml
metanol (Ditjen POM, 1995).
3.8 Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Situduh Langit (EEDSL)
Daun situduh langit dicuci dan dibersihkan dari partikel asing dan
ditiriskan, lalu dipotong kecil dan dikeringkan menggunakan lemari pengering,
setelah kering sampel dihaluskan menggunakan blender. Ekstraksi dilakukan
secara maserasi menggunakan pelarut etanol 80% dengan mengambil sejumlah
500 gram serbuk kering simplisia (satu bagian) dimasukkan kedalam maserator,
ditambahkan 10 bagian etanol 80% (5 Liter). Direndam selama 6 jam pertama
sambil diaduk sekali-sekali, kemudian didiamkan selama 18 jam. Dipisahkan
maserat dengan cara filtrasi. Diulangi proses penyarian sebanyak tiga kali
menggunakan jenis pelarut yang sama dan jumlah volume pelarut setengah kali
jumlah volume pelarut pada penyarian pertama. Dikumpulkan semua maserat,
kemudian dipekatkan dengan rotary evaporator pada suhu 50oC, kemudian
diuapkan di atas penangas air hingga diperoleh ekstrak kental (Depkes RI, 2013).
3.9 Percobaan Efek Antidiare
Percobaan efek antidiare meliputi penyiapan hewan percobaan, bahan uji,
obat pembanding (loperamid HCl), induktor diare (oleum ricini), dan pengujian
efek antidiare.
3.9.1 Penyiapan hewan percobaan
Hewan percobaan yang digunakan adalah tikus jantan putih dengan berat
badan 150-200 g sebanyak 30 ekor, dibagi dalam 6 kelompok dimana setiap
kelompok terdiri dari 5 ekor tikus.
28
Dua minggu sebelum pengujian dilakukan hewan percobaan harus
dipelihara dan dirawat dengan sebaik-baiknya pada kandang yang mempunyai
ventilasi baik dan selalu dijaga kebersihannya. Hewan yang sehat ditandai dengan
pertumbuhan normal dan suhu badan normal (Depkes RI, 1979).
Penelitian menggunakan hewan yang telah mendapat persetujuan etik dari
Komite Etik Penelitian Hewan FMIPA USU (Animal Research Ethics
Committees/AREC), dikenal dengan ethical clearance atau kelayakan etik sebagai
keterangan tertulis untuk penelitian yang melibatkan hewan dan tumbuhan.
3.9.2 Penyiapan bahan dan pengujian efek antidiare
Penyiapan kontrol dan bahan uji meliputi penyiapan CMC Na 0,5%,
penyiapan loperamid HCl dan penyiapan ekstrak etanol daun situduh langit.
1. Pembuatan CMC Na 0,5% (b/v)
Sebanyak 0,5 g CMC Na ditaburkan kedalam lumpang yang berisi air
suling panas sebanyak 20 ml, ditutup dan dibiarkan selama 30 menit hingga
diperoleh massa yang transparan, digerus lalu diencerkan dengan air suling hingga
100 ml (Anief, 1999).
2. Pembuatan suspensi loperamid HCl dosis 1 mg/kg bb
Tablet Antidia® mengandung 2 mg loperamid HCl, ditimbang sebanyak
20 tablet. Tablet digerus dan diambil serbuk sebanyak 144 mg. Serbuk
dimasukkan ke dalam lumpang dan ditambahkan suspensi CMC Na 0,5% sedikit
demi sedikit sambil digerus homogen lalu ditambahkan suspensi CMC Na 0,5%
hingga 10 ml.
Dosis lazim loperamid HCl untuk dewasa adalah 2-8 mg per hari,
maksimum 16 mg per hari. Dosis yang digunakan dalam pengujian adalah 16 mg,
29
kemudian dikonversikan sehingga dosis yang diberikan pada tikus putih jantan
0,2 mg/200 g bb tikus atau sama dengan 1 mg/kg bb.
3. Pembuatan suspensi ekstrak etanol daun situduh langit (EEDSL) konsentrasi

0,48%, 0,72%, dan 0,96% (b/v)
Ekstrak ditimbang dengan seksama sesuai dengan konsentrasi
masing-masing (48 mg; 72 mg; dan 96 mg) kemudian dimasukkan ke dalam
lumpang lalu ditambahkan sedikit suspensi CMC Na 0,5% b/v diaduk hingga
homogen. Dicukupkan dengan suspensi CMC Na 0,5% b/v hingga 5 ml.
3.9.3 Pengujian Efek Antidiare Ekstrak Etanol Daun Situduh Langit

(EEDSL)
Pengujian efek antidiare dari suspensi ekstrak etanol daun situduh langit
(EEDSL) meliputi uji aktivitas antimotilitas ekstrak etanol daun situduh langit
dengan metode transit intestinal, dimana penentuan dosis diawali dengan
melakukan orientasi dosis. Dosis orientasi yang digunakan yaitu dosis 20, 30, 40,
50, 75, dan 100 mg/kg bb. Dari keenam dosis yang diuji, dipilih variasi dosis
sebanyak tiga dosis, yaitu dosis 20, 30, dan 40 mg/kg bb. Konsentrasi larutan
dibuat bervariasi agar pemberian dosis EEDSL terhadap tikus pada masing-
masing kelompok seragam yaitu sebesar 0,8 ml/200 g bb tikus.
Sebanyak 30 ekor tikus jantan dipuasakan selama 18 jam dan dibagi dalam
6 kelompok perlakuan. Kelompok I yaitu kelompok normal tidak mengalami diare
diberi tinta cina 1 ml, kelompok II yaitu kelompok kondisi diare (kontrol negatif)
diberi oleum ricini sebanyak 2 ml dan tinta cina sebanyak 1 ml. Kelompok III, IV,
dan V yaitu kelompok uji diberi suspensi EEDSL dosis 20, 30, dan 40 mg/kg bb.
Kelompok VI yaitu kelompok pembanding diberi suspensi loperamid dosis
1 mg/kg bb.
Ekstrak etanol daun situduh langit (EEDSL) dan loperamid diberikan pada
30
awal percobaan. Satu jam setelah perlakuan, semua tikus diberi oleum ricini
sebanyak 2 ml. Setelah 1 jam pemberian oleum ricini, diberikan tinta cina
sebanyak 1 ml tikus secara oral. Setelah satu jam pemberian tinta cina, semua
hewan dikorbankan dengan cara dislokasi tulang leher. Hewan dibedah dan
ususnya dikeluarkan secara hati-hati. Diukur panjang usus yang dilalui marker
tinta cina mulai dari pilorus sampai katup ileosekal dari masing-masing hewan,
kemudian dari masing-masing hewan dihitung persen lintasan yang dilalui oleh
marker tinta cina terhadap panjang usus seluruhnya (Inayathulla, et al., 2010).
3.10 Analisis Data
Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan program SPSS
(Statistical Product and Service Solution) versi 22. Data dianalisis dengan
menggunakan metode Kolmogorov Smirnov untuk menentukan normalitasnya dan
dilanjutkan menggunakan metode One Way ANOVA (Analysis Of Variance)
untuk menentukan perbedaan rata-rata di antara kelompok. Jika terdapat
perbedaan, dilanjutkan dengan menggunakan uji Duncan.
31
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Identifikasi Sampel
Identifikasi sampel dilakukan oleh Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
(LIPI), Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi, Bogor. Hasil menunjukkan
sampel yang digunakan adalah situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.), dapat
dilihat pada Lampiran 1 halaman 46.
4.2 Hasil Karakterisasi
4.2.1 Pemeriksaan makroskopik
Hasil pemeriksaan makroskopik daun segar situduh langit menunjukkan
bentuk tunggal, bersilang, lonjong, tepi rata, ujung daun runcing dan panjang
13-15 cm, lebar 1-3 cm, berwarna hijau, dan rasa pahit. Gambar dapat dilihat pada
Lampiran 3 dan 4 halaman 48 dan 49.
4.2.2 Pemeriksaan karakteristik serbuk simplisia daun situduh langit
Karakteristik serbuk simplisia daun situduh langit dapat dilihat pada Tabel
4.1. Gambar serbuk simplisia dapat dilihat pada Lampiran 5 halaman 50.
Tabel 4.1 Hasil karakteristik serbuk simplisia daun situduh langit

Hasil uji (%)
No Karakterisik
Serbuk simplisia
1 Kadar air 7,30
2 Kadar sari larut dalam air 10,01
3 Kadar sari larut dalam etanol 19,70
4 Kadar abu total 4,04
5 Kadar abu tidak larut asam 0,93
32
Penetapan kadar air dilakukan untuk mengetahui besarnya kandungan air
yang terdapat dalam serbuk simplisia. Menurut Materia Medika Indonesia (1995),
syarat kadar air yang baik tidak lebih dari 10%. Kadar air yang diperoleh adalah
7,3% dimana hasil ini memenuhi persyaratan. Kadar air terkait dengan stabilitas
suatu sediaan, biasanya kadar air yang cukup beresiko adalah lebih dari 10%
(Saifudin, dkk., 2011), jika melebihi persyaratan maka akan mengakibatkan
berkembang biaknya bakteri (Bawinto, dkk., 2015), kapang, dan khamir
(Aventi, 2015).
Metode penentuan kadar sari larut air maupun larut etanol bertujuan untuk
menentukan jumlah senyawa aktif yang terekstraksi dalam pelarut dari sejumlah
serbuk simplisia (Rivai, dkk., 2013). Hasil pengujian menunjukkan kadar sari
larut air dari serbuk simplisia daun situduh langit memiliki nilai 10,01%,
sedangkan kadar sari larut etanol sebesar 19,70%. Hal ini menunjukkan bahwa
jumlah senyawa polar yang terlarut dalam air lebih kecil daripada jumlah senyawa
kurang polar (semi polar maupun non polar) yang terlarut dalam etanol, selain itu
dapat merupakan indikator banyaknya zat berkhasiat yang dapat tersari oleh
pelarut air dan etanol (Isnawati, dkk., 2006).
Penetapan kadar abu total dan kadar abu tidak larut asam bertujuan untuk
memberikan gambaran kandungan mineral internal dan eksternal yang berasal dari
proses awal sampai terbentuknya ekstrak dan untuk mengontrol jumlah
pencemaran benda-benda anorganik (Zainab, dkk., 2016), benda-benda organik
seperti tanah, pasir, yang seringkali terikut dalam sediaan nabati (Azizah dan
Nina, 2013). Kadar abu total dan kadar abu yang tidak larut asam hendaknya
menghasilkan nilai rendah karena uji ini merupakan indikator adanya cemaran
logam yang tidak mudah hilang pada suhu tinggi (Isnawati, dkk., 2006).
33
4.3 Hasil Skrining Fitokimia
Hasil skrining fitokimia terhadap serbuk simplisia daun situduh langit
dilakukan terhadap golongan senyawa triterpenoida/steroida, alkaloida, tanin,
saponin, flavonoida, dan glikosida. Pemeriksaan golongan senyawa
triterpenoida/steroida dengan penambahan beberapa tetes pereaksi Liebermann-
Burchard menghasilkan warna merah muda atau ungu (Setyowati, dkk., 2014).
Pemeriksaan golongan senyawa alkaloida dengan penambahan pereaksi Mayer
(Ndukui, et al., 2013), Bouchardat, dan Dragendorff, dimana tidak terdapat
endapan yang menunjukkan tidak adanya golongan senyawa alkaloida (Setyowati,
dkk., 2014). Penambahan FeCl3 memberikan warna hijau kecoklatan yang
menunjukkan adanya golongan senyawa tanin (Ndukui, et al., 2013). Serbuk
simplisia dengan penambahan akuades panas dan dikocok kuat menghasilkan busa
yang stabil kemudian ditambah HCl 2 N, menunjukkan adanya golongan senyawa
saponin (Setyowati, dkk., 2014). Pemeriksaan golongan senyawa flavonoida
dengan penambahan serbuk magnesium dan asam klorida pekat menghasilkan
larutan yang berwarna merah (Ndukui, et al., 2013). Pemeriksaan golongan
senyawa glikosida dengan penambahan pereaksi Molisch dan asam sulfat pekat
membentuk cincin ungu (Ndukui, et al., 2013). Hasil skrining fitokimia terhadap
serbuk simplisia daun situduh langit selanjutnya dapat dilihat pada Tabel 4.2.
4.4 Hasil Ekstraksi
Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi, hasilnya dari 1500 g serbuk
simplisia daun situduh langit diperoleh ekstrak kental sebanyak 125 g. Hasil
rendemen yang diperoleh adalah 8,33%. Perhitungan rendemen dapat dilihat pada
Lampiran 13 halaman 62.
34
Tabel 4.2 Hasil skrining fitokimia serbuk simplisia daun situduh langit
Hasil
No Golongan senyawa
Serbuk simplisia
1 Triterpenoida/steroida 
2 Alkaloida 
3 Tanin 
4 Saponin 
5 Flavonoida 
6 Glikosida 
Keterangan: () Positif : mengandung golongan senyawa
() Negatif : tidak mengandung golongan senyawa
4.5 Pengujian Efek Antidiare
Tikus dipuasakan terlebih dahulu selama 18 jam dengan tetap diberi
minum (Fitriyani, dkk., 2011), untuk mengosongkan usus agar mempermudah
proses absorpsi pada saluran cerna dan mempermudah dalam pengukuran lintasan
marker tinta cina pada usus tikus. Tikus yang digunakan dalam pengujian
memiliki berat badan 150-200 g (Inayathulla, et al., 2010).
Pengujian efek antidiare dari EEDSL diawali dengan melakukan orientasi
dosis yaitu 20, 30, 40, 50, 75, dan 100 mg/kg bb. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa dosis 20, 30 dan 40 mg/kg bb memberikan efek antidiare, sedangkan
dosis 50, 75, dan 100 mg/kg bb tidak menunjukkan efek antidiare sehingga tidak
digunakan dalam penelitian. Semua perlakuan diberikan secara oral. Tikus
dikelompokkan menjadi 6 kelompok dimana setiap kelompok terdiri dari 5 ekor.
Kelompok I diberi tinta cina 1 ml, kelompok II diberi oleum ricini 2 ml dan tinta
cina 1 ml, kelompok III, IV, V diberi EEDSL masing-masing dosis 20, 30, dan
40 mg/kg bb. Kelompok VI diberi loperamid HCl dosis 1 mg/kg bb.
35
Penggunaan tinta cina adalah sebagai marker dalam pengukuran metode
transit intestinal. Oleum ricini atau minyak jarak mengandung komponen aktif
asam risinoleat yang dapat menginduksi perubahan permeabilitas pada cairan
mukosa dan transport elektrolit yang menghasilkan respons hipersekretori dan
diare. Asam risinoleat dapat meningkatkan sekresi air dan elektrolit ke dalam usus
halus. Pembebasan asam risinoleat dari minyak jarak menyebabkan iritasi dan
pembengkakan mukosa usus, yang menyebabkan pelepasan prostaglandin,
sehingga dapat meningkatkan sekresi dan motilitas intestinal (Inayathulla, et al.,
2010).
Loperamid digunakan sebagai pembanding karena dapat memulihkan sel
yang berada dalam kondisi hipersekresi ke keadaan resorpsi normal, dan dapat
meningkatkan waktu transit usus halus dan absorbsi air, natrium dan klorida
dalam tubuh bila terjadi gangguan elektrolit (Purwaningdyah, dkk., 2015).
Loperamid memiliki efek konstipasi dengan memperlambat motilitas saluran
cerna dan laju aliran pada usus hingga menuju kolon serta menormalkan
keseimbangan absorbsi dan sekresi cairan pada membran mukosa usus (Anas,
dkk., 2016), selain itu loperamid merupakan agen antidiare yang paling banyak
digunakan dan efektif terhadap minyak jarak karena bersifat sebagai antimotilitas
dan antisekretorik (Misra, et al., 2014).
Hasil uji efek antidiare dari EEDSL pada tikus putih jantan diperoleh
persentase lintasan marker yang dapat dilihat pada Tabel 4.3 dan grafik persen
lintasan marker pada Gambar 4.1.
Pemberian tinta cina diperoleh persen lintasan marker tinta cina 76,96% ±
1,97% yang menggambarkan kondisi normal usus tikus tanpa induksi oleum
ricini. Pemberian oleum ricini 2 ml dan tinta cina 1 ml diperoleh persen lintasan
36
marker tinta cina 91,12% ± 3,01% yang menggambarkan kondisi diare, kemudian
pada pemberian EEDSL dosis 20, 30, dan 40 mg/kg bb pada tikus dewasa yang
dikondisikan diare dengan diinduksi oleum ricini 2 ml dan tinta cina 1 ml,
menunjukkan penurunan lintasan marker tinta cina, yaitu pada dosis 20 mg/kg bb
(42,36% ± 4,08%), dosis 30 mg/kg bb (46,29% ± 1,45%), dan dosis 40 mg/kg bb
(40,42% ± 4,80%).
Tinta Oleum EEDSL (mg/kg bb)

Hewan Loperamid
cina ricini
uji 20 30 40 HCl
(normal) (diare)
1 79,40% 81,50% 30,36% 44,36% 34,19% 54,67%
2 74,97% 99,64% 54,67% 48,43% 52,39% 74,21%
3 83,54% 94,46% 37,84% 41,94% 49,85% 68,18%
4 73,04% 91,17% 42,37% 46,57% 26,69% 53,54%
5 73,85% 88,83% 46,57% 50,19% 38,99% 24,92%
76,97% 91,12% 42,36% 46,29% 40,42% 55,10%

Rata-rata
± ± ± ± ± ±
± SE
1,97 3,01 4,08 1,45 4,80 8,51
Tabel 4.3 Persentase lintasan marker tinta cina pada usus tikus
Keterangan: tikus kondisi normal, tikus kondisi diare, dan tikus uji yang diberi
EEDSL dosis 20, 30, 40 mg/kg bb, dan loperamid HCl dosis
1 mg/kg bb.
Hasil pengujian aktivitas antidiare kemudian dianalisa dengan uji
perbedaan rata-rata antar kelompok (uji ANOVA) menunjukkan adanya hubungan
bermakna (P < 0,05) yang berarti terdapat perbedaan yang signifikan antar
perlakuan, hasil dapat dilihat pada Lampiran 17 halaman 68.
37
Pengujian dilanjutkan dengan uji Duncan yang menunjukkan bahwa dosis
20 dan 30 mg/kg bb tidak jauh berbeda dengan pemberian loperamid HCl 1 mg/kg
bb, maka dapat dinyatakan bahwa dosis 20 dan 30 mg/kg bb dapat digunakan
sebagai antidiare yang dilihat dari penurunan persen lintasan marker tinta cina,
selanjutnya hasil dapat dilihat pada Lampiran 17 halaman 68.
Gambar 4.1 Grafik persentase perubahan lintasan marker tinta cina pada usus
tikus kondisi normal, tikus diare, tikus yang diberi EEDSL dosis 20,
30, dan 40 mg/kg bb, dan tikus yang diberi loperamid HCl dosis 1
mg/kg bb.
100
91,12
90
PERSEN RASIO LINTASAN MARKER
80 76,97
70
Normal (Tinta Cina)
60 55,1
TINTA CINA
Oleum ricini 2 ml + tinta cina

50 46,29 EEDSL Dosis 20 mg/Kg BB
42,36 40,42
EEDSL Dosis 30 mg/Kg BB
40
EEDSL Dosis 40 mg/Kg BB
30
Loperamid HCl Dosis 1 mg/Kg BB
20
10
0
KELOMPOK (PERLAKUAN)
Daun situduh langit dapat digunakan sebagai antidiare karena mengandung
metabolit sekunder seperti: triterpenoida/steroida (Shaha, et al., 2012), tanin (Jack,
2008), saponin (Tersono, 2008), dan flavonoida (Anas, dkk., 2012).
Senyawa steroida sebagai antidiare dapat meningkatkan absorpsi air dan
elektrolit dalam usus, sehingga mengakibatkan absorbsi air dan elektolit dalam
usus normal kembali (Anas, dkk., 2012).
Tanin diketahui mempunyai aktivitas antiinflamasi, adstringen, antidiare,
diuretik dan antiseptik (Fitriyani, dkk., 2011), selain itu tanin berfungsi
memperlancar sistem pencernaan, dan sirkulasi darah (Fratiwi, 2015). Sifat
38
pengelat tanin mempunyai efek spasmolitik, dimana dapat mengkerutkan usus
sehingga gerak peristaltik usus berkurang, dan dapat mengendapkan protein pada
permukaan usus. Sifat adstringen tanin akan membuat usus halus lebih tahan
terhadap rangsangan senyawa kimia yang mengakibatkan diare (Anas, dkk.,
2012).
Tanin juga terbukti membantu melindungi usus dari iritasi yang diakibatkan oleh
pemberian oleum ricini (Fajrin, 2012).
Mekanisme flavonoida sebagai antidiare dapat menghambat motilitas usus
(Inayathulla, et al., 2010), mengurangi sekresi air dan elektrolit (Fajrin, 2012),
serta memperlama waktu transit usus (Anas, dkk., 2016). Flavonoida, terpen dan
gula juga menunjukkan aktivitas sebagai antidiare (Inayathulla, et al., 2010).
Kandungan senyawa aktif yang diduga berkontribusi besar terhadap efek antidiare
adalah steroida, tanin, flavonoida, dan saponin (Anas, dkk., 2012). Menurut
Njinga, et al., (2013), sifat antidiare tanaman obat disebabkan oleh tanin, saponin,
flavonoida dan sterol. Senyawa aktif golongan saponin memiliki efek antidiare
dengan menghambat pelepasan histamin secara in vitro (Anas, dkk., 2016).
39
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa:
1. Karakteristik serbuk simplisia daun situduh langit diperoleh kadar air 7,30%,
kadar sari larut dalam air 10,01%, kadar sari larut dalam etanol 19,70%, kadar
abu total 4,04% dan kadar abu yang tidak larut asam 0,93%.
2. Skrining fitokimia serbuk simplisia daun situduh langit diperoleh adanya
senyawa triterpenoida/steroida, tanin, saponin, flavonoida dan glikosida.
3. Pengujian efek antidiare ekstrak etanol daun situduh langit (EEDSL) diperoleh
dosis 20, 30, dan 40 mg/kg bb memiliki efek antidiare, tetapi dosis 20 dan
30 mg/kg bb memiliki efek yang signifikan dengan loperamid HCl dosis
1 mg/kg bb.
5.2 Saran
Disarankan kepada peneliti selanjutnya untuk melakukan uji aktivitas
antidiare dengan metode yang lainnya, seperti metode defekasi, uji aktivitas
antisekretori, dan uji aktivitas antibakteri penyebab diare.
40
DAFTAR PUSTAKA
Anas, Y., Fitria, F.R., Purnamasari, A.Y., Ningsih, A.K, Noviantoro, G.A., dan
Suharjono. (2012). Aktivitas Antidiare Ekstrak Etanol Daun Randu (Ceiba
petandra L. Gaern.) pada Mencit Jantan Galur Balb/C. Semarang:
Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim dan Fakultas Kedokteran
Universitas Diponegoro. Halaman 16-22.
Amin, Z.L. (2005). Tatalaksana Diare Akut. Jakarta: Continuing Medical

Education. Departemen Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran
Universitas Indonesia. Vol. 42 (7). Halaman: 504-508.
Anas, Y., Hidayati, N.D., Kurniasih, A., Dwi, K.L., dan Sanjaya. (2016).
Aktivitas Antidiare Ekstrak Etanol Daun Nangka (Artocarpus
heterophyllus Lam.) dan Daun Angsana (Pterocarpus indicus Wild.) pada
Mencit Jantan Galur Balb/C. Semarang: Fakultas Farmasi Universitas
Wahid Hasyim. Halaman 33-41.
Anastasiu, P., and Daniyar M. (2012). Conyza sumatrensis: A New Alien Plant In
Romania. Romania: Botanica Serbica. Institute of Botany and Botanical
Garden Jevremovac, Belgrade. Vol. 36. (1). Halaman: 37-40.
Anief, M. (1999). Ilmu Meracik Obat, Teori dan Praktik. Cetakan 5. Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press. Halaman 107, 169.
Aventi. (2015). Penelitian Pengukuran Kadar Air Buah. Seminar Nasional

Cendekiawan. Pusat Penelitian dan Pengembangan Permukiman.
Halaman: 12-27.
Azizah, B., dan Nina, S. (2013). Standarisasi Parameter Non Spesifik dan
Perbandingan Kadar Kurkumin Ekstrak Etanol dan Ekstrak Terpurifikasi
Rimpang Kunyit. Yogyakarta: Jurnal Ilmu Kefarmasian. Fakultas Farmasi
Universitas Ahmad Dahlan. Vol. 3. (1). Halaman: 21-30.
Bawinto, S.A., Mongi, E., dan Kaseger, E.B. (2015). Analisa Kadar Air, pH,
Organoleptik, dan Kapang pada Produk Ikan Tuna (Thunnus Sp.) Asap, di
Kelurahan Girian Bawah, Kota Bitung, Sulawesi Utara. Manado: Jurnal
Media Teknologi Hasil Perikanan. FPIK Unsrat. Vol. 3. (2). Halaman: 55-
65.
Corwin, E.J. (2009). Handbook Of Pathophysiology. Edisi ketiga. Terjemahan

Subekti. Jakarta: Buku Kedokteran EGC. Halaman 583 – 598.
Depkes RI. (2013). Farmakope Herbal Indonesia. Suplemen III. Jakarta:

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Halaman 106-107.
Damanik, D.A. (2017). Uji Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Etanol Daun
Situduh Langit (Erigeron sumatrensis Retz.) Dan Sediaan Obat Kumur
41
Terhadap Streptococcus mutans dan Staphylococcus aureus. Medan:
Skripsi. Fakultas Farmasi USU. Halaman 1-2.
Ditjen POM RI. (1995). Materia Medika Indonesia. Edisi VI. Jakarta:
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Halaman 323-325.
Ditjen POM RI. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat.
Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Halaman 14-17 dan
30.
Endarini, L.H. (2016). Farmakogonosi dan Fitokimia. Jakarta: Pusdik SDM

Kesehatan. Badan Pengembangan dan Pemberdayaan Sumber Daya
Manusia Kesehatan. Cetakan Pertama. Halaman 54, 57, 62-63.
Farnsworth, N.R. (1966). Biological and Phytochemical Screening of Plants.

Journal of Pharmaceutical Science. Vol. 55. (3). Halaman: 262-264.
Fajrin, F.A. (2012). Aktivitas Antidiare Ekstrak Etanol Daun Seledri (Apium
graveolens L.) pada Mencit Jantan. Jember: Fakultas Farmasi Universitas
Jember. Vol. 9. (1). Halaman 1-8.
Fitriyani, A., Winarti, L., Muslichah, S., dan Nuri. (2011). Uji Antiinflamasi
Ekstrak Metanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) pada
Tikus Putih. Jember: Majalah Obat Tradisional. Fakultas Farmasi Jember.
Vol. 16. (1). Halaman 34-42.
Fratiwi, Y. (2015). The Potential of Guava Leaf (Psidium guajava L.) for
Diarrhea. Lampung: Artikel Review, J. Majority. Faculty of Medicine,
Lampung University. Halaman 113-118.
Goodman, S.L. and Gilman, A. (2012). Dasar Farmakologi Terapi, Editor Joel
G., Hardman, Lee E., Limbird, Konsultan Editor Alfred Goodman Gilman,
Alih bahasa Tim Alih Bahasa Sekolah Farmasi ITB, Edisi 10, Volume 2.
Jakarta: Penerbit EGC. Halaman 1009, 1011 – 1012.
Harborne, J.B. (1996). Metode Fitokimia, Penuntun Cara Modern Menganalisa

Tumbuhan. Penerjemah Kosasih Padmawinata. Edisi Kedua. Bandung:
ITB Press. Halaman 147-148, 281.
Harmita dan Radji, M. (2008). Buku Ajar Analisis Hayati. Jakarta: EGC. Halaman
66.
Heyne, K. (1987). Tumbuhan Berguna Indonesia III. Jakarta: Badan Litbang

Departemen Kehutanan. Halaman 1829.
Inayathulla, Shariff W.R., Asif, K., and Mukesh, S. (2010). Evaluation Of

Antidiarrhoeal Activity Of Crataeva nurvala Root Bark In Experimental
Animals. India: International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical
Sciences. Vol. 2. (1). Halaman: 158-161.
42
Isnawati, A., Raini, M., dan Alegantina, S. (2006). Standarisasi Simplisia dan
Ekstrak Etanol Daun Sembung (Blumea balsamifera L.) dari Tiga Tempat
Tumbuh. Media Litbang Kesehatan. Vol. XVI. (2). Halaman: 1-6.
Jack, I.R. (2008). Phytochemical Analysis and Antimicrobial Activity Of The

Extract Of Leaves Of Fleabane (Conyza sumatrensis). Port Harcourt:
JASEM. University of Science and Technology. Vol. 12. (4). Halaman: 63-
65.
Kayaputri, I.L., Sumanti, D.M, Djali, M., Indiarto, R., dan Dewi, D.L. (2014).
Kajian Fitokimia Ekstrak Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao L.).
Bandung: Chimica et Natura Acta. Vol. 2. (1). Halaman 83-90.
Markham, K.R. (1988). Cara Mengidentifikasi Flavonoid. Bandung: ITB.

Halaman 1-3.
Misra, A., Srivastava, S., and Srivastava M. (2014). Evaluation of Antidiarrheal

Potential of Moringa oleifera (Lam.) leaves. India: Journal of
Pharmacognosy and Phytochemistry. Vol. 2. (5). Halaman: 43-46.
Mukriani. (2014). Ekstraksi, Pemisahan Senyawa, dan Identifikasi Senyawa Aktif.

Makassar: Jurnal Kesehatan. Vol. 7. (2). Halaman 361-367.
Mutschler, E. (2010). Dinamika Obat Buku ajar Farmakologi dan Toksikologi.

Edisi Keenam. Bandung: ITB. Halaman 520-528.
Navaneethan, U., dan Giannella, R.A. (2011). Definition, Epidemiology,

Pathophysiology, Clinical Classification, and Differential Diagnosis of
Dairrhea. London: Springer Science Business Media, LLC 2011. Halaman
3.
Naufalin, R., Jenie, B.S.L., Kusnandar, F., Sudarwanto, M., dan Rukmini, H.
(2005). Aktivitas antibakteri ekstrak bunga Kecombrang terhadap bakteri
patogen dan perusak pangan. Jurnal Teknotan dan Industri Pangan. Vol.
16. (2). Halaman 119-125.
Ndukui, J., Murithi, B., Muwonge, H., Sembajwe, L., and Kateregga, J. (2013).
Antidiarrheal Activity of Ethanolic Fruit Extract of Psidium guajava
(Guava) in Castor Oil Induced Diarrhea in Albino Rats. Uganda: National
Journal of Physiology, Pharmacy & Pharmacology. Vol. 3. (1). Halaman:
191-197.
Neal, M.J. (2006). At a Glance. Farmakologi Medis. Jakarta: Erlangga. Halaman

33.
Njinga, N.S., Sule, M.I., Pateh, U.U., Hassan, R.S., Usman, M.A., and Haruna,
M.S. (2013). Phytochemical and Antidiarrhea Activity of the Methanolic
Extract of the Stem Bark of Lannea kerstingii Engl. and K. Krause
(Anacardiaceae). Nigeria: J. Nat. Prod. Plant Resour. Scholars Research
Library. Vol 3. (3). Halaman: 43-47.
43
Nurhalimah, H., Wijayanti, N., dan Widyaningsih, T. D. (2015). Efek Antidiare
Ekstrak Daun Beluntas (Pluchea indica L.) terhadap Mencit Jantan yang
Diinduksi Bakteri Salmonella thypimurium. Malang: Jurnal Pangan dan
Agroindustri. Vol. 3. (3). Halaman 1083-1094.
Purwaningdyah, G.Y., Widyaningsih, D.T., dan Wijayanti, N. (2015). Efektivitas

Ekstrak Biji Pepaya (Carica papaya L.) sebagai Antidiare pada Mencit
yang Diinduksi Salmonella typhimurium. Malang: Jurnal Pangan dan
Agroindustri. FTP Universitas Brawijaya Malang. Vol. 3. (4). Halaman
1283-1293.
Rivai, H., Widya, S.E., dan Rusdi. (2013). Pengaruh Perbandingan Pelarut Etanol-
Air Terhadap Kadar Senyawa Fenolat Total dan Daya Antioksidan dari
Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata L.). Padang: Jurnal Sains dan
Teknologi Farmasi. Fakultas Farmasi Universitas Andalas. Vol. 18. (1).
Halaman: 35-42.
Robinson, T. (1995). Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. Bandung: Penerbit

ITB. Halaman 157, 172.
Said, A. (2007). Khasiat dan Manfaat Temulawak. Jakarta: PT. Sinar Wadja
Lestari. Halaman 45.
Saifudin, A., Rahayu, V., dan Teruna, H.Y. (2011). Standardisasi Bahan Obat
Alam. Edisi Pertama. Yogyakarta: Graha Ilmu. Halaman 70.
Santos, G., Oliveira JR, R.S., Constantin, J., Francischini, A.C., Machado,
M.F.P.S., Mangolin, C.A., dan Nakajima, J.N. (2014). Conyza
sumatrensis: A New Weed Species Resistant To Glyphosate In The
America. Brazil: Research Paper. Weed Biology and Management.
Halaman: 1-9.
Santos, F.M., Vargas, L., Christoffoleti, P.J., Agostinetto, D., Mariani, F., and Dal
Magro T. (2014). Differential Susceptibility Of Biotypes Of Conyza
sumatrensis To Chlorimuron-Ethyl Herbicide. Brazil: Planta Daninha,
Viçosa-MG. Vol. 32. (2). Halaman: 427-435.
Setyowati, E.A.W., Ariani, D.R.S., Ashaqi, Mulayani, B., dan Rahmaawti, P.C.
(2014). Skrining Fitokimia dan Identifikasi Komponen Utama Ekstrak
Metanol Kulit Durian (Durio zibethinus Murr.) Varietas Petruk. Surakarta:
Seminar Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia VI (SN-KPK). FKIP
Universitas Sebelas Maret. Halaman: 271-280.
Shaha, Z.N., Naveed, M., Azeem, S., dan Rauf, A. (2012). Preliminary
Phytochemical and Anti-Radical Profile of Conyza sumatrensis. Pakistan:
Middle-East Journal of Medicinal Plants Research. IDOSI Publications.
Vol. 1. (1). Halaman: 5-8.
Sukandar, E.Y., Andrajati, R., Sigit, J.I., Adnyana, I.K., Setiadi, A.A., dan
44
Kusnandar. (2008). Isofarmakoterapi I. Jakarta: PT. ISFI. Halaman 349.
Sundari, D., Nugroho, Y. A., dan Nuratmi, B. (2005). Uji Khasiat Antidiare
Ekstrak Daun Sendok (Plantago major Linn.) pada Tikus Putih.
Yogyakarta: Media Litbang Kesehatan. Vol. 15. (3). Halaman 19-23.
Tersono, L. (2008). Tanaman Obat dan Jus untuk mengatasi Penyakit Jantung,
Hipertensi, Kolesterol, dan Stroke. Cetakan Pertama. Jakarta: Agromedia
Pustaka. Halaman 76-77.
Tjay, H.T., dan Rahardja, K. (2007). Obat-obat Penting. Khasiat, Penggunaan,

dan Efek-efek Sampingnya. Edisi Keenam. Cetakan Pertama. Jakarta: Elex
Media Komputindo. Halaman 288-289.
WHO. (1992). Quality Control Methods For Medical Plant Materials. Geneva:
World Health Organization. Halaman 31-33.
Zainab, Gunanti, F., Witasari, A.H., Edityaningrum, A.C., Mustofa, dan

Murrukmihadi, M. (2016). Penetapan Parameter Standarisasi Non Spesifik
Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.).
Yogyakarta: Prosiding Rakernas dan Pertemuan Ilmiah Tahunan Ikatan
Apoteker Indonesia 2016. Halaman: 210-214.
Zein, U., Sagala, H.K., dan Ginting, J. (2004). Diare Akut Disebabkan Bakteri.
Medan: e-USU Repository. Fakultas Kedokteran. Divisi Penyakit Tropik
dan Infeksi Bagian Ilmu Penyakit Dalam. Universitas Sumatera Utara.
Halaman 1-2.
45
Lampiran 1. Surat hasil identifikasi tumbuhan
46
Lampiran 2. Surat rekomendasi persetujuan etik penelitian
47
Lampiran 3. Gambar tumbuhan situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.)
48
Lampiran 4. Gambar daun segar dan daun kering situduh langit
Daun segar situduh langit
Simplisia daun situduh langit
49
Lampiran 5. Gambar serbuk simplisia daun situduh langit
50
Lampiran 6. Bagan kerja penelitian
1. Pemeriksaan karakteristik dan skrining fitokimia serta pembuatan ekstrak

etanol daun situduh langit (EEDSL)
Daun situduh langit
dikumpulkan, dicuci, ditiriskan

dan ditimbang berat basahnya
dikeringkan di lemari pengering

(±50oC)
Simplisia daun situduh

langit
ditimbang berat kering

simplisia
dihaluskan
Serbuk simplisia
Ekstraksi
dimaserasi
dengan
Karakterisasi meliputi Skrining fitokimia, etanol 80%
pemeriksaan: meliputi:
- Makroskopik Maserat
- Terpenoida/steroida
- Kadar air - Alkaloida
- Kadar sari larut air dipekatkan
- Tanin bantuan
- Kadar sari larut
etanol - Saponin vakum
- Kadar abu total - Flavonoida putar (50oC)
- Kadar abu tidak larut - Glikosida
Ekstrak etanol daun
asam
situduh langit
51
Lampiran 6. (Lanjutan)
2. Pengujian aktivitas antidiare EEDSL dengan metode transit intestinal
30 ekor tikus jantan
dibagi menjadi 6 kelompok
ditimbang, dicatat berat badan dan

diberi penandaan pada ekor
diberi perlakuan bahan uji: EEDSL

dosis 20, 30, dan 40 mg/kg bb;
loperamid HCl dosis 1 mg/kg bb;
diare; dan normal
semua perlakuan (kecuali normal)

diberi oleum ricini 2 ml setelah 1
jam perlakuan
diberi tinta cina 1 ml setelah
1 jam pemberian oleum ricini
dibiarkan 1 jam, kemudian semua

hewan dikorbankan dengan cara
dislokasi leher
dilakukan pembedahan dan ususnya
dikeluarkan
diukur panjang usus yang dilalui

marker tinta cina
Persen lintasan marker (%)
52
Lampiran 7. Perhitungan hasil pemeriksaan karakteristik serbuk simplisia daun
situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.)
1. Penetapan kadar air
volume air (ml)

% Kadar air simplisia = x 100%
berat sampel (g)
No. Berat sampel (g) Volume awal (ml) Volume akhir (ml)
1 5,0221 1,9 2,2
2 5,0100 1,8 2,2
3 5,0218 1,6 2,0
0,3 ml
% Kadar air 1 = x 100% = 5,97%
5,0221 g
0,4 ml
% Kadar air 2 = x 100% = 7,98%
5,0100 g
0,4 ml
% Kadar air 3 = x 100% = 7,96%
5,0218 g
% Kadar air rata-rata = 5,97% + 7,98% + 7,96% = 7,30%

3
2. Penetapan kadar sari larut air
No Berat sampel (g) Berat sari (g)

1 5,0157 0,0920
2 5,0548 0,1040
3 5,0425 0,1068
berat sari (g) 100
% Kadar sari larut air = x x 100%
berat sampel (g) 20
0,0920 g 100
% Kadar sari larut air 1 = x x 100% = 9,17%
5,0157 g 20
0,1040 g 100
% Kadar sari larut air 2 = x x 100% = 10,28%
5,0548 g 20
0,1068 g 100
% Kadar sari larut air 3 = x x 100 % = 10,58%
5,0425 g 20
53
% Kadar sari larut air rata-rata = 9,17% + 10,28% + 10,58% = 10,01%

3
3. Penetapan kadar sari larut etanol
berat sari (g) 100

% Kadar sari larut etanol = x x 100%
berat sampel (g) 20
No. Berat sampel (g) Berat sari (g)

1. 5,0222 0,1084
2. 5,0366 0,0806
3. 5,0183 0,1029
0,1084 g 100
% Kadar sari larut etanol 1 = x x 100% = 10,79%
5,0222 g 20
0,0806 g 100
% Kadar sari larut etanol 2 = x x 100% = 8,06%
5,0366 g 20
0,1029 g 100
% Kadar sari larut etanol 3 = x x 100 % = 10,25%
5,0183 g 20
% Kadar sari larut etanol rata-rata = 10,79% + 8,06% + 10,25% = 9,7%

3
4. Penetapan kadar abu total
Berat abu (g)

% Kadar abu total = x 100%
Berat sampel (g)
No. Berat sampel (g) Berat abu (g)

1 2,0109 0,0710
2 2,0144 0,0901
3 2,0102 0,0826
0,0710 g
% Kadar abu total 1 = x 100% = 3,53%
2,0109 g
0,0901 g
% Kadar abu total 2 = x 100% = 4,47%
2,0144 g
54
0,0826 g
% Kadar abu total 3 = x 100% = 4,11%
2,0102 g
% Kadar abu total rata-rata = 3,53% + 4,47% + 4,11% = 4,04%

3
5. Penetapan kadar abu tidak larut asam
berat abu (g) 100

% Kadar abu tidak larut asam = x x 100%
berat sampel (g) 20
No. Berat sampel (g) Berat abu (g)

1 2,0109 0,0193
2 2,0144 0,0188
3 2,0102 0,0181
0,0193 g
% Kadar abu tidak larut asam 1 = x 100% = 0,96%
2,0109 g
0,0188 g
% Kadar abu tidak larut asam 2 = x 100% = 0,94%
2,0144 g
0,0181 g
% Kadar abu tidak larut asam 3 = x 100 % = 0,90%
2,0102 g
% Kadar abu tidak larut asam rata-rata = 0,96% + 0,94% + 0,90% = 0,93%
3
55
Lampiran 8. Gambar alat dan bahan yang diperlukan
Meja bedah Minyak jarak (oleum ricini)
Tinta cina
Peralatan bedah hewan,

spuit, dan oral sonde
56
Lampiran 9. Gambar hewan sebelum dan sesudah dibedah
Hewan sebelum dibedah
Hewan sesudah dibedah
57
Lampiran 10. Gambar usus halus yang dilintasi marker tinta cina
75,2 cm 100,3 cm
Lintasan marker tinta cina pada kelompok/perlakuan normal
84,8 cm
85,1 cm
Lintasan marker tinta cina pada kelompok diberi oleum ricini 2 ml
50,8 cm 74,5 cm
Lintasan marker tinta cina pada kelompok diberi Loperamid HCl 1 mg/kg bb
58
21,5 cm 70,8 cm
Lintasan marker tinta cina pada kelompok diberi EEDSL dosis 20 mg/kg bb
45,3 cm 89,4 cm
22,4 cm 83,9 cm
59
Lampiran 11. Volume maksimum sediaan uji yang diberikan pada hewan uji
(Harmita dan Radji, 2008)
Volume maksimum (ml) sesuai jalur pemberian

Jenis Hewan Uji
i.v i.m i.p s.c p.o
Mencit (20-30 g) 0,5 0,05 1,0 0,5-1,0 1,0
Tikus (200 g) 1,0 0,1 2-5 2-5 5,0
Hamster (50 g) - 0,1 1-2 2-5 2,5
Marmut (300 g) - 0,25 2-5 5,0 10,0
Kelinci (2,5 kg) 5-10 0,5 10-20 5-10 20,0
Kucing (3 kg) 5-10 1,0 10-20 5-10 50,0
Anjing (5 kg) 10-20 5,0 20-50 10,0 100,0
60
Lampiran 12. Tabel konversi dosis antara jenis hewan dengan manusia (Harmita
dan Radji, 2008)
Mencit Tikus Marmut Kelinci Kera Anjing Manusia

20 g 200 g 400 g 1,5 kg 4 kg 12 kg 70 kg
Mencit
1,0 7,0 12,25 27,8 64,1 124,3 387,9
20 g
Tikus
0,14 1,0 1,74 3,0 9,2 17,8 56,0
200 g
Marmut
0,008 0,57 1,0 2,25 5,2 10,2 31,5
400 g
Kelinci
0,04 0,25 0,44 1,0 2,4 4,5 14,2
1,5 kg
Kera
0,016 0,11 0,19 0,42 1,0 1,9 6,1
4 kg
Anjing
0,008 0,06 0,10 0,22 0,52 1,0 3,1
12 kg
Manusia
0,0026 0,018 0,031 0,07 0,16 0,32 1,0
70 kg
61
Lampiran 13. Perhitungan konversi dosis loperamid HCl dan ekstrak etanol daun
situduh langit (EEDSL)
1. Perhitungan konversi dosis loperamid HCl dari manusia ke tikus:
Dosis loperamid HCl pada manusia dewasa (berat 70 kg) adalah dosis awal
4 mg, tidak melebihi 16 mg/hari, dosis loperamid yang digunakan untuk tikus
(200 g), yaitu = 16 mg × 0,018 = 0,2 mg/200 g bb tikus atau sama dengan
1 mg/kg bb.
2. Perhitungan konversi dosis EEDSL dari tikus ke manusia:
Dosis yang digunakan dalam penelitian adalah:
- 20 mg/kg bb atau sama dengan 4 mg/200 g bb
Dosis optimal EEDSL pada tikus adalah 4 mg/200 g bb.
Faktor konversi dosis tikus = 56,0
Dosis manusia = Dosis pada tikus × Faktor konversi
= 4 mg × 56,0
= 224 mg / 70 kg bb
= 0,224 g / 70 kg bb
3. Nilai Rendemen Ekstrak Etanol Daun Situduh Langit (EEDSL)
𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛 = × 100%
𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑖𝑠𝑖𝑎
125 𝑔𝑟𝑎𝑚
= × 100%
1500 𝑔𝑟𝑎𝑚
= 8,33%
62
Lampiran 14. Perhitungan dosis dan volume pemberian loperamid HCl (tablet
Antidia®)
Dosis loperamid yang digunakan dalam penelitian adalah 1 mg/kg bb:
Dosis loperamid HCl pada manusia dewasa (berat 70 kg) adalah dosis awal 4 mg,
tidak melebihi 16 mg/hari, dosis loperamid yang digunakan untuk tikus (200 g),
yaitu = 16 mg × 0,018 = 0,2 mg/200 g bb tikus atau sama dengan 1 mg/kg bb.
Konsentrasi loperamid HCl yang digunakan adalah 0,024%, maka untuk membuat
larutan loperamid HCl dengan konsentrasi 0,024% sebanyak 10 ml, diperlukan
loperamid HCl sebanyak
10 𝑚𝑙
= × 0,024 g = 0,0024 g = 2,4 mg
100 𝑚𝑙
Perhitungan berat serbuk Antidia® yang diambil:
Tablet Antidia® ditimbang sebanyak 20 tablet (berat 2400 mg). 1 tablet Antidia ®
mengandung 2 mg loperamid HCl, maka 20 tablet Antidia ® mengandung 40 mg
loperamid HCl.
Loperamid HCl yang diperlukan dalam penelitian sebanyak 2,4 mg, maka berat
serbuk Antidia® yang diambil adalah
2,4 𝑚𝑔
= × 2400 mg = 144 mg
40 𝑚𝑔
Jadi serbuk Antidia® sebanyak 144 mg mengandung loperamid HCl 2,4 mg.
Volume pemberian loperamid HCl 1 mg/kg bb (konsentrasi 0,024%):
0,024 𝑔
Konsentrasi 0,024% = = 0,00024 g/ml = 0,24 mg/ml
100 𝑚𝑙
63
Jika berat badan tikus 200 g, maka loperamid HCl yang diberikan tiap tikus
200 𝑔
adalah = × 1 mg = 0,2 mg
1000 𝑔
0,2 𝑚𝑔
Maka, volume yang diberikan = × 1 ml = 0,8 ml/200 g bb tikus
0,24 𝑚𝑔/𝑚𝑙
64
Lampiran 15. Perhitungan dosis dan volume pemberian ekstrak etanol daun
situduh langit (EEDSL)
a. EEDSL dosis 20 mg/kg bb
Konsentrasi EEDSL yang digunakan adalah 0,48%, maka untuk membuat
suspensi EEDSL dengan konsentrasi 0,48% sebanyak ml, EEDSL yang
5 𝑚𝑙
diambil sebanyak = × 0,48 g = 0,024 g = 24 mg
100 𝑚𝑙
Volume pemberian EEDSL dosis 20 mg/kg bb (konsentrasi 0,48%):
0,48 𝑔
100 𝑚𝑙
Jika berat badan tikus 200 g, maka EEDSL yang diberikan tiap tikus sebanyak
200 𝑔
= × 20 mg = 4 mg
1000 𝑔
4 𝑚𝑔
b. EEDSL dosis 30 mg/kg bb
suspensi EEDSL dengan konsentrasi 0,72% sebanyak 5 ml, EEDSL yang
5 𝑚𝑙
100 𝑚𝑙
0,72 𝑔
100 𝑚𝑙
Jika berat badan tikus 200 g, maka EEDSL yang diberikan tiap tikus
200 𝑔
sebanyak = × 30 mg = 6 mg
1000 𝑔
6 𝑚𝑔
65
c. EEDSL dosis 40 mg/kg bb
suspensi EEDSL dengan konsentrasi 0,96% sebanyak 5 ml, EEDSL yang
5 𝑚𝑙
100 𝑚𝑙
0,96 𝑔
100 𝑚𝑙
Jika berat badan tikus 200 g, maka EEDSL yang diberikan tiap tikus
200 𝑔
sebanyak = × 40 mg = 8 mg
1000 𝑔
8 𝑚𝑔
66
Lampiran 16. Data persentase lintasan marker tinta cina
Panjang Lintasan Persen Rata-rata

usus marker tinta lintasan persen lintasan
No Perlakuan
(cm) cina (cm) marker tinta marker tinta
cina (%) cina ± SE
90,5 71,9 79,40
100,3 75,2 74,97
Normal
1. 102,1 85,3 83,54 76,97 ± 1,97
(tinta cina)
96,1 70,2 73,04
100,6 74,3 73,85
87,6 71,4 81,50
Oleum ricini 85,1 84,8 99,64
2. 2 ml + tinta 88,6 83,7 94,46 91,12 ± 3,01
cina 100,2 91,3 91,17
102,1 90,7 88,83
84,5 46,2 54,67
Loperamid 77,3 54,4 74,21
3. HCl 1 mg/kg 74,5 50,8 68,18 55,10 ± 8,51
bb 97,3 52,1 53,54
101,9 25,4 24,92
70,8 21,5 30,36
84,5 46,2 54,67
EEDSL
4. 98,3 37,2 37,84 42,36 ± 4,08
20 mg/kg bb
88,5 37,5 42,37
97,9 45,6 46,57
89,4 45,3 44,36
89,4 43,3 48,43
EEDSL
5. 87,5 36,7 41,94 46,29 ± 1,45
30 mg/kg bb
97,9 45,6 46,57
101,4 50,9 50,19
85,1 29,1 34,19
100,4 52,6 52,39
EEDSL
6. 102,1 50,9 49,85 40,42 ± 4,80
40 mg/kg bb
83,9 22,4 26,69
95,4 37,2 38,99
67
Lampiran 17. Analisis statistik data persentase lintasan marker
Tests of Normality
Perlakuan Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic df Sig.
*
Persen Normal .274 5 .200 .884 5 .329
Lintasan Oleum ricini
.167 5 .200* .991 5 .984
2 ml + tinta cina
Loperamid HCl
.267 5 .200* .909 5 .459
1 mg/kg bb
EEDSL 20
.123 5 .200* 1.000 5 1.000
mg/kg bb
EEDSL 30
.143 5 .200* .983 5 .951
mg/kg bb
EEDSL 40
.210 5 .200* .943 5 .686
mg/kg bb
*. This is a lower bound of the true significance.
a. Lilliefors Significance Correction
68
Descriptives
Persen lintasan marker tinta cina
95% Confidence
Interval for Mean
Std. Std. Lower Upper Mini Maxi
N Mean Deviation Error Bound Bound mum mum
Normal 5 76.9600 4.42291 1.97799 71.4682 82.4518 73.04 83.54
Oleum
ricini 2 ml 5 91.1200 6.73678 3.01278 82.7552 99.4848 81.50 99.64
+ tinta cina
Loperamid
HCl 1 5 55.1040 19.03766 8.51390 31.4656 78.7424 24.92 74.21
mg/kg bb
EEDSL 20
5 42.3620 9.13360 4.08467 31.0211 53.7029 30.36 54.67
mg/kg bb
EEDSL 30
5 46.2980 3.26018 1.45800 42.2500 50.3460 41.94 50.19
mg/kg bb
EEDSL 40
5 40.4220 10.74217 4.80404 27.0838 53.7602 26.69 52.39
mg/kg bb
Total 30 58.7110 21.42227 3.91115 50.7118 66.7102 24.92 99.64
69
ANOVA
Persen lintasan marker tinta cina
Sum of
Squares df Mean Square F Sig.
Between Groups 10761.198 5 2152.240 20.278 .000
Within Groups 2547.297 24 106.137
Total 13308.495 29
Persen Lintasan Marker Tinta Cina

a
Duncan
Subset for alpha = 0.05

Perlakuan N 1 2 3 4
EEDSL 40 mg/kg bb 5 40.4220
EEDSL 20 mg/kg bb 5 42.3620 42.3620
EEDSL 30 mg/kg bb 5 46.2980 46.2980
Loperamid HCl 1 mg/kg bb 5 55.1040
Normal 5 76.9600
Oleum ricini 2 ml + tinta cina 5 91.1200
Sig. .404 .075 1.000 1.000
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 5.000.
70

17 1

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

17 1

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Universitas Sumatera Utara

Repositori Institusi USU http://repositori.usu.ac.id

Uji Aktivitas Antidiare Ekstrak Etanol

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

PROGRAM EKSTENSI SARJANA FARMASI

Universitas Sumatera Utara

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

PROGRAM EKSTENSI SARJANA FARMASI

UJI AKTIVITAS ANTIDIARE EKSTRAK ETANOL DAUN

Dipertahankan di Hadapan Panitia Penguji Skripsi

Pembimbing I, Panitia Penguji,

Dr. Marline Nainggolan, M.S., Apt. Marianne, S.Si., M.Si., Apt.

Pembimbing II, Dr. Marline Nainggolan, M.S., Apt.

Dr. Kasmirul Ramlan Sinaga, M.S., Apt.

Medan, Januari 2018

Prof. Dr. Masfria, M.S., Apt.

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah

melimpahkan rahmat, hidayah dan karunia-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi yang berjudul “Uji Aktivitas Antidiare Ekstrak Etanol

untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada Ibu

telah memberikan bantuan dan fasilitas selama masa perkuliahan di Fakultas

M.S., Apt., yang telah membimbing dan memberikan petunjuk-petunjuk serta

Farmasi USU Medan yang telah mendidik selama perkuliahan.

lindungan Allah SWT.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang terdapat dalam

Medan, Desember 2017

Saya yang bertanda tangan dibawah ini:

Medan, November 2017

Situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.) merupakan tumbuhan dari

Situduh langit (Erigeron sumatrensis Retz.) is a plant from Compositae

Keywords: antidiarrheal, ethanol extracts of leaves of situduh langit, erigeron

HALAMAN JUDUL .................................................................................. ii

LEMBAR PENGESAHAN ....................................................................... iii

KATA PENGANTAR ............................................................................... iv

SURAT PERNYATAAN ........................................................................... vi

ABSTRAK ................................................................................................. vii

ABSTRACT ............................................................................................... viii

DAFTAR ISI .............................................................................................. ix

DAFTAR TABEL ...................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xv

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xvi

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah .................................................................. 3

1.3 Hipotesis ................................................................................... 3

1.4 Tujuan Penelitian ...................................................................... 3

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................... 4

1.6 Kerangka Pikir Penelitian ......................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................ 6

2.1 Uraian Tumbuhan ..................................................................... 6

2.1.1 Morfologi ....................................................................... 6

2.1.2 Sistematika ..................................................................... 6

2.1.3 Habitat ............................................................................ 6

2.1.5 Sinonim .......................................................................... 7

2.1.6 Kegunaan ........................................................................ 7

2.1.7 Kandungan kimia ........................................................... 7

2.2 Uraian Kimia ............................................................................ 8

2.2.1 Triterpenoida/steroida .................................................... 8

2.2.2 Tanin ............................................................................... 8

2.2.3 Saponin ........................................................................... 9

2.2.4 Flavonoida ...................................................................... 9

2.2.5 Glikosida ........................................................................ 9