1. Mengumpulkan data dalam rangka menyusun pedoman gizi, makanan dan dietetik
2. Melakukan pengukuran antropometri meliputi TB, LILA, IMT
3. Menilai status gizi individu / pasien dengan kondisi kesehatan komplek
4. Melakukan penapisan gizi / skrining gizi pasien
5. Menyusun kebutuhan gizi pasien
6. Memantau pelaksanaan diet pasien
7. Melakukan konsultasi diet sederhana, diet khusus dan diet pada pasien dengan 1 (satu)
komplikasi
8. Melakukan konsultasi diet khusus dengan 2 komplikasi
9. Mengelola pemantauan asupan makanan dan gizi pasien
10. Mengembangkan dan atau memodifikasi resep / formula
11. Melakukan konseling gizi pada pasien dengan diit sederhana, khusus dan dengan 2
komplikasi
12. Melakukan penyuluhan gizi pada pasien, keluarga pasien, pengunjung rumah sakit dengan
diet khusus dengan 2 komplikasi
13. Mampu membandingkan pelaksanaan diet dari aspek penerimaan makanan maupun terapi
sesuai tujuan yang diterapkan
14. Mampu menetapkan metode / teknik pelaksanaan sistem penyelenggaraan makanan institusi
15. Mampu menggunakan instrumen untuk membandingkan keberhasilan sistem
penyelenggaraan makanan institusi
16. Mampu menilai produk hasil uji coba pendayagunaan bahan makanan
17. Mampu melaksanakan penilaian mutu gizi makanan
18. Mampu mengumpulkan dan memilih masalah penelitian gizi dengan pelaksanaan penelitian
gizi
BOYOLALI
1. Mengumpulkan data dalam rangka menyusun pedoman gizi, makanan dan dietetik
2. Melakukan pengukuran antropometri meliputi TB, LILA, IMT
3. Menilai status gizi individu / pasien dengan kondisi kesehatan komplek
4. Melakukan penapisan gizi / skrining gizi pasien
5. Menyusun kebutuhan gizi pasien
6. Memantau pelaksanaan diet pasien
7. Melakukan konsultasi diet sederhana, diet khusus dan diet pada pasien dengan 1 (satu)
komplikasi
8. Melakukan konsultasi diet khusus dengan 2 komplikasi
9. Mengelola pemantauan asupan makanan dan gizi pasien
10. Mengembangkan dan atau memodifikasi resep / formula
11. Melakukan konseling gizi pada pasien dengan diit sederhana, khusus dan dengan 2
komplikasi
12. Melakukan penyuluhan gizi pada pasien, keluarga pasien, pengunjung rumah sakit dengan
diet khusus dengan 2 komplikasi
13. Mampu membandingkan pelaksanaan diet dari aspek penerimaan makanan maupun terapi
sesuai tujuan yang diterapkan
14. Mampu menetapkan metode / teknik pelaksanaan sistem penyelenggaraan makanan institusi
15. Mampu menggunakan instrumen untuk membandingkan keberhasilan sistem
penyelenggaraan makanan institusi
16. Mampu menilai produk hasil uji coba pendayagunaan bahan makanan
17. Mampu melaksanakan penilaian mutu gizi makanan
18. Mampu mengumpulkan dan memilih masalah penelitian gizi dengan pelaksanaan penelitian
gizi
BOYOLALI