ALUR PELAYANAN GIZI

RSUD ANUGERAH TOMOHON

INSTALASI GIZI

Pasien Masuk
Rawat Inap Pengkajian ulang &
revisi rencana
Tidak Beresiko asuhan gizi
Skrining Gizi Skrining Ulang
Tujuan Tidak Tercapai
oleh Perawat Periodik
preskripsi diet Beresiko
oleh dokter

Intervensi Gizi:
Penentuan Monitoring dan
Beresiko Pemberian Diet,
Diagnosis Gizi evaluasi gizi
Asesmen Gizi Edukasi &
Konseling Gizi

Permintaan, Pembatalan,
Perubahan Diet
UNIT PRODUKSI MAKANAN

Pelayanan
makanan Pasien Perencanaan Pengadaan Penerimaan &
Menu Bahan Makanan Penyimpanan
Bahan Makanan

Penyajian Persiapan &

Distribusi Makanan
Makanan di Pengolahan
Ruang Rawat Bahan Makanan
Inap