“Bahan Zat Aditif yang Terkandung Dalam 30 Jenis Makanan”

No Jenis Makanan Bhn. Dasar Bhn. Pewarna Bhn. Pengawet Bhn. Pemanis Bhn. Penyedap Bhn. Aditif Lain
Rasa

1. Beng Beng Gula, Susu Bubuk, Lemak Kakao,

Tepung Terigu, Minyak Nabati,
Caramel Pengemulsi, Extrak Malt, Garam,
Dektrosa, Kakao Bubuk, Glukosa,
Krispi, Maltodekstrin, Perisa
Caramel, Pengembang, Vanili.

2. Beng Beng Gula, Susu Bubuk, Lemak Kakao,

Tepung Terigu, Pengemulsi,
Hazelnut Garam, Kakao Bubuk, Glukosa,
Krispi Beras, Maltodekstrin,
Perisa Hazelnut, Pengembang,
Vanili, Hazelnut Pasta, Lemak
Nabati, Lemak Susu.

3. Blueband Minyak Nabati, Asam Sitrat,

Pengemulsi Lesitin Keledai,
Trinatrium Sitrat, Antioksidan
BHA dan BHT, Perisa Mentega,
Pewarna Betakaroten CI 750130,
Anato CI 75120, Kurkumin CI
75300, Niasin, Vit. A,E,B1,B2,D,
dan EDTA, Air, Garam.

Written by Burhanuddin Luthfi and friends

Published in secondscienceedu.wordpress.com
4. Cheetos Jagung, Minyak Kelapa Sawit
(Mengandung Antioksidan
TBHQ), Bumbu Rasa Jagung
Baker (Mengandung Penguat Rasa
Mononatrium Glutamate,
Dinatrium Inosinant, Dinatrium
Guanilat, dan Hidrolisat Protein
Nabati)
5. Craft Cheddar Keju Cheddar, Air, Pengemulsi
Garam Fosfat, Padatan Susu,
Minyak Nabati, Pati Nabati,
Garam, Pengatur Keasaman Asam
Laktat, Pengawet Kalium Sorbat,
Nisin, Pewarna Alami Anato CI
75120, Vit. D.

No Jenis Makanan Bhn. Dasar Bhn. Pewarna Bhn. Pengawet Bhn. Pemanis Bhn. Penyedap Bhn. Aditif Lain
Rasa
6. Danish Monde Tepung Terigu, Mentega, Gula,
Telur, Garam, Tepung Kelapa,
Kismis, Panili, Bahan Penaik
Adonan.

7. Frisian Flag Sukrosa, Susu Skim Bubuk,

Bubuk Coklat, Padatan Susu
Coklat Tanpa Lemak, Lemak Nabati,
Lemak Susu, Susu Bubuk Full
Cream, Mineral, Lesitin Soya,
Perisa Coklat, Vitamin Premiks
Colostrum.

Written by Burhanuddin Luthfi and friends

Published in secondscienceedu.wordpress.com
8. Frisian Flag Sukrosa, Susu Sapi, Susu Skim
Bubuk, Lemak Susu, Vit. C, E, A,
Full Cream B1,B6, dan D3, Vitamin Kolin
Klorida, Niasin.

9. Indomie Rebus Tepung Terigu, Minyak Sayur,

Tepung Tapioka, Garam,
Rasa Ayam Pemantap, Pengatur Keasaman,
Mineral (Zat Besi), Pewarna
Spesial (Tatrazin CI 19140), Dan
Antioksidan (TBHQ), Penguat
Rasa Mononatrium Glutamat,
Perisa Ayam, Asam Folat,
Pantotenat, dan Bubuk Cabe.
10. Joy Tea Green Air, Gula, Ekstrak Teh Hijau,
Asam Sitrat, Asam Askorbat,
Rasa Apple Konsetrat Sari Buah, dan Perisa.

Cinnamon

No Jenis Makanan Bhn. Dasar Bhn. Pewarna Bhn. Pengawet Bhn. Pemanis Bhn. Penyedap Bhn. Aditif Lain
Rasa
11. Maestro Minyak Kedelai, Air, Gula, Asam
Cuka, Kuning Telur, Garam,
Mayonnaise Pemantap, Bubuk Mustard,
Pengawet Natrium Benzoat,
Kalium Sorbat, Sekuestran CANA
dan EDTA.

Written by Burhanuddin Luthfi and friends

Published in secondscienceedu.wordpress.com
12. Malkist Tepung Terigu, Minyak Nabati,
Gula, Susu Bubuk, Ekstrak Malt,
Crackers Ragi, Garam, Natrium Bikarbonat,
Vit. B1, B2, B6, B12.

13. O’Corn Jagung Popcorn, Lemak Nabati,

Minyak Nabati, Butter Oil, Perisa
Butter, Penguat Rasa Monatrium
Glutamat.

14. Permen Kis Gula, Glokusa, Asam Sitrat,

Garam, Perasa Cherry, Mentol
Rasa Cherry Natrium Laktat, Pewarna
Makanan.

15. Permen Air, Gula, Pengatur Keasaman,

Asam Sitrat, Ekstrak Teh, Pemanis
Mountea Buatan Natrium Siklamat Perasa
Blackcurrant, Pengawet Natrium
Benzoat.

No Jenis Makanan Bhn. Dasar Bhn. Pewarna Bhn. Pengawet Bhn. Pemanis Bhn. Penyedap Bhn. Aditif Lain
Rasa

Written by Burhanuddin Luthfi and friends

Published in secondscienceedu.wordpress.com
16. Permen Yupi Sirup Glukosa, Gula, Air, Gelatin
Sapi, Pengatur Keasaman: Asam
Sitrat, Asam Laktat, Vit. C, Perisa
Strawberry, Pewarna: Merah Alura

17. Richeese Ahh’ Jagung, Minyak Nabati

(Mengandung Antioksidan
Krim Keju TBHQ), Gula, Keju Bubuk
(Mengandung Pewarna Kurkumin
CI 75300, Kuning FCF CI 15985),
Whey Bubuk, Garam, Pengemulsi
Lesitin Kedelai, Pewarna (Kuning
FCF CI 15985, Tatrazin CI
19140), Vit. A, B1, B2, B6, B12.
18. Rotato Tepung Terigu, Minyak Nabati,
Tepung Kentang, Glukosa, Gula,
Garam, Maltodekstrin, Susu
Bubuk, Bahan Pengembang,
Penguat Rasa (Bubuk Kecap,
Mononatrium Glutomat), Ekstrak
Malt, Bubuk Lada Hitam, Ragi,
Bubuk Bawang Putih, Bubuk
Bawang Merah, Perisa Lada
Hitam.
19. Sambal ABC Cabai, Air, Gula, Garam, Bawang,
Pati, Cuka, Natrium Benzoat,
Natrium Merabi Sulfit, Penguat
Rasa (Mononatrium Glutamat,
Inosinat Guanilat).

Written by Burhanuddin Luthfi and friends

Published in secondscienceedu.wordpress.com
20 Sarden Gaga Ikan Sarden, Pasta Tomat, Garam,
Monotarium Glutamat, Bawang
Putih, Gula, Cabai Merah, Pati.

No Jenis Makanan Bhn. Dasar Bhn. Pewarna Bhn. Pengawet Bhn. Pemanis Bhn. Penyedap Bhn. Aditif Lain
Rasa
21. Saus Hoka- Cabai, Gula, Air, Garam, Bawang,
Penguat Rasa, Monosodium
Hoka Bento Glutamat, Tepung, Cuka,
Pengawet Natrium Benzoat.

22. Saus Indofood Cabai, Gula, Air, Garam, Bawang

Putih, Penguat Rasa (Ekstrak
Ragi), Pati, Asam Cuka, Pengawet
Natrium Benzoat, Rempah-
Rempah.

23. Sirup ABC Air, Gula, Pengatur Keasaman,

Sari Buah, Perisa Jeruk, Pemanis
Squash Delight Buatan Natrium Siklamat 0,85
G/Kg Minuman Siap Saji,
Jeruk Florida Pengawet Natrium Benzoat,
Pewarna Tatrazin CI 19140 Dan
Kuning FCF CI 15985.

Written by Burhanuddin Luthfi and friends

Published in secondscienceedu.wordpress.com
24. Snack Nabati Tepung Terigu, Minyak Nabati,
Nabati (Antioksidan), Keju Bubuk
(Pewarna), Gula, Garam,
Pengemulsi Lesitin Kedelai, Vit.
A, B1, B2, B6, dan B12.

25. Stikko Finger Tepung Terigu, Gula, Minyak

Nabati, Coklat Bubuk, Whey, Pati
Rasa Coklat Jagung, Karamel, Garam, Lesitin
Kedelai, Perisa Artifisial, Telur,
dan Susu Bubuk.

No Jenis Makanan Bhn. Dasar Bhn. Pewarna Bhn. Pengawet Bhn. Pemanis Bhn. Penyedap Bhn. Aditif Lain
Rasa
26. Stikko Finger Tepung Terigu, Gula, Minyak
Nabati, Whey, Maltodekstrin,
Rasa Dekstrosa, Pati Jagung, Lesitin
Kedelai, Garam, Susu Bubuk,
Strawberry Perisa Strawberry, Telur, dan
Pewarna Makanan (Eritrosin CI
No. 45430).

27. Teri Kotak Teri Kotak dan Garam.

Aceh

Written by Burhanuddin Luthfi and friends

Published in secondscienceedu.wordpress.com
28. Tic-Tac Tapioka, Bawang Putih, Garam,
Perisa Udang, Ekstrak Udang,
Monosodium Glutamat, Aspartam
142 ppm, Fenilalanin.

29. Tim-Tam Gula, Lemak Nabati, Tepung

Terigu, Coklat Bubuk, Whey,
Coklat Vanila Sirup Golden, Susu Bubuk, Sirup
Fruktosa, Karamel, Amonium
Bikarbonat, Ekstrak Malt, Perisa
Vanila, Garam, Dekstrosa,
Natrium Bikarbonat, Lesitin
Kedelai, Pasta Hazelnut, dan
Telur.
30. Wafer Tango Tepung Terigu, Gula, Lemak
Nabati, Kakao Bubuk, Susu
Bubuk, Pengemulsi Lestinin
Kedelai, Garam, Tepung Telur,
Soda Kue, Kakao Massa, Vanillan.

Written by Burhanuddin Luthfi and friends

Published in secondscienceedu.wordpress.com