LAPORAN KELOMPOK

KULIAH KERJA NYATA

PEMBELAJARAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS UDAYANA

DESA : TUWED

KECAMATAN : MELAYA

KABUPATEN : JEMBRANA

PROVINSI : BALI

DISUSUN OLEH:

1. 1504105111 I Gusti Bagus Narapriyaka Mahaty

2. 1501105047 Anis Tamaru
3. 1601551026 Moh. Ahsanul Umam
4. 1601561024 Rosi Yuliana
5. 1602531026 Ni Putu Yunitha Purnamawati
6. 1602561012 Ni Nyoman Tri Candra Laksmi
7. 1605512088 Ida Bagus Satwika
8. 1605512013 I Wayan Agus Eko Ferdiyanto
9. 1606541036 Faisal Siregar
10. 1607511023 Afrida Lia Sari
11. 1607531056 Alfian Nurwanto Putra
12. 1603511036 Anis Anjarwati
13. 1608521025 Nunung Purwati Dewi
14. 1609511063 Kartika Dewi Kusumawardhani
15. 1611511069 Grace Deo Seldudes Eta Nheu
16. 1612541034 I Putu Krisna Yudi Pratama
17. 1613521010 Kindy Nurrani Annisa

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS UDAYANA
PERIODE XIX TAHUN 2019

i
Scanned by CamScanner
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas
berkat rahmat-Nyalah Laporan Kegiatan KKN PPM (Kuliah Kerja Nyata
Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat) Periode XIX Universitas Udayana Tahun
2019 Di Desa Tuwed, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Provinsi Bali ini
dapat terselesaikan tepat pada waktunya.
Atas terselesaikannya laporan ini, kami ingin mengucapkan terima kasih
kepada berbagai pihak yang telah memberikan dukungan, diantaranya:
1. Bapak Kepala Desa Tuwed beserta aparat desa lainnya atas bantuan berupa
informasi dan fasilitas yang telah diberikan.
2. Guru beserta siswa-siswi SD di Desa Tuwed, kelompok SIMANTRI,
kelompok POKDARWIS, kelompok tani mangrove Lindu Segara Tanjung,
Pasir, persatuan pemuda pemudi desa Tuwed, dan seluruh masyarakat atas
bantuan dan partisipasinya selama program KKN ini dilaksanakan.
3. Pihak Rektorat Universitas Udayana atas bantuan dan fasilitas yang telah
diberikan baik secara moral maupun material.
4. Dosen Pendamping Lapangan kami, Drh. Ketut Tono PG., MKes yang telah
membimbing dan banyak memberikan saran.
5. Orang tua, rekan-rekan seperjuangan KKN di Universitas Udayana, serta
berbagai pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu per satu.
Akhir kata, semoga laporan ini dapat memberikan gambaran mengenai
program kerja yang telah dilaksanakan selama satu periode KKN PPM di Desa
Tuwed.

Tuwed, 20 Agustus 2019

Penulis

iii
 DAFTAR ISI

COVER ......................................................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................ 1
1.1 Analisis Situasi ........................................................................................................ 1
1.2 Identifikasi Masalah ................................................................................................ 2
1.3 Prioritas Pemilihan Masalah ................................................................................... 3
1.4 Tujuan dan Manfaat ................................................................................................ 5
1.4.1 Tujuan ........................................................................................................... 6
1.4.2 Manfaat ......................................................................................................... 6
BAB II REALISASI DAN PENYELESAIAN MASALAH .................................... 7
2.1 Tema dan Program .................................................................................................. 7
2.1.1 Tema ............................................................................................................. 7
2.1.2 Program ......................................................................................................... 7
2.2 Jadwal Kegiatan ...................................................................................................... 8
2.2.1 Program Pokok Tema ................................................................................... 8
2.2.2 Program Pokok Non-Tema ......................................................................... 15
2.2.2.1 Program Pendampingan KK ........................................................... 15
2.2.2.2 Les Bersama Untuk Anak SD ....................................................... 15
2.2.3 Program Bantu Tema .................................................................................. 16
2.2.3.1 Pelayanan Kesehatan Ternak .......................................................... 16
2.2.3.2 Membantu Panen Hasil Tani dari Warga ....................................... 16
2.2.4 Program Bantu Non-Tema .......................................................................... 16
2.2.4.1 Membantu dan Memeriahkan Pekan Olahraga Desa (PORDES)
Desa Tuwed ................................................................................................ 16
2.2.4.2 Membantu Lomba Gerak Jalan SD dan SMP dalam rangka Pekan
Olahraga Kecamatan (PORCAM) Melaya ................................................. 17
2.2.4.3 Membantu Membersihkan areal Pura (Ngayah) Dalam acara Odalan
di Pura Puseh .............................................................................................. 18
2.2.4.4 Turut Berpatisipasi dan memeriahkan berbagai perlombaan di acara
memperingati hari Kemerdekaan................................................................ 18
2.2.4.5 Gotong Royong di Sekitaran Desa ................................................ 19

iv
BAB III PELAKSANAAN HASIL DAN KENDALA ........................................... 20
3.1 Program Pokok Tema ............................................................................................ 20
3.1.1 Prasarana Fisik .............................................................................................. 20
3.1.2 Program Bidang Sosial Budaya ..................................................................... 23
3.1.3 Program Bidang Peningkatan Produksi ......................................................... 26
3.1.4 Program Bidang Kesehatan Masyarakat ...................................................... 29
3.1.4.1 Penyuluhan Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) : Cara Cuci
Tangan dan Gosok Gigi ................................................................................ 29
3.2 Program Pokok Non- Tema .................................................................................. 31
3.2.1 Program Pendampingan Keluarga (PPK) ...................................................... 31
3.2.2 Program Les Bersama untuk Anak SD.......................................................... 32
3.3 Program Bantu Tema ....................................................................................... 33
3.3.1 Pelayanan Kesehatan Ternak......................................................................... 33
3.3.2 Membantu Panen Hasil Tani dari Warga Desa ............................................ 33
3.4 Program Bantu Non-Tema .................................................................................... 34
3.4.1 Membantu dan Memeriahkan Pekan Olahraga Desa (PORDES) Desa Tuwed
34
3.4.2 Membantu Lomba Gerak Jalan SD dan SMP dalam rangka Pekan Olahraga
Kecamatan (PORCAM) Melaya. ........................................................................... 35
3.4.3 Membantu Membersihkan Areal Pura ( Ngayah) Dalam Acara Odalan Di
Pura Puseh .............................................................................................................. 36
3.4.4 Turut Berpatisipasi dan memeriahkan berbagai perlombaan di acara 17
Agustusan ............................................................................................................... 36
3.4.5 Gotong Royong di sekitaran Desa ................................................................. 37
BAB IV PENUTUP ................................................................................................... 38
4.1 Simpulan ............................................................................................................... 38
4.2 Rekomendasi ......................................................................................................... 38

v
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Analisis Situasi
Secara administrasi Desa Tuwed termasuk dalam wilayah Kecamatan Melaya,
Kabupaten Jembrana. Desa Tuwed ini dilalui oleh Jalan Nasional yang
menghubungkan antara Gilimanuk dan Denpasar.serta mempunyai 4 kelian dinas di
setiap banjar serta mempunyai 1 desa pekraman dengan 8 Banjar pakraman. Untuk
batas administrasi Desa Tuwed ini adala sebagai berikut :
a) Sebelah Barat : Desa Candikusuma
b) Sebelah Timur : Sungai Tukadaya / Desa Tukadaya
c) Sebelah Utara : Desa Candikusuma
d) Sebelah Selatan : Selat Bali
Desa Tuwed memiliki beberapa kriteria topografi yaitu daerah dataran rendah,
daerah tepi pantai atau pesisir, kawasan rawa, dan daerah bantaran sungai. Luas
masing – masing untuk daerah dataran rendah yaitu 907,94 ha/m2, daerah tepi pantai
memiliki luas 25 ha/m2, luas kawasan rawa1 ha/m2, dan untuk daerah bantaran sungai
sebesar 15 ha/m2. Iklim Desa Tuwed memiliki curah hujan 111,98 mm, jumlah bulan
hujan yaitu 5 bulan, suhu rata – rata 26.2oC. Desa Tuwed memiliki ketinggian dari
permukaan laut yaitu 0 – 300 Mdpl. Desa Tuwed memiliki daerah rawan banjir seluas
5 ha/m2. Lokasi rawan banjir ini membutuhkan penanganan agar lokasi banjir tidak
bertambah luas. Apabila banjir yang diakibatkan air rob ini dapat tertanggulangi
maka kegiatan pertanian tanaman pangan maupun holtikultura dapat dilakukan secara
optimal. Berdasarkan profil Desa Tuwed tahun 2012, jumlah penduduk Desa Tuwed
dilihat berdasarkan jenis kelamin, untuk kelamin laki – laki sebesar 2.358 orang dan
untuk jumlah penduduk berdasarkan jenis kelamin perempuan yaitu sebesar 2.434
dengan jumlah total 4.792. Sedangkan Jumlah Kepala keluarga yang terdapat di Desa
Tuwed yaitu 1.354 KK. Sebagaian besar mata pencaharian penduduk Desa Tuwed
adalah petani. Terdapat penduduk yang tidak memiliki lahan pertanian sehingga
masih terdapat buruh tani dengan jumlah 173 jiwa. Adapun mata pencaharian lainnya

1
di Desa Tuwed yaitu karyawan swasta, peternak, nelayan, pegawai negeri sipil, TNI,
dan POLRI.
Untuk air bersih di Desa Tuwed, sumber air yang digunakan warga untuk
kebutuhan air minum berasal dari sumur gali, PAM, dan depot isi ulang. Jumlah
sumur gali yang terdapat di Desa Tuwed adalah sebanyak 404 unit, pemakai PAM
sebanyak 774 unit dengan kondisi baik. Sebagaimana diketahui bahwa Batas
Administrasi Desa Tuwed sebelah selatan adalah Selat Bali, di mana tentu karena
berbatasan langsung dengan pantai maka daerah Desa Tuwed khususnya bagian
selatan sangat rawan terkena dampak abrasi (pengikisan air tanah terhadap air laut)
dan air rob di sepanjang pesisir pantai selatan Pulau Bali tersebut. Sehingga sebagai
salah satu penanggulangan dampak abrasi yang destruktif adalah adanya inisiasi
hutan mangrove yang diprakarsai oleh kelompok/komunitas petani Mangrove Desa
Tuwed dengan bantuan dari Badan Pengelola Hutan Mangrove (BPHM) Wilayah 1
Bali – Nusa Penida. Kelompok petani mangrove yang melakukan inisiasi hutan
mangrove adalah kelompok Tani Lindu Segara Tanjung Pasir, yang melakukan
pembibitan mangrove secara swadaya. Kelompok ini mendapat bantuan mengenai
proses pembibitan mengrove sebanyak 50 ribu bibit dan telah melakukan penanaman
seluas 44 ha.
Desa Tuwed sendiri memiliki potensi desa di bidang pertanian dan
perkebunan. Dimana lokasi pertanian terletak di sebelah utara dan selatan desa.
Secara keseluruhan hasil perkebunan di Desa Tuwed adalah kakao dan kelapa juga
terdapat tanaman selingan seperti vanili, pisang dan sebagainya. Selain pertanian
Desa Tuwed juga memiliki potensi di bidang peternakan yakni, budidaya ayam, usaha
peternakan yang paling banyak yaitu usaha daging ayam potong, dan memiliki dua
kelompok peternak sapi yaitu pepadu dan simantri.
1.2 Identifikasi Masalah

No Permasalahan Lokasi Sumber Dana

(P/M/D)

2
 1 perencanaan tata ruang ( Master Desa Tuwed M
Plan) untuk kawasan desa dan
Wisata Desa

2 Belum adanya Sosialisasi Desa Tuwed M

mengenai Pakan Fermentasi untuk
para Buruh Ternak
3 Kurangnya pemahaman Desa Tuwed M
masyarakat mengenai penyakit
rabies.
4 Belum tersedianya plang jalan dan Desa Tuwed M
slogan penunjuk ke tempat Taman
Wisata Hutan Mangrove
5 Kurangnya pemahaman tentang Desa Tuwed M
Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
(PHBS) oleh masyarakat
khususnya siswa sekolah dasar
6 Kurangnya Pemahaman Desa Tuwed M
Masyarakat mengenai Pengolahan
Sampah
7 Belum ada peraturan desa terkait Desa Tuwed M
lingkungan hidup.
1.3 Prioritas Pemilihan Masalah
No Permasalahan Alasan Pemilihan
1 Perencanaan tata ruang ( Master Berdasarkan analisis KUWAT,
Plan) untuk kawasan desa dan dijadikan program KKN PPM, agar
Wisata Desa menambah pemahaman masyarakat
Desa Tuwed mengenai penggunaan
tata ruang agar menjadi lebih menarik

3
 khususnya untuk ekowisata..

2 Belum adanya Sosialisasi mengenai Berdasarkan analisis KUWAT,

Pakan Fermentasi untuk para Buruh dijadikan program KKN PPM, agar
Ternak menambah pemahaman masyarakat
Desa Tuwed mengenai Pakan
Fermentasi agar para Peternak bisa
menyimpan Pakan Ternak dalam
Kondisi Tertentu.

3 Kurangnya pemahaman masyarakat Berdasarkan analisis KUWAT,

mengenai penyakit rabies.
dijadikan program KKN PPM, agar
menambah pemahaman masyarakat
Desa Tuwed mengenai cirri-ciri,cara
mencegah serta penanganan pertama
jika terkena.

4 Belum tersedianya plang jalan dan Berdasarkan analisis KUWAT,

slogan penunjuk ke tempat Wisata. dijadikan program KKN PPM, agar
tersedianya plang penunjuk jalan ke
tempat wisata hutan mangrove,
sehingga wisatawan atau pun
masyarakat yang ingin ke hutan
mangrove dapat dengan mudah
mendapatkan akses kesana

4
5 Kurangnya pemahaman tentang Berdasarkan analisis KUWAT,
Perilaku Hidup Beersih dan Sehat dijadikan program KKN PPM, agar
(PHBS) oleh masyarakat khususnya menambah pemahaman Siswa
siswa sekolah dasar mengenai Perilaku Hidup Bersih dan
sehat yang dimulai dari dini dan dari
hal kecil yaitu cara menggosok gigi
serta cara mencuci tangan yang baik
dan benar.

6 Kurangnya Pemahaman Masyarakat Berdasarkan analisis KUWAT,

mengenai Pengolahan Sampah dijadikan program KKN PPM, agar
menambah pemahaman masyarakat
Desa Tuwed mengenai cara 3 R (
Reduce,Reuse,Reycle) dengan Konsep
yaitu memilah sampah yang nantinya
bisa di pakai dan di daur ulang
kembali .
Membuat Draft peraturan desa Berdasarkan analisis KUWAT,
7 terkait lingkungan hidup. dijadikan program KKN PPM, karena
dari desa Tuwed sedang membuat
Peraturan desa mengenai Lingkungan
hidup yang nantinya akan dijadikan
acuan dalam Taman wisata Hutan
Mangrove.

1.4 Tujuan dan Manfaat

Adapun tujuan dan manfaat dari pelaksanaan KKN PPM Periode XIX di
Desa Tuwed, sebagai berikut:

5
1.4.1 Tujuan
Berdasarkan pemaparan latar belakang diatas, kegiatan KKN PPM Universitas
Udayana Periode XIX Tahun 2019 bertujuan untuk meningkatkan potensi di dalam
bidang pertanian dan peternakan. Hal ini juga disesuaikan dengan tema kegiatan yang
telah kami pilih yaitu “Pengembangan Produksi Pertanian & Peternakan Terpadu
Menuju Masyarakat Desa Tuwed Mandiri”
1.4.2 Manfaat
Kegiatan KKN PPM Universitas Udayana Periode XIX 2019 bermanfaat
untuk mengembangkan ilmu yang telah mahasiswa pelajari dalam 3 tahun di masa
perkuliahan. KKN PPM juga bermanfaat sebagai proses pembelajaran menjadi
leader, manajer, entreupener, dan proses membentuk moral kepribadian yang
berkarakter, serta pembelajaran dalam bersosial di masyarakat.selain dari pada itu,
KKN PPM memiliki manfaat dalam pengembangan masyarakat, dan juga
pengembangan potensi desa

6
 BAB II
REALISASI PENYELESAIAN MASALAH
2.1 Tema dan Program
2.1.1 Tema
Pengembangan Produksi Pertanian Dan Peternakan Terpadu Menuju
Masyarakat Tuwed Mandiri.
2.1.2 Program
Program Pokok Tema
Bidang Prasarana Fisik
Pembuatan plang jalan dan petunjuk jalan menuju hutan mangrove di sekitar desa
Pembuatan tata ruang (Master plan) kepada Desa dan kawasan Wisata Desa
Penggandaan tong sampah di kawasan hutan mangrove
Bidang Sosial Budaya
Merancang peraturan desa terkait lingkungan hidup
Sosialisasi Mangrove sebagai pariwisata desa
Bidang Peningkatan Produksi
Sosialisasi 3R (Reduce, Reuse, & Recycle)
Workshop pembuatan NH4 dan Sosialisasi Pakan Fermentasi Bekerjasama dengan
Dinas Pertanian
Sosialisasi Penyakit Rabies
Bidang Kesehatan Masyarakat
Penyuluhan Kesehatan Meliputi
Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS)
HIV/AIDS Kesehatan Reproduksi
Program Pokok Non-Tema
Program Pendampingan Keluarga
Les bersama untuk anak SD
Program Bantu Tema
Pelayanan Kesehatan Ternak

7
Membantu Panen hasil tani dari Warga Desa
Program Bantu Non-Tema
1. Membantu dan Memeriahkan Pekan Olahraga Desa (PORDES) Desa Tuwed.
2. Membantu Lomba Gerak Jalan SD dan SMP dalam rangka Pekan Olahraga
Kecamatan (PORCAM) Melaya.
3. Membantu membersihkan areal Pura ( Ngayah) dalam acara Odalan Di Pura
Puseh
4. Turut Berpatisipasi dan memeriahkan berbagai perlombaan di acara 17
Agustusan
5. Gotong Royong di Sekitaran Desa
2.2 Jadwal Kegiatan
2.2.1 Program Pokok Tema
1. Bidang Prasarana Fisik
a) Pembuatan Tong Sampah
No. Tanggal Lokasi Rincian kegiatan Alokasi waktu
(jam)

1. Rabu, 17 juli Posko KKN Briefing pembagian 2

2019 PPM XIX tugas
2. Kamis,18 juli Posko KKN Pembuatan tong sampah 10
2019 PPM XIX
3. Jumat, 19 juli Posko KKN Proses finishing tong 5
2019 PPM XIX sampah
4. Sabtu, 20 juli Kantor perbekel Penyerahan tong 2
2019 desa tuwed sampah pada sosialisasi
3R
Jumlah alokasi 19
waktu

b) Pembuatan Plang Penunjuk Arah

8
No. Tanggal Lokasi Rincian kegiatan Alokasi waktu
(jam)

1. Selasa, 30 juli Posko KKN Briefing pembagian 2

2019 PPM XIX tugas
2. Rabu, 31 juli Posko KKN Pembuatan plang jalan 10
2019 PPM XIX penunjuk lokasi wisata
3. Kamis, 1 Posko KKN Proses finishing 5
agustus 2019 PPM XIX pembuatan plang
4. Selasa, 6 Pinggir jalan Pemasangan plang 2
agustus 2019 utama penunjuk arah
Denpasar-
Gilimanuk
Jumlah alokasi 19
waktu
c) Pembuatan Master Plan
No. Tanggal Lokasi Rincian kegiatan Alokasi
waktu (jam)

1. Senin, 5 Posko KKN Briefing pembagian tugas 2

agustus 2019 PPM XIX

2. Selasa, 6 Posko KKN Pembuatan masterplan 1 jam x 7 hari

agustus 2019 – PPM XIX wisata mangrove
13 agustus
2019
3. Rabu, 14 Posko KKN Proses finishing 5
agustus 2019 PPM XIX pembuatan masterplan

Jumlah alokasi waktu 14

9
 2. Bidang Sosial Budaya
a) Sosialisasi Serentak dan Promosi Tentang Pariwisata
Taman Mngrove Desa Tuwed Melalui Media Sosial
Rincian Alokasi
No. Tanggal Lokasi
Kegiatan Waktu (Jam)
Survey pertama, penggalian 1,5
1 Selasa, Taman Mangrove
potensi, dan pencarian spot foto
Desa Tuwed
16 Juli 2019 promosi

Survey kedua, melakukan 2,5

2 Rabu, Taman Mangrove
dokumentasi dan penyusunan
Desa Tuwed
17 Juli 2019 konsep pengembangan
pariwisata mangrove

Jumat, Koordinasi mengenai program

3 Kantor Perbekel 1
sosialisasi mangrove
19 Juli 2019 Desa Tuwed
Sabtu, Sosialisasi mengenai mangrove
4 Aula Kantor 2
kepada Lindung Segare
20 Juli 2019 Perbekel Desa
Tanjung Pasir
Tuwed
Kamis, Menginstruksikan promosi
5 Posko KKN Desa 1
8 Agustus 2019 dengan memosting melalui
Tuwed
media sosial secara serentak
dan mengumpulkan data hasil
promosi dari Mahasiswa KKN
Penanaman pohon Mangrove
6 Jum,at, 16 Taman Wisata 1
bersama Kelompok Mangrove
Agustus 2019 Mangrove Desa
Lindung Segara Tanjung Pasir
Tuwed

10
 Jumlah Alokasi Waktu
9
b) Merancang Peraturan Desa Tuwed tentang Lingkungan
Hidup
Alokasi
No. Tanggal Lokasi Rincian Kegiatan
Waktu

(Jam)
Kantor Perbekel Koordinasi mengenai pelibatan
Senin, 2
Desa Tuwed perwakilan Mahasiswa KKN
29 Juli 2019
dalam proses penyusunan
1
Peraturan Desa Tuwed tentang
Pelestarian Lingkungan Hidup.

Wilayah Desa Survey tentang keadaan

Kamis, 2
Tuwed lingkungan hidup di Desa Tuwed
1 Agustus 2019
2

Posko KKN Desa

Kamis, Pengunduhan peraturan- 1
3 Tuwed
peraturan terkait penyusunan
8 Agustus 2019
Peraturan Desa dan penyusunan
draft usulan Peraturan Desa

Kantor Perbekel
Selasa, Koordinasi pemantapan tanggal 1
Desa Tuwed
pelaksanaan penyusunan
4 13 Agustus 2019
Peraturan Desa

11
 Kantor Perbekel
Senin, Koordinasi mengenai konsep 1
Desa Tuwed
penyusunan Peraturan Desa
5 19 Agustus 2019

6 Kantor Perbekel
Rabu, Penyerahan draft usulan 1
Desa Tuwed
Peraturan Desa tentang
21 Agustus 2019
Pelestarian Lingkungan Hidup
dari Mahasiswa KKN
Jumlah Alokasi Waktu 7
2. Bidang Peningkatan Produksi
a) Sosialisasi 3R

No Tanggal Lokasi Rincian Alokasi waktu

Kegiatan (jam)
Sosialisasi
1 Sabtu, 20 Juli Balai Desa Tuwed pengolahan
2019 sampah 3R 2
kepada ibu-ibu
PKK Desa
Tuwed

b) Pembuatan NH4 dan Sosialisasi Pakan Fermentasi

No Tanggal Lokasi Rincian Alokasi waktu
Kegiatan (jam)
Koordinasi
1 Senin, 19 Agustus Kantor Kepala Desa mengenai
2019 pembuatan NH4 2
pada para
peternak

12
 sai,kambing,dan
ayam

2 Sosialisasi
mengenai pakan
Senin, 19 Agustus Kantor Kepala Desa fermentasi pada 2
2019 para peternak
sapi, kambing,
dan ayam

c) Penyuluhan Penyakit Rabies

No Tanggal Lokasi Rincian Alokasi waktu
Kegiatan (jam)

1 Jum’at 16 Agustus Balai Desa Tuwed SDN 1 2

2019 TUWED

3. Bidang Kesehatan Masyarakat

a) Penyuluhan Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) : Cara
Cuci Tangan dan Gosok Gigi
Rincian Alokasi
No. Tanggal Lokasi
Kegiatan Waktu (Jam)
Senin,
1. SDN 2 Tuwed 1
Koordinasi mengenai
5 Agustus 2019
penyuluhan bersama dengan
Senin,
2. SDN 1 Tuwed 1
pejabat terlibat di masing-
5 Agustus 2019
masing sekolah terkait
Selasa,
3. SDN 3 Tuwed Penyuluhan PHBS 1
6 Agustus 2019 as

13
 Jumat, 9 Agustus Penyuluhan dan Praktek PHBS
4 SDN 2 Tuwed 3
2019 terkait Cara Cuci Tangan dan
Cara Menggosok Gigi
Jumat, 16 Agustus Penyuluhan dan Praktek PHBS
5 SDN 1 dan 3 3
2019 terkait Cara Cuci Tangan dan
Tuwed
Cara Menggosok Gigi

Jumlah Alokasi Waktu 9

b) Penyuluhan HIV/AIDS dan Kesehatan Reproduksi
Alokasi
No. Tanggal Tempat Rincian Kegiatan
Waktu
Kegiatan
(Jam)
Kunjungan ke SMPN 2 Melaya
3
dan koordinasi mengenai
Selasa, penyuluhan bersama dengan
1
pejabat sekolah yang terlibat
6 Agustus 2019 SMPN 2 Melaya
terkait Penyuluhan HIV/Aids
dan Kesehatan Reproduksi.

Persiapan peralatan dan

Jumat, 1
2
lokasi

14
 Pelaksanaan Penyuluhan 2
9 Agustus 2019
SMPN 2 Melaya HIV/Aids dan Kesehatan
Reproduksi

Jumlah Alokasi Waktu 6

2.2.2 Program Pokok Non-Tema
2.2.2.1 Program Pendampingan KK
2.2.2.2 Les Bersama Untuk Anak SD
No. Tanggal Lokasi Rincian acara Alokasi
waktu (jam)

1. Selasa,30 Juli Posko KKN Les Bersama 3

2019
2. Kamis,1 Juli Posko KKN Les Bersama 3
2019
3. Selasa,6 Posko KKN Les Bersama 3
Agustus
2019
4. Kamis,8 Posko KKN Les Bersama 3
Agustus 2019

5. Selasa,13 Posko KKN Les Bersama 3

Agustus 2019

6. Kamis,15 Posko KKN Les Bersama 3

Agustus

15
 7. Selasa,20 Posko KKN Les Bersama 3
Agustus 2019

8. Kamis 22 Posko KKN Les Bersama 3

Agustus 2019

Jumlah alokasi waktu 24

2.2.3 Program Bantu Tema

2.2.3.1 Pelayanan Kesehatan Ternak
No. Tanggal Lokasi Rincian Kegiatan Alokasi
Waktu (jam)
1. Rabu, 14 Simantri Pemberian vitamin B 3 jam
Agustus 2019 509 Desa Complex kepada 24 sapi di
Tuwed Simantri 509 Desa Tuwed
secara Oral.

2.2.3.2 Membantu Panen Hasil Tani dari Warga

No. Tanggal Lokasi Rincian Kegiatan Alokasi
Waktu (jam)
1. 2 Agustus Banjar Membantu petani panen 3
2019 Taman timun
2 4 Agustus Banjar Membantu panen udang 4
2019 Taman

2.2.4 Program Bantu Non-Tema

2.2.4.1 Membantu dan Memeriahkan Pekan Olahraga Desa (PORDES) Desa
Tuwed

No. Tanggal Lokasi Rincian acara Alokasi

waktu (jam)

1. Minggu, 14 Kantor Briefing acara pordes 3

juli 2019 perbekel desa

16
 tuwed
2. Jumat, 26 juli Lapangan Pembukaan pordes 4
2019 volly desa
tuwed
3. Sabtu, 27 juli Lapangan Perlombaan bola volly 3 jam x 10
2019 – Senin, volly desa dalam rangka pordes hari
5 agustus tuwed
2019
4. Selasa, 6 Lapangan Pertandingan final volley 5
agustus 2019 volly desa sekalian penutupan pordes
tuwed
Jumlah alokasi waktu 42

2.2.4.2 Membantu Lomba Gerak Jalan SD dan SMP dalam rangka Pekan
Olahraga Kecamatan (PORCAM) Melaya
No. Tanggal Lokasi Rincian acara Alokasi
waktu
(jam)

1. Sabtu, 20 juli SDN 1 Obeservasi sekolah 4

2019 TUWED,SDN
2 TUWED,
SDN 3
TUWED,
SMPN 2
MELAYA
2. Sabtu, 27 juli SDN 1 Melatih gerak jalan 1 jam x 15
2019 – Sabtu, TUWED,SDN hari
10 agustus 2 TUWED,
2019 SDN 3

17
 TUWED,
SMPN 2
MELAYA
3. Selasa, 13 Gor Perlombaan gerak jalan 3
agustus 2019 kecamatan tingkat kecamatan
melaya melaya
Jumlah alokasi waktu 22

2.2.4.3 Membantu Membersihkan areal Pura (Ngayah) Dalam acara Odalan di

Pura Puseh
No. Tanggal Lokasi Rincian Alokasi
Kegiatan Waktu (Jam)
1. Kamis, 8 Ngayah Membantu pembuatan 4
Agustus 2019 Piodalan Pura penjor, tedung, dan
Pusah Desa pembuatan banten untuk
Tuwed odalan pura.

2.2.4.4 Turut Berpatisipasi dan memeriahkan berbagai perlombaan di acara

memperingati hari Kemerdekaan
Rincian Alokasi
No. Tanggal Lokasi
Kegiatan Waktu
(Jam)
Membersihkan Taman wisata 2 Jam
1 Jum’at, 16 Taman Mangrove Mangrove
Agustus 2019 Desa Tuwed

Membantu persiapan 3 Jam

2 Sabtu, 17 Agustus Taman Mangrove perlombaan dalam
Desa Tuwed memperingati HUT RI ke 74
desa Tuwed

Alokasi
No. Tanggal Lokasi Rincian Kegiatan Waktu
(Jam)

18
 Taman Wisata Lomba balap Karung
Sabtu, 17 1 Jam
Mangrove desa
Agustus 2019
Tuwed
1

Taman wisata Lomba estafet terong

Sabtu, 17 3 Jam
Mangrove
Agustus 2019
2

2.2.4.5 Gotong Royong di Sekitaran Desa

No. Tanggal Lokasi Rincian Kegiatan Alokasi
Waktu (Jam)
1. Jumat, 2 Lapangan Voli Gotong royong 4
Agustus 2019 Desa Tuwed membersihkan lapangan dan
pemasangan bendera untuk
persiapan pembukaan pecan
olahraga desa.
2. Sabtu, 10 Gotong Royong Gotong royong 3
Agustus 2019 Rutin di Kantor membersihkan kantor desa
Desa dan area di sekitarnya.
Jumlah Alokasi Waktu 11

19
 BAB III
PELAKSANAAN HASIL DAN KENDALA
3.1 Program Pokok Tema
3.1.1 Prasarana Fisik
A. Pembuatan Tong Sampah

 Kelompok sasaran : Seluruh Masyarakat Desa Tuwed

 Pihak terlibat : Mahasiswa KKN-PPM UDAYANA periode XIX,
Ibu ibu PKK Desa Tuwed, dan Masyarakat desa tuwed
a. Pelaksanaan Kegiatan
Kebersihan adalah salah satu cara untuk memelihara diri dan lingkungan dari
segala macam penyakit dan juga mewujudkan kehidupan yang sehat dan indah.
Dengan menjaga kebersihan juga dapat menumbuhkan rasa nyaman dan
bahagia dalam kehidupan. Sebaliknya lingkungan yang kotor dan kumuh juga
akan mengakibatkan dampak yang buruk bagi kesehatan dan lingkungan seperti
penyakit dan hilangnya lingkungan yang indah, nyaman dan asri. Untuk
menjaga lingkungan agar tetap bersih, sehat dan indah salah satu caranya adalah
dengan membuang sampah pada tempatnya. Berdasarkan survei di Desa
Tuwed, masih terlihat kurangnya kesadaran masyarakat sekitar akan betapa
pentingnya membuang sampah pada tempatnya dan juga kurangnya tong
sampah yang ada di desa tersebut. Maka dari itu, mahasiswa KKN-PPM XIX
UNUD Desa Tuwed melaksanakan pembuatan tong sampah. Kegiatan ini
merupakan salah satu pengabdian mahasiswa KKN-PPM XIX UNUD Desa
Tuwed.
b. Hasil Kegiatan
Hasil pelaksanaan dari program kerja ini adalah berhasil menyelesaikan 2 buah
tong sampah yang sudah berwarna. Dua buah tong sampah tersebut ditempatkan
dikantor desa
. Serah terima secara simbolis kepada pihak ibu-ibu PKK diadakan di kantor
perbekel dan dihadiri oleh perbekel Desa Tuwed.

20
c. Kendala Pelaksaan Program
Sejauh ini kami tidak menemukan kendala dalam pelaksanaan program kerja
terkait dengan pengadaan tong sampah di Desa Tuwed. Seluruh komponen
mahasiswa ikut terlibat aktif dalam penyelesaian program ini dengan sistem
gotong royong dan kebersamaan.
B. Pembuatan Plang Penunjuk Arah

 Kelompok sasaran : Seluruh Masyarakat Desa Tuwed dan Pengguna

Jalan
 Pihak terlibat : Mahasiswa KKN-PPM UDAYANA periode XIX,
dan Masyarakat Desa Tuwed
a. Pelaksanaan Kegiatan
Menurut kami, keindahan alam adalah suasana asri dengan banyak pohon-
pohon hijau serta udara yang masih terasa sejuk dan nyaman. Di Desa Tuwed
terdapat wisata mangrove dan sirkuit makepung yang dapat dinikmati untuk
bertamasya bersama keluarga. Wisata mangrove dan sirkuit makepung masih
belum terkenal dikalangan masyarakat, karena kurangnya plang wisata yang
dapat menjadi petujuk arah. Dengan adanya pembuatan plang wisata ini
memudahkan masyarakat untuk mengetahui adanya wisata mangrove dan
sirkuit makepung di Desa Tuwed. Oleh karena itu, mahasiswa KKN- PPM
XIX UNUD Desa Tuwed sepakat untuk melaksanakan program pembuatan
plang penujuk arah yang akan dipasang di kawasan wisata Hutan Mangrove
Desa Tuwed tepatnya di Banjar Taman. Kegiatan ini merupakan salah satu
pengabdian mahasiswa KKN-PPM XIX UNUD Desa Tuwed. Langkah
pertama adalah pencarian bahan dan persiapan alat untuk pembuatan plang
penunjuk arah. Kedua, proses penghalusan papan agar nantinya mudah untuk
diwarnai dan dilukis. Terakhir adalah proses finishing dan dilanjutkan dengan
pemasangan plang slogan di lokasi yang sudah disepakati bersama.
b. Hasil Kegiatan

21
 Hasil pelaksanaan dari program kerja ini adalah berhasil menyelesaikan 1
plang penunjuk arah yang terdiri dari 2 buah plat besi. Papan tersebut telah
selesai dipasang di pinggir jalan utama Denpasar-Gilimanuk.
c. Kendala Pelaksaan Program
Sejauh ini kami tidak menemukan kendala dalam pelaksanaan program kerja
terkait dengan pembuatan plang penunjuk arah untuk kawasan wisata Hutan
Mangrove di Desa Tuwed. Seluruh komponen mahasiswa ikut terlibat aktif
dalam penyelesaian program ini dengan sistem gotong royong dan
kebersamaan.
C. Pembuatan Master Plan

 Kelompok sasaran : Seluruh Masyarakat Desa Tuwed dan Perangkat

Desa
 Pihak terlibat : Mahasiswa KKN-PPM UDAYANA periode XIX, dan
Perangkat Desa
a. Pelaksanaan Kegiatan
Master plan merupakan kerangka dari semua rencana pembangunan gedung
dan infrastruktur di suatu kawasan atau wilayah. Master plan menyangkut
semua rencana pembangunan di suatu wilayah baik itu di pedesaan maupun di
perkotaan seperti rencana pemukiman, rencana pembangunan jalan raya,
jembatan, rel kereta api, gedung dan fasilitas umum seperti sekolah, tempat
ibadah, tempat wisata dan lain-lain. Menurut kami di Desa Tuwed memiliki
potensi wisata hutan mangrove yang sangat menjanjikan. Namun masih
banyak kekurangan dari segi pengelolaan tata ruang. Oleh karena itu ,
mahasiswa KKN- PPM XIX UNUD Desa Tuwed sepakat untuk
melaksanakan program pembuatan master plan untuk taman wisata mangrove
kedepannya. Kegiatan ini merupakan salah satu pengabdian mahasiswa KKN-
PPM XIX UNUD Desa Tuwed. Langkah pertama adalah melakukan
koordinasi dengan ketua lembaga pemberdayaan masyarakat terkait
perencanaan taman wisata mangrove kedepannya. Kedua, penggambarannya

22
 menggunakan aplikasi sketchup. Terakhir adalah proses finishing yaitu
dengan memasukan kontur dari google art dan dilanjutkan dengan pemasukan
gambar atau objek yang sudah disepakati bersama.
b.Hasil Kegiatan
Hasil pelaksanaan dari program kerja ini adalah berhasil menyelesaikan satu
buah buklet master plan dan satu buah video tata letaka kawasan taman
mangrove Desa Tuwed yang disimpan dalam sebuah CD (compact disc).
c. Kendala Pelaksaan Program
Kendala dalam pelaksanaan program kerja terkait dengan pembuatan master
plan untuk kawasan wisata hutan mangrove di Desa Tuwed adalah
minimnya pengetahuan cara pembuatan masterplan tersebut. Seluruh
komponen mahasiswa ikut terlibat aktif dalam penyelesaian program ini
dengan sistem gotong royong dan kebersamaan.

3.1.2 Program Bidang Sosial Budaya

A. Sosialisasi serentak dan promosi tentang pariwisata Taman
Mangrove Desa Tuwed melalui media sosial
 Kelompok Sasaran : Kelompok Lindung Segara Tanjung Pasir
dan Pengguna Media Sosial

 Pihak Terlibat: Mahasiswa KKN-PPM Udayana periode XIX dan

Kelompok Mangrove Lindung Segara Tanjung Pasir.
a. Pelaksanaan Kegiatan
Survei pertama penggalian potensi, dan pencarian spot foto untuk
promosi dilakukan pada tanggal 16 Juli 2019 yang bertempat di Taman
Mangrove desa Tuwed. Survey ini dilakukan guna mengetahui potensi apa saja
yang bisa dikembangkan di Taman Wisata Mangrove. Serta bagian mana saja
yang berpotensi besar untuk digunakan sebagai tempat bersua foto. Survei
kedua dilakukan pada tanggal 17 Juli 2019. Agenda survey kedua yaitu untuk
melakukan dokumentasi dan penyusunan konsep pengembangan pariwisata
mangrove yang bertempat di Taman Wisata Mangrove desa Tuwed. Pada

23
 tanggal 19 Juli melakukan koordinasi mengenai program sosialisasi mangrove
yang akan dilakukan dengan Kelompok Mangrove Lindung Segara Tanjung
Pasir. Pada tanggal 20 Juli 2019 melakukan sosialisasi mengenai mangrove
kepada Kelompok Mangrove Lindung Segara Tanjung Pasir. Pada tanggal 8
Agustus 2019 menginstruksikan kepada Mahasiswa KKN-PPM Udayana
periode XIX untuk melakukan promosi dengan memosting melalui media
sosial secara serentak dan mengumpulkan data hasil promosi tersebut. Dan
kegiatan selanjutnya yaitu melakukan penanaman pohon Mangrove bersama
Kelompok Mangrove Lindung Segara Tanjung Pasir di Taman Wisata
Mangrove desa Tuwed.

b.Keberhasilan Program
Mendapat jumlah like yang banyak di media sosial, mendapat respon
positif dari masyarakat sekitar dan berhasil mengenalkan Wisata Taman
Mangrove desa Tuwed lebih luas lagi.
c. Kendala :
Konten tidak bisa terposting tepat waktu diminggu pertama, karena
lebih mendahulukan program kerja bidang lain.Terlambatnya pemostingan
oleh masing-masing Mahasiswa KKN – PPM Unud
d.Solusi :
Mengingatkan untuk memosting secepatnya disetiap rapat evaluasi
harian.
e.Manfaat :
 Masyarakat lebih mengetahui tentang potensi pemanfaatan hutan mangrove
sebagai obyek wisata.
 Taman wisata hutan mangrove semakin dikenal luas oleh masyarakat diluar
desa Tuwed.
B. Merancang Peraturan Desa Tuwed tentang Lingkungan Hidup

 Kelompok Sasaran : Masyarakat Desa Tuwed

24
  Pihak Terlibat : Mahasiswa KKN-PPM Udayana
periode XIX dan Perangkat Desa
a. Pelaksanaan Kegiatan

Pembuatan Perdes dimulai pada tanggal 29 Juli 2019 yang berkordinasi

dengan Sekdes mengenai keterlibatan perwakilan mahasiswa KKN dalam proses
penyusunan Peraturan Desa Tuwed tentang Pelestarian Lingkungan Hidup di
kantor desa Tuwed. Setelah mendapat beberapa gambaran kasar mengenai apa
saja yang hendak dilakukan, proses selanjutnya adalah survey mengenai keadaan
lingkungan hidup di Desa Tuwed pada tanggal 1 Agustus 2019 yang bertempat
di lingkungan Tuwed. Selanjutnya adalah pengunduhan peraturan-peraturan
terkait penyusunan Peraturan Desa dan penyusunan draft usulan Peraturan Desa
yang dilakukan di posko KKN pada tanggal 8 Agustus 2019. Setalah
mendapatkan bahan yang dirasa cukup, pada tanggal 13 Agustus 2019 perwakilan
mahasiswa KKN-PPM Unud melakukan koordinasi pemantapan tanggal
pelaksanaan penyusunan Peraturan Desa di kantor desa Tuwed. Berikutnya, pada
tanggal 19 agustus 2019 melakukan koordinasi mengenai konsep penyusunan
Peraturan Desa di kantor desa Tuwed. Proses terakhir adalah penyerahan draft
usulan Peraturan Desa tentang Pelestarian Lingkungan Hidup dari Mahasiswa
KKN-PPM Unud pada tanggal 21 Agustus 2019 di kantor desa Tuwed .
b.Keberhasilan program :
Memberi sedikit sumbangsih mengenai Perdes kepada kantor Desa Tuwed
c.Kendala :
Susahnya mencari peraturan desa yang paling mutakhir serta Ketidak jelasan
tanggal pasti mengenai pelibatan perwakilan mahasiswa kkn dalam penyusunan
bersama draft peraturan desa mengenai pelestarian lingkungan hidup.
d.Solusi :
Pengunduhan peraturan2 daerah dan peraturan desa yang ada untuk dijadikan
tolak ukur perbandingan dan Mengkoordinasikan secara masif di setiap piket
harian di kantor des perbekel untuk menanyakan lebih lanjut prihal tanggal

25
 penyususnan draf peraturan desa mengenai pelestarian lingkungan hidup.
e.Manfaat :
Masyarakat diharapkan lebih tergugah untuk menjaga kelestarian lingkungn
hidup khususnya Hutan Mangrove yang merupakan salah satu poros
perekonomian di samping tambak dan pertanian.

3.1.3 Program Bidang Peningkatan Produksi

A. Sosialisasi 3R ( Reduce,Reuse,Reycle)

Kelompok Sasaran : Ibu-Ibu PKK

Pihak Terlibat : Masyarakat KKN-PPM Udayana periode XIX Melalui

ibu-ibu PKK
a. Pelaksanaan Kegiatan
Permasalahan sampah hingga saat ini menjadi permasalahan yang
cukup serius dan menarik untuk dibahas. Fenomena sampah plastik kian hari
mendapatkan sorotan yang lebih oleh pemerintah. Negara Indonesia menduduki
peringkat kedua terbesar penyumbang sampah plastik di laut setelah RRC. Hal ini
menunjukan perlunya tindakan pencegahan, dan penanganan lebih lanjut terhadap
keberadaan sampah plastik. Penerapan sistem 3R (Reduce, Reuse, Recycle) menjadi
salah satu solusi dalam menjaga lingkungan di sekitar kita yang murah dan mudah
untuk dilakukan. Penerapan 3R sendiri dapat dilakukan oleh setiap orang dalam
kegiatan sehari hari.
Kegiatan sosisalisasi 3R dilakukan guna memberikan informasi dan wawasan
kepada masyarakat desa Tuwed, dalam hal ini adalah ibu PKK terkait pentingnya
melakukan pemilahan sampah sebelum pada akhirnya dibuang.

b. hasil pelaksanaan
Hasil pelaksanaan dari program kerja ini adalah berhasil memberikan wawasan
terkait pentingnya melakukan pemilahan sampah, dan dampaknya terhadap
lingkungan. Kegiatan sosialisasi ini diikuti oleh ibu ibu PKK Desa Tuwed sejumlah
18 orang.

26
 c. kendala dan permasalahan yang dihadapi
Tidak terdapat kendala yang cukup berarti selama pelaksanaan
sosialisasi 3R. Seluruh komponen mahasiswa ikut terlibat aktif dalam penyelesaian
program ini.

B. Sosialisasi Mengenai Penyakit Rabies

 Kelompok Sasaran : Sekolah Dasar di Desa Tuwed

 Pihak Terlibat : Mahasiswa KKN-PPM Udayana periode XIX dan

Perangkat Desa

a. Pelaksanaan Kegiatan
Rabies merupakan penyakit zoonosis yang menyerang sistem saraf pusat
sehingga dapat berakibat fatal. Penyakit ini disebabkan oleh virus dari genus
Lyssavirus famili Rhabdovirus dan dapat menyerang ke semua spesies mamalia
termasuk manusia (Nugroho, et al. 2013). Penyakit ini disebarkan oleh hewan tertular
rabies dan anjing merupakan pembawa utama yang dapat melangsungkan siklus
infeksi penyakit rabies. Adanya kontak antara air liur dengan membrana mukosa atau
melalui luka dapat menyebabkan penularan rabies. Hal tersebut sama halnya dengan
akibat gigitan atau cakaran yang juga dapat menularkan infeksi.
Berdasarkan hasil survey di Desa Tuwed, beberapa bulan lalu terdapat kejadian luar
biasa yaitu, ada salah satu warga yang tergigit anjing dan terinfeksi penyakit rabies.
Maka dari itu, mahasiswa KKN PPM XIX UNUD Desa Tuwed melaksanakan
kegiatan penyuluhan penyakit rabies pada masyarakat Desa Tuwed.
Kegiatan ini diawali dengan penyampaian materi oleh mahasiswa KKN PPM XIX
UNUD kepada siswa SDN 1 Tuwed yang teletak di banjar Taman. Kegiatan ini
diikuti oleh murid kelas 1 SDN 1 Tuwed, kemudian diakhiri dengan tanya-jawab
bersama anak SDN 1 Tuwed dan penempelan poster terkait penyakit rabies di papan
informasi SDN 1 Tuwed setelah selesai penyampaian materi.
b.Hasil Kegiatan

27
 Hasil dari kegiatan ini adalah memberikan wawasan dan pengetahuin mengenai
penyakit Rabies kepada anak kelas 1, di SDN 1 Tuwed. Kegiatan dimulai pukul 08.00
– 10.00 WITA yang diikuti oleh 20 siswa. Dengan sosialisasi ini dapat membentuk
kepedulian terhadap penyakit rabies sejak usia dini.

c. Kendala dan Permasalahan yang dihadapi

Selama kegiatan penyuluhan penyakit rabies tidak ada kendala yang begitu berarti.
Hanya saja, beberapa kali siswa kelas kehilangan fokus dalam memerhatikan
penyampaian materi. Namun kendala tersebut dapat diatasi oleh gerakan “Tepuk
Diam” dan dibantu ditertibkan oleh mahasiswa KKN PPM XIX UNUD.

C. Sosialisasi Mengenai Pakan Fermentasi Ternak Sapi dan Kambing

 Kelompok Sasaran : Peternak Sapi dan Kambing

 Pihak Terlibat : Mahasiswa KKN –PPM Udayana Periode XIX

didampingi oleh dinas Pertanian
a.Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan mengenai sosialisasi pakan fermentasi dilaksanakan pada tanggal 19 agustus
2019, yang didampingi oleh Dinas Peternakan Kabupaten Jembrana. Kesepakatan
mengenai pelaksanaan pakan fermentasi ini telah diadakan rapat terlebih dahulu oleh
pihak panitia lebih tepatnya tanggal 19 agustus 2019 yang pesertanya dari kalangan
peternak, dalam pemilihan tanggalnya juga melibatkan kondisi para peternak dengan
memperhatikan waktu luang yang bisa menghadirkan peternak tersebut. Memulai
pelaksanaannya pada pukul 20.00 – 10.00 WIB, sedangkan untuk memulai sekitar
19.00 untuk mempersiapkan segala keperluan kegiatan tersebut selama 1 jam sambil
menunggu peserta yang datang. Untuk penyampaian materi tersebut dari mahasiswa
KKN Udayana Periode XIX Tahun 2019 dari bidang peningkatan produksi yang
didampingi oleh pihak dinas peternakan kabupaten jembrana. Mahasiswa selaku
panitia menyiapkan segala keperluan untuk proses pakan fermentasi seperti
pembekalan materi pakan fermentasi. Maksud untuk pemberian sosialisasi mengenai
pakan fermentasi ini yaitu melihat dari kondisi di sekitar para petani yang kurang

28
 memanfaatkan jerami padi sebagai olahan pakan fermentasi untuk sapi maupun
kambing. Serta mengurangi limbah jerami padi yang biasanya di bakar oleh para
petani di sawah. Pakan fermentasi dari limbah jerami ini masih belum di upayakan
oleh para peternak disini untuk menjadi pakan sapi maupun kambing oleh sebab itu
perlu adanya pengembangan pengetahuan untuk para peternak yang bisa
diselenggarakan oleh mahasiswa KKN Udayana. Manfaat untuk pakan fermentasi
sangat bagus bagi hewan ternak tersebut kandungan nutrisi yang ada dipakan
fermentasi ini tidak beda jauh dengan rumput yang didapat langsung dari sawah dan
bagus untuk proses pengemukan pada sapi maupun kambing. Bagi para peternak
memiliki kemudahan untuk penyediaan pakan ternak sampai jangka waktu yang lama
dan mengatasi permasalahan kesulitan mencari pakan pada musim kemarau bisa di
atasi dengan pembuatan pakan fermentasi. Sedangkan kendala yang dilaksanakan
untuk sosialisasi ini tidak adanya kendala yang terkait.
b. Hasil Kegiatan
Hasil pelaksanaan dari kedua kegiatan ini adalah, peternak setempat jadi bertambah
wawasannya mengenai pembuatan NH4 dan juga pakan fermentasi. Pakan fermentasi
nanti dapat berguna sebagai stok makanan pada musim kemarau, dan juga
pemanfaatan limbah pertanian.
c . Kendala dan permasalahan yang dihadapi
Tidak ada kendala yang begitu berarti dalam pelaksanaan sosialisasi pakan fermentasi
ternak dan pembuatan NH4.

3.1.4 Program Bidang Kesehatan Masyarakat

3.1.4.1 Penyuluhan Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) : Cara CucI Tangan
dan Gosok Gigi
 Kelompok Sasaran: Siswa-siswi SDN 1, 2, dan 3 Tuwed dari semua kelas

 Pihak Terlibat: Mahasiswa KKN-PPM Udayana periode XIX, seluruh

siswa-siswi SDN 1, 2, dan 3 Tuwed.
a. Pelaksanaan

29
Kegiatan penyuluhan PHBS diawali pada tanggal 5 Agustus 2019, dengan
melakukan koordinasi bersama dengan kepala sekolah masing-masing SD mengenai
teknis kegiatan penyuluhan yang akan dilakukan. Tanggal 9 Agustus 2019 (SDN 2
Tuwed) dan 16 Agustus 2019 (SDN 1 dan 3 Tuwed) disepakati sebagai tanggal
diadakannya kegiatan penyuluhan PHBS. Tanggal tersebut disepakati berdasarkan
waktu kosong yang dimiliki oleh SD di Tuwed. Kegiatan penyuluhan PHBS di SDN
1, 2, dan 3 Tuwed masing-masing dimulai pada pukul 08.00 WITA – 11.00 WITA.
Materi penyuluhan mulai disampaikan pada pukul 09.00 WITA dengan persiapan
yang dilakukan selama 1 jam. Setiap materi dibawakan dalam waktu kurang lebih 30
menit. Mahasiswa KKN-PPM Udayana periode XIX Bidang Kesehatan Masyarakat
secara bergiliran memberikan materi penyuluhan yang sudah disiapkan. Kegiatan
penyuluhan berjalan dengan lancer dan diikuti siswa-siswi dengan baik. Mahasiswa
KKN selaku panitia pelaksana menyiapkan sabun cuci tangan, pasta gigi, dan tissue
untuk mendukung kelancaran dari penyuluhan PHBS di tiap-tiap SD. Praktek cara
cuci tangan dan cara menggosok gigi dilakukan dengan mengajak para siswa untuk
secara aktif mempraktikkan cara cuci tangan dan cara menggosok gigi. Materi yang
diberikan tim bidang kesehatan masyarakat terkait PHBS telah disesuaikan dari segi
bahasa dan penyampaian agar cocok dengan kategori siswa SD

b.Keberhasilan Program

Siswa-siswi SDN 1, 2 dan 3 Tuwed dapat memahami dan menerapkan PHBS secara
mandiri. Instrumen pemberian materi seperti lagu yang kami berikan dapat diterima
dan diingat oleh para siswa di masing-masing SD.
c. Kendala dan Permasalahan yang dihadapi

Pelaksanaan penyuluhan mengalami kendala ketika siswa-siswi di SD yang terkait

tidak mau memerhatikan materi yang sedang diberikan dan sibuk bermain sendiri.
b. Kesehatan Masyarakat – Penyuluhan HIV/AIDS dan Kesehatan
Reproduksi

Kelompok Sasaran : Siswa-siswi SMPN 2 Melaya

30
Pihak Terlibat : Mahasiswa KKN-PPM Udayana periode

XIX dan seluruh siswa-siswi SMPN 2 Melaya

a. Pelaksanaan

Kegiatan penyuluhan HIV/Aids dan Kesehatan Reproduksi diawali pada tanggal 6

Agustus 2019 dengan melakukan koordinasi bersama dengan kepala sekolah
masing-masing SMPN 2 Melaya mengenai teknis kegiatan penyuluhan yang akan
dilakukan. Tanggal 9 Agustus 2019 disepakati sebagai tanggal diadakannya kegiatan
penyuluhan HIV/Aids dan Kesehatan Reproduksi. Tanggal tersebut disepakati
berdasarkan waktu kosong yang dimiliki oleh SMPN 2 Melaya. Kegiatan
penyuluhan HIV/Aids dan Kesehatan Reproduksi di SMPN 2 Melaya dimulai pada
pukul 08.00 WITA – 11.00 WITA. Materi penyuluhan disampaikan pada pukul
09.00 WITA dengan persiapan yang dilakukan selama 1 jam. Materi dibawakan
dalam waktu kurang lebih 1 jam 30 menit oleh Mahasiswa KKN PPM XIX Bidang
Kesehatan Masyarakat yang sekaligus merupakan anggota dari Badan Semi Otonom
(BSO) Kelompok Mahasiswa Peduli Aids (KMPA) Fakultas Kedokteran Universitas
Udayana. Kegiatan penyuluhan berjalan dengan lancer dan diikuti siswa-siswi
dengan baik. Mahasiswa KKN PPM XIX selaku panitia pelaksana juga memberikan
poster HIV/Aids untuk SMPN 2 Melaya.
b. Keberhasilan program

Siswa-siswi SMPN 2 Melaya dapat memahami cara penularan dan pencegahan

penyakit HIV/Aids dan menerapkan cara menjaga kesehatan reproduksi secara
mandiri.
c. Kendala dan Permasalahan yang dihadapi

Pelaksanaan penyuluhan mengalami kendala ketika siswa-siswi di SMP terkadang

kurang aktif ketika dilakukan diskusi selama pemberian materi.
3.2 Program Pokok Non- Tema
3.2.1 Program Pendampingan Keluarga (PPK)
adalah program unggulan yang dikembangkan sebagai muatan local dalam
pelaksanaan program KKN PPM Universitas Udayana. Program Pendampingan

31
Keluarga termasuk dalam program pokok non-tema yang wajib dilaksanakan
seluruh anggota KKN. Tujuan dari program ini adalah untuk meningkatkan
kepedulian dan kemampuan mahasiswa dalam mempelajari dan mengatasi
permasalahan keluarga melalui bantuan penyusunan rencana dan pndampingan
pada pelaksanaan program yang inivatif dan kreatif. Seluruh peserta telah
dibagikan KK Dampingan masing-masing yang tersebar di masing-masing Banjar
di Desa Tuwed.
3.2.2 Program Les Bersama untuk Anak SD
a. Pelaksanaan
Pemberian pembelajaran diluar jam sekolah ini bertujuan untuk membantu anak-
anak yang berada di desa Tuwed untuk mendapatkan pembelajaran tambahan
seperti dalam mengerjakan tugas rumah yang diberikan di sekolahan. Bimbingan
belajar ini dilakukan setiap hari senin sampai jumat sekitar pukul 14.00 – 16.00
WITA. Jumlah anak-anak yang sering berkunjung untuk belajar pun beragam dan
sesuai dengan kebutuhan pekerjaan rumah yang ada di sekolahan mereka. Materi
belajar yang sering kami dari mahasiswa KKN PPM UNUD XIX ajarkan pun
beragam mulai dari pelajaran pokok matematika, bahasa Indonesia, bahasa Bali
bagi siswa SD hingga SMP hingga pelajaran mewarnai dan melipat bagi anak-anak
TK. Adapun yang ikut terlibat untuk memberikan bimbingan belajar bagi anak-
anak di lingkungan Desa Tuwed Melaya Jembrana yaitu seluruh mahasiswa KKN
PPM Unud XIXI yang dengan sangat antusias mau membagikan ilmunya dengan
anak-anak di Desa Tuwed.
b. hasil pelaksanaan
Semakin hari jumlah anak-anak yang datang ke posko mengalami penambahan
yang sangat baik ini juga merupakan pengaruh yang sangat baik yang membuat
anak-anak di Desa Tuwed semangat untuk belajar dan mengerjakan PR. Karena
kebanyakan kasus yang dilihat anak-anak disini lebih giat mengerjakan tugas
rumah jika datang ke posko dan dibantu oleh mahasiswa dibandingkan dengan jika
dikerjakan dirumah, faktor ini disebabkan juga karena para orang tua mereka yang
sedang bekerja sehingga tidak mempunyai kesempatan untuk mengajar anaknya

32
dirumah. Pemberian bimbel selalu menjadi cara yang efektif untuk membantu
anak-anak memiliki semangat belajar yang tinggi.
c. kendala dan permasalahan yang dihadapi
Tidak ada masalah dan kendala yang dihadapi dikarenakan adanya kedekatan
tersendiri antara anak-anak di desa dan juga mahasiswa KKN PPM Unud XIX
yang membuat kami bisa mengajar dengan baik dan juga anak-anak dapat
menerima pembelajaran dengan penuh perhatian.
3.3 Program Bantu Tema
3.3.1 Pelayanan Kesehatan Ternak
a. Pelaksanaan
Berdasarkan hasil survei di Simantri 509 Desa Tuwed, kami mendapatkan data
terdapat 24 ternak yang ada di Simantri 509 Desa Tuwed.
Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka KKN PPM UNUD Periode XIX Tahun
2019. Kegiatan Pelayanan Kesehatan Ternak dilaksanakan pada hari Rabu, 14
Agustus 2019 bertempat di Simantri 509 Desa Tuwed. Pelayanan Kesehatan Ternak
dilakukan karena untuk meningkatkan kesehatan ternak sapi yang ada di Simantri 509
Desa Tuwed

b. Hasil Pelaksanaan
Hasil dari pelaksanaan pelayanan kesehatan ternak ke 24 sapi yang ada di Simantri
509 Desa Tuwed sudah mendapatkan vitamin B Complex. Kemudian kami juga
memberikan contoh kepada pengelola sapi yang ada di Simantri 509 Desa Tuwed
bagaimana cara pemberian vitamin B Complex tersebut, sehingga pemberian vitamin
dapat dilakukan secara rutin.

c. Kendala/Permasalahan
Dalam pelaksanaan pelayanan kesehatan ternak, ada beberapa kendala yang kami
hadapi. Diantaranya ada beberapa sapi yang kurang kooperatif dalam pemberian
vitamin B Complex, namun hal itu dapat diatasi dengan dibantu oleh pemilik sapi
tersebut sehingga vitamin tetap dapat diberikan.

3.3.2 Membantu Panen Hasil Tani dari Warga Desa

33
a. Pelaksanaan
Dari sektor pertanian kami melaksanakan program bantu berupa membantu petani
yang berada di Banjar Taman, Desa Tuwed yang mana pada hari Jum’at tanggal 2
Agustus 2019 kami membantu panen timun. Panen timun ini dilakukan selama 3 jam,
yaitu dimulai dari pukul 15.00-18.00 WITA. Selanjutnya, sektor perikanan, Desa
Tuwed memiliki beberapa tambak udang yang salah satunya panen pada hari Minggu,
tanggal 4 Agustus 2019, pelaksanaan kegiatan berupa menguras air yang ada di
tambak, kemudian udang dipanen dengan jaring untuk dimasukkan ke dalam
keranjang, kemudian udang disortir untuk memisahkan antara udang yang masih
segar, dan udang yang sudah mati.

b. Hasil Pelaksanaan
Dari kedua program bantu yang kami lakukan, petani dan penambak udang setempat
merasa sangat terbantu selama proses panen, sehingga proses dapat berjalan lebih
cepat dan tidak memerlukan tenaga bantu orang lain yang notabene berbayar
sehingga dapat meminimalisir pengeluaran keuangan.

c. Kendala/Permasalahan
Selama kegiatan tersebut, tidak begitu banyak kendala yang kami temui. Salah
satunya, pada saat membantu panen udang tidak adanya teknologi modern untuk
mempercepat penangkapan udang.

3.4 Program Bantu Non-Tema

3.4.1 Membantu dan Memeriahkan Pekan Olahraga Desa (PORDES) Desa
Tuwed
a. Pelaksanaan Kegiatan
Pekan olahraga desa (PORDES) merupakan kegiatan dilingkup desa yang
dilaksanakan setiap satu tahun sekali. Pada pelaksanaan pordes tahun ini di Desa
Tuwed di ikuti oleh 4 banjar yang berada di Desa Tuwed dan PT. Charoen Pokpand
Jaya Farm. Dalam pordes ini terdiri dari lomba bola voli dan bulutangkis, dan lebih di
khususkan ke cabang bola voli. Pekan olahraga desa ini sangat bermanfaat untuk

34
masyarakat. Pordes ini mampu menyiptakan kebersamaan pada masyarakat Desa
Tuwed.
b. Hasil Kegiatan
Hasil pelaksanaan dari program bantu ini adalah membantu memeriahkan pekan
olahraga desa (PORDES) dan turut serta sebagai peserta.
c. Kendala Pelaksaan Program
Sejauh ini kami tidak menemukan kendala dalam pelaksanaan program bantu pekan
olahraga desa. Seluruh komponen mahasiswa ikut terlibat aktif dalam penyelesaian
program ini dengan sistem gotong royong dan kebersamaan.

3.4.2 Membantu Lomba Gerak Jalan SD dan SMP dalam rangka Pekan
Olahraga Kecamatan (PORCAM) Melaya.
a Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan gerak jalan adalah olahraga dalam bentuk berjalan bersama-sama menurut
aturan tertentu. Kegiatan gerak jalan ini dijadikan lomba untuk memeriahkan acara
kemerdakaan 17 Agustus 1945. Lomba ini diikuti oleh seluruh SD dan SMPN di
Kecamatan Melaya. Dalam program bantu ini kami ikut serta dalam melatih baris
berbaris dan membantu mambuat yel-yel untuk persiapan lomba gerak jalan ini.
Oleh karena itu, mahasiswa KKN- PPM XIX UNUD Desa Tuwed sepakat untuk
melaksanakan program bantu ini. Langkah pertama adalah melakukan koordinasi
dengan kepala sekolah terkait kegiatan gerak jalan ini. Terakhir adalah proses
finishing yaitu dengan ikut melatih kegiatan ini.
b.Hasil Kegiatan
Hasil pelaksanaan dari program kerja ini adalah berhasil melatih siswa SD dan SMPN
yang ada di Desa Tuwed untuk persiapan lomba gerak jalan, seperti peratran baris
berbaris (PBB) dan membuat yel-yel.
c.Kendala Pelaksaan Program
Sejauh ini kami tidak menemukan kendala dalam pelaksanaan program bantu gerak
jalan. Seluruh komponen mahasiswa ikut terlibat aktif dalam penyelesaian program
ini dengan sistem gotong royong dan kebersamaan.

35
3.4.3 Membantu Membersihkan Areal Pura ( Ngayah) Dalam Acara Odalan
Di Pura Puseh
a. Pelaksanaan Kegiatan
Program bantu ngayah di Pura Puseh Desa Tuwed dilaksanakan pada tanggal 8
Agustus 2019 dalam rangka Piodalan Pura Puseh Desa Tuwed. Pada pukul 08.00
WITA Mahasiswa KKN PPM XIX Unud sebanyak 7 orang berkumpul di Pura Puseh
Tuwed. Kegiatan ngayah dimulai pukul 08.30 WITA dengan para mahasiswa kkn
khususnya laki-laki membantu bapak-bapak ngayah untuk mendirikan tedung di
halaman pura dan membuat penjor. Sementara pada mahasiswa kkn perempuan
membantu menyapu dan menyiapkan balai desa pakraman untuk dijadikan tempat
membuat banten bersama ibu-ibu ngayah. Proses ngayah di pura dilakukan selama
kurang lebih 4 jam dan selesai pada pukul 12.00 WITA.
b. Hasil Kegiatan
Warga Desa terbantu dalam penyelesaian pembuatan penjor, tedung, dan pembuatan
banten terkait odalan Pura Puseh Tuwed.

c. Kendala Pelaksanaan Program

untuk kendala dari segi waktu, karena berbenturan dengan beberapa Program kerja
yang dijalankan
3.4.4 Turut Berpatisipasi dan memeriahkan berbagai perlombaan di acara 17
Agustusan
a. Pelaksanaan
Kegiatan ini dimualai pada pukul 09:00 WITA di Taman Wisata Mangrove desa
Tuwed yang dilaksakan oleh Panitia Hari Besar Nasional dan Mahasiswa KKN-PPM
XIX Unud 2019. Kegiatan yang dilakukan adalah bersih-bersih sampah di area
Mangrove. Dilanjutkan pada pukul 16:00- 18:00 pemasangan batang pohon untuk
digunakan lomba panjat pinang pada tanggal 17 Agustus. Pada tanggal 17 Agustus
jam 09:00-12:00 membantu pemasangan hiasan bendera merah putih dan atribut
hadiah lomba panjat pinang, disusul membantu pemasangan tenda acara dan sound
system

36
b. Hasil Pelaksanaan
Kegiatan lomba dimualai pada pukul 14:00-17:00 WITA yang bertempat di Taman
Wisata Mangrove. Lomba yang diikuti adalah balap karung dari kelompok putri dan
estafet terong. Pelaksanaan lomba ini selesai pada pukul 17:00
c. Kendala/Permasalahan
Koordinasi yang kurang antara Panitia Hari Besar Nasional dan Mahasiswa KKN-
PPM Serta Kurangnya partisipan untk mengikuti lomba.

3.4.5 Gotong Royong di sekitaran Desa

Program bantu gotong royong di area sekitar kantor desa Tuwed dilaksanakan pada
tanggal 10 Agustus 2019. Program gotong royong di area sekitar kantor desa Tuwed
merupakan kegiatan rutin yang dilakukan oleh perangkat Desa Tuwed pada setiap
awal bulan. Pada pukul 08.00 WITA sebanyak 6 orang Mahasiswa KKN PPM XIX
Unud berkumpul di Balai Desa Tuwed. Kegiatan gotong royong pada bulan Agustus
2019 dilakukan oleh perangkat desa bersama-sama dengan mahasiswa kkn. Adapun
area yang dibersihkan adalah area di dalam kantor kepala desa, halaman, tempat
parkir, dan area luar sekitar kantor desa. Kegiatan gotong royong berlangsung selama
3 jam dan selesai pada pukul 11.00 WITA.
Program bantu gotong royong di Lapangan Voli Desa Tuwed dilaksanakan pada
tanggal 2 Agustus 2019 dalam rangka acara Pekan Olahraga Desa. Pada pukul 08.00
WITA sebanyak 11 orang Mahasiswa KKN PPM XIX Unud berkumpul di Lapangan
Voli Desa Tuwed. Kegiatan gotong royong di Lapangan Voli Desa Tuwed dilakukan
oleh perangkat desa, warga desa, dan mahasiswa kkn. Adapun area yang dibersihkan
adalah keseluruhan lapangan dan kemudian dilanjutkan dengan pemasangan bendera
di lapangan untuk persiapan pembukaan pecan olahraga desa. Kegiatan gotong
royong berlangsung selama 4 jam dan selesai pada pukul 12.00 WITA
b. Hasil Pelaksanaan
Perngkat Desa Tuwed terbantu dalam pelaksanaan gotong royong rutin hingga selesai.
c. Kendala/permasalahan
Hingga saat ini tidak ada permasalahan ataupun kendala dalam melakukan kegiatan

37
 BAB IV
SIMPULAN DAN REKOMENDASI

4.1 Simpulan
KKN PPM UNUD XIXI Desa Tuwed bertemakan “Pemberdayaan
Masyarakat Lokal Dalam Optimalisasi Desa Wisata Tuwed Berbasis Pariwisata
Berkelanjutan” Pelaksanaan tema tersebut direalisasikan melalui empat divisi,
yaitu Divisi Prasarana Fisik, Divisi Peningkatan Produksi, Divisi Sosial Budaya,
dan Divisi Kesehatan Masyarakat. Setiap divisi memiliki program tema
masingmasing sesuai dengan bidangnya. Selain program tema, KKN PPM Unud
XV Desa Tuwed juga menjalankan program bantu non tema yang merupakan
program tambahan di luar tema atas kebutuhan desa.
Divisi Bidang Prasarana Fisik berperan dalam optimalisasi pengembangan
Desa Tuwed sebagai Desa Wisata dengan mengembangkan wisata baru Khususnya
Wisata Taman Hutan Mangrove dalam bentuk Master Plan,pembuatan tong
sampah Tuwed ,serta Pembuatan Plang untuk tempat wisata. Kemudian Divisi
Sosial Budaya yaitu berperan dalam Peraturan Lingkungan Desa khususnya
Lingkungan Hidup serta Sosialisasi Mangrove Melalui Sosial Media. Kemudian
dari Divisi Peningkatan Produksi Berperan dalam Pertanian dan Peternakan yaitu
Sosialisasi 3R, Penyuluhan mengenai Penyakit rabies sertaa pembuatan Pakan
Fermentasi Ternak sekaligus pembuatan pupuk anti bau (NH4), serta dari Bidang
Kesehatan Masyarakat yaitu berperan dalam optimalisasi perilaku Hidup Bersih
dan Sehat Seperti cuci tangan serta menggosok gigi serta sosialisasi HIV/AIDS
dan Kesehatan Produksi.
4.2 Rekomendasi
Berdasaarkan Laporan KK Dampingan merangkum permasalahannya,
rekomendasi masalah yang didapatkan yaitu :
Untuk Pejabat desa terutama dari Kelian dinas Khususnya Banjar Puseh dan
Banjar Banjar Taman Khususnya diharapkan agar memperhatikan warga Kurang
mampu serta memberikan Hak untuk mendapatkan Kebutuhan yang sekiranya

38
didapatkan dari pemerintah. Kemudian dari segi kesehatan, Petugas Puskesmas
diharapkan aktif serta melakukan survey setiap bulan untuk mengetahui kendala
apa yang ada di masyarakat mengenai wabah penyakit khususnya keluarga kurang
mampu

39
 LAMPIRAN-LAMPIRAN

Pengadaan tong sampah Pembuatan plang jalan

Pembuatan Master Plan Sosialisasi Mangrove

Pembuatan Draft Perdes Lingkungan Sosialisasi HIV/AIDS

Hidup

Sosialisasi PHBS Promosi Mangrove melalui Sosial Media

40
 Sosialisasi 3R Sosialisasi Rabies

Sosialisasi Pakan Fermentasi Gotong Royong di Sekitar Desa

Ngayah di Pura Puseh Ngayah di Pura Puseh

41
MASTERPLAN WISATA
MANGROVE
DESA TUWED 2019-2024

Masterplan Wisata Mangrove Desa Tuwed, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali
KKN PPM UNUD 2019
 1

KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas karunia-Nya lah kami dapat
menyelesaikan proposal “Masterplan Desa Tuwed 2019-2023” dengan tepat waktu. Tidak lupa kami
ucapkan begitu banyak terima kasih kepada:
1. Bapak drh. Ketut Tono PG., M.Kes selaku dosen pembimbing lapangan KKN PPM UNUD Periode
XIX 2019
2. Bapak Gede C Mudiana selaku, Perbekel Desa Tuwed beserta staff desa
3. Bapak I Made Sukarta selaku ketua LPM Desa Tuwed
4. Instansi-instansi yang terlibat dalam pembuatan proposal ini
5. Teman-teman yang telah membantu dalam proses penyelesaian proposal ini

Proposal ini disusun sebagai salah satu program dalam kegiatan KKN-PPM UNUD untuk menjadi
salah satu saran dokumen perencanaan pengembangan pariwisata mangrove di Desa Tuwed,
Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana.
Dalam proses penyelesaian proposal ini tentunya masih banyak kekurangan. Oleh karena itu,
kami selaku penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari berbagai pihak demi
menyempurnakan proposal ini.
Demikianlah proposal ini disusun, semoga bermanfaat bagi berbagai pihak dan daoat
memberikan kontribusi pada pengembangan sektor wisata di Kabupaten Jembrana, khususnya Desa
Tuwed.

Tuwed, 15 Agustus 2019

 2

DAFTAR ISI

Kata Pengantar ............................................................................................................................... 1

Daftar Isi ......................................................................................................................................... 2

Gambaran Umum ........................................................................................................................... 3

1.1 Profil Desa Tuwed ................................................................................................. 4
1.2 Ekonomi dan Kependudukan .................................................................................. 5
1.3 Sarana dan Prasarana ............................................................................................ 5
Analisis Kepariwisataan………………………………………………………………………………………………………………… 6
2.1. Analisis Potensi……………………………………………………………………………………………………………….. 6
2.2. Analisis Masalah…………………………………………………………………………………………………………….. 6
Perencanaan Tata Ruang…………………………………………………………………………………………..…………………. 6
 3

PROFIL DESA TUWED

Lokasi mangrove berada di desa tuwed kecamatan melaya kabupaten jembrana provinsi
bali dengan luas kurang lebih 44 ha. Lahan adalah milik negara yang dikelola oleh
pemerintah desa Tuwed. Desa Tuwed adalah salah satu Desa yang berada di Kecamatan
Melaya yang diapit oleh dua desa yaitu Candikusuma sebelah barat dan utara dan
Tukadaya berada disebelah Timur dan di sebelah selatannya adalah samudra indonesia.
Desa Tuwed terdapat 4 banjar, yaitu bagian utara br. Brawan tanggi, ditengah tengah br.
Puseh, disebelah selatan br. Taman, dan disebelah timur br. Munduk bayur.

Wilayah desa tuwed adalah 907,94 Ha. Jarak antara desa tuwed dengan kecamatan
melaya sekitar 6 km, jarak ke kota negara sekitar 12 km yang bisa ditempuh dalam waktu
1 jam 50 menit.

Wilayah desa tuwed menurut penggunaannya terdiri dari :

1) Luas tanah sawah 130,00 Ha

2) Luas tanah kering 403,00 Ha

3) Luas tanah basah 0,00 Ha

4) Luas tanah perkebunan 312,00 Ha

5) Luas fasilitas umum 37,94 Ha

6) Luas tanah hutan 25,00 Ha

Dataran Rendah
Luasan dataran rendah yang ada di Desa Batu Berapit jumlahnya 848,94 Ha. Dataran
rendah ini digunakan sebagai sektor pertanian, perkebunan dan peternakan.
 4

Sungai
Bantaran sungai yang ada di Desa Tuwed memiliki luas sebesar 15,00 Ha yang berada
dipesisir hutan mangrove. Sungai ini juga menjadi habitat bagi tumbuh-tumbuhan
mangrove dan juga sebagai mata pencaharian masyarakat disekitar pesisir.

Pantai
Pantai yang berada di Desa Tuwed memiliki luas wilayah sebesar 44 Ha. Pantai tersebut
berpasir hitam, dan memiliki air yang jernih. Selain itu memiliki ombak yang tenang.

EKONOMI DAN KEPENDUDUKAN

Kependudukan
Penduduk desa tuwed berdasarkan prodeskel desa tuwed (pendataan September 2018)
memiliki jumlah 4.866 jiwa dengan komposisi laki-laki 2428 orang dan perempuan 2438
orang. Penduduk tersebar merata dalam wilayah Desa Tuwed yang terdiri dari 4 banjar.

Ekonomi
Desa Tuwed merupakan suatu desa yang terletak di dataran rendah dan pesisir pantai.
Oleh karena itu, kehidupan masyarakat termasuk penghasilannya di dapat di sektor
pertanian dan perikanan. Selain di bidang pertanian dan nelayan, sebagian masyarakat
juga berkerja di sektor perternakan, perkebunan, kerajinan, industri, dan sektor jasa dan
perdagangan. Selain itu juga ada penduduk yang bekerja di sektor lain seperti buruh
proyek dan PNS.
 5

SARANA DAN PRASARANA

Persebaran fasilitas pendidikan
Desa tuwed memiliki fasilitas pendidikan yang cukup memadai dari jenjang sekolah dasar
dan menengah pertama. Jumlah sekolah tersebut dapat dilihat pada tabel berikut:

SEKOLAH JUMLAH NAMA

Sekolah Dasar 3 1. SDN 1 TUWED
2. SDN 2 TUWED
3. SDN 3 TUWED
Sekolah Menengah 1 1. SMPN 2 MELAYA
Pertama

Pesebaran Fasilitas Kesehatan

Fasilitas kesehatan yang terdapat di desa tuwed antara lain :
Pra Sarana Banyak Sarana Banyak
Puskesmas pembantu 1 unit Bidan 1 orang

Posyandu 6 unit Dokter praktik 1 orang

Praktik dokter 1 unit Lainnya 1 orang

 6
Analisis Pariwisata

ANALISIS POTENSI

Setiap daerah memiliki potensi wilayah yang berbeda-beda. Desa Tuwed memiliki
banyak potensi yang dapat dikembangkan dan menjadi daya tarik wisatawan untuk
berkunjung ke desa ini, khususnya di kawasan taman mangrove. Adapun potensi yang
ada di lokasi wisata taman mangrove antara lain:

 Kekayaan Alam : Pohon mangrove, muara, dan pantai

 Pariwisata : Wisata edukasi tentang pentingnya pelestarian mangrove,
dan tempat bertamasya.
 Makanan Olahan : Kepiting bakau, kerang, ikan.

ANALISIS MASALAH

Pada setiap pembangunan, tentu terdapat permasalahan yang menghadang.

Masalah-masalah tersebut akan memperlambat kemajuan suatu daerah jika tidak
diatasi. Hal ini pun juga terjadi di Desa Tuwed. Guna mewujudkan terbentuknya desa
wisata di desa ini, masih banyak hal-hal yang diperlukan. Berdasarkan aspek 3A+1, maka
ada beberapa permasalahan yang perlu diatasi untuk mencapai desa wisata mangrove
yang lebih baik. Permasalahan tersebut antara lain:

Aksesibilitas  Akses jalan ke Taman Mangrove Desa Tuwed

masih kurang memadahi dikarenakan jalan yang
masih terlalu sempit dan berpasir.

Atraksi  Kurangnya atraksi wisata yang unik dan menjadi

ciri khas Taman Wisata Mangrove
 Belum adanya titik atau spot foto sebagai
penanda lokasi taman wisata mangrove
Amenity  Belum adanya penyampaiain informasi yang
menarik tentang keberadaan desa wisata
mangrove, serta objek wisatanya.
 7

 Belum adanya souvenir khas Taman Wisata

Mangrove Desa Tuwed
 Rumput yang tinggi dan mengganggu
 Fasilitas toilet masih kurang dikarenakan, kurang
terawat
 Minimnya sinyal
 Kurangnya tempat duduk berpayung
 Belum adanya fasilitas keamanan
Ancillary  Masyarakat masih belum mengetahui cara
mengembangkan Taman Wisata Mangrove Desa
Tuwed, serta sistem manajemen dalam
pengelolaan taman wisata mangrove Desa
Tuwed.
 8
PERENCANAAN TATA RUANG

Dasar pertimbangan dalam perencanaan yang digunakan utamanya adalah

potensi yang dimiliki kawasan Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed. Berdasarkan
analisis yang dilakukan, didapati kesimpulan bahwa kawasan Taman Wisata Mangrove
Desa Tuwed memiliki potensi yang cukup menjanjikan.

RENCANA TATA RUANG KAWASAN TAMAN MANGROVE

Kawasan Parkir Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed

Pintu Masuk dan Toilet Taman Wisata Desa Tuwed

 9

Kawasan Rekreasi Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed

Jalan Menuju Jembatan Muara Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed

 10

Jembatan Muara Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed

Gazebo Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed

 11

Rute Jembatan Masuk ke Dalam Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed

Tower Spot Foto Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed

 12

Balai Konservasi Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed

Denah Situasi Tampak Atas Kawasan Taman Wisata Mangrove Desa Tuwed
 DRAFT
(Usulan dari Mahasiswa KKN – PPM XIX UNUD 2019)
PERATURAN DESA TUWED
TENTANG PELESTARIAN LINGKUNGAN HIDUP DESA TUWED
KECAMATAN MELAYA KABUPATEN JEMBRANA

Menimbang :
a. bahwa lingkungan hidup yang baik merupakan hak asasi setiap
waganegara Indonesia sebagaimana diamanatkan dalam Pasal 28 H
Undang-undang Dasar Negara Republik Indonesia Tahun 1945;
b. bahwa lingkungan hidup yang baik merupakan hak setiap orang
generasi sekarang dan generasi yang akan datang;
c. bahwa kualitas lingkungan hidup yang semakin menurun sehingga
perlu dilakukan usaha untuk memperbaikinya oleh semua pihak;
d. Aspirasi masyarakat Desa Tuwed tentang pelestarian lingkungan
hidup;
e. Bahwa agar menjamin adanya kepastian hukum dan memberikan
perlindungan terhadap setiap orang untuk mendapatkan lingkungan
hidup yang baik sebagai bagian dari keseluruhan ekosistem di Desa
Tuwed;
f. bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud huruf a,
huruf b, huruf c, huruf d, dan huruf e perlu membentuk Peraturan Desa
tentang pelestarian Lingkungan Hidup.

Mengingat :
1. Undang-Undang Nomor 10 tahun 2004 tentang Pembentukan
Peraturan Perundang undangan;
2. Undang-undang Nomor 32 Tahun 2009 tentang Perlindungan dan
Pengelolaan Lingkungan Hidup (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun 2009 nomor 140);
3. Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa;
 4. Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2014 tentang Pemerintahan Daerah;
5. Peraturan Pemerintah Nomor 43 Tahun 2014 tentang Pelaksanaan
Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa;
6. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 111 Tahun 2014 tentang
Pedoman Teknis Peraturan Di Desa;
7. Peraturan Daerah Provinsi Bali Nomor 4 Tahun 2005 tentang
Pengendalian Pencemaran dan Perusakan Lingkungan Hidup
(Lembaran Daerah Provinsi Bali Tahun 2005 Nomor 4, Tambahan
Lembaran Daerah Provinsi Bali Nomor 3);
8. Peraturan Daerah Provinsi Bali Nomor 5 Tahun 2011 tentang
Pengelolaan Sampah (Lembaran Daerah Provinsi Bali Tahun 2011
Nomor 4, Tambahan Lembaran Daerah Provinsi Bali Nomor 5);
9. Peraturan Daerah Provinsi Bali Nomor 3 Tahun 2001 tentang Desa
Pakraman (Lembaran Daerah Provinsi Bali Tahun 2001 Nomor 29, Seri
D Nomor 29) sebagaimana telah diubah dengan Peraturan Daerah
Provinsi Bali Nomor 3 Tahun 2003 tentang Perubahan Atas Peraturan
Daerah Propinsi Bali Nomor 3 Tahun 2001 tentang Desa Pakraman
(Lembaran Daerah Propinsi Bali Tahun 2001 Nomor 11);
10. Peraturan Daerah Kabupaten Jembrana Nomor 15 Tahun 2011 tentang
Pembentukan Organisasi dan Tata Kerja Perangkat Daerah Kabupaten
Jembrana (Lembaran Daerah Kabupaten Jembrana Tahun 2011 Nomor
15, Tambahan Lembaran Daerah Kabupaten Jembrana Nomor 15);
Dengan Persetujuan Bersama
BADAN PERMUSYAWARATAN DESA TUWED
dan
KEPALA DESA TUWED
MEMUTUSKAN:
Menetapkan :
PERATURAN DESA TENTANG PELESTARIAN LINGKUNGAN
HIDUP DESA TUWED KECAMATAN MELAYA
KABUPATEN JEMBRANA
 BAB I
KETENTUAN UMUM
Pasal 1

Dalam Peraturan Desa ini yang dimaksud dengan :

a. Lingkungan hidup adalah kesatuan ruang dengan semua benda, daya,
keadaan, dan mahluk hidup, termasuk manusia dan perilakunya , yang
mempengaruhi alam itu sendiri, kelangsungan perikehidupan, dan
kesejahteraan manusia serta mahluk hidup yang lain;
b. Pelestarian lingkungan hidup adalah rangkaian upaya untuk
memelihara kelangsungan daya dukung dan daya tampung lingkungan
hidup;
c. Daya dukung lingkungan hidup adalah kemampuan lingkungan hidup
untuk mendukung perikehidupan manusia, mahluk hidup yang lain
dan keseimbangan antar keduanya;
d. Kearifan lokal adalah nilai-nilai luhur yang berlaku dalam tata
kehidupan masyarakat untuk antara lain melindungi dan mengelola
lingkungan hidup agar tetap lestari;
e. Desa adalah Desa Tuwed Kecamatan Melaya Kabupaten Jembrana;
f. Pemerintah Desa adalah Kepala Desa dan Perangkat Desa sebagi unsur
pemerintahan Desa;
g. Wilayah desa adalah wilayah Desa Tuwed Kecamatan Melaya
Kabupaten Jembrana;
h. Masyarakat adalah masyarakat penduduk Desa Tuwed;
i. Setiap orang adalah perseorangan yang merupakan penduduk desa
Tuwed dan luar Desa Tuwed;
j. Kegiatan adalah kegiatan untuk mendapatkan penghasilan dan
kegiatan lain yang dilakukan masyarakat ;
k. Pencemaran adalah berubahnya tatanan lingkungan oleh kegiatan
manusia yang mengakibatkan mutu lingkungan turun sampai ke
 tingkat tertentu yang menyebabkan lingkungan tidak dapat berfungsi
sebagaimana mestinya.
BAB II
ASAS DAN TUJUAN
Bagian Kesatu
Asas

Pasal 2
Pelestarian dan perlindungan lingkungan hidup dilaksanakan berdasarkan
asas:
a. Tanggungjawab bersama antara Pemerintah Desa dan dengan
masyarakat;
b. Kelestrarian dan keberlanjutan;
c. Manfaat;
d. Kearifan lokal;
e. Kepastian hukum.
Bagian Kedua
Tujuan

Pasal 3
Pelestarian dan perlindungan lingkungan hidup bertujuan :
a. Melindungi wilayah Desa Tuwed dari kerusakan lingkungan hidup;
b. Menjamin kelangsungan kehidupan mahluk hidup dan kelestarian
ekosistem;
c. Menjaga kelestarian fungsi lingkungan hidup untuk mencapai
keserasian , keselarasan, dan keseimbangan lingkungan hidup;
d. Menjamin terpenuhinya keadilan generasi kini dan generasi masa
depan;
e. Mengendalikan pemanfaatan sumber daya alam secara bijaksana.
 BAB III
RUANG LINGKUP

Pasal 4
a. Mengendalikan pemanfaatan lingkungan hidup meliputi tanah, air,
udara, keadaan serta semua mahluk hidup yang bermanfaat bagi
kelangsungan perikehidupan dan kesejahteraan manusia yang berada
di dalamnya di wilayah Desa Tuwed;
b. Mengendalikan pemanfaatan semua jenis ikan, belut, udang, burung,
dan keanekaragaman hayati yang lain.
BAB IV
HAK , KEWAJIBAN, DAN LARANGAN
Bagian kesatu
Hak

Pasal 5
1) Setiap orang berhak atas lingkungan hidup yang baik sebagai bagian
dari hak asasi manusia;
2) Setiap orang berhak untuk berperan dalam perlindungan dan
pengelolaan lingkungan hidup sesuai dengan peraturan perundangan
yang berlaku;
3) Setiap orang berhak melakukan pengaduan akibat dugaan pencemaran
dan/atau perusakan lingkungan hidup.

Bagian Kedua
Kewajiban

Pasal 6
1) Setiap orang berkewajiban memelihara kelestarian fungsi lingkungan
hidup serta mengendalikan pencemaran dan/atau kerusakan
lingkungan hidup;
 2) Setiap kegiatan usaha yang ada kemungkinan menimbulkan
pencemaran wajib memiliki ijin lingkungan dari yang berwenang dan
melaporkan serta menunjukkan surat ijin tersebut kepada Pemerintah
Desa;
3) Pemerintah Desa dan masyarakat berkewajiban merehabilitasi
lingkungan alam yang telah rusak.
Bagian Ketiga
Larangan

Pasal 7
Setiap orang dilarang :
a. Melakukan perbuatan yang mengakibatkan pencemaran dan/atau
perusakan lingkungan hidup di wilayah desa;
b. Menebar jaring, jala atau menggunakan bahan kimia, bahan beracun,
bahan peledak dan strum listrik untuk menangkap ikan, udang, belut
dan sejenisnya di sungai, kali, wangan, bendungan, kedung, parit,
saluran irigasi di wilayah desa;
c. Berburu, menembak, menangkap segala jenis burung dan ayam hutan
di wilayah desa;
d. Membuang sampah, tinja, bangkai, bahan beracun , bahan berbahaya,
dan bahan pencemar air ke sungai, kali, wangan , dan saluran air ;
e. Melakukan kegiatan usaha yang ada kemungkinan menimbulkan
pencemaran sebelum mendapatkan ijin lingkungan dari yang
berwenang;
f. Menggunakan alat bermesin untuk menambang batu dan atau pasir.

BAB V
GANTI KERUGIAN DAN PEMULIHAN

Pasal 8
 a. Setiap orang yang menebar jaring, jala atau menggunakan bahan
kimia , bahan beracun dan/atau bahan peledak yang menyebabkan
kematian ikan ,udang dan sejenisnya atau untuk mencari dan/atau
mengambil ikan dikenai ganti kerugian paling sedikit Rp 2.000.000.00
(dua juta rupiah) dan paling banyak Rp 10.000.000,00 (sepuluh juta
rupiah);
b. Setiap orang yang menggunakan strum untuk mengambil ikan,udang
dan/atau belut dikenai ganti kerugian paling sedikit Rp 1.000.000,00
(satu juta rupiah) dan paling banyak Rp 7.000.000,00 (tujuh juta
rupiah), dan disita perangkatnya untuk direkayasa agar tidak
berfungsi lagi ;
c. Setiap orang yang menangkap, berburu, menembak burung di wilayah
pemukiman penduduk dan ayam hutan di wiyah desa dikenai ganti
kerugian paling sedikit Rp 1.000.000,00 ( satu juta rupiah dan paling
banyak Rp 5.000.000,00 (lima juta rupiah).

Pasal 9

Apabila seseorang yang melanggar larangan pada pasal 7 tidak mau membayar
ganti kerugian, yang bersangkutan dilaporkan kepada pihak yang berwajib.

Pasal 10

Uang yang diperoleh dari ganti kerugian pelanggaran sangsi dipergunakan

untuk kegiatan pelestarian lingkungan hidup.

Pasal 11
a) Apabila kegiatan usaha menimbulkan pencemaran lingkungan sehingga
mengganggu ketenangan, kenyamanan dan kesehatan serta gangguan
lain bagi masyarakat di sekitarnya; maka masyarakat berhak untuk
mendapatkan ganti kerugian yang sepadan dari pengusaha yang
 bersangkutan melalui musyawarah mufakat. Dan apabila pengusaha
tersebut belum dan/atau tidak mau memberikan ganti kerugian yang
sepadan, masyarakat berhak untuk menghentikan sementara kegiatan
usaha tersebut sampai dengan adanya kesepakatan antara pengusaha
dengan masyarakat yang terganggu;
b) Apabila musyawarah mufakat tidak dicapai, maka boleh menunjuk pihak
ketiga yang disepakati para pihak untuk menjadi mediator guna mencapai
mufakat.

BAB VI
PERAN MASYARAKAT
Pasal 12
1) Masyarakat memiliki kesempatan yang sama dan seluas-luasnya untuk
berperan aktif dalam perlindungan dan pengelolaan lingkungan hidup,
2) Peran serta masyarakat dapat berupa :
a. Pengawasan sosial dan pengawasan lingkungan;
b. Pemberian saran, pendapat, usul, keberatan, dan pengaduan;
c. Penyampaian informasi dan/atau laporan.
3) Peran serta masyarakat dilakukan untuk :
a. Meningkatkan kepedulian dalam perlindungan dan pengelolaan
lingkungan hidup;
b. Meningkatkan kemandirian, keberdayaan masyarakat dan
kemitraan;
c. Menumbuhkembangkan kemampuan dan kepeloporan masyarakat;
d. Menumbuhkembangkan ketanggapsegeraan masyarakat untuk
melakukan pengawasan sosial;
e. Mengembangkan dan menjaga budaya dan kearifan lokal dalam
rangka pelestarian fungsi lingkungan hidup.
 BAB VII
PENUTUP
Pasal 13
Peraturan Desa ini mulai berlaku pada tanggal diundangkan.
Agar setiap orang dapat mengetahui, memerintahkan pengundangan Peraturan
Desa ini dalam Lembaran Desa dan Berita Desa oleh Sekretaris Desa.