DISTRIBUSI MAKANAN PADA PASIEN

No. Dokumen : SOP/UKP/PKMO/

No. Revisi : 0/0
SOP Tgl Terbitan : 16/07/ 2017
Halaman :1/2

PUSKESMAS Gabriel Ole.S.Kep,Ns

OEOLO NIP :1972070051996031012

1. Pengertian Serangkaian kegiatan penyaluran makanan sesuai dengan jumlah porsi dan jenis
makanan konsumen yang dilayani
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk distribusi makanan pada pasien
dalam meningkatan mutu puskesmas
3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala Puskesmas Nomor: /UKP/KAPUS/2018 Tentang
Kebijakan Pelayanan Klinis Puskesmas Mamsena
4. Referensi Pedoman Pelayanan gisi di Puskesmas Dirjen Bina Gisi dan KIA Kemenkes
RI,2014
5. Alat dan 1. Alat
bahan 2. Bahan
6. Prosedur 1. Pihak katering membawa makanan pasien yang telah dipesan .
2. Pihak katering menyerahkan makanan pada petugas.
3. Petugas memeriksa kesesuaian menu diit yang telah dipesan oleh petugas
gizi.
4. Petugas membagikan makanan ke pasien sesuai jadwal :
a. Pagi : 06.30 – 07.00 WIB.
b. Snack Pagi : 09.30 WIB.
c. Siang : 12.00 – 12.30 WIB.
d. Snack Sore : 15.30 WIB.
e. Malam : 18.30 – 19.00 WIB.
7. Bagan Alir
Katering membawa
makanan

Katering menyerahkan makanan

Petugas memeriksa menu

diit

membagikan
makanan ke pasien
sesuai jadwal

8. Hal-hal
yang perlu
diperhatika
 n

9. Unit Terkait Kamar Bersalin

10. Dokumen
Terkait

11. Rekaman No Yang dirubah Isi perubahan Tanggal mulai diberlakukan

histori
perubahan