1. Mengapa kita perlu mempelajari manajemen operasi?

Karena, Manajemen operasi merupakan salah satu dari tiga fungsi

organisasi (produksi, keuangan, pemasaran) dan berhubungan dengan
semua fingsi bisnis lainnya dan manajemen operasi merupakan bagian dari
perusahaan yang mengonsumsi sebagian besar dana perusahaan.

2. Sebutkan empat tokoh yang telah berkontribusi pada teori dan teknik-
teknik manajemen operasi!
Robert Owen, Frederick W. Taylor, Henry L. Gant, Charles
Babbage.

3. Jelaskan kontribusi empat tokoh yang telah disebutkan di soal 2 secara

singkat!
a. Robert Owen, Menentang memperkerjakan anak dibawah umur,
Perbaikan kondisi kerja, dan membuat prosedur untuk meningkatkan
produktivitas, seperti penilaian kerja dan bersaing secara terbuka
b. Frederick W. Taylor, menyumbangkan ilmu seleksi karyawan,
perencanaan dan penjadwalan, studi gerak, dan ergonomi bidang yang
sangat populer pada masanya sampai sekarang. Hal itu merupakan
suatu kontribusi terbesarnya melalui keyakinan bahwa manajemen bisa
menjadi lebih kuat dan agresif dengan cara memperbaiki metode kerja.
c. Charles Babbage, Menerapkan prinsip-prinsip ilmiah agar terwujud
peningkatan produktivitas dan penurunan biaya.
d. Henry L. Gant, Menekankan pentingnya mengembangkan minat
hubungan timbal balik antara manejer dan karyawan, yaitu bekerja secara
harmonis.

4. Figur 1.1 menunjukan fungsi operasi, akuntansi, dan pemasaran dari

tiga oraganisasi. Siapkanlah bagan yang sesuai dengan figur 1.1 yang
menggambarkan fungsi yang sama untuk salah satu dari daftar
berikut: a). Perusahaan koran, b). Toko obat, c). Perpustakaan
universitas, d). Perkemahan musim panas, e). Pabrik perhiasan kecil.
Toko obat, Toko obat - operasi keuangan – pemasaran -
penjadwalan kerja - pegawai toko - penerimaan penjualan tunai - piutang -
modal – pengeluaran - sewa renovasi biaya b. Penyusutan pajak penjualan -
penjualan dan pengiriman obat - pengecekan kadaluarsa obat - iklan
promosi

5. Jawablah soal 4 untuk organisasi lain, mungkin organisasi tempat anda

bekerja!
6. Apakah tiga fungsi dasar perusahaan?
a. Fungsi pemasaran setiap organisasi prinsipnya adalah mengumpulkan
kekuatan
b. Fungsi Operasi/Produksi Organisasi laksana sebuah mesin, yang
memproses input menjadi output
 c. Fungsi Keuangan sebagai pembuatan rancangan anggaran pendapatan
dan belanja

7. Sebutkan sepuluh wilayah keputusan manajemen operasi!

Desain Barang dan Jasa, Mengelola Kualitas, Strategi Proses,
Strategi Lokasi, Strategi tata letak, Sumber daya manusia, Manajemen
rantai pasokan, Manajemen persediaan, Penjadwalan, dan Pemeliharaan.

8. Sebutkan empat wilayah yang signifikan dalam meningkatkan

produktivitas tenaga kerja!
Meningkatkan dan penyegaran motivasi, Lingkungan yang
Kondusif, Integrasi Waktu dengan sistem perusahaan, Reward serta
Punishment.

9. Amerika serikat dan sebagian besar dunia dikatakan sebagai

“masyarakat terdidik”. Bagaimana kondisi ini memengaruhi
perhitungan produktivitas dan perbandingan produktivitas antara
Amerika Serikat dan negara lain?

10. Apa masalah yang timbul saat kita mencoba mengukur produktivitas?
Kualitas dapat berubah, unsur eksternal dapat menyebabkan
peningkatan ataupun penurunan produktivitas secara tidak langsung

11. Kustomisasi massal dan pengembangan produk yang cepat adalah dua
tren operasi manufaktur modern. Apakah hubungan antara kedua
tren tersebut? Dapatkah Anda memberikan contohnya?
Hubungan antara kustomisasi massal dan pengembangan produk
yang cepat sama-sama merupakan strategi proses untuk memenuhi
persyaratan dari pelanggan dan spesifikasi produk yang ada dalam batasan
biaya dan batasan lainnya. Kustomisasi massal dan pengembangan produk
memenuhi keinginan pelanggan yang semakin unik secara cepat dan murah.
Namun, bukan hanya mengenai keragaman produk, tetapi juga
bagaimanasecara ekonomis mengetahui pa yang diinginkan pelanggan dan
kapan pelanggan menginginkannya dengan tepat.

12. Sebutkan lima alasan mengapa produktivitas dalam sektor jasa sulit
ditingkatkan!
Membutuhkan tenaga kerja yang banyak, diproses secara individu,
tugas intelektual yang dilakukan oleh profesional, sulit untuk dimekanisasi
dan otomatis, kualitasnya sulit untuk di evaluasi.
13. Jelaskan tindakan yang diambil oleh Taco Bell untuk meningkatkan
produktivitasnya sehingga Taco Bell mampu melayani “dua kali
jumlah tamu biasa dengan jumlah pekerja yang hanya setengah”!
Melakukan re-engineering, yaitu melakukan perubahan secara total
dan radikal dengan mengambil langkah-langkah strategis seperti;
menciptakan visi perusahaan, menanyakan pelanggan apa yang mereka
kehendaki, mengurangi biaya secara tepat, melakukan reorganisasi,
mengubah evaluasi kinerja dan sistem kompensasi, melakukan value
strategy, melakukan K-Minus system, menggunakan teknologi informasi,
dan mengembangkan titik distribusi.
Taco bell mampu melayani dua kali jumlah tamu biasa dengan
jumlah pekerha yang hanya setengah karena menerapkan K-Minus system.
K-Minus system menerapkan sistem bahwa pelanggan sebetulnya kurang
peduli siapa yang membuat makanan tersbut. Jadi, Taco Bell memasak
daging dan bahan lainnya diluar restoran. Taco Bell hanya meyediakan
bumbu-bumbu dan air panas untuk menyajikan dan memanaskan bumbu,
sehingga Taco Bell menyediakan makanan enak, tersaji panas, terlayani
cepat dan memiliki harga yang layak.