MAKALAH / TUGAS-1
DISUSUN OLEH :
KELOMPOK 11
KELAS 3 I SI FARMASI
Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan kami kemudahan
sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini dengan tepat waktu. Tanpa
pertolongan-Nya tentunya kami tidak akan sanggup untuk menyelesaikan makalah ini
dengan baik. Shalawat serta salam semoga terlimpah curahkan kepada baginda
tercinta kita yaitu Nabi Muhammad SAW yang kita nanti-natikan syafa’atnya di
akhirat nanti.
Kami mengucapkan syukur kepada Allah SWT atas limpahan nikmat sehat-
Nya, baik itu berupa sehat fisik maupun akal pikiran, sehingga penulis mampu untuk
Kami tentu menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata sempurna dan
masih banyak terdapat kesalahan serta kekurangan di dalamnya. Untuk itu, kami
mengharapkan kritik serta saran dari pembaca untuk makalah ini, supaya makalah ini
nantinya dapat menjadi makalah yang lebih baik lagi. Kemudian apabila terdapat
banyak kesalahan pada makalah ini kami mohon maaf yang sebesar-besarnya.
Penulis
i
DAFTAR ISI
ii
BAB I
PENDAHULUAN
Alkohol adalah deriva dan hidroksi yang mempunyai ikatan langsung maupun
rantai cabang dari alifatik hirokarbon. Bentuk rantai alkohol yang sering ditemukan
adalah yang mengandung tiga gugus hidroksi dalam satu rantai karbon. Jenis alkohol
yang kedua inilah yang bersifat toksik yaitu etanol ( etil alkohol), methanol (metil
kerusakan jaringan hati melalui beberapa mekanisme seperti melalui induksi enzim
dan radikal bebas. Efek terhadap hati akibat penggunaan alkohol yang yang akan
menimbulkan berbagai dampak terhadap tubuh oleh karena akan mengalami proses
detoksifikasi didalam organ tubuh. Hati (liver/hepar) merupakan organ tubuh yang
untuk mengikat zat-zat kimia atau melebihi organ-organ lain. Hati memiliki satu
mekanisme yang tepat mengenai pembuangan toksikan-toksikan dari darah oleh liver
masih perlu penelitian lebih lanjut, namun diduga pengangkutan aktif dan pengikatan
1
Detoksifikasi alkohol yang juga dikenal sebagai detoks alkohol adalah
(atau obat-obatan) yang dilakukan dengan membersihkan tubuh dari zat-zat adiktif,
berikut :
2
BAB II
PEMBAHASAN
a. Alkohol merupakan senyawa seperti air yang satu hidrogennya diganti oleh
mengandung gugus hidroksil (-OH) yang terikat pada sebuah atom karbon
terhibrid sp3. Alkohol yang paling terkenal adalah etanol (etil alkohol,
digunakan sebagai pelarut, dan ditam bahkan pada bensin untuk membantu
untuk aplikasi industry (bukan minuman) dibuat dengan cara hidrasi etilena
Gugus fungsional alkohol adalah gugus hidroksil yang terikat pada karbon
hibridisasi sp3. Rumus kimia umum alkohol adalah CnH2n+1OH'. Ada tiga jenis
utama alkohol primer, sekunder, dan tersier. Nama-nama ini merujuk pada jumlah
karbon yang terikat pada karbon C-OH. Masing-masing kelompok alkohol ini juga
1. Alkohol Primer
Pada alkohol primer (1°), atom karbon yang membawa gugus -OH hanya
3
2. Alkohol sekunder
Pada alkohol sekunder (2°), atom karbon yang mengikat gugus -OH berikatan
langsung dengan dua gugus alkil, kedua gugus alkil ini bisa sama atau
berbeda.
3. Alkohol tersier
Pada alkohol tersier (3°), atom karbon yang mengikat gugus -OH berikatan
langsung dengan tiga gugus alkil, yang bisa merupakan kombinasi dari alkil
Alkohol umumnya berwujud cair dan memiliki sifat mudah menguap (volatil)
semakin volatil). Kelarutan alkohol dalam air semakin rendah seiring bertambah
gugus OH yang bersifat polar dan gugus alkil (R) yang bersifat nonpolar,
4
b. Reaksi Pembakaran, Alkohol dapat dibakar menghasilkan gas karbon
dioksida dan uap air dan energi yang besar. Saat ini Indonesia sedang
akan dihasilkan air dan ester. Molekul air dibentuk dari gugus OH yang
berasal dari karboksilat dan hidrogen yang berasal dari gigus alkohol.
d. Reaksi dengan Asam Sulfat Pekat, Reaksi alkohol dengan asam sulfat
e. Reaksi dengan Halida (HX, PX3, PX5 atau SOCl2), Reaksi ini
dan Na.
5
2.1.3 Senyawa – senyawa alkohol
1. Metanol
Alkohol jenis ini mempunyai struktur paling sederhana, tetapi paling toksik
pada manusia dibanding dengan jenis alkohol lainnya. Metanol secara luas
untuk mensintesa bahan kimia lain), rumah tangga, pelarut cat, anti beku dan
kematian.
2. Etanol
tinggi ethanol (disebut juga etil-alkohol atau alkohol saja), adalah alkohol
yang tidak beracun bahan ini banyak dipakai sebagai pelarut dalam dunia
farmasi dan industri makanan dan minuman. Etanol tidak berwarna dan tidak
berasa tapi memilki bau yang khas. Bahan ini dapat memabukkan jika
diminum bila dalam minuman beralkohol atau arak, selain digunakan di dalam
arak, etanol juga digunakan sebagai bahan api bagi menggantikan gasolin ,
Etanol sering ditulis dengan rumus EtOH. Rumus molekul etanol adalah
6
3. Spiritus
Spiritus merupakan salah satu jenis alkohol yang banyak digunakan dalam
digunakan untuk uji nyala. Pembakar spiritus juga digunakan untuk proses
4. Glikol
Alkohol dihidrat sering disebut glikol. Yang paling penting dari jenis ini
adalah etilen glikol. Nama IUPAC dari etilen glikol adalah 1,2-etanadiol.
untuk radiator kendaraan bermotor. Etilen glikol adalah cairan yang manis, tak
berwarna dan agak lengket. Karena keberadaan dua gugus hidroksil, maka
ikatan intermolekul hidrogen menjadi lebih besar. Oleh sebab itu etilen glikol
mempunyai titik didih yang tinggi (1980C) dan tidak menguap jika dipakai
sebagai anti beku. Etilen gikol juga mudah bercampur dengan air. Suatu
larutan 60% etilen glikol dalam air tidak membeku sampai suhunya turun
hingga -490C.
5. Gliserol
Gliserol juga disebut gliserin, merupakan salah satu senyawa alkohol trihidrat.
Gliserol berbentuk cairan manis seperti sirup. karena tidak beracun, gliserol
7
merupakan hasil dari hidrolisa lemak dan minyak Gliserol digunakan secara
Pelumas.
Bahan dasar dalam produksi plasik, pelapis permukaan dan fiber sintetik.
keras tapi juga bukan minuman ringan. Sedangkan dalam Peraturan Menteri
produksi dan peredaran minuman keras, yang dimaksud dengan minuman keras
adalah semua jenis minuman beralkohol, tetapi bukan obat yang meliputi 3 golongan
sebagai berikut:
1) Golongan A (Bir), dengan kadar etanol 1% sampai dengan 5%. Golongan ini
8
3) 3)Golongan C (Wiski), dengan kadar atanol lebih dari 20 sampai
c. Jikan banyak rantai cabanang pada rantai utama, penamaan ranta utama
berdasarkan alphabet.
9
2. Penamaan Menurut Trivial
Alkohol monohidrik
Alkohol
C2H5OH Etanol
gandum
Alkohol polihidrik
Mannitol,
C6H8(OH)6 1,2,3,4,5,6-heksaheksanol
Sorbitol
Propargil
C3H3OH Prop-2-in-1-ol
alkohol
Alkohol alisiklik
2 - (2-propyl)-5-methyl-
C10H19OH Mentol
cyclohexane-1-ol
10
2.1.6. Aplikasi Alkohol
digunakan untuk minuman beralkohol, bahan bakar, dan kegunaan sains, kedokteran,
dan industri.
a. Minuman beralkohol
b. Antibeku
Campuran 50% v (berdasarkan volume) etilen glikol dalam air pada umumnya
c. Antiseptik
menguap. Gel berbasis alkohol juga umum digunakan sebagai hand sanitizer.
d. Bahan bakar
bahan bakar.
e. Pelarut
Gugus hidroksil (-OH), yang terdapat pada alkohol, bersifat polar dan
Molekulnya secara umum menjadi nonpolar dan semakin tak larut dalam air
11
Alkohol dipakai di industri sebagai pelarut atau reagen. Etanol
digunakan sebagai pelarut pada obat-obatan, dan parfum karena sifatnya yang
merusak tubuh. Agaknya, pandangan seperti ini perlu diluruskan. Pasalnya, pada
dosis yang rendah (tidak memabukkan), alkohol justru menguntungkan bagi tubuh.
Beberapa hasil studi melaporkan studi menyatakan bahwa konsumsi alkohol mampu
serangan Alzheimer
alkohol juga bersifat racun. Ada dua jenis alkohol yang bersifat racun yaitu etil
alkohol atau etanol dan metil alkohol atau metanol. Etil alkohol terdapat dalam
minuman alkohol dan obat yang diolah (larutan alkohol), keracunan ini ditandai
dengan mabuk, perubahan emosi yang mendadak, mual, muntah, tidak sadarkan diri
digunakan sebagai campuran cat, bahan pengencer, penghancur, dan pemberi panas
pada makanan yang dikalengkan. Gejala yang ditimbulkan pada keracunan alkohol
etil hampir sama dengan keracunan etil alkohol. Hanya saja penderita biasanya
pendarahan dalam perut (mag), penyakit jantung (cardiomyopathy), hormon seks, dan
12
sistem kekebalan tubuh. Pengaruhnya terhadap otak dapat secara akut (intoksisasi,
Saat keadaan normal, di dalam otak terdapat kontrol inhibitorik, yang akan
mencegah kita untuk tidak melakukan hal yang memalukan atau hal yang keliru.
Segala jenis obat-obatan terlarang yang bersifat supresif, termasuk alkohol, akan
yaitu:
BAC) dan efeknya. Euphoria ringan dan stimulasi terhadap perilaku lebih
13
Sayangnya orang banyak beranggapan bahwa penampilan mereka menjad
seperti alkohol yang berat demikian juga henti nafas dan kematian.
Kerusakan jantung
Stroke
Kerusakan hati
Kesulitan tidur
masalah hukum.
14
2.2. PENGERTIAN DETOKSIFIKASI
bersifat racun dari dalam tubuh. Puasa merupakan salah satu metode efektif
toksin dari dalam tubuh kita. Organ vital yang menjadi target dalam program
pembersihan racun yang efektif adalah usus besar (pengeluaran) dan liver
Meremajakan sel-sel sehingga kulit pun menjadi bersih, sehat, kencang, dan
lembut.
2. Meningkatkan energi.
dsb.
15
2.2.2. Cara Melakukan Detoks
Ada beberapa metode detoks yang sering dilakukan saat ini. Mulai dari yang
alami seperti puasa hingga yang menggunakan suplemen herba atau obat-obatan
9. membersihkan darah
Biasanya perlu waktu 6 – 12 bulan untuk mencapai semua itu, dan juga sangat
bergantung pada kondisi keracunan dan kedisiplinan setiap individu. Metode detoks
yang paling mudah dan aman adalah juice fasting, yaitu puasa menghindari makanan
padat dan pembentuk asam, dan hanya mengkonsumsi jus buah segar sepanjang hari
16
dalam porsi tertentu. Puasa ini aman bagi semua orang. Mereka yang menderita
kanker stadium lanjut, diabetes, atau gagal ginjal harus di bawah pengawasan
ahli.Istirahat dan relaksasi sangat penting dalam program detoks. Jika masih sibuk
dengan pekerjaan dan aktivitas lainnya, sebaiknya tidak melakukan detoks. Laju
metabolisme tubuh selama detoks akan menurun, begitu pula suhu tubuh, tekanan
darah, nadi, dan saluran pernapasan. Ini merupakan proses alamiah karena tubuh akan
Proses keluarnya racun juga menimbulkan reaksi tidak nyaman pada tubuh,
Beberapa gejala mirip dengan gejala sakit atau sakaw pada pemakai narkoba yang
gejala ini disebut krisis penyembuhan (healing crisis). Gejala ini biasanya muncul
pada hari ke-3 sejak dimulainya program detoks. Gejala yang terasa biasanya hanya
muncul satu hari saja. Kecuali gejala seperti flu (pengeluaran lendir melalui saluran
pernapasan) biasanya berlangsung lebih lama. Beberapa hari setelah itu kita mulai
2. Diare atau sebaliknya, mala h mengalami sembelit (sulit buang air besar).
usus”.
17
3. Nyeri otot atau sendi
4. Sakit kepala atau migrain (umumnya pada perokok dan peminum alkohol)
6. Lesu
kulit
9. Napas bau dan muncul lapisan tebal pada permukaan lidah (dapat dikerok dan
pertama pada detoks, disebut fase 1, adalah mengubah toksin menjadi entuk yang
larut lemak. Secara alamiah lemak akan segera mengikat toksin yang masuk ke dalam
tubuh. Karena itu, toksin harus dilepaskan dulu dari jaringan lemak. Bagian kedua,
disebut fase 2, mengubah toksin menjadi bentuk yang larut air agar toksin dapat
dikeluarkan melalui saluran usus dan urine. Dengan mekanisme ini, tidak akan ada
racun yang tersangkut atau tertinggal pada jaringan, termasuk jaringan otak dan saraf
pusat. Toksin akan keluar perlahan melalui aliran darah. Pada saat inilah biasanya
gejala-gejala yang terasa seperti penyakit, yakni gejala krisis penyembuhan (healing
crises) itu muncul. Pada setiap fase yang harus dilalui, pelaksanaan detoks ini
18
sebaiknya dibantu dengan makanan dan herba tertentu untuk menguatkan sel-sel
metabolisme tubuh. Jika tubuh sehat tidak akan ada kelebihan berat badan.
Ingat, kelebihan berat badan bukan semata-mata karena lemak, tetapi toksin!
Berhasil tidaknya detoks mudah terlihat dari penampilan dan tekstur kulit
yang menjadi tampak muda dan segar, juga ukuran lingkar tubuh yang
Program detoks ini tidak perlu membuang Anda pusing dengan urusan
Buah adalah makanan rendah kalori tetapi kaya energi. Dalam ilmu kesehatan
modern, kalori juga dipahami sebagai energi. Tetapi dari paham kesehatan
alami, energi adalah tenaga atau power atau aura yang terdapat pada makanan.
Seperti aura pada manusia, aura pada tumbuh-tumbuhan juga dapat dilihat
dari kamera khusus. Sebaliknya, kalori lebih tepat didefinisikan sebagai panas
19
ini yang sebenarnya berperan dalam proses penyembuhan dan peremajaan
proses yang sering digabungkan dengan substitusi obat-obatan yang toleran silang
yang memiliki efek yang mirip dengan efek alkohol untuk mencegah penarikan
alkohol .
tidak perlu merujuk secara eksklusif pada penghapusan zat beracun dari tubuh.
Detoksifikasi dapat diindikasikan atau tidak tergantung pada usia seseorang, status
medis, dan riwayat asupan alkohol. Misalnya, seorang pemuda yang minum minuman
keras dan mencari perawatan satu minggu setelah penggunaan alkohol terakhirnya
kecanduan alkohol.
1. Benzodiazepin
lorazepam (Ativan) atau oxazepam (Serax) adalah obat yang paling umum
20
1) Opsi pertama mempertimbangkan berbagai tingkat toleransi. Di dalamnya,
ini tidak boleh digunakan pada pasien dengan kejang terkait alkohol
sebelumnya. Ini telah efektif dalam uji coba terkontrol secara acak . Studi
2. Nitrous oxide
Nitrous oxide telah terbukti sebagai pengobatan yang efektif dan aman untuk
penghentian alkohol. Lebih dari 20.000 kasus keadaan penarikan alkohol telah
21
Selatan dan Finlandia. Pada tahun 1992, obat ini secara resmi disetujui untuk
perawatan penarikan diri secara adiktif oleh otoritas medis di Afrika Selatan.
walaupun ada potensi masalah dengan praktik ini.Berbagai vitamin, terutama dari
penghentian alkohol akut dan detoksifikasi jangka menengah dan panjang. Obat ini
di Italia dalam jumlah kecil dengan nama dagang Alcover . Baclofen telah
ditunjukkan dalam penelitian pada hewan dan dalam penelitian kecil pada manusia
untuk meningkatkan detoksifikasi. Obat ini bertindak sebagai agonis reseptor GABA
22
BAB III
PENUTUP
3.1. Kesimpulan
seperti air yang satu hidrogennya diganti oleh rantai atau cincin hidrokarbon. Alkohol
terbagi menjadi beberapa jenis antara lain alkohol primer, alkohol sekunder dan
tersier, tata nama alkohol, senyawa – senyawa alkohol, dan sifat-sifat alkohol.
Bagaimana pembuatan alkohol. Ada pula manfaat dari alkohol diantaranya sebagai
bahan bakar, sebagai pelarut, dan sebagai sebuah stok idustri. Namun ada pula bahaya
alkohol jika masuk kedalam tubuh manusia pengaru jangka pendek dan pengaruh
atau zat-zat yang bersifat racun dari dalam tubuh. Detoksifikasi alkohol yang juga
dikenal sebagai detoks alkohol adalah prosedur untuk secara bertahap mengurangi
3.2. Saran
mengandung alkohol.
23
DAFTAR PUSTAKA
24