LEMBAR KERJA SISWA

PERTEMUAN I
Identitas Kelompok
Nama Anggota Kelompok: No Absen :
1. ………………………………………………. ……………….
2. ………………………………………………. ……………….
3. ………………………………………………. ……………….

A. Tujuan
Mampu menyebutkan macam-macam bioteknologi
B. Pendahuluan
Bioteknologi berasal dari kata bios yang artinya makhluk hidup, teknologi yang artinya
aplikasi atau penerapan dan logos yang berarti ilmu. Sehingga bioteknologi dapat diartikan
sebagai ilmu yang mempelajari tentang penerapan makhluk hidup melalui suatu tahapan dan
proses untuk menghasilkan suatu produk guna meningkatkan kesejahteraan manusia.
C. Alat/bahan/sumber
Alat / Bahan : Charta atau gambar proses bioteknologi konvensional.
Sumber : Buku paket Biologi SMA kelas XII

D. Rincian kegiatan
1. Lengkapi tabel di bawah ini!
No Pembeda Konvensional Modern
1 Penggunaa teknik
2 Keterlibatan manusia
3 Biaya yang diperlukan
4 Menggunakan tenaga ahli
2. Perhatikan gambar di bawah ini!

Semangka tanpa biji Jeruk tanpa biji

Dari gambar di atas, kelompokanlah produk yang merupakan hasil bioteknologi

konvensional dan modern serta berikan alasannya!
Jawab:………………………………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………………………..
3. Lengkapilah tabel di bawah ini dengan benar!
No Produk Jenis bioteknologi Teknik yang digunakan
1 Insulin
2 Tanaman transgenik
3 Yoghurt
4 Kecap
5 Bayi tabung
6 Kambing dolly
7 Tape
8 Penisilin
9 Jeruk tanpa biji
10 Keju
Jawaban pertanyaan
1.
No Pembeda Konvensional Modern
1 Penggunaa teknik Peragian/fermentasi Rekombinasi DNA
2 Keterlibatan manusia Terbatas dan secara Mengubah sifat
alami makhluk hidup
3 Biaya yang diperlukan Sedikit Banyak
4 Menggunakan tenaga ahli Tidak menggunakan Menggunakan
tenaga ahli tenaga ahli
2. Yang termasuk produk bioteknologi konvensional adalah keju, roti, oncom, dan yoghurt.
Keju, roti, oncom, dan yoghurt merupakan produk bioteknologi konvesional karena dalam
proses pembuatannya keterlibatan manusia terbatas dan prosesnya terjadi secara alami oleh
bantuan mikroorganisme melalui proses fermentasi.
Yang termasuk produk bioteknologi modern adalah jeruk dan semangka tanpa biji. Dalam
proses produksi semangka dan jeruk tanpa biji dilakukan rekayasa genetika dimana, dimana
rekayasa genetika termasuk dalam bioteknologi modern
3.
No Produk Jenis bioteknologi Teknik yang digunakan
1 Insulin Konvensional Fermentasi
2 Tanaman transgenik Modern Rekayasa genetika
3 Yoghurt Konvensional Fermentasi
4 Kecap Konvensional Fermentasi
5 Bayi tabung Modern kloning
6 Kambing dolly Modern Cloning
7 Tape Konvensional Fermentasi
8 Penisilin Konvensional Isolasi jamur/fermentasi
9 Jeruk tanpa biji Modern
10 Keju Konvensional Fermentasi