RENCANA BISNIS(BUSSINES PLAN)

SATE ONCOM 2 RASA

Oleh:

M Rival Ramdoni

Karina Novitasari

Yuni Sulam

SMK PGRI 4 KOTA BOGOR

TAHUN AJARAN 2017-2018

 BAB I

PENDAHULUAN

I. Latar Belakang

Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk- bentuk dan macam-

macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari
yang murah hingga yang mahal. Makanan-makanan yang tersedia di
pasaran saat ini memang sudah beragam, tetapi umumnya makana
tersebut bukanlah makanan yang sesuai dengan standar ekonomi
menengah kebawah karena, harga yang ditawarkan juga terlalu mahal.
Salah satu makanan yang cukup sederhana dan bahan dasar yang
mudah dijumpai dipasar adalah Oncom,selain mudah mendapatkan bahan
baku oncom juga sangat cocok menjadi makanan konsumsi untuk malam
hari, dan sekaligus merupakan makanan yang cukup istimewa. Dari
pemikiran inilah kami mempunyai ide untuk membuat bisnis makanan
“Sate Oncom”.
Keberadaan sate oncom sebagai salah satu makanan dengan rasa yang
enak,nikmat, dan juga lezat memang belum populer dikalangan
masyarakat Kota Bogor, sehingga usaha ini memang layak
dikembangkan menjadi salah satu usaha kuliner alternatif di bogor
khususnya untuk kotta bogor dan wilayah sekitarnya.
Pembuatan sate oncom yang dilakukan dengan cara yang sangat
sederhana, tetapi lebih higienis, serta akan dijual dengan harga yang
sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat
untuk membelinya.
Dengan hal tersebut kami ingin usaha ini dikembangkan menjadi
usaha besar agar masyarakat dapat merasakan masakan sederhana tetapi
mempunyai kualitas rasa yang sempurna.