MAKALAH PRAKARYa

Makanan dari talas

DI SUSUN OLEH :
KELOMPOK 5
 THALIA ATIFAH
 TALYTA ALYADIA AZKIAH
 TARI NURHIKMAH
 SITI RABIATUN NUJUF
 YUDISTIRA PUTRA RP
 SAMSABILAH
A.PENDAHULUAN
Kita ingin mebuat bola bola coklat dan kolak dari talas di karenakan
cara membuatanya mudah dan mengunakan bahan bahan yang sangat
mudah di dapat di pasar dan rasanya enak . itu merupakan ide pertama
kita ketika ingin membuat makanan dari talas dan juga makanannya
menarik.

B.BAHAN BAHAN DAN CAa PEMBUATAN

1.kolak dari talas

*BAHAN DAN ALAT:
1.Talas 6.Pisau 11.Sendok plastik

2.Santan kelapa 7.Panci 12.Kompor

3.Gula merah dan putih 8.Sendok besar

4.Daun pandan 9.Baskom

5.Air 10.Gelas plastik

*CARA PEMBUATAN
1.ambil talas lalu cuci dan rebus talas kemudian kupas dan potong talas
hingga kecil kecil dan masukan pada baskom.

2.Setelah itu didihkan air lalu masaukan santan dan gula merah serta
masukan talas yang sudah di potang tadi pada panci yang sudah
dicampur air dan gula merah.
3.Lalu campurkan gula putih agar rasanya lebih manis dan enak serta
gurih

4.Kemudian aduk hingga merata dan mendidih lalu masukkan potongan

dau pandan agar mengeluarkan wangi atau bau yang sedap

5.Dinginkan hingga 15 menit

6.Sajikan dan masukan pada wadah atau gelas plastik