APPETIZER GARLIC BREAD

Bahan-bahan:

1. Beberapa lembar roti tawar atau roti baguette

2. Margarin Blue Band Serbaguna secukupnya
3. Oregano kering secukupnya
4. Bawang putih yang sudah dicincang halus

Cara Membuat :

1. Mulai dengan membuat bahan olesan garlic bread terlebih dahulu. Campurkan margarin Blue
Band Serbaguna dengan oregano kering dan bawang putih cincang. Aduk cepat agar seluruh
bahan tercampur merata.
2. Oles campuran margarin tersebut pada salah satu sisi roti. Jangan sampai ada bagian roti yang
masih kering. Karena bagian kering tersebut akan mudah gosong saat roti dipanggang.
Panaskan wajan anti lengket lalu olesi dengan sedikit margarin Blue Band Serbaguna.
3. Panggang roti yang sudah diolesi campuran margarin pada wajan anti lengket. Tutup wajan
tersebut agar proses pemanggangan berlangsung sempurna.
4. Jika garlic bread sudah mulai matang dan teksturnya mengering, Anda bisa segera
mengangkatnya dari wajan dan menyajikannya selagi hangat. Namun, Anda dapat memanggang
roti lebih lama kalau menginginkan tekstur garlic bread yang lebih renyah.
 GIZI KULINER

DISUSUN OLEH :

1) AMALIAH LISAPTI NUR MADDA

2) ENDANG PUSPITASARI
3) NIKEN RESKINA PRATIWI
4) SITI NUR HALISAH

DIII GIZI TINGKAT 1 A

POLTEKKES GIZI SULAWESI TENGGARA 2019