Standar Mutu Nasi Goreng

Warna Rasa Tekstur Aroma Penampilan

Kuning kecoklatan Gurih Agak pera Tajam khas nasi Udang dalam bentuk
goreng sudah dikupas, bakso
diiris dalam ukuran
yang sama, telur
orak-arik

Standar Mutu Roti Isi

Warna Rasa Tekstur Aroma Penampilan

Kuning keemasan Manis Renyah diluar, Khas butter Roti mengembang
lembut (tidak bantet), tidak
didalam keras, tidak gosong
pada bagian kulit
luar