Nama : KHAIRUNNISA

Kelas : XII BDP 2

Mata pelajaran : PENATAAN PRODUK

1. Sebutkan macam-macam kategori produk fresh!

2. Jelaskan macam-macam teknik pencurian yang dilakukan oleh konsumen!
3. Menurut pendapatmu, kompetensi apa saja yang harus dimiliki oleh seorang pramuniaga?

JAWABAN

1.    - Vegetable (sayuran)

- Fresh Fruit (Buah)

 - Fresh Meat (Daging)

- Dairy Produk
Dairy produk, yaitu produk susu dan produk yang berasal dari pengolahan susu.

-  Frozen
Frozen, yaitu barang-barang yang dibekukan.

2. Macam Macam teknik pencurian!

1.The Booster
Biasanya menggunakan kantung/kotak yang disembunyikan di dalam baju dimana barang yang
dicuri bisa didorong secara urut di dalam kotak/kantong itu.
2.The Diverter
Dilakukan secara berkelompok dimana ada yang mengalihkan perhatian karyawan toko saat
rekannya melakukan pencurian. Misal ; mengajak ngobrol, menarik perhatian atau meminta
sesuatu sehingga karyawan harus mengambil di tempat lain/gudang.
3.The Blocker
Menghalangi pandangan karyawan atau pantauan kamera saat rekannya melakukan pencurian.
4.The Sweeper
Menyapu bersih semua barang sehingga terkesan toko tidak menjual atau stoknya kosong.
5.The Walker
Meletakkan barang curiang di antara kedua paha. Biasanya menyamar sedang hamil.
6.The Wearer
Barang-barang yang dicuri langsung dipakai/dimakan, bila ada pengamanan di buang secara
paksa.
7.Carrier Walk
Mengambil barang dengan jumlah besar dengan menunjukkan bukti pembayaran palsu dan
melewati kasir seakan-akan barang telah dibayar.
8.Price Changer
Merubah label harga dari yang mahal ke murah.

3. Kompetensi Pramuniaga
Hal-Hal yang Harus Dimiliki Seorang Pramuniaga /Tenaga Penjual
a. Memiliki pengetahuan yang cukup tentang
• Perusahaan di mana dia bekerja,latar belakang segala macam produser
dan peraturan-peraturan
Yang diberlakukan baik menyangkut karyawan, barang maupun konsumen.
• Barang-barang yang dijual, misalnya tentang merek, kemasan asal pabrik dan lain-lain.
• Konsumen yang akan dilayani, baik barang yang dibutuhkan kebiasa.
b. Memiliki sikap yang baik, dan positif tentang:
• Dirinya sendiri, artinya yakin akan pengetahuannya akan barang-barang yang dijualnya, dan
yakin akan kemampuannya untuk dapat melayani segala jenis macam pelanggan.
• Yakin akan pengetahuannya tentang sistem dan prosedur yang berlaku (Standard Oprasional
Prosedure/SOP).
c. Memiliki keterampilan yang cukup tentang:
• Pembuatan administrasi penjualan yang baik.
• Cara melakukan transaksi penjualan.
• Cara melakukan pelayanan yang memuaskan bagi pelanggannya.