SADE 1013
ASAS KEUSAHAWANAN (JJ171)
SEMESTER JANUARI 2018/2019
NAMA PENSYARAH
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
SADE1013-ASAS KEUSAHAWANAN
SKEMA MARKAH
1. Pengenalan 3
Komen :
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
___________________________________________________________________
Tandatangan Pemeriksa : _______________________
Tarikh : _______________________
SENARAI KANDUNGAN
1 PENGENALAN 1
7 KESIMPULAN 12
8 RUJUKAN 13
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
9 LAMPIRAN 14 - 16
1.0 PENGENALAN
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
Rempeyek dan tumpi merupakan kuih tradisional yang cukup digemari oleh
masyarakat Melayu di negara ini kerana keenakan yang tersendiri.Berikutan
keenakannya, kuih itu turut digemari kaum lain termasuk Cina dan India. Kini
tumpi dan rempeyek boleh dianggap sebagai kuih 1Malaysia.Berdasarkan
sejarah, kuih tumpi dan rempeyek ini popular dalam kalangan masyarakat Jawa
yang berhijrah ke negara ini hampir seabad lalu.Justeru, kerana ia terus digemari
khususnya apabila menyambut perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri, kini ramai
pengusaha mewarisi pembuatan rempeyek dan tumpi bagi memenuhi
permintaan tinggi pelanggan.Namun, tidak ramai pengusaha yang masih
mengekalkan bentuk, mutu dan rasa aslinya kerana ia diubah suai bentuk dan
ramuannya(Utusan Malaysia, 04/09/2010).
Seorang usahawan muda, yang dikenali sebagai Encik Zainal Azmi yang
berumur 27 tahun memulakan perniagaan Rempeyek Sri Kejai pada tahun 2010.
Beliau mempunyai pelbagai pengalaman sebelum memulakan perniagaan
rempeyek tersebut iaitu seperti bekerja di kedai makanan dan lain-lain lagi.
Dengan berbekalkan pengalaman dan minat dalam bidang makanan dan
perniagaan, beliau memulakan perniagaan bermodalkan hanya rm7000 untuk
membina sebuah tempat kecil, peralatan khas serta bahan mentah yang
digunakan.
Beliau merupakan anak yang ke empat daripada lima beradik juga
merupakan seorang Pegawai Imigresen yang bertugas di Pejabat Imigresen
Padang Besar, Perlis. Dengan bantuan ahli keluarganya, Encik Zainal
memulakan perniagaannya dengan membuat rempeyek dahulu, menggunakan
resepi rahsia warisan keluarganya. Dengan hanya 6 orang pekerja terdiri
daripada ahli – ahli keluarga, beliau mampu menghasilkan hampir 1000 paket
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
MATLAMAT PERNIAGAAN
1) Menjual produk dengan harga berpatutan bagi meningkatkan keuntungan
perniagaan.
2) Mengembangkan produk keluaran Rempeyek Sri Kejai ke seluruh Malaysia
melalui penyelidikan pasaran yang lebih intensif menerusi program
perkongsian dengan pelanggan.
3) Menyediakan peluang perniagaan dan pekerjaan bagi meningkatkan taraf
ekonomi penduduk setempat .
4) Memenuhi permintaan dan kehendak pelanggan.
MISI
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
VISI
Menjadikan Rempeyek Seri Kejai sebuah perusahaan yang dikenali oleh semua
lapisan masyarakat dan meluaskan pasaran ke seluruh peringkat domestik dan
antarabangsa.
5) Berwawasan
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
6) Sanggup berkorban
Motivasi dalaman yang tinggi dan berkobar – kobar dalam diri usahawan
merupakan factor utama yang mendorong dan menggerakan usahawan
untuk sentiasa berkembang ke hadapan. Seseorang usahawan akan
membuka perniagaan untuk mendapatkan keuntungan yang lumayan.
Malahan, seseorang usahawan itu akan berusaha untuk mendapatkan hasil
yang berterusan dengan cara memajukan lagi perniagaan mereka. Oleh itu,
usahawan akan memasarkan perniagaan mereka ke luar negara. Di samping
itu, usahawan akan berusaha menghasilkan barang baru. Encik Zainal juga
mengambil usaha untuk mendapat keuntungan yang lumayan dan berusaha
untuk mengembangkan perniagaan ke luar negara.
Setiap perniagaan yang diusahakan mempunyai harapan yang tinggi, agar perniagaan
itu terus maju dan berjaya serta dapat mengubah masa depan agar tidak ditindas pihak lain.
Tiada sesiapa yang mengharap perniagaan yang dijalankan musnah dengan wang ringgit
yang dikeluarkan. Namun, tidak semua perniagaan yang diusahakan mampu menetapkan
jumlah pelanggan di dalam atau di luar negara. Tidak kira sebarang jenis perniagaan yang
dijalankan samada melibatkan penjualan produk, servis, nasihat dan sebagainya. Kecekalan
dan semangat yang kental sangat diperlukan bagi memastikan cita-cita yang diimpikan
tercapai. Perniagaan ini bukan sesuatu yang boleh dicapai dengan mudah. Kerana ia
mengambil masa dan memakan tempoh yang agak panjang. Sambutan pelanggan dalam
perniagaan yang dijalankan mempunyai beberapa cara untuk dicapai.
ditetapakan. Antara strategi yang digunakan oleh pemilik perniagaan Rempeyek
5.1 PRODUK
kepada pelanggan. Encik Zainal juga harus menjaga kualiti produk dia untuk
memenuhi keperluan pelanggan. Dia juga selalu mencuba varian rasa dan
varian ukuran yang baru. Sebagai contoh, encik Zainal mencuba varian rasa
yang baru dalam rempeyek seperti rempeyek Cappucino, Bbq, Tomyam dan
sebagainya. Usahawan kita juga mengeluarkan remepeyek saiz kecil `mini
rempeyek’ untuk menarik perhatian ramai pelanggan. Dia mengeluarkan produk
seperti ini menikut kehendak dan citarasa pengguna.
5.2 HARGA
Harga adalah sejumlah wang yang dibebankan untuk sebuah produk atau jasa.
Secara lebih luas, harga adalah keseluruhan nilai yang ditukarkan konsumen
untuk mendapatkan keuntungan dari kepemilikan terhadap sebuah produk atau
jasa.pelanggan juga terbahagi kepada 2 kategori. Ada pelanggan yang suka
dengan harga yang murah dan tidak ambil peduli pasal kualiti sesuatu produk itu
dan ada juga pelanggan yang melihat kualiti sesuatu produk tanpa melihat harga
produk tersebut. Encik Zainal juga menentuka harga yang berpatutan untuk
produk dia. Ramai pelanggan memilih produk rempeyek Sri Kejai sebab harga
produk tersebut lebih rendah berpatutan berbanding dengan rempeyek syarikat
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
lain. Harga produk Rempeyek Sri Kejai adalah Rm 13 untuk sebalang dan Rm 8
untuk sepaket rempeyek.
5.3 PROMOSI
5.4 PROSES
E-dagang mendatangkan banyak manfaat dari segi ekonomi dan sosial, namun
cabaran-cabaran atau halangan tetap akan wujud seperti mana perniagaan
tradisional. Aktiviti jual beli jika tidak dilakukan dengan berhati-hati boleh
mendatangkan kerugian yang besar kepada peniaga dan pembeli.
A) KEPERCAYAAN PELANGGAN
Kepercayan pelanggan amatlah penting dalam e-dagang. Hal ini kerana, jika
penaiga telah melakukan sesuatu samada sengaja atau tidak, risiko
kehilangan pelawat e-shop atau laman jualan di laman-laman sosial boleh
berlaku. Memperolehi kepercayaan prospek ternyata amat sukar kerana
pendapat-pendapat negetif tentang sesuatu amat mudah tersebar. Sebab itu,
encik Zainal cermat dan bijak dalam menarik keyakinan pelanggan untuk
mengelakkan penyebaran pendapat negatif.
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
D)PASARAN PRODUK
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
8.0 KESIMPULAN
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
Kesimpulan, saya mendapat pelbagai faedah dalam tugasan ini. Faedah yang
saya dapati dengan melakukan tugasan ini adalah saya dapat memahami
tentang kepentingan kerja kumpulan. Selain itu, saya mendapati bahawa
komitmen merupakan aspek yang sangat penting dalam mencapai misi. Lebih-
lebih lagi, selepas melakukan tugasan ini, saya dapat memahami lebih lanjut
tentang keusahawanan.
Oleh itu, saya juga mendapat maklumat yang lebih berpengetahuan dengan
melakukan tugasan ini. Sebaliknya, saya juga yakin untuk menjalankan
perniagaan saya, berdasarkan teknik yang digunakan. Saya juga perlu berterima
kasih kepada pensyarah saya, Encik Mohd Syahrir Rahim kerana memberikan
peluang ini untuk saya melakukan tugasan ini dan dia juga menghabiskan
waktunya untuk membimbing saya. Saya juga perlu berterima kasih kepada
Encik Zainal Azmi @ pemilik Rempeyek Sri Kejai untuk memberi sokongan dan
maklumat tentang perniagaan untuk menyelesaikan tugasan tersebut.
Di samping itu, saya telah mempelajari banyak aspek dari tugasan ini, yang saya
akan memohon pada masa depan saya. Saya juga mempelajari pelan
perniagaan yang boleh membantu saya dalam kajian perniagaan masa depan
saya. Selepas menamatkan tugasan saya, saya menyedari bahawa saya dapat
memahami kajian keusahawanan saya secara terperinci.
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
9.0 RUJUKAN
Kamus Dewan Edisi Ketiga (1997), Kuala Lumpur. Dewan Bahasa Dan Pustaka.
Nota & Latihan STPM Pengajian Perniagaan Penggal 1, Azly Muhammad, Ain
Kotler Philip dan Gary Armstrong. 1996. Principles of Marketing. Edisi ke -7. New
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
Mohamed Al-Amin Abdul Majid. (2017) Bukan mudah jadi usahawan. Kuala
Lumpur. Utusan Publication & Distributors Sdn. Bhd.
https://ciriusahawanberjaya.wordpress.com/2016/05/11/first-blog-post/
https://ms.wikipedia.org/wiki/Usahawan
http://ww1.utusan.com.my/utusan/info.asp?
y=2010&dt=0904&pub=Utusan_Malaysia&sec=Johor&pg=wj_02.htm
https://ciriusahawanberjaya.wordpress.com/2016/05/11/first-blog-post/
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
LAMPIRAN
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019
SADE 1013 ASAS KEUSAHAWANAN SEMESTER JANUARI 2018/2019