BAB III

METODE PENGUMPULAN DATA

A. Lokasi dan Waktu

1. Lokasi

Praktik Kerja Lapangan (PKL) dilaksanakan di Dinas Kesehatan

Kabupaten Boyolali.

2. Waktu

Praktek Kerja Lapangan dilaksanakan selama 8 hari mulai tanggal 13

Agustus sampai 24 Agustus 2018. Jam kerja hari Senin-Kamis pukul

07.15-16.00 WIB dan hari Jumat pukul 07.00-11.30 WIB.

B. Jenis dan Cara Pengumpulan Data

1. Jenis Data

a) Data Primer

Data primer adalah data yang berasal dari sumber asli ataupun

pertama. Data yang diperoleh berasal dari penyebaran kuesioner

mengenai uji kesukaan PMT Balita kepada pegawai Dinas Kesehatan

Kabupaten Boyolali.

b) Data Sekunder

Data sekunder merupakan data yang sudah jadi atau data olahan

dari Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali. Sumber data sekunder

yang digunakan antara lain:

1) Data cakupan masalah gizi tahun 2017, program gizi masyarakat

mulai dari model perencanaan hingga monitoring dan evaluasi.

2) Profil Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali tahun 2017.

 3) Struktur Organisasi Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali tahun

2018.

2. Cara Pengumpulan Data

a) Data Primer

Data didapatkan dengan cara melakukan uji kesukaan

menggunakan kuesioner kepada 30 pegawai Dinas Kesehatan

Kabupaten Boyolali mengenai inovasi makanan tambahan bagi balita

(Puding Jagung dan Makaroni Kukus) dan melakukan pengamatan

terhadap sisa makanan.

b) Data Sekunder

Data didapatkan dengan cara mencatat dan mengutip data antara

lain data cakupan masalah gizi tahun 2017, program gizi masyarakat

mulai dari model perencanaan hingga monitoring dan evaluasi, profil

Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali tahun 2017 dan struktur

organisasi Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali tahun 2018.

C. Analisis Data

Analisa Deskriptif

Analisa ini digunakan untuk mendiskripsikan data cakupan masalah

gizi yang ada di wilayah Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali dengan

menggunakan tabel distribusi frekuensi. Kemudian data dianalisa dengan

metode Urgency, Seriousness, Growth (USG) untuk dicari prioritas

masalah dan dibuat Plan of Action (POA) kegiatan.